Com triar la picadora de carn elèctrica adequada per a casa teva? Fabricants populars
Quan escolliu una picadora de carn elèctrica per a ús domèstic, val la pena tenir en compte diversos paràmetres i característiques alhora. La seva presència i combinació en determinats models poden variar, segons els casos d'ús i les càrregues previstes. En aquest cas, el cost del dispositiu no sempre justifica la seva rellevància i facilitat d'ús.
elecció picadora de carn elèctrica només pel preu és un enfocament fonamentalment incorrecte.
Fins i tot per pocs diners, podeu recollir un dispositiu que compleixi tots els requisits i peticions del comprador.
L'article explica a què cal parar atenció a l'hora de comprar, quines opcions de picadora de carn elèctrica hi ha al mercat i quina és millor triar.
Al final de l'article hi ha una llista dels fabricants més populars.
Mentrestant, t'oferim conèixer els models més populars pel que fa a relació preu i qualitat.
La taula conté els dispositius que han rebut les crítiques més altes al servei Yandex.Market.
| Lloc | Model | |
|---|---|---|
| #1 | Bosch MFW 45020/45120 | |
| #2 | Bosch MFW 68660 | |
| #3 | Gorenje MG 1600W | |
| #4 | REDMOND RMG-1223 | |
| #5 | Kitfort KT-2102 | |
| #6 | Polaris PMG 1852 | |
| #7 | REDMOND RMG-1216 | |
| #8 | Moulinex HV1 ME108832 | |
| #9 | Bosch MFW 3630 | |
| #10 | Axion M 41.02 |
Què és un molinet elèctric?
La picadora de carn elèctrica consta de les parts següents:
- marc;
- ganivet de picar;
disc de reixeta i fixació;- eix de cargol;
- receptor i impulsor del producte;
- elements i broquets addicionals, segons el model.
disc de reixeta i fixació;El producte col·locat al receptor cau sobre la barrena i es desplaça cap als ganivets.
Aquí es pressiona contra la reixa i es tritura amb un ganivet a una mida que permet empènyer el producte pels forats.
Tot el procés de mòlta dura uns 5-10 segons.
Propòsit del dispositiu
picadora de carn elèctrica, depenent de la configuració, pot realitzar les tasques següents:
picar tot tipus de carn picada: de carn, peix o au;- tallar verdures;
- esprémer el suc de verdures i fruites suaus;
- farcir la tripa d'embotits i embotits amb carn picada;
- cuinar fideus o espaguetis;
- formar galetes de pasta brisa.
picar tot tipus de carn picada: de carn, peix o au;Alguns models estan equipats amb un broquet per tallar fruits secs.
Com triar: paràmetres i característiques
Per esbrinar com triar el model adequat de picadora de carn elèctrica per a la vostra llar, heu de parar atenció no només al seu cost, sinó també a una sèrie d'altres característiques importants.
Potència i rendiment
Com més alt sigui l'indicador de potència, més fàcil serà el dispositiu per afrontar les venes i els trossos durs de carn.
El poder dels models al mercat, oscil·la entre 400 i 2200 watts.
Tots els dispositius amb tarifes més altes són industrials, l'ús dels quals a casa és injustificat.
Les potents picadores de carn elèctriques poden manipular fàcilment qualsevol carn o altre producte.
No obstant això, el seu nivell de soroll i el seu consum d'energia són molt superiors als de baixa potència.
Aquest indicador està íntimament relacionat amb la potència: com més gran és, més gran és el rendiment, i viceversa.
Gamma d'indicadors rendiment varia de 0,5 a 2,5 kg per minut.
Si la descripció del model de picadora de carn indica, a la mateixa potència, un rendiment diferent, val la pena donar preferència a un dispositiu amb una capacitat superior.
Aquesta picadora de carn elèctrica s'adaptarà millor a la carn dura i es desgastarà menys sota càrrega.
Revés
La presència d'un revés significa que el motor de l'aparell pot girar en sentit contrari.
Aquesta funció facilitarà molt l'alliberament del ganivet i la barrena dels nuclis que els envolten.
Després d'iniciar el revés, la barrena comença a girar en sentit contrari i tots els nuclis surten del forat de càrrega, on es poden treure fàcilment.
Els models sense revés s'haurien de desmuntar i netejar a mà.
Protecció de sobrecàrrega
Com a protecció hi ha un fusible especial que atura el funcionament del dispositiu en cas de sobreescalfament o càrregues excessives.
Per exemple, quan un os xoca i s'enganxa a la barrena, o el motor s'escalfa durant un llarg temps de funcionament continu.
Existeix diverses opcions per implementar la funció de protecció:
- bloqueig mitjançant una funda de fusible.
Quan es sobreescalfa o augmenta la càrrega, esclata i deixa de treballar.
Aquest mètode s'utilitza en la majoria de models; - plaques que estan en estat tancat quan el motor està en marxa.
Si el motor s'atura, les plaques es veuen afectades pel flux d'electrons, s'obren i es perd potència.
Després de desconnectar-se de la xarxa, la cadena torna a la seva posició original i no interfereix amb el treball.
Aquesta opció de protecció és molt menys freqüent en dispositius; - termoelement.
Aquest component només està present en determinats models i és un afegit.
El termoelement mesura la temperatura del motor i l'apaga quan es sobreescalfa.
Com que la picadora de carn elèctrica té una altra protecció, la presència d'un termoelement no és un paràmetre clau.
Temps de treball continuat
Això el paràmetre és important si s'esperen càrregues greus i regulars a la picadora de carn elèctrica.
La durada del treball depèn directament del tipus de producte que es processa.
Quan es tritura carn picada, el temps de funcionament continu no pot superar els 15 minuts.
Material de l'habitatge
- plàstic.
material lleuger i durador amb un gran nombre de matisos, que és fàcil de cuidar.
L'únic negatiu és la fragilitat. El plàstic és fàcil de dividir o danyar en cas d'impacte accidental; - metall.
Els models amb aquest cas són més cars, més forts i suporten altes temperatures de calefacció.
L'últim criteri és important en cas de curtcircuit: la caixa metàl·lica no s'encén i no farà olor, a diferència de la de plàstic.
El metall només té uns quants tons d'execució, però això no perjudica l'aspecte de la picadora de carn.
El metall només té uns quants tons d'execució, però això no perjudica l'aspecte de la picadora de carn.L'elecció s'ha de fer únicament en funció de les preferències de gust o d'altres característiques.
No hi ha cap diferència significativa entre una caixa de metall o plàstic d'alta qualitat.
Rentar al rentavaixelles
Rentar al rentavaixelles només són possibles models individuals i rars.
Només les peces de plàstic o d'acer inoxidable són aptes per al rentavaixelles.
Si cal facilitar el procés de cura i neteja, val la pena buscar aquests models de picadora de carn elèctrica.
broquets
El conjunt complet i un conjunt de broquets poden variar, segons el model. Hi ha els següents tipus de broquets:
- picadora de carn - el broquet principal, sense el qual cap model pot fer.
Dissenyat per a la fabricació de carn picada, es pot subministrar amb diversos tipus de reixes amb diferents diàmetres de forats.
Com més grans siguin, més gran es tallarà la carn picada; - trituradora - Necessari per tallar verdures i fruites.
Segons el tipus de ganivets de la trituradora, els productes es poden tallar a rodanxes, cercles o ratllar; - espremedora - Dissenyat per esprémer suc de fruites i verdures suaus.
El suc s'escorre en un recipient separat i el pastís gastat en un altre; - per a kebbe - serveix per fer kebbe (un plat de carn que s'assembla a un zrazy);
- broquet per a embotits i embotits - amb la seva ajuda és convenient farcir la closca d'aquests productes amb carn picada;
- per a les galetes - dissenyat per a la formació de galetes de pa curt.
Segons el tipus de ganivets de la trituradora, els productes es poden tallar a rodanxes, cercles o ratllar;Nombre de velocitats
Variant comuna - Disponibilitat dues velocitats. Però hi ha models amb només un botó d'encesa, sense la possibilitat de seleccionar la velocitat.
L'elecció s'ha de fer, centrant-se en l'ús previst de la picadora de carn.
Si, a més de la carn picada, s'ha d'utilitzar una picadora de carn per esprémer suc, formar galetes o fideus, no es pot prescindir d'una segona velocitat.
Això fa que sigui més fàcil controlar el procés i possiblement reduir el soroll i el consum d'energia.
Podeu triturar tot tipus de carn picada en un dispositiu que només té una velocitat.
Fabricants populars
Bosch
Les picadores de carn d'aquest fabricant són d'alta qualitat i fan front fins i tot amb ratlles i productes durs. Models populars:
-
- MFW 68660;
- MFW 67600;
- MFW 45020/45120.
Moulinex.
Hi ha diversos models d'aquest fabricant al mercat.
Tots ells es caracteritzen per un alt rendiment i un disseny elegant.
Popular entre els compradors:
-
- ME 546810;
- ME 1068;
- ME 640832.
kitfort.
Els models d'aquest fabricant s'han generalitzat per la seva alta qualitat i el seu cost relativament baix. Entre ells:
-
-
- KT-2102;
- KT-2103;
- KT-2101.
-
Philips.
Un fabricant fiable i de bona reputació d'electrodomèstics, que presenta al mercat diversos models de picadores de carn elèctrics:
-
-
- HR2709 Col·lecció diària;
- HR2723/20 Col·lecció Viva;
- HR2710/10 Recollida diària.
-
Axion.
Fabricant nacional, els dispositius del qual estan equipats amb el nombre màxim de broquets. Models populars d'Axion:
-
- M 35,01;
- M 35,02;
- M 34.03.
Ressenyes
Si heu utilitzat els productes tractats a l'article, deixeu una revisió al formulari següent.
La teva opinió ajudarà algú a triar. Gràcies per compartir la teva experiència!
Aquesta revisió encara no té respostes.
Vídeo útil
Aquest vídeo presenta una prova de picadora de carn elèctrica, quina és la millor per a la carn picada:
Conclusió i conclusions
Per a la selecció model adequat de picadora de carn, s'han de tenir en compte els criteris següents:
- freqüència i opcions per utilitzar el dispositiu.
D'això depenen el nombre de broquets, les velocitats i el temps de funcionament continu; - tipus d'aliment a moldre.
Com més difícils i difícils siguin de processar, més potent es necessitarà la picadora de carn; - la importància de l'aparença i la facilitat de cura.
Val la pena parar atenció a aquests paràmetres a l'hora de triar el material del cos i la possibilitat de rentar-los en un rentavaixelles.
La meva picadora de carn elèctrica Mulineks fa 5 anys que serveix. Mai vaig pensar que seria tan convenient. Sobretot quan sempre hi ha carn a la nevera amb un marge. A la nostra família, a tothom li encanten les boles de massa, el manti, el khinkali, els pastissos.I no triguen més de 2 minuts a enrotllar el farcit!!! Aquest és el millor gadget per a la cuina.
Definitivament, si cuina sovint amb carn picada, és millor comprar una picadora de carn i fer-la vostè mateix, en lloc de comprar. També fem servir aquest gadget a la cuina.
Al meu entendre, un dels aparells de cuina més útils de la nostra família. Tenim una picadora de carn elèctrica Bosch, ja té tres anys. S'utilitza activament no només per al processament clàssic de la carn en carn picada, sinó també durant el període de conservació en blanc per a l'hivern: piquem tomàquets, preparem diversos condiments amb herbes i verdures amb la seva ajuda. No m'agrada la consistència de moltes salses quan es cuinen amb una batedora (adjika, tkemalli). Però amb l'ajuda d'una picadora de carn elèctrica, aconsegueixo el que vull de forma ràpida i senzilla!
La nostra picadora de carn Bosch va funcionar perfectament durant cinc anys, però després d'aquest temps, van sorgir problemes: si la carn es trobava, la picadora de carn no la podia triturar i es trencava la màniga de la barrena. Vam substituir la fulla i la màniga, però això no va resoldre el problema.
Si utilitzeu el dispositiu sovint, és possible que ja hagi acabat la seva vida útil i només cal que en compreu un de nou. I si la picadora de carn era bastant cara, recomano contactar amb un centre de servei, diagnosticaran amb precisió el problema i oferiran reparacions. El diagnòstic ara és gratuït.
Fins ara, feia servir l'antic triturador de carn manual soviètic, d'alguna manera no m'atreviava a utilitzar-ne un elèctric, els tinc por)). Però he llegit l'article aquí, de manera que es descriu tot de manera intel·ligible i detallada.Només queda triar un model, crec que no hi haurà problemes amb això, miraré les ressenyes i comentaris aquí.
Ara els preus de l'electricitat són molt assequibles, si busqueu un descompte, podeu assolir 2500 rubles.
El meu marit i jo ens van regalar una picadora de carn Philips per a un casament, fa més de 3 anys que la utilitzem. Un molt bon picador de carn, el kit inclou broquets per tallar verdures, + es pot utilitzar com a espremedora. Durant tot el temps d'ús d'aquest dispositiu, el ganivet es va esmolar només una vegada, la picadora de carn és silenciosa, però potent. Molt Satisfet.
Picadora de carn AXION M 61.01
No vaig triar aquesta màquina per casualitat, ha arribat el moment dels blancs, i l'antiga, produïda a l'URSS, va grunyir. Va comprar sense coordinar-se amb la seva dona, però està molt contenta. El soroll durant el funcionament és molt menor que el de l'antic, els broquets són els mateixos que els de tots els models competidors, el disseny s'ha treballat durant dècades, els components són produïts pels mateixos fabricants. El disseny és bonic i tradicional. No veig cap motiu per pagar per una marca.
Cita: "Si la descripció del model de picadora de carn indica, a la mateixa potència, un rendiment diferent, val la pena donar preferència a un dispositiu amb una capacitat superior. Aquesta picadora de carn elèctrica s'adaptarà millor a la carn dura i es desgastarà menys sota càrrega.
De fet, tot s'inverteix, un rendiment més elevat -més velocitat -menys parell- fa front pitjor a carns i venes dures -una major càrrega en els mecanismes en "moments difícils".