Hvordan vælger man den rigtige elektriske miniovn? Oversigt over alle vigtige funktioner

Hvis lejligheden har et lille køkken, er der et ønske om at spare plads ved at købe en kompakt husholdningsapparater.

omfangsrig ovnen kan erstattes af en miniovn, som ikke er ringere i madlavningskvaliteten end dens fuldstørrelsesversion.

Hvad er en miniovn?

Nogle stegeovne er kun designet til opvarmning af tilberedt mad, mens andre er designet til tilberedning af varme retter.

Parametre at være opmærksom på, når du vælger

På udsalg kan du finde mange modeller af riste, der adskiller sig fra hinanden Ikke kun til pris og design men og hvad angår funktionalitet.

For at vælge den bedste mulighed, før du køber, skal du være opmærksom på enhedens egenskaber.

Bind

Kammervolumen af ​​desktop miniovne varierer fra 9 til 45 liter.

1. Kompakte enheder 9 til 12 liter i stand til at holde en lille bageplade med to portioner mad.
2. Ovns volumen 18-22 liter har yderligere funktioner, såsom hurtig optøning eller grill.
   Til 2-3 personer vil denne liste være nok.
3. For at brødføde fire eller flere familiemedlemmer skal du bruge en enhed med en kapacitet på 26-45 liter.
   Sådanne enheder bruges af professionelle kokke.

Opvarmningstilstande

Følgende opvarmningstilstande kan leveres i brænderen:

1. Automatiske programmer.
   Moderne modeller kan have en række programmer, som hver især er designet til automatisk tilberedning af en bestemt ret.
   Tilstanden lanceres på få sekunder, du skal bare vælge massen af ​​produkter.
2. Top grill.
   Buet varmelegeme, fra 220 ⁰C rødglødende.
   Skaber en gylden skorpe på fadet.
3. Bund grill.
   Den bruges til stegning af bunden af ​​kager, gryderetter mv.
4. Topvarme.
   Kan bruges alene til at brune overfladen af ​​næsten tilberedte retter eller til at riste grøntsager placeret på grillen.
5. Bundvarme.
   Som regel er den skjult bag en metalplade.
   Velegnet til lange tilberedningstider.
   For de bedste resultater skal du placere bakken med mad i midten.
6. Konvektion.
   Luften, der opvarmes af varmeelementet, fordeles jævnt i hele kammeret ved hjælp af en ventilator.
   Takket være dette er det muligt at placere produkter på flere niveauer af ovnen. Derudover forsvinder behovet for ekstra opvarmning.
7. Temperaturvedligeholdelse.
   Bruges til at holde tilberedt mad varm.
8. Damp madlavning.
   Giver dig mulighed for hurtigt at tilberede sunde måltider med varm damp.
9. Optøning.
   Under påvirkning af varm luftcirkulation fremskyndes afrimningstiden.

Maksimal opvarmningstemperatur

Temperaturområdet varierer afhængigt af den opgave, der er tildelt instrumentet.

Hvis du planlægger at tilberede pizza eller andre retter, der kræver kraftig opvarmning, bør du foretrække enheder, der kan varme op til 280 ⁰C.

De mest kraftfulde enheder kan varme op til 320 ⁰C.

Ved denne temperatur bliver maden brunet foran øjnene, mens den forbliver mør indeni.

Styring

1. Mekanisk.
   Det er kendetegnet ved pålidelighed og enkelhed, som oftest bruges i budgetmodeller.
   Enheden styres ved at dreje kontakterne.
2. Elektronisk.
   Ved hjælp af displayet med touch-knapper er det mere bekvemt at navigere i menuen.
   Men prisen på enheden stiger i dette tilfælde, og i tilfælde af et sammenbrud er et sådant panel mere rentabelt at udskifte end at reparere.

Timer

Mange modeller har en timer, der signalerer sluttidspunktet for enheden.

Denne funktion giver dig mulighed for at gå om din virksomhed uden frygt for at glemme retten, der bliver tilberedt.

Hvis brændeovnen udelukkende skal bruges til opvarmning, er en 15-minutters anordning tilstrækkelig.

Arbejdstimer multifunktionsovne kan være op til 120 minutter.

Udstyrsfunktioner

For at undgå gener ved brug af ovnen, du bør vælge en enhed med komponenter af høj kvalitet:

1. Dørglas.
   I mange modeller er termoruden enkelt, men det er bedst at vælge en komfur med dobbelt glas og en pakning lavet af varmeisolerende materiale.
   I dette tilfælde bliver døren ikke meget varm, og ingen vil blive brændt ved at røre ved den.
2. Konvektion.
   En jævn fordeling af varme luftstrømme i konvektionstilstand er nødvendig for ensartet bagning af tærter, store stykker kød osv.
3. Indvendig belægning af enheden.
   Belægning af høj kvalitet sikrer ovnens holdbarhed og nem vedligeholdelse.
   De mest slidstærke materialer er rustfrit stål og biokeramik.
   Emaljen har brug for en skånsom rengøring, det er nemt at ridse den.
4. Palle.
   Beskytter varmelegemet mod krummer og fedtede stænk.
5. Gitterguider.
   Det er mest bekvemt at tage en bageplade ud med teleskopstyr.
   Når døren åbnes, bevæger de sig frem af sig selv, så du ikke behøver at stikke hænderne i ovnen.
6. Bageplader.
   Hvis du planlægger at bruge stegeren i stedet for ovnen, skal du sørge for, at den kommer med to bageplader af forskellig dybde.
7. Rotisserie, grill.
   Grilltilstanden giver dig mulighed for at opnå en rødmosset skorpe, når du bager mad.
   Hvis ovnen har spyd, kan du tilberede kylling, grill osv. på den.
   Ved at dreje spyddet tilberedes maden jævnt på alle sider.
8. Aftageligt topdæksel.
   Forvandler en stegeovn til en bradepande. Det er vigtigt, at spyddet kan bruges uden at forurene enhedens kammer.

Yderligere funktioner

For brugervenlighed i vagtlisten en række yderligere muligheder kan tilbydes:

1. Termostat.
   Giver dig mulighed for selvstændigt at vælge den optimale temperatur til madlavning.
   Moderne enheder har et ret bredt temperaturområde, som starter fra 60 ⁰C.
2. Timer.
   Det er beregnet til justering af ovnens arbejdstid.
3. Baggrundsbelysning.
   Bruges til at styre madlavningsprocessen.
   Det er ikke nødvendigt at åbne døren til enheden.
4. Automatisk sluk.
   Når ovnen når den indstillede temperatur, slukkes opvarmningen.
   Denne funktion sikrer sikker drift af brændeovnen.
5. Selvrensende.
   Det udføres ved at opvarme vand i en beholder.
   Efter behandling med varm damp kan ovnens vægge let rengøres for fedt og sod.
6. Dørlås.
   Især nyttigt, hvis der er børn i huset.
7. Hukommelse af programmer.
   Brugeren kan selvstændigt oprette en tilberedningstilstand ved at indstille den ønskede temperatur og tid.

Hvad er bedre: mikroovn eller miniovn?

Udover, brændeovnen er i stand til at spare plads i køkkenet ved at udskifte flere apparater på én gang.

De, der er bekymrede for sikkerheden, bør også være opmærksomme på den kompakte ovn.

Går den i stykker, holder den straks op med at virke, mens mikrobølger kan trænge ind i miljøet gennem små skader på kabinettet.

Hvad er bedre: en ovn eller en miniovn?

Roaster Advantage foran ovnen ikke kun i kompakthed, men også i alsidighed.

Og tilstedeværelsen af ​​automatiske programmer i enheden gør madlavning så enkel som muligt selv for nybegyndere kokke.

Ulemper ved stegere for det meste forbundet med designfunktionerne i individuelle modeller.

For ikke at støde på negative aspekter under driften af ​​enheden, er det værd at vælge produkter fra kendte producenter.

Priskategorier

Miniovnene på udsalg kan opdeles i tre segmenter:

1. Budget.
   Sådanne komfurer er velegnede til en lille lejlighed eller sommerhus.
   De er kendetegnet ved deres kompakte størrelse og tilstedeværelsen af ​​et minimumssæt af driftstilstande.
   Pris - fra 3 til 6 tusind rubler.
2. Gennemsnitlig priskategori.
   Disse modeller er udstyret med alle de funktioner, der er nødvendige for fuldgyldig madlavning.
   Pris - fra 6 til 20 tusind rubler.
3. Præmie.
   De har et udvidet sæt af muligheder.
   Sådanne enheder vil appellere til dem, der elsker kulinariske eksperimenter.
   Pris - fra 20 til 50 tusind rubler.

Toplistefirmaer

rød

• SC-EO93O20;
• SC-EO93O19;
• SC-EO93O18;
• SC-EO93O17;
• SC-EO93O11.

Redmond

• SkyOven 5717S;
• RO-5705;
• RO-5701;
• SkyOven 5706S;
• SkyOven 5727S.

kitfort

• CT-1703;
• KT-1708;
• CT-1709;
• CT-1704;
• KT-1705.

Galaxy

• GL2619;
• GL2623;
• GL2615;
• GL2621;
• GL2617.

Konklusion

På baggrund af ovenstående kan følgende konklusioner drages:

1. En korrekt udvalgt miniovn kan være en god erstatning for en mikrobølgeovn og en ovn..
   I dette tilfælde vil enheden passe selv i et lille køkken.
2. Når du vælger en liste, anbefales det at overveje det indvendig belægning.
   Det skal være let at rengøre, som uundgåeligt vil akkumulere på enhedens vægge, og være ridsefast.
3. Før du køber en ovn dets karakteristika bør undersøges.
   Moderne modeller er udstyret med mange funktioner, der forenkler madlavningsprocessen.
4. Når du vælger en brændestørrelse det er nødvendigt at overveje, hvor mange mennesker der vil bruge enheden.
   For en stor familie kan kompakte modeller være ubelejlige.

Nyttig video

Denne video giver et overblik over GEMLUX GL-OR-2045LUX konvektionsminiovnen: