Mikä kahvinkeitin valita toimistoon? Yksityiskohtainen analyysi eri kriteerien mukaan

Toimiston kahvinkeitin on laite, joka säästää arvokasta aikaa ja vaivaa minimoimalla ihmisten osallistumisen prosessiin kahvin keittäminen.

Ammattimaiset laitteet erota kahvinkeittimet varten kotitekoinen käyttävät tehoaan ja suorituskykyään, niillä on suuret mitat ja kehittyneet toiminnot.

Kuten kumpi valita Valmistajien tarjoamista monista toimistomalleista asiantuntija-apu auttaa.

Mihin kannattaa kiinnittää huomiota valinnassa?

Kun valitset kahvinkeittimen toimistoon, seuraavat asiat tulevat esiin: vaatimukset:

1. Korkea automaatioaste.
2. Suuri näyttö selkeällä käyttöliittymällä.
3. Kaksoisastia kahvipavuille.
4. Suuri tilavuus panimoryhmän kammiosta.
5. Laitteen helppohoitoisuus.
6. Hyväksytyt mitat.

On suositeltavaa keskustella etukäteen kollegoiden kanssa, millaista juomaa laitteen tulisi valmistaa. Yleensä valinta rajoittuu vain klassiseen mustaan ​​kahviin, johon lisätään haluttaessa maitoa tai kermaa, mutta voit ostaa myös aromaattisen cappuccinokoneen.

On myös päätettävä, kuinka paljon aikaa työntekijät ovat valmiita käyttämään kahvin keittämiseen ja kuinka usein konetta käytetään.. Jos juoman valmistamiseen on riittävästi aikaa joka päivä, kannattaa valita puoliautomaattinen malli, mutta jos kahvin on valmistettava nopeasti, automaattinen kahvinkeitin on paras vaihtoehto.

Kriteeri

Ennen kuin ostat kahvinkeittimen sinun tulee oppia eri mallien teknisistä ominaisuuksista ja lisätoimintojen saatavuudestamikä yksinkertaistaa huomattavasti ruoanlaittoprosessia.

Esitys

Suuri määrä samanaikaisesti valmistettuja kahvijuoman annoksia kertoo kahvinkeittimen korkeasta suorituskyvystä, mikä nostaa sen kustannuksia.

Isossa tiimissä hitaasti kahvia keittävä kone luo jonon, mikä tarkoittaa, että tässä tapauksessa kannattaa ostaa kallis kone. Pienelle toimistolle vähemmän tuottava laite on täydellinen.

Luotettavuus

Toimistoon tekniikka Kahvin keittämisessä käyttäjät eivät ole yhtä varovaisia ​​kuin kotonaan, joten laitteen kotelon on oltava vakaa ja valmistettu kestävistä materiaaleista.

Jotta et soita jatkuvasti asiantuntijoille palvelukeskuksesta, sinun on ostettava laite luotettavalla mekanismilla. Samanaikaisesti on parempi suosia suosittuja tuotemerkkejä, jotka tunnetaan tuotteidensa korkeasta laadusta.

Kun valitset, sinun tulee keskittyä valmistajan vahvistamaan takuuaikaan - vähintään kaksi vuotta.

Helppokäyttöisyys

Ihannetapauksessa kahvi tulisi keittää napin painalluksella, koska osa työntekijöistä ei välttämättä ymmärrä lukuisia säätimiä ja painikkeita. Kosketusohjaus ja suuri näyttö selkeällä käyttöliittymällä - paras ratkaisu toimistoon.

Joissakin malleissa voit luoda erilliset mukautetut profiilit. Luomalla oman profiilin ja valitsemalla sen asetuksista ennen käynnistystä kahvinkeitin valmistaa välittömästi käyttäjän suosikkijuoman, mikä on myös erittäin kätevä ominaisuus.

Papusäiliön koko

Pienissä ryhmissä on kannattavampaa käyttää 300 g:n kahvipapusäiliöllä varustettua laitetta. Yrityksille, joissa on paljon vierailijoita tai työntekijöitä, sopii paremmin kone, jonka kapasiteetti on 800-1000 g viljaa..

Aromitusaste

Tuoreen juoman aromi riippuu kaksi tekijää:

• kahvin jauhatusaste – mitä hienompia fraktioita, sitä aromaattisempi valmis kahvi. Jauhatut kahvipavut säilyttävät voimakkaan arominsa 10 minuuttia jauhamisen jälkeen ja menettävät sen sitten vähitellen. Kahvinkeittimessä pavut jauhetaan välittömästi ennen juoman valmistusta, joten se säilyttää täysin aromaattiset ja makuominaisuudet;
• lisäaromointi – suoritetaan ruiskuttamalla aromaattista öljyä pakkauksen seinämille tai pakattuihin luonnonjyviin sekä suoraan laitteeseen. Toiminnon avulla voit valmistaa juoman erilaisilla aromaattisilla sävyillä ja saada joka kerta uuden juoman. Lisäaromoinnin suurin haittapuoli on jyvien lisääntynyt öljyisyys, mikä edistää verkon tukkeutumista..

Cappuccinatoren läsnäolo

Monet kahvin ystävät ovat taipuvaisia ​​uskomaan, että cappuccinatorilla varustettuja koneita ei tarvita toimistossa, mutta jos tiimi koostuu pääasiassa kauniista sukupuolesta, tästä elementistä ei voida luopua.

Edes innokkaat cappuccinon ystävät eivät vatkaa maitoa käsin työpaikalla toimistoon sopiva laite, jossa on automaattinen cappuccinator.

Voiman säätö

Juoman vahvuutta säätelevät höyryn paine, kahvipapujen jauhatusaste ja keitetyn jauheen määrä..

Siten kuka tahansa voi itsenäisesti valita, kuinka vahvan juoman hän haluaa saada.

Edullisissa malleissa kunkin annoksen vahvuus säädetään manuaalisesti.

Kalliissa laitteissa voit valita linnoituksen valikosta napsauttamalla asianmukaista painiketta.

Paine

Laitteen sisällä olevan paineen on oltava vähintään 15 baaria - tämä riittää täyteläisen ja aromaattisen juoman saamiseksi.. Herkullisin kahvi saadaan eliittilaitteissa, joiden paine on 20 baaria, mutta tällaisten kahvinkeittimien hinta on paljon korkeampi.

Auto Puhdistus

Laite vaatii huolellista huoltoa ja säännöllistä puhdistusta, joita työntekijät eivät aina pysty tarjoamaan. Jos laitetta ei puhdisteta, se tukkeutuu ja ylikuumenee nopeasti, mikä vaikuttaa negatiivisesti sen toimintaan.. Tästä syystä kannattaa valita kahvinkeitin, jossa on automaattinen puhdistustoiminto.

Näyttö

Näytön saatavuus voit seurata sähkölaitteen nykyistä tilaa, koska se korostaa kaikkia kahvinkeittimen ongelmia.

Näytön ansiosta on mahdollista saada selville, että kahvipavut tai vesi ovat loppuneet koneesta jo ennen ohjelmien käynnistämistä.

Kupin lämmitin

Kylmään kahvikuppiin kaadettu juoma jäähtyy nopeasti, joten nykyaikaiset kahvinkeitinmallit on varustettu tarjottimella astioiden lämmittämiseen. Kupit lämpenevät sekunneissa juuri ennen täyttämistä, joten keitetty kahvi pysyy kuumana pitkään.

Reseptien ulkoa opettelu

Kalliit kahvinkeitinmallit on ohjelmoitu muistiin kahvijuomien valmistusohjeita.

Toiminnon avulla voit valmistaa suosikkikahvisi painamalla tiettyä painiketta.mikä säästää paljon aikaa.

Kumpi valita?

Yksi tärkeimmistä kriteereistä toimiston kahvinkeittimen valinnassa on niiden työntekijöiden määrä, jotka käyttävät säännöllisesti kahvinkeitintä annoksen valmistukseen.

Pienille toimistoille

Pienet toimistot ovat niitä, joissa on pieni määrä työntekijöitä. Tyypillisesti tällainen yritys työllistää 8-10 henkilöä. Tippatyyppiset laitteet sopivat tiimikäyttöön, ja ne antavat jopa 50 kuppia kahvia yhdessä tunnissa.

Parhaat mallit pieniin toimistoihin ovat:

• Jura Z6 Impressa - Sveitsin lippulaiva pulssiuuttotekniikalla ja automaattisella maidonvaahdottimella. Laite on varustettu suurella värinäytöllä, joka näyttää toimintaparametrit, asetukset ja vinkit tarvittaviin toimiin;
• Saeco Magic Espresso - italialaisen valmistajan laite, jossa on automaattinen kalkinpoistotila ja puoliautomaattinen cappuccinatore. Kaikki rakenneosat ovat luotettavia ja kestäviä, mikä takaa pitkän käyttöiän.

Keskikokoiselle

Toimistoihin, joissa työskentelee enintään 50 henkilöä, hitsaukseen soveltuvat laitteet jopa 100 kahvia tunnissa.

• Saeco Royal Cappuccino - laite, jossa on sisäänrakennettu hiomakone keraamiset purseet säilyttävät kahvipapujen aromin, esikeittotoiminto rikkaamman maun saavuttamiseksi, kahvin tilavuuden ja voimakkuuden säätö;
• Delonghi ESAM 4200 - kahvinkeitin automaattisella sammutustoiminnolla, yksinkertaisella näytöllä, säädettävällä kahvin vahvuudella, 13 papujen jauhatusvaihtoehtoa ja teräspurseet. Siinä on myös irrotettava haudutusyksikkö ja kupinlämmitin.

Isoille

Suurissa tiimeissä (alkaen 100 työntekijää) korkean tuottavuuden koneista tulee korvaamattomia avustajia kahvinvalmistuksessa. Ne on varustettu 800 g:n viljasäiliöillä ja liitetty vesihuoltoon.

• Siemens CT636LEW1 - saksalaisen tuotemerkin edustaja, jossa on sisäänrakennettu cappuccino-keitin, automaattinen kalkinpoisto, valmiin juoman vahvuuden ja lämpötilan säätö. Laitteen etuja ovat korkea autonomia ja kehittynyt turvajärjestelmä;
• Saeco Royal Office -päivitys - laite espresson ja americanon valmistukseen luonnollisista kahvipavuista, varustettu ryyppykahvimyllyllä säädettävällä jauhatuslaadulla. Laitteen tuottavuus – 120 kupillista kahvia tunnissa.

Hyödyllinen video

Tästä videosta opit lisää säännöistä, jotka koskevat laitteen valintaa kahvin keittämiseen toimistossa:

Lähes jokaisella menestyksekkäästi kehittyvällä yrityksellä on ammattimaiset laitteet korkealaatuisen kahvin valmistukseen, koska hyvä kahvinkeitin on osa työntekijöiden mukavaa oleskelua toimistossa.

Tällä laitteella ei voi vain valmistaa useita annoksia herkullista kahvijuomaa samanaikaisesti ja nauttia siitä suoraan työpaikalla, vaan myös kasvattaa yrityksen arvovaltaa vierailijoiden silmissä, mikä vaikuttaa positiivisesti yrityksen liiketoimintaan.