Kuinka valita oikea sähköinen miniuuni? Yleiskatsaus kaikista tärkeistä ominaisuuksista

Jos asunnossa on pieni keittiö, halutaan säästää tilaa ostamalla kompakti kodinkoneet.

iso uuni voidaan korvata miniuunilla, joka ei ole kypsennyksen laadultaan huonompi kuin täysikokoinen versio.

Mikä on miniuuni?

Jotkut paahtimet on suunniteltu vain kypsennettyjen ruokien lämmittämiseen, kun taas toiset on suunniteltu kuumien ruokien kypsentämiseen.

Parametrit, joihin kannattaa kiinnittää huomiota valittaessa

Myynnistä löydät monia toisistaan ​​eroavia paahtimomalleja Ei vain hinnan ja suunnittelun vuoksi mutta ja toiminnallisuuden suhteen.

Jotta voit valita parhaan vaihtoehdon, sinun on kiinnitettävä huomiota laitteen ominaisuuksiin ennen ostamista.

Äänenvoimakkuus

Pöytäkoneen miniuunien kammiotilavuus vaihtelee 9 - 45 litraa.

1. Kompaktit yksiköt 9-12 litraa mahtuu yksi pieni leivinpelti kahdelle ruoka-annokselle.
2. Uunin tilavuus 18-22 litraa on lisätoimintoja, kuten pikasulatus tai grilli.
   2-3 hengelle tämä lista riittää.
3. Neljän tai useamman perheenjäsenen ruokkimiseen tarvitset laitteen, jonka kapasiteetti on 26-45 litraa.
   Tällaisia ​​laitteita käyttävät ammattikokit.

Lämmitystilat

Paahtimessa voidaan käyttää seuraavia lämmitysmuotoja:

1. Automaattiset ohjelmat.
   Nykyaikaisissa malleissa voi olla useita ohjelmia, joista jokainen on suunniteltu tietyn ruuan automaattiseen valmistukseen.
   Tila käynnistetään muutamassa sekunnissa, sinun tarvitsee vain valita tuotteiden massa.
2. Ylägrilli.
   Kaareva lämmityselementti, alkaen 220 ⁰C puna-kuuma.
   Luo astiaan kultaisen kuoren.
3. Pohja grilli.
   Sitä käytetään kakkujen, vuokojen jne. pohjan paistamiseen.
4. Ylälämmitys.
   Voidaan käyttää sellaisenaan lähes kypsyneiden ruokien pinnan ruskistamiseen tai grilliin asetettujen vihannesten paahtamiseen.
5. Pohjalämmitys.
   Yleensä se on piilotettu metallilevyn taakse.
   Soveltuu pitkiin kypsennysaikoihin.
   Parhaan tuloksen saat asettamalla ruoka-alustan keskelle.
6. Konvektio.
   Lämmityselementin lämmittämä ilma jakautuu tasaisesti koko kammioon puhaltimen avulla.
   Tämän ansiosta tuotteita on mahdollista sijoittaa useille tasoille uunissa. Lisäksi lisälämmityksen tarve katoaa.
7. Lämpötilan ylläpito.
   Käytetään kypsennetyn ruoan lämpimänä pitämiseen.
8. Höyrykeitto.
   Voit valmistaa nopeasti terveellisiä aterioita kuumalla höyryllä.
9. Sulatus.
   Lämpimän ilmankierron vaikutuksesta sulatusaika nopeutuu.

Suurin lämmityslämpötila

Lämpötila-alue vaihtelee laitteelle osoitetun tehtävän mukaan.

Jos aiot valmistaa pizzaa tai muita voimakasta lämmitystä vaativia ruokia, kannattaa suosia yksiköitä, jotka voivat lämmittää jopa 280 astetta. ⁰C.

Tehokkaimmat laitteet voivat lämmittää jopa 320 ⁰C.

Tässä lämpötilassa ruoka ruskistuu silmien edessä, mutta pysyy sisällä pehmeänä.

Ohjaus

1. Mekaaninen.
   Se erottuu luotettavuudesta ja yksinkertaisuudesta, jota käytetään useimmiten budjettimalleissa.
   Laitetta ohjataan kytkimiä kääntämällä.
2. Elektroninen.
   Kosketuspainikkeilla varustetun näytön avulla valikossa liikkuminen on helpompaa.
   Mutta laitteen hinta nousee tässä tapauksessa, ja rikkoutuessa tällainen paneeli on kannattavampaa vaihtaa kuin korjata.

Ajastin

Monissa malleissa on ajastin, joka ilmoittaa laitteen päättymisajan.

Tämä toiminto voit jatkaa liiketoimintaasi ilman pelkoa, että unohdat valmistettavan annoksen.

Jos paahtinta käytetään vain lämmittämiseen, riittää 15 minuutin laite.

Työtunnit monitoimiuunit voi olla jopa 120 minuuttia.

Laitteen ominaisuudet

Välttääksesi haitat uunin käytössä, kannattaa valita laite, jossa on laadukkaat komponentit:

1. Oven lasi.
   Monissa malleissa kaksinkertainen ikkuna on yksittäinen, mutta on parasta valita takka, jossa on kaksinkertainen lasi ja lämpöä eristävästä materiaalista valmistettu tiiviste.
   Tällöin ovi ei lämpene kovin kuumaksi eikä kukaan polta sitä koskettamalla.
2. Konvektio.
   Kuuma ilmavirtausten tasainen jakautuminen konvektiotilassa on välttämätöntä piirakoiden, suurten lihapalojen jne. tasaiseen paistamiseen.
3. Laitteen sisäinen pinnoite.
   Laadukas pinnoite varmistaa uunin kestävyyden ja helpon huollon.
   Kulutuskestävimmät materiaalit ovat ruostumaton teräs ja biokeramiikka.
   Emali tarvitsee hellävaraista puhdistusta, se on helppo naarmuttaa.
4. Kuormalava.
   Suojaa lämmityselementtiä muruilta ja rasvaisilta roiskeilta.
5. Grid oppaat.
   Kätevintä on ottaa ulos uunipelti, jossa on teleskooppiohjaimia.
   Oven avautuessa ne liikkuvat itsestään eteenpäin, joten käsiä ei tarvitse laittaa uuniin.
6. Leivinlevyt.
   Jos aiot käyttää paahtouunia uunin sijasta, varmista, että sen mukana tulee kaksi erisyvyyttä olevaa leivinpaperia.
7. Rotisserie, grilli.
   Grillitilan avulla voit saavuttaa punertavan kuoren paistaessasi ruokia.
   Jos uunissa on varras, voit valmistaa sillä kanaa, grilliä jne.
   Varrasta pyörittämällä kypsennät ruoan tasaisesti joka puolelta.
8. Irrotettava yläkansi.
   Muuttaa paahtimesta partakoneen. On tärkeää, että vartasta voidaan käyttää kontaminoimatta laitteen kammiota.

Lisätoiminnot

Käytön helpottamiseksi listassa useita lisävaihtoehtoja voidaan tarjota:

1. Termostaatti.
   Voit valita itsenäisesti optimaalisen lämpötilan ruoanlaittoon.
   Nykyaikaisissa yksiköissä on melko laaja lämpötila-alue, joka alkaa 60 astetta ⁰C.
2. Ajastin.
   Se on tarkoitettu uunin työajan säätämiseen.
3. Taustavalo.
   Käytetään kypsennysprosessin ohjaamiseen.
   Laitteen ovea ei tarvitse avata.
4. Automaattinen virrankatkaisu.
   Kun uuni saavuttaa asetetun lämpötilan, lämmitys kytkeytyy pois päältä.
   Tämä toiminto varmistaa paahtimen turvallisen toiminnan.
5. Itsepuhdistus.
   Se suoritetaan lämmittämällä vettä astiassa.
   Kuumalla höyryllä käsittelyn jälkeen uunin seinät voidaan puhdistaa helposti rasvasta ja noesta.
6. Lukko.
   Erityisen hyödyllinen, jos talossa on lapsia.
7. Ohjelmien muisti.
   Käyttäjä voi itsenäisesti luoda kypsennystilan asettamalla halutun lämpötilan ja ajan.

Kumpi on parempi: mikroaaltouuni vai miniuuni?

Sitä paitsi, paahdin säästää tilaa keittiössä vaihtamalla useita laitteita kerralla.

Turvallisuudesta huolissaan pitävien kannattaa kiinnittää huomiota myös kompaktiin uuniin.

Jos se rikkoutuu, se lakkaa toimimasta välittömästi, kun taas mikroaallot voivat päästä ympäristöön pienten vaurioiden kautta.

Kumpi on parempi: uuni vai miniuuni?

Paahtimen etu uunin edessä ei vain kompaktissa, vaan myös monipuolisuudessa.

Ja automaattisten ohjelmien läsnäolo laitteessa tekee ruoanlaitosta mahdollisimman yksinkertaista jopa aloitteleville kokkeille.

Paahtimien haitat enimmäkseen liittyvät yksittäisten mallien suunnitteluominaisuuksiin.

Jotta laitteen käytön aikana ei kohtaa negatiivisia puolia, kannattaa valita tunnettujen valmistajien tuotteet.

Hintaluokat

Myynnissä olevat miniuunit voidaan jakaa kolmeen segmenttiin:

1. Budjetti.
   Tällaiset uunit sopivat pieneen asuntoon tai mökkiin.
   Ne erottuvat kompaktista koostaan ​​​​ja vähimmäiskäyttötilojen olemassaolosta.
   Hinta - 3-6 tuhatta ruplaa.
2. Keskimääräinen hintaluokka.
   Nämä mallit on varustettu kaikilla täysimittaiseen ruoanlaittoon tarvittavilla toiminnoilla.
   Hinta - 6 - 20 tuhatta ruplaa.
3. Premium.
   Heillä on laajennettu valikoima vaihtoehtoja.
   Tällaiset yksiköt vetoavat niille, jotka rakastavat kulinaarisia kokeiluja.
   Hinta - 20-50 tuhatta ruplaa.

Parhaat listayhtiöt

helakanpunainen

• SC-EO93O20;
• SC-EO93O19;
• SC-EO93O18;
• SC-EO93O17;
• SC-EO93O11.

Redmond

• SkyOven 5717S;
• RO-5705;
• RO-5701;
• SkyOven 5706S;
• SkyOven 5727S.

kitfort

• CT-1703;
• KT-1708;
• CT-1709;
• CT-1704;
• KT-1705.

Galaxy

• GL2619;
• GL2623;
• GL2615;
• GL2621;
• GL2617.

Johtopäätös

Edellä olevan perusteella voidaan tehdä seuraavat johtopäätökset:

1. Oikein valittu miniuuni voi olla hyvä vaihtoehto mikroaaltouunille ja uunille..
   Tässä tapauksessa laite sopii jopa pieneen keittiöön.
2. Kun valitset listaa, on suositeltavaa ottaa se huomioon sisäinen pinnoite.
   Se pitäisi olla helppo puhdistaa, joka kerääntyy väistämättä laitteen seinille, ja olla naarmuuntumaton.
3. Ennen uunin ostamista sen ominaisuuksia kannattaa tutkia.
   Nykyaikaiset mallit on varustettu monilla ominaisuuksilla, jotka yksinkertaistavat ruoanlaittoprosessia.
4. Kun valitset paahtimen kokoa on tarpeen harkita, kuinka moni ihminen käyttää laitetta.
   Suurelle perheelle kompaktit mallit voivat olla hankalia.

Hyödyllinen video

Tämä video tarjoaa yleiskatsauksen GEMLUX GL-OR-2045LUX konvektio-miniuunista: