Kokį kavos aparatą pasirinkti biurui? Detali analizė pagal įvairius kriterijus

Biuro kavos aparatas – tai įrenginys, kuris taupo brangų laiką ir pastangas, sumažindamas žmogaus dalyvavimą procese kavos ruošimas.

Profesionali buitinė technika skiriasi nuo kavos virimo aparatai dėl naminis naudoja savo galią ir našumą, turi didelius matmenis ir pažangias funkcijas.

Kaip kurį pasirinkti iš daugybės gamintojų siūlomų biuro modelių padės ekspertų patarimai.

Į ką reikėtų atkreipti dėmesį renkantis?

Renkantis kavos aparatą biurui, išryškėja šie dalykai: reikalavimus:

1. Aukštas automatizavimo laipsnis.
2. Didelis ekranas su aiškia sąsaja.
3. Dvigubas indas kavos pupelėms.
4. Didelis alaus darymo grupės kameros tūris.
5. Lengva prietaiso priežiūra.
6. Priimtini matmenys.

Rekomenduojama iš anksto aptarti su kolegomis, kokį gėrimą turi ruošti prietaisas. Dažniausiai pasirinkimas sumažėja tik iki klasikinės juodos kavos, į kurią, jei pageidaujama, įpilama pieno ar grietinėlės, tačiau galima įsigyti ir aromatingą kapučino aparatą.

Taip pat būtina nuspręsti, kiek laiko darbuotojai nori skirti kavos virimui ir kaip dažnai aparatas bus naudojamas.. Jei kasdien užtenka laiko pasigaminti gėrimą, reikėtų rinktis pusiau automatinį modelį, tačiau, jei reikia greitai išsivirti kavą, geriausias pasirinkimas bus automatinis kavos aparatas.

Kriterijai

Prieš perkant kavos virimo aparatą turėtumėte sužinoti apie įvairių modelių technines charakteristikas ir papildomų funkcijų prieinamumąo tai labai supaprastina gaminimo procesą.

Spektaklis

Didelis vienu metu paruoštų kavos gėrimo porcijų skaičius rodo aukštą kavos aparato našumą, o tai padidina jo kainą.

Didelėje komandoje lėtai kavą verdantis aparatas sukurs eilę, o tai reiškia, kad tokiu atveju reikėtų įsigyti brangų aparatą. Mažam biurui puikiai tiks ne toks produktyvus įrenginys.

Patikimumas

Į biurą technika virdami kavą vartotojai nėra tokie atsargūs kaip namuose, todėl prietaiso korpusas turi būti stabilus ir pagamintas iš patvarių medžiagų.

Kad nereikėtų nuolat skambinti specialistams iš aptarnavimo centro, reikia nusipirkti įrenginį su patikimu mechanizmu. Tuo pačiu metu geriau teikti pirmenybę populiariems prekių ženklams, žinomiems dėl aukštos produktų kokybės.

Renkantis reikėtų orientuotis į gamintojo nustatytą garantinį laikotarpį – bent dvejus metus.

Eksploatacijos paprastumas

Idealiu atveju kavą reikia virti vienu mygtuko paspaudimu, nes kai kurie darbuotojai gali nesuprasti daugybės valdiklių ir mygtukų. Jutiklinis valdymas ir didelis ekranas su aiškia sąsaja – geriausias sprendimas biurui.

Kai kuriuose modeliuose galite sukurti atskirus tinkintus profilius. Sukūrus savo profilį ir jį pasirinkus nustatymuose prieš paleisdamas, kavos aparatas iš karto paruoš vartotojo mėgstamą gėrimą, o tai taip pat labai patogi funkcija.

Pupelių talpyklos dydis

Mažose grupėse naudingiau naudoti įrenginį su 300 g kavos pupelių talpa. Įmonėms, kuriose daug lankytojų ar darbuotojų, labiau tinka 800-1000 g grūdų talpos mašina..

Aromatizacijos laipsnis

Ką tik pagaminto gėrimo aromatas priklausys nuo to du veiksniai:

• kavos malimo laipsnis – kuo smulkesnės frakcijos, tuo aromatingesnė gatava kava. Sumaltos kavos pupelės 10 minučių išlaiko savo ryškų aromatą, o vėliau palaipsniui jį praranda. Kavos aparate pupelės sumalamos prieš pat gėrimo ruošimą, todėl jis visiškai išlaiko savo aromatines ir skonio savybes;
• papildomas aromatizavimas – atliekama purškiant aromatinį aliejų ant pakuotės sienelių ar supakuotų natūralių grūdų, taip pat tiesiai į įrenginį. Funkcijos buvimas leidžia paruošti gėrimą su skirtingais aromatiniais atspalviais, kiekvieną kartą gaunant vis naują gėrimą. Pagrindinis papildomo aromatinimo trūkumas – padidėjęs grūdelių riebumas, kuris prisideda prie tinklelio užsikimšimo..

Cappuccinatore buvimas

Daugelis kavos mėgėjų yra linkę manyti, kad aparatai su kapučinatoriumi biure nereikalingi, tačiau jei komandą sudaro daugiausia dailiosios lyties atstovės, šio elemento neapsieinama.

Net aistringi kapučino gerbėjai pieno rankomis neplaks darbo vietoje, todėl biurui labiau tinka įrenginys su automatiniu kapučinatoriumi.

Stiprumo reguliavimas

Gėrimo stiprumą reguliuoja garų slėgis, kavos pupelių malimo laipsnis ir užplikytų miltelių kiekis..

Taigi kiekvienas žmogus galės savarankiškai pasirinkti, kokio stipraus gėrimo jis nori gauti.

Nebrangiuose modeliuose kiekvienos porcijos stiprumas reguliuojamas rankiniu būdu.

Brangiuose įrenginiuose tvirtovę galite pasirinkti meniu spustelėdami atitinkamą mygtuką.

Slėgis

Slėgis prietaiso viduje turi būti ne mažesnis kaip 15 barų – to pakanka, kad išgautumėte sodrų ir aromatingą gėrimą.. Skaniausia kava gaunama elitiniuose įrenginiuose, kurių slėgis siekia 20 barų, tačiau tokių kavos aparatų savikaina yra daug didesnė.

Automatinis valymas

Prietaisui reikia kruopštaus priežiūros ir reguliaraus valymo, kurio darbuotojai ne visada gali suteikti. Jei prietaisas nebus išvalytas, jis greitai užsikimš ir perkais, o tai neigiamai paveiks tolesnį jo veikimą.. Dėl šios priežasties verta rinktis kavos aparatą su automatinio valymo funkcija.

Ekranas

Ekrano prieinamumas leidžia stebėti esamą elektros prietaiso būseną, nes išryškina visas kavos aparato problemas.

Ekrano dėka dar prieš paleidžiant programas bus galima sužinoti, kad aparate baigėsi kavos pupelės ar vanduo.

Puodelio šildytuvas

Į šaltą kavos puodelį supiltas gėrimas greitai atvėsta, todėl šiuolaikiniuose kavos aparatų modeliuose yra įrengtas padėklas indams pašildyti. Puodeliai įšyla per kelias sekundes prieš pat užpildydami, todėl užplikyta kava ilgai išlieka karšta.

Receptų įsiminimas

Brangūs kavos aparatų modeliai užprogramuoti kavos gėrimų ruošimo receptams įsiminti.

Ši funkcija leidžia paruošti mėgstamą kavos rūšį paspaudus konkretų mygtuką.kuris sutaupo daug laiko.

Kurią pasirinkti?

Vienas iš pagrindinių kriterijų renkantis kavos virimo aparatą biure yra darbuotojų, kurie reguliariai naudos kavos aparatą gėrimo porcijai ruošti, skaičius.

Mažiems biurams

Maži biurai yra tie, kuriuose dirba nedidelis darbuotojų skaičius. Įprastai tokioje įmonėje dirba 8-10 žmonių. Lašelinio tipo aparatai tinka komandai, per valandą išpilstantys iki 50 puodelių kavos.

Geriausi modeliai mažiems biurams yra šie:

• Jura Z6 Impressa - Šveicarijos flagmanas su impulsinio ištraukimo technologija ir automatiniu pieno putos plakikliu. Įrenginyje yra didelis spalvotas ekranas, kuriame rodomi veikimo parametrai, nustatymai ir patarimai, kaip atlikti reikiamus veiksmus;
• Saeco Magic Espresso - Italijos gamintojo aparatas su automatiniu kalkių šalinimo režimu ir pusiau automatiniu kapučinatoriumi. Visi konstrukciniai elementai yra patikimi ir patvarūs, o tai garantuoja ilgą tarnavimo laiką.

Vidutiniam

Biurams, kuriuose dirba ne daugiau kaip 50 žmonių, prietaisai, galintys suvirinti iki 100 kavos per valandą.

• Saeco Royal Cappuccino - įrenginys su įmontuotu malūnėlis su keraminėmis šerdelėmis kavos pupelių aromatui išsaugoti, išankstinio užplikymo funkcija sodresniam skoniui, reguliuojanti kavos tūrį ir stiprumą;
• Delonghi ESAM 4200 - kavos aparatas su automatinio išsijungimo funkcija, paprastu ekranu, reguliuojamu kavos stiprumu, 13 pupelių malimo variantų ir plieninėmis šerdelėmis. Taip pat yra nuimamas virimo blokas ir puodelio šildytuvas.

Dėl didelių

Didelėse komandose (nuo 100 darbuotojų) didelio našumo aparatai taps nepakeičiamais pagalbininkais ruošiant kavą. Jie aprūpinti grūdų konteineriais nuo 800 g ir prijungti prie vandentiekio.

• Siemens CT636LEW1 - vokiško prekės ženklo atstovas su įmontuotu kapučino virimo aparatu, automatiniu nukalkinimu, gatavo gėrimo stiprumo ir temperatūros reguliavimu. Prietaiso privalumai – aukštas autonomijos lygis ir išvystyta apsaugos sistema;
• „Saeco Royal Office“ atnaujinimas - prietaisas espreso ir americano ruošimui iš natūralių kavos pupelių, turintis reguliuojamą malimo kokybę. Prietaiso našumas – 120 puodelių kavos per valandą.

Naudingas video

Iš šio vaizdo įrašo sužinosite daugiau apie kavos virimo biure įrenginio pasirinkimo taisykles:

Beveik kiekviena sėkmingai besivystanti įmonė turi profesionalią kokybiškos kavos ruošimo įrangą, nes geras kavos aparatas yra vienas iš komfortiško darbuotojų buvimo biure komponentų.

Naudodami šį įrenginį galėsite ne tik vienu metu išsivirti kelias porcijas skanaus kavos gėrimo ir mėgautis juo tiesiog darbo vietoje, bet ir padidinti įmonės prestižą lankytojų akyse, o tai teigiamai paveiks įmonės verslą.