Kaip išsirinkti tinkamą elektrinę mini orkaitę? Visų svarbių funkcijų apžvalga

Jei bute yra nedidelė virtuvė, norisi sutaupyti vietos perkant kompaktinį Buitinė technika.

didelių gabaritų orkaitę galima pakeisti mini orkaite, kuri savo gaminimo kokybe nėra prastesnė už pilno dydžio versiją.

Kas yra mini orkaitė?

Vieni skrudintuvai skirti tik termiškai apdorotam maistui šildyti, kiti – karštiems patiekalams gaminti.

Parametrai, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį renkantis

Parduodant galite rasti daugybę skrudintuvų modelių, kurie skiriasi vienas nuo kito Ne tik Dėl kainos ir dizaino bet ir funkcionalumo prasme.

Norėdami pasirinkti geriausią variantą, prieš pirkdami turite atkreipti dėmesį į įrenginio savybes.

Apimtis

Stalinių mini krosnelių kameros tūris svyruoja nuo 9 iki 45 litrų.

1. Kompaktiški vienetai 9-12 litrų telpa viena nedidelė kepimo skarda su dviem maisto porcijomis.
2. Krosnies tūris 18-22 litrai turi papildomų funkcijų, tokių kaip greitas atitirpinimas arba grilis.
   2-3 žmonėms šio sąrašo pakaks.
3. Norėdami pamaitinti keturis ar daugiau šeimos narių, jums reikia įrenginio, kurio talpa 26-45 litrai.
   Tokius prietaisus naudoja profesionalūs virėjai.

Šildymo režimai

Skrudyklėje galima numatyti šiuos šildymo režimus:

1. Automatinės programos.
   Šiuolaikiniai modeliai gali turėti daugybę programų, kurių kiekviena skirta automatiniam tam tikro patiekalo paruošimui.
   Režimas paleidžiamas per kelias sekundes, tereikia pasirinkti produktų masę.
2. Viršutinė grilis.
   Lenktas kaitinimo elementas, nuo 220 ⁰C karšta.
   Ant patiekalo susidaro auksinė pluta.
3. Apatinė grilis.
   Jis naudojamas pyragų, troškinių ir kt. dugne kepti.
4. Viršutinis šildymas.
   Galima naudoti vieną beveik iškepusių patiekalų paviršiui apskrudinti arba ant grotelių padėtoms daržovėms paskrudinti.
5. Apatinis šildymas.
   Paprastai jis yra paslėptas už metalinės plokštės.
   Tinka ilgai kepti.
   Norėdami gauti geriausių rezultatų, padėklą su maistu padėkite į centrą.
6. Konvekcija.
   Šildymo elemento šildomas oras ventiliatoriaus pagalba tolygiai paskirstomas visoje kameroje.
   Dėl to produktus galima dėti keliuose orkaitės lygiuose. Be to, dingsta papildomo šildymo poreikis.
7. Temperatūros palaikymas.
   Naudojamas gamintam maistui palaikyti šiltai.
8. Kepimas garuose.
   Leidžia greitai paruošti sveikus patiekalus karštais garais.
9. Atitirpinimas.
   Dėl šilto oro cirkuliacijos atitirpimo laikas pagreitėja.

Maksimali šildymo temperatūra

Temperatūros diapazonas skiriasi priklausomai nuo prietaisui priskirtos užduoties.

Jei planuojate gaminti picą ar kitus patiekalus, kuriems reikalingas stiprus kaitinimas, pirmenybę teikite įrenginiams, galintiems įkaisti iki 280 laipsnių. ⁰C.

Galingiausi įrenginiai gali įkaisti iki 320 laipsnių ⁰C.

Šioje temperatūroje maistas paruduoja prieš akis, o viduje išlieka švelnus.

Kontrolė

1. Mechaninis.
   Jis išsiskiria patikimumu ir paprastumu, dažniausiai naudojamas biudžetiniuose modeliuose.
   Įrenginys valdomas sukant jungiklius.
2. Elektroninė.
   Ekrano su jutikliniais mygtukais pagalba patogiau naršyti meniu.
   Tačiau įrenginio kaina šiuo atveju didėja, o gedimo atveju tokią plokštę apsimoka pakeisti, o ne taisyti.

Laikmatis

Daugelis modelių turi laikmatį, kuris signalizuoja apie įrenginio pabaigos laiką.

Ši funkcija leidžia užsiimti verslu, nebijant pamiršti ruošiamo patiekalo.

Jei skrudintuvas bus naudojamas tik apšilimui, pakanka 15 minučių prietaiso.

Darbo valandos daugiafunkcinės orkaitės gali trukti iki 120 minučių.

Įrangos savybės

Kad išvengtumėte nepatogumų naudojant orkaitę, turėtumėte pasirinkti įrenginį su aukštos kokybės komponentais:

1. Durų stiklas.
   Daugelyje modelių stiklo paketas yra viengubas, tačiau geriausia rinktis krosnelę su dvigubu stiklu ir tarpine iš šilumą izoliuojančios medžiagos.
   Tokiu atveju durys labai neįkais ir jas liesdamas niekas nenudegs.
2. Konvekcija.
   Tolygus karšto oro srautų paskirstymas konvekciniu režimu būtinas tolygiai kepant pyragus, didelius mėsos gabalus ir kt.
3. Vidinė įrenginio danga.
   Aukštos kokybės danga užtikrina krosnies ilgaamžiškumą ir lengvą priežiūrą.
   Labiausiai nusidėvėjusios medžiagos yra nerūdijantis plienas ir biokeramika.
   Emalį reikia švelniai valyti, jį lengva subraižyti.
4. Padėklas.
   Apsaugo kaitinimo elementą nuo trupinių ir riebių purslų.
5. Tinklelio kreiptuvai.
   Patogiausia išimti kepimo skardą su teleskopiniais kreiptuvais.
   Atsidarius durims, jos pačios juda pirmyn, todėl nereikės kišti rankų į orkaitę.
6. Kepimo skardos.
   Jei planuojate naudoti skrudintuvą, o ne orkaitę, įsitikinkite, kad jis turi dvi skirtingo gylio kepimo skardas.
7. Rotisserie, grilis.
   Grilio režimas leidžia pasiekti rausvą plutą kepant maistą.
   Jei orkaitėje yra iešmas, ant jo galite kepti vištieną, šašlykus ir pan.
   Sukant iešmą maistas iškeps tolygiai iš visų pusių.
8. Nuimamas viršutinis dangtelis.
   Skrudintuvą paverčia kepsnine. Svarbu, kad iešmelį būtų galima naudoti neužteršiant prietaiso kameros.

Papildomos funkcijos

Naudojimo patogumui sąraše galima pateikti keletą papildomų parinkčių:

1. Termostatas.
   Leidžia savarankiškai pasirinkti optimalią maisto ruošimo temperatūrą.
   Šiuolaikiniai įrenginiai turi gana platų temperatūros diapazoną, kuris prasideda nuo 60 laipsnių ⁰C.
2. Laikmatis.
   Jis skirtas krosnies darbo laikui reguliuoti.
3. Foninis apšvietimas.
   Naudojamas gaminimo procesui valdyti.
   Nereikia atidaryti įrenginio durelių.
4. Automatinis išjungimas.
   Kai orkaitė pasiekia nustatytą temperatūrą, šildymas išjungiamas.
   Ši funkcija užtikrina saugų skrudintuvo darbą.
5. Savaiminis valymas.
   Tai atliekama kaitinant vandenį inde.
   Po apdorojimo karštais garais orkaitės sienelės gali būti lengvai nuvalytos nuo riebalų ir suodžių.
6. Durų užraktas.
   Ypač naudinga, jei namuose yra vaikų.
7. Programų atmintis.
   Vartotojas gali savarankiškai susikurti gaminimo režimą, nustatydamas norimą temperatūrą ir laiką.

Kas geriau: mikrobangų krosnelė ar mini orkaitė?

Be to, skrudintuvas gali sutaupyti vietos virtuvėje, pakeisdamas kelis prietaisus vienu metu.

Besirūpinantys saugumu turėtų atkreipti dėmesį ir į kompaktišką orkaitę.

Jei jis sugenda, jis iš karto nustos veikti, o mikrobangų krosnelės gali patekti į aplinką per nedidelį korpuso pažeidimą.

Kas geriau: orkaitė ar mini orkaitė?

Skrudintuvo pranašumas prieš orkaitę ne tik kompaktiškumu, bet ir universalumu.

O automatinių programų buvimas įrenginyje daro maistą kuo paprastesnį net pradedantiesiems virėjams.

Skrudintuvų trūkumai dažniausiai susiję su atskirų modelių dizaino ypatumais.

Kad prietaiso veikimo metu nesusidurtumėte su neigiamais aspektais, verta rinktis žinomų gamintojų gaminius.

Kainų kategorijos

Parduodamos mini orkaitės gali būti suskirstytos į tris segmentus:

1. Biudžetas.
   Tokios krosnys tinka mažam butui ar kotedžui.
   Jie išsiskiria kompaktišku dydžiu ir minimaliu darbo režimų rinkiniu.
   Kaina - nuo 3 iki 6 tūkstančių rublių.
2. Vidutinė kainų kategorija.
   Šie modeliai aprūpinti visomis funkcijomis, reikalingomis visaverčiam maisto ruošimui.
   Kaina - nuo 6 iki 20 tūkstančių rublių.
3. Premija.
   Jie turi išplėstinį pasirinkimų rinkinį.
   Tokie vienetai patiks tiems, kurie mėgsta kulinarinius eksperimentus.
   Kaina - nuo 20 iki 50 tūkstančių rublių.

Geriausios sąrašo įmonės

raudona

• SC-EO93O20;
• SC-EO93O19;
• SC-EO93O18;
• SC-EO93O17;
• SC-EO93O11.

Redmondas

• SkyOven 5717S;
• RO-5705;
• RO-5701;
• SkyOven 5706S;
• SkyOven 5727S.

komplektas

• CT-1703;
• KT-1708;
• CT-1709;
• CT-1704;
• KT-1705.

galaktika

• GL2619;
• GL2623;
• GL2615;
• GL2621;
• GL2617.

Išvada

Remiantis tuo, kas išdėstyta pirmiau, galima padaryti tokias išvadas:

1. Tinkamai parinkta mini orkaitė gali puikiai pakeisti mikrobangų krosnelę ir orkaitę..
   Tokiu atveju prietaisas tiks net mažoje virtuvėje.
2. Renkantis sąrašą rekomenduojama į tai atsižvelgti vidinė danga.
   Tai turėtų būti lengvai valomas, kurios neišvengiamai kaupsis ant prietaiso sienelių, ir būti atsparus įbrėžimams.
3. Prieš perkant orkaitę reikia ištirti jo savybes.
   Šiuolaikiniai modeliai aprūpinti daugybe funkcijų, kurios supaprastina gaminimo procesą.
4. Renkantis skrudintuvo dydį būtina apsvarstyti, kiek žmonių naudosis įrenginiu.
   Didelei šeimai kompaktiški modeliai gali būti nepatogūs.

Naudingas video

Šiame vaizdo įraše pateikiama GEMLUX GL-OR-2045LUX konvekcinės mini orkaitės apžvalga: