Hvordan vælger man en kaffemaskine med automatisk eller manuel mælkeskummer til hjemmet?

Ifølge statistikker, hver dag 1,6 til 2,7 milliarder kopper kaffe drikkes på verdensplan.

Naturligvis indtages en sådan drik oftest i kaffebarer, da ikke alle typer kaffe kan tilberedes derhjemme.

Sådan var det indtil for nylig, indtil markedet dukkede op specialudstyrhvem ved, hvordan man laver lækker cappuccino, delikat latte og original macchiato selv derhjemme.

Lad os finde ud af det hvilke modeller af cappuccinatore kaffemaskiner findes i dag, og hvilke enheder virkelig klarer deres hovedopgave forberede en drink hjemme.

Hvad er en cappuccinatore kaffemaskine?

Lad os starte med det grundlæggende. kaffemaskine - dette er en speciel enhed, der er i stand til at lave kaffe på ret kort tid med minimal indsats fra sin ejer.

Til gengæld er en kaffemaskine med cappuccinomaskine et apparat, der bl.a. udstyret med et specielt element, der er ansvarlig for at skumme mælk.

Princippet for driften af ​​cappuccinatoren er som følger:

• gennem en speciel rørdyse trækkes mælk ind i enheden;
• inde er mælken blandet med damp;
• mælk vender tilbage til kruset i en skummende tilstand.

Naturligt, hvis vi taler om mekaniske eller manuelle modeller, så piskes mælken i dem "udenfor" kaffemaskinen, hvilket medfører nogle vanskeligheder. Vi vil tale om dem yderligere og mere detaljeret.

Typer af cappuccinatorer

På dette tidspunkt er alle maskiner med en cappuccinatore opdelt i tre kategorier:

• automatisk;
• brugervejledning;
• mekanisk.

Hvori automatiske modeller betragtes med rette som de mest bekvemme, da de uafhængigt opvarmer mælk og pisker den.

Til gengæld har modeller med en manuel "pisker" delvist fordelene automatiske enheder, for takket være dem sker processen med opvarmning og skumning af mælk lige så hurtigt.

Imidlertid, i enheder med en manuel cappuccinomaskine er et specielt rør installeret i en "beholder" med mælk, placeret separat fra kaffemaskinen.

Og det betyder, at ejeren konstant skal overvåge processen med at lave kaffe, hvilket er den største ulempe ved sådanne enheder.

Mekaniske cappuccinatorer er måske den mest ubelejlige mulighed, da de de ved kun, hvordan man skummer mælk, men ikke opvarmer det.

Derudover har mælkehætten opnået med deres hjælp en ret let, porøs struktur, hvilket fører til dets hurtige fald og forringelse af drikkens æstetiske udseende.

Hvad er bedre automatisk eller manuel?

Faktisk er der ingen konsensus om, hvilken piskeris der er den bedste. Døm selv: helt en automatisk cappuccinatore er meget mere praktisk end andre modeller, kun fordi den kræver et minimum af indsats fra sin ejer.

Indsæt blot en speciel kapsel i sådan en enhed eller fyld kaffebønner i, sæt glassene og tryk på knappen for at nyde en forfriskende drink på få minutter.

Til gengæld en enhed med en manuel cappuccinator kræver nærmere opmærksomhed. Ejeren skal trods alt konstant overvåge processen, for eksempel kontrollere niveauet af skum og graden af ​​nedsænkning af et specielt rør i en kop mælk.

Samtidig er prisen på en kaffemaskine med en manuel "pisker" en størrelsesorden lavere end prisen på en fuldautomatisk enhed.

Varianter af kaffemaskiner

Særlige enheder, der kan tilberede kaffedrikke ved hjælp af skummet mælk, adskiller sig ikke kun i typen af ​​cappuccinatorer. Trods alt der er flere interessante "chips", som det bliver endnu nemmere at lave kaffe med derhjemme.

Opvarmet kop platform

Det ved rigtige kaffeelskere sikkert kaffe må aldrig hældes i et koldt glas eller en kop. Dette ændrer mærkbart smagen af ​​drikken og reducerer dens aroma.

Derfor er en kaffemaskine, der forsigtigt kan opvarme en kop, indtil den passende drik kommer ind i den, mere praktisk end en enhed, der ikke ved, hvordan man gør dette.

Justering af styrken af ​​den kaffe, der brygges

Hvis en speciel enhed brygger kaffe fra bønner, der foreløbigt males på egen hånd, kan funktionen med at justere formalingsgraden være meget nyttig for ejeren.

Automatisk afkalkning

Faktisk burde enhver god kaffemaskine have en lignende funktion, pga levetiden for en sådan enhed afhænger direkte af mængden af ​​skala, der er indsamlet på dens elementer.

Samtidig er det næsten umuligt helt at slippe af med dette problem derhjemme, og det er derfor det anbefales at vælge en enhed, der kan fjerne kalk på egen hånd.

Hvordan vælger man til hjemmet?

Der er flere vigtige punkter, som du bestemt bør være opmærksom på.så den nyindkøbte kaffemaskine ikke skuffer på den allerførste brugsdag.

Lad os tale om dem lidt mere detaljeret:

Størrelsen

Moderne maskiner, der kan brygge lækre kaffedrikke derhjemme, er som regel ret store.

Strøm

Hvis den nye enhed har strøm mindre end 1000 W, så skal du ikke forvente en stærk drink med stabilt skum fra ham. Og her er en enhed med strøm 1000 til 1500 W nemt klare sådan en opgave.

Den anvendte kaffetype

Alle moderne kaffemaskiner, inklusive enheder med en cappuccinatore, tilbereder en forfriskende, varm drik fra et bestemt "råmateriale". De kan både være kaffebønner og specielle kapsler.

Selvfølgelig en enhed, der maler bønner alene, er mere alsidig end en kaffemaskine, der tilbereder en drink fra specielle kapsler. Men nogle kaffeelskere foretrækker den anden model.

Mærke

Selvfølgelig ønsker enhver sand kaffekender, at hans kaffemaskine, især hvis den er dyr, skal tjene sin ejer trofast i mere end et år.

Det er trods alt kun mærker, der har været på markedet i lang tid, der producerer virkelig højkvalitets og funktionelle enheder.

Populære modeller

Med automatisk mælkeskummer

I dag, i husholdningsapparater og på internettet, er der så mange forskellige kaffemaskiner med "piskere", at vælge en enkelt mulighed kan være ret vanskelig.

Top 5 bedste Cappuccinatore-enheder til at hjælpe dig med at træffe det rigtige valg.

• Krups (EA891C Evidence, EA8918 Evidence, EA82F810 Quattro Force).
• Merol (ME-710, ME-709).
• De'Longhi (ECAM 23.120, ECAM 2117, ESAM 3500).
• Saeco (Lirika Plus, Lirika One Touch Cappuccino).
• Jura (A7 Piano White, E80).

Med manuel mælkeskummer

En manuel "beater" er ikke det værste valg for dem, der ønsker at spare penge og købe en billig enhed til at lave ægte cappuccino.

Nedenfor er de bedste modeller af sådanne enheder, der gør deres arbejde godt..

• REDMOND (RCM-1511, RCM-CBM1514, RCM-1512).
• Gaggia (Gran Style, Carezza).
• De'Longhi (ECI 341 Distinta, ECP 35.31, EC 251).
• Polaris (PCM 4003AL, PCM 1515E).
• VITEK (VT-1517, VT-1513).

Nyttig video

Denne video præsenterer anmeldelse billige kaffemaskiner med cappuccinatore:

Cappuccinatore kaffemaskiner er en ganske nødvendig genstand for alle kaffeelskere med mælk, da kun takket være dem kan du:

• spar tid om morgenen;
• reducere omkostningerne ved at besøge kaffebarer;
• nyd enhver drink når som helst på dagen eller natten.

På samme tid, det samme cappuccino kan tilberedes uden en speciel anordning ved at piske mælk med en mixer. Men smagen og aromaen af ​​den resulterende drik vil ikke engang ligne smagen og aromaen af ​​den originale kaffe med mælkeskum.

Der er kun én konklusion i dette tilfælde: en kaffemaskine med en cappuccinatore vil helt sikkert være i et hus, hvor kaffe er værdsat og elsket. Men hvilken enhed man skal vælge, her bestemmer enhver for sig selv individuelt.