Jak vybrat ten správný elektrický mlýnek na maso do vaší domácnosti? Populární výrobci

Při výběru elektrického mlýnku na maso pro domácí použití stojí za to zvážit několik parametrů a vlastností najednou. Jejich přítomnost a kombinace v určitých modelech se mohou lišit v závislosti na případech použití a očekávané zátěži. V tomto případě náklady na zařízení ne vždy odůvodňují jeho relevanci a snadnost použití.

Výběr elektrický mlýnek na maso pouze na ceně je zásadně špatný přístup.

Dokonce za málo peněz si můžete vyzvednout zařízení, které splňuje všechny požadavky a požadavky kupujícího.

Článek vypráví o tom, na co si dát při nákupu pozor, jaké možnosti elektrických mlýnků na maso jsou na trhu a který z nich je lepší vybrat.

Na konci článku je seznam nejoblíbenějších výrobců.

Mezitím vám nabízíme seznámit se s nejoblíbenějšími modely z hlediska poměru ceny a kvality.

Tabulka obsahuje zařízení, která získala nejvyšší hodnocení na službě Yandex.Market.

MístoModelka
Cena
#1Bosch MFW 45020/45120
#2Bosch MFW 68660
#3Gorenje MG 1600W
#4REDMOND RMG-1223
#5Kitfort KT-2102
#6Polaris PMG 1852
#7REDMOND RMG-1216
#8Moulinex HV1 ME108832
#9Bosch MFW 3630
#10Axion M 41.02

Co je to elektrický mlýnek?

Poznámka! Elektrický mlýnek na maso je domácí spotřebič určený k mletí masa a jiných druhů výrobků.

Elektrický mlýnek na maso se skládá z následujících částí:

  • rám;
  • sekací nůž;
  • mřížkový a upevňovací kotouč;
  • šroubová hřídel;
  • přijímač a posunovač produktu;
  • přídavné prvky a trysky, v závislosti na modelu.

Produkt umístěný v přijímači padá na šnek a pohybuje se směrem k nožům.

Zde se přitlačí k roštu a nožem rozdrtí na velikost, která umožňuje protlačit výrobek otvory.

Celý proces broušení trvá asi 5-10 sekund.

Odkaz! Pro bezpečnost má násypka produktu prodloužený a úzký vstup, který zabraňuje vniknutí prstů do rotačního mechanismu hřídele šneku.

Účel zařízení

elektrický mlýnek na maso, v závislosti na konfiguraci může provádět následující úkoly:

  • nasekejte všechny druhy mletého masa: z masa, ryb nebo drůbeže;
  • nakrájet zeleninu;
  • vymačkejte šťávu z měkké zeleniny a ovoce;
  • nacpat obal klobás a klobás mletým masem;
  • vařit nudle nebo špagety;
  • vytvarujte sušenky z křehkého těsta.

Některé modely jsou vybaveny tryskou na sekání ořechů.

Jak si vybrat: parametry a vlastnosti

Abyste zjistili, jak si vybrat správný model elektrického mlýnku na maso pro váš domov, měli byste věnovat pozornost nejen jeho ceně, ale také řadě dalších důležitých vlastností.

Síla a výkon

Mějte na paměti! To je jeden z důležitých parametrů, na který byste si měli dát pozor především.

Čím vyšší je indikátor napájení, tím snáze si přístroj poradí s žilkami a tvrdými kusy masa.

Síla modelů na trhu, se pohybuje od 400 do 2200 wattů.

Všechna zařízení s vyššími sazbami jsou průmyslová, jejichž použití doma je neopodstatněné.

Výkonné elektrické mlýnky na maso si hravě poradí s jakýmkoliv masem či jiným produktem.

Jejich hlučnost a spotřeba energie jsou však mnohem vyšší než u těch s nízkým výkonem.

Měl by vědět! Produktivita – parametr udávající, kolik produktů dokáže mlýnek na maso umlít za 1 minutu provozu.

Tento ukazatel úzce souvisí s výkonem: čím vyšší je, tím vyšší je výkon a naopak.

Rozsah ukazatelů výkon se pohybuje od 0,5 do 2,5 kg za minutu.

Pokud popis modelu mlýnku na maso uvádí při stejném výkonu jiný výkon, pak se vyplatí dát přednost zařízení s vyšší kapacitou.

Takový elektrický mlýnek na maso si lépe poradí s houževnatým masem a při zátěži se bude méně opotřebovávat.

Zvrátit

Přítomnost reverzu znamená, že se motor spotřebiče může otáčet v opačném směru.

Tato funkce výrazně usnadní uvolnění nože a šneku z jader navinutých kolem nich.

Po spuštění zpátečky se šnek začne otáčet v opačném směru a všechna jádra vyjedou z nakládacího otvoru, kde je lze snadno vyjmout.

Modely bez zpátečky by se musely rozebírat a čistit ručně.

Poznámka! U mlýnků na maso s vysokým výkonem nemusí být zpětný chod, protože to není potřeba: všechna jádra jsou broušena a nebrání provozu šroubu a nože.

Ochrana proti přetížení

Jako ochranu existuje speciální pojistka, která zastaví provoz zařízení v případě přehřátí nebo nadměrného zatížení.

Například když narazí kost a uvízne ve šneku, nebo se motor zahřeje při dlouhém nepřetržitém provozu.

existuje několik možností implementace ochranné funkce:

  • blokování pomocí pojistkové objímky.
    Při přehřátí nebo zvýšení zátěže praskne a zastaví práci.
    Tato metoda se používá ve většině modelů;
  • desky, které jsou za chodu motoru v uzavřeném stavu.
    Pokud se motor zastaví, pak jsou desky ovlivněny tokem elektronů, otevřou se a dojde ke ztrátě výkonu.
    Po odpojení od sítě se řetěz vrátí do původní polohy a nepřekáží při práci.
    Tato možnost ochrany je v zařízeních mnohem méně běžná;
  • termoelement.
    Tato součást je přítomna pouze u některých modelů a je doplňkem.
    Termočlánek měří teplotu motoru a při přehřátí jej vypne.
    Vzhledem k tomu, že elektrický mlýnek na maso má jinou ochranu, není přítomnost termočlánku klíčovým parametrem.
Důležité! Levné modely bez jakékoli ochrany budou fungovat až do prvního zaseknutí šneku nebo přehřátí motoru.

Doba nepřetržité práce

Tento parametr je důležitý, pokud se očekává vážné a pravidelné zatížení elektrického mlýnku na maso.

Doba trvání práce přímo závisí na typu zpracovávaného produktu.

Při mletí mletého masa nesmí doba nepřetržitého provozu přesáhnout 15 minut.

Domovní materiál

Zůstaň aktualní! Tělo má několik možností:
  • plastický.
    lehký, odolný materiál s velkým množstvím odstínů, který se snadno udržuje.
    Jediným negativem je křehkost. Plast se snadno rozštípne nebo poškodí při náhodném nárazu;
  • kov.
    Modely s takovým pouzdrem jsou dražší, pevnější a odolávají vysokým teplotám ohřevu.
    Poslední kritérium je důležité v případě zkratu - kovové pouzdro se na rozdíl od plastového nevznítí a nebude zapáchat.
    Kov má jen několik odstínů provedení, ale vzhled mlýnku to nijak nenarušuje.

Výběr by měl být prováděn výhradně na základě chuťových preferencí nebo jiných vlastností.

Mezi pouzdrem vyrobeným z kovu nebo kvalitního plastu není podstatný rozdíl.

Mytí v myčce

Umyjte v myčce možné jsou pouze jednotlivé, vzácné modely.

Odkaz! Jde o to, že po takovém mytí kovové prvky mlýnku na maso ztrácejí lesk a stávají se rezavými.

Do myčky nádobí jsou vhodné pouze díly vyrobené z plastu nebo nerezové oceli.

Pokud je potřeba usnadnit proces péče a čištění, pak stojí za to hledat právě takové modely elektrických mlýnků na maso.

trysky

Kompletní sada a sada trysek se mohou lišit v závislosti na modelu. Existují následující typy trysek:

  • Mlýnek na maso - hlavní tryska, bez které se žádný model neobejde.
    Určeno pro výrobu mletého masa, lze jej dodat s několika typy roštů s různými průměry otvorů.
    Čím větší jsou, tím větší bude mleté ​​maso;
  • skartovačka - Nezbytné pro sekání zeleniny a ovoce.
    V závislosti na typu nožů v drtiči lze produkty krájet na plátky, kolečka nebo strouhat;
  • odšťavňovač - Určeno pro lisování šťávy z měkkého ovoce a zeleniny.
    Šťáva se vypustí do samostatné nádoby a použitý koláč do jiné;
  • pro kebbe - slouží k výrobě kebbe (masové jídlo, které připomíná zrazy);
  • tryska na klobásy a klobásy - s jeho pomocí je vhodné nacpat skořápku těchto produktů mletým masem;
  • pro cookies - určené pro tvorbu křehkých sušenek.
Stojí za zmínku! Méně obvyklé jsou nástavce na tvarování nudlí nebo mletí kávy, ořechů, moučkového cukru a cereálií.

Počet rychlostí

Běžná varianta - Dostupnost dvě rychlosti. Ale existují modely pouze s jedním tlačítkem napájení, bez možnosti volby rychlosti.

Výběr by měl být proveden se zaměřením na zamýšlené použití mlýnku na maso.

Pokud se má kromě mletého masa používat mlýnek na maso pro vymačkávání šťávy, tvarování sušenek nebo nudlí, pak se bez druhé rychlosti neobejdete.

To usnadňuje řízení procesu a případně snižuje hluk a spotřebu energie.

Na zařízení, které má pouze jednu rychlost, můžete umlít všechny druhy mletého masa.

Populární výrobci

Znát! Následují společnosti, jejichž modely se mezi kupujícími osvědčily:

Bosch
Mlýnky na maso tohoto výrobce jsou vysoce kvalitní a poradí si i s pruhy a houževnatými produkty. Oblíbené modely:

    • MFW 68660;
    • MFW 67600;
    • MFW 45020/45120.

Moulinex.
Na trhu je několik modelů tohoto výrobce.
Všechny se vyznačují vysokým výkonem a stylovým designem.
Oblíbené u kupujících:

    • ME 546810;
    • ME 1068;
    • ME 640832.

kitfort.
Modely tohoto výrobce se staly rozšířenými díky své vysoké kvalitě a relativně nízkým nákladům. Mezi nimi:

      • KT-2102;
      • KT-2103;
      • KT-2101.

Philips.
Spolehlivý a renomovaný výrobce domácích spotřebičů, který na trhu uvádí několik modelů elektrických mlýnků na maso:

      • HR2709 Denní kolekce;
      • HR2723/20 Viva Collection;
      • HR2710/10 Denní kolekce.

Axion.
Domácí výrobce, jehož zařízení jsou vybavena maximálním počtem trysek. Oblíbené modely Axion:

    • M 35,01;
    • M 35,02;
    • M 34,03.
Pro chytřejší výběr se podívejte na naše hodnocení TOP-10 mlýnků na maso, který ukazuje klady a zápory oblíbených modelů a také jejich aktuální ceny a vlastnosti.

Recenze

Pokud jste použili produkty popsané v článku, zanechte prosím recenzi ve formuláři níže.

Vaše recenze někomu pomůže při výběru. Děkujeme za sdílení vašich zkušeností!

uživatelské recenze
{{ recenze Celkově }} / 5 Školní známka (7 celková hodnota)
Celkové hodnocení
Celkový počet recenzí:

Kontrolovány
{{{ review.rating_title}}}
{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Tato recenze zatím nemá žádné odpovědi.

Avatar
{{pageNumber+1}}

Užitečné video

Toto video představuje test elektrických mlýnků na maso, který je lepší na mleté ​​maso:

Závěr a závěry

Pro výběr vhodný model mlýnku na maso, je třeba vzít v úvahu následující kritéria:

  • frekvence a možnosti použití zařízení.
    Na tom závisí počet trysek, rychlosti a doba nepřetržitého provozu;
  • druh jídla k mletí.
    Čím tvrdší a obtížnější bude jejich zpracování, tím výkonnější bude mlýnek na maso;
  • důležitost vzhledu a snadné péče.
    Při výběru materiálu korpusu a možnosti mytí v myčce se vyplatí věnovat pozornost těmto parametrům.

10 komentářů
  1. Kristina On mluví

    Můj elektrický mlýnek na maso Mulineks slouží již 5 let. Nikdy jsem si nemyslel, že to bude tak pohodlné. Zvlášť, když je v lednici vždy maso s rezervou. V naší rodině všichni milují knedlíky, manti, khinkali, koláče.A navinutí nádivky netrvá déle než 2 minuty!!! To je nejlepší vychytávka do kuchyně.

    1. Igore On mluví

      Rozhodně, pokud často vaříte z mletého masa, je lepší si pořídit mlýnek na maso a vyrobit si ho sami, než kupovat. Tuto vychytávku používáme i v kuchyni.

  2. Kateřina On mluví

    Podle mě jedna z nejužitečnějších kuchyňských vychytávek v naší rodině. Máme elektrický mlýnek na maso Bosch, je už tři roky starý. Aktivně se využívá nejen ke klasickému zpracování masa na mleté ​​maso, ale také v období zavařování přířezů na zimu: krájíme rajčata, připravujeme s jeho pomocí různá dochucovadla z bylinek a zeleniny. Nelíbí se mi konzistence mnoha omáček při vaření v mixéru (adjika, tkemalli). Ale s pomocí elektrického mlýnku na maso dostanu to, co chci, rychle a snadno!

  3. přístav On mluví

    Náš mlýnek na maso Bosch fungoval bezvadně pět let, ale po této době nastaly problémy: pokud maso narazilo, mlýnek na maso ho nemohl namlít a praskla manžeta šneku. Vyměnili jsme čepel a objímku, ale problém se tím nevyřešil.

    1. Igore On mluví

      Pokud zařízení používáte často, tak už prostě může mít svoji životnost odpracovanou a stačí si koupit nové. A pokud byl mlýnek na maso poměrně drahý, pak doporučuji kontaktovat servisní středisko, přesně diagnostikují problém a nabídnou opravu. Diagnostika je nyní zdarma.

  4. Zhenya On mluví

    Doposud jsem používal starý sovětský ruční mlýnek na maso, nějak jsem se neodvážil použít elektrický, bojím se jich)). Ale čtu článek zde, takže srozumitelně a podrobně je vše popsáno.Zbývá pouze vybrat model, myslím, že s tím nebudou žádné problémy, podívám se na recenze a recenze zde.

    1. Igore On mluví

      Nyní jsou ceny za elektřinu velmi dostupné, pokud hledáte slevu, můžete splnit 2500 rublů.

  5. Taťána On mluví

    Dostali jsme s manželem na svatbu mlýnek na maso Philips, používáme ho více než 3 roky. Velmi dobrý mlýnek na maso, sada obsahovala trysky na krájení zeleniny + lze použít jako odšťavňovač. Za celou dobu používání tohoto zařízení byl nůž nabroušen pouze 1x, mlýnek na maso je tichý, ale výkonný. Velmi spokojen.

  6. Mikhalych On mluví

    Mlýnek na maso AXION M 61.01
    Tento stroj jsem si nevybral náhodou, přišel čas polotovarů a ten starý, vyrobený ještě v SSSR, chrochtal. Koupeno bez koordinace s manželkou, ale je velmi spokojená. Hlučnost při provozu je mnohem menší než u starého, trysky jsou stejné jako u všech konkurenčních modelů, design je propracovaný desítky let, komponenty vyrábí stejní výrobci. Design je pěkný a tradiční. Nevidím důvod platit za značku.

  7. Petrov On mluví

    Citace: „Pokud popis modelu mlýnku na maso uvádí při stejném výkonu jiný výkon, pak se vyplatí dát přednost zařízení s vyšší kapacitou. Takový elektrický mlýnek na maso si lépe poradí s houževnatým masem a při zátěži se bude méně opotřebovávat.
    Ve skutečnosti je vše obrácené, Vyšší výkon - vyšší otáčky - menší kroutící moment - hůře si poradí s tvrdým masem a žilkami - větší zatížení mechanismů v "těžkých chvílích".

Zanechte odpověď

 

Kuchyně

Konstrukce

Elektronika