Bagaimana untuk memilih ketuhar mini elektrik yang betul? Gambaran keseluruhan semua ciri penting

Jika apartmen mempunyai dapur kecil, terdapat keinginan untuk menjimatkan ruang dengan membeli kompak perkakas rumah.

besar ketuhar boleh digantikan dengan ketuhar mini, yang tidak kalah dalam kualiti memasak berbanding versi bersaiz penuhnya.

Apakah ketuhar mini?

Sesetengah pemanggang direka hanya untuk memanaskan makanan yang telah dimasak, manakala yang lain direka untuk memasak hidangan panas.

Parameter yang perlu diberi perhatian apabila memilih

Dijual, anda boleh menemui banyak model pemanggang yang berbeza antara satu sama lain Bukan sahaja untuk harga dan reka bentuk tetapi dan dari segi kefungsian.

Untuk memilih pilihan terbaik, sebelum membeli, anda perlu memberi perhatian kepada ciri-ciri peranti.

Kelantangan

Isipadu ruang ketuhar mini desktop berbeza dari 9 hingga 45 liter.

1. Unit padat 9 hingga 12 liter boleh memegang satu loyang kecil dengan dua hidangan makanan.
2. Isipadu relau 18-22 liter mempunyai fungsi tambahan, seperti nyahbeku cepat atau pemanggang.
   Untuk 2-3 orang, senarai ini akan mencukupi.
3. Untuk memberi makan kepada empat atau lebih ahli keluarga, anda memerlukan peranti dengan kapasiti 26-45 liter.
   Peranti sedemikian digunakan oleh chef profesional.

Mod pemanasan

Mod pemanasan berikut boleh disediakan dalam pemanggang:

1. Program automatik.
   Model moden mungkin mempunyai beberapa program, setiap satunya direka untuk penyediaan automatik hidangan tertentu.
   Mod dilancarkan dalam beberapa saat, anda hanya perlu memilih jisim produk.
2. Panggangan atas.
   Elemen pemanas melengkung, dari 220 ⁰C merah-panas.
   Mencipta kerak emas pada hidangan.
3. Panggangan bawah.
   Ia digunakan untuk menggoreng bahagian bawah kek, kaserol, dll.
4. Pemanasan atas.
   Boleh digunakan sendiri untuk perangkan permukaan masakan yang hampir masak atau untuk memanggang sayur-sayuran yang diletakkan di atas panggangan.
5. Pemanasan bawah.
   Sebagai peraturan, ia tersembunyi di belakang plat logam.
   Sesuai untuk masa memasak yang lama.
   Untuk hasil terbaik, letakkan dulang dengan makanan di tengah.
6. Perolakan.
   Udara yang dipanaskan oleh elemen pemanas diagihkan sama rata ke seluruh ruang dengan bantuan kipas.
   Terima kasih kepada ini, adalah mungkin untuk meletakkan produk pada beberapa tahap ketuhar. Di samping itu, keperluan untuk pemanasan tambahan hilang.
7. Penyelenggaraan suhu.
   Digunakan untuk memanaskan makanan yang telah dimasak.
8. Memasak wap.
   Membolehkan anda memasak makanan sihat dengan cepat dengan wap panas.
9. Menyahbeku.
   Di bawah pengaruh peredaran udara hangat, masa penyahbekuan dipercepatkan.

Suhu pemanasan maksimum

Julat suhu berbeza-beza bergantung pada tugas yang diberikan kepada instrumen.

Jika anda bercadang untuk memasak pizza atau hidangan lain yang memerlukan pemanasan yang kuat, anda harus memberi keutamaan kepada unit yang boleh memanaskan sehingga 280 ⁰C.

Peranti yang paling berkuasa boleh memanaskan sehingga 320 ⁰C.

Pada suhu ini, makanan menjadi perang di hadapan mata, sambil kekal lembut di dalamnya.

Kawalan

1. mekanikal.
   Ia dibezakan oleh kebolehpercayaan dan kesederhanaan, paling kerap digunakan dalam model bajet.
   Peranti dikawal dengan memutar suis.
2. elektronik.
   Dengan bantuan paparan dengan butang sentuh, lebih mudah untuk menavigasi menu.
   Tetapi harga peranti dalam kes ini meningkat, dan sekiranya berlaku kerosakan, panel sedemikian lebih menguntungkan untuk diganti daripada dibaiki.

Pemasa

Banyak model mempunyai pemasa yang menandakan masa tamat peranti.

Fungsi ini membolehkan anda menjalankan perniagaan anda tanpa rasa takut melupakan hidangan yang disediakan.

Jika pemanggang akan digunakan semata-mata untuk memanaskan badan, peranti selama 15 minit sudah memadai.

Jam bekerja ketuhar pelbagai fungsi boleh sehingga 120 minit.

Ciri-ciri peralatan

Untuk mengelakkan kesulitan semasa menggunakan ketuhar, anda harus memilih peranti dengan komponen berkualiti tinggi:

1. Kaca pintu.
   Dalam banyak model, tingkap berlapis dua adalah tunggal, tetapi yang terbaik adalah memilih dapur dengan kaca berganda dan gasket yang diperbuat daripada bahan penebat haba.
   Dalam kes ini, pintu tidak akan menjadi sangat panas dan tiada siapa yang akan terbakar dengan menyentuhnya.
2. Perolakan.
   Pengagihan aliran udara panas yang sekata dalam mod perolakan diperlukan untuk membakar pai yang seragam, kepingan besar daging, dsb.
3. Salutan dalaman peranti.
   Salutan berkualiti tinggi memastikan ketahanan relau dan kemudahan penyelenggaraan.
   Bahan yang paling tahan haus ialah keluli tahan karat dan bioseramik.
   Enamel memerlukan pembersihan yang halus, ia mudah untuk menggarunya.
4. Pallet.
   Melindungi elemen pemanasan daripada serpihan dan percikan berminyak.
5. Panduan grid.
   Adalah paling mudah untuk mengeluarkan lembaran pembakar dengan panduan teleskopik.
   Apabila pintu dibuka, mereka bergerak ke hadapan sendiri, jadi anda tidak perlu meletakkan tangan anda di dalam ketuhar.
6. Lembaran pembakar.
   Jika anda bercadang untuk menggunakan pemanggang dan bukannya ketuhar, pastikan ia disertakan dengan dua helaian pembakar dengan kedalaman yang berbeza.
7. Rotisserie, panggang.
   Mod gril membolehkan anda mencapai kerak merah semasa membakar makanan.
   Jika ketuhar mempunyai ludah, anda boleh memasak ayam, barbeku, dan lain-lain di atasnya.
   Memusingkan ludah akan memasak makanan secara sekata di semua sisi.
8. Penutup atas boleh tanggal.
   Mengubah pemanggang menjadi pemanggang. Adalah penting bahawa lidi boleh digunakan tanpa mencemarkan ruang peranti.

Fungsi tambahan

Untuk kemudahan penggunaan dalam senarai beberapa pilihan tambahan boleh disediakan:

1. Termostat.
   Membolehkan anda memilih suhu optimum untuk memasak secara bebas.
   Unit moden mempunyai julat suhu yang agak luas, yang bermula dari 60 ⁰C.
2. Pemasa.
   Ia bertujuan untuk pelarasan masa kerja relau.
3. Lampu latar.
   Digunakan untuk mengawal proses memasak.
   Tidak perlu membuka pintu unit.
4. Matikan kuasa automatik.
   Apabila ketuhar mencapai suhu yang ditetapkan, pemanasan dimatikan.
   Fungsi ini memastikan operasi pemanggang yang selamat.
5. Pembersihan diri.
   Ia dijalankan dengan memanaskan air dalam bekas.
   Selepas rawatan dengan wap panas, dinding ketuhar boleh dibersihkan dengan mudah daripada gris dan jelaga.
6. Kunci pintu.
   Terutama berguna jika terdapat kanak-kanak di dalam rumah.
7. Memori program.
   Pengguna boleh membuat mod memasak secara bebas dengan menetapkan suhu dan masa yang dikehendaki.

Mana yang lebih baik: ketuhar gelombang mikro atau ketuhar mini?

selain itu, pemanggang dapat menjimatkan ruang di dapur dengan menggantikan beberapa peralatan sekaligus.

Mereka yang mengambil berat tentang keselamatan juga harus memberi perhatian kepada ketuhar padat.

Jika ia pecah, ia akan berhenti berfungsi dengan serta-merta, manakala gelombang mikro boleh memasuki persekitaran melalui kerosakan kecil pada kes itu.

Mana yang lebih baik: ketuhar atau ketuhar mini?

Kelebihan Roaster di hadapan ketuhar bukan sahaja dalam kekompakan, tetapi juga dalam serba boleh.

Dan kehadiran program automatik dalam peranti menjadikan memasak semudah mungkin walaupun untuk tukang masak pemula.

Kelemahan pemanggang kebanyakannya dikaitkan dengan ciri reka bentuk model individu.

Agar tidak menghadapi aspek negatif semasa operasi peranti, adalah wajar memilih produk daripada pengeluar terkenal.

Kategori harga

Ketuhar mini yang dijual boleh dibahagikan kepada tiga segmen:

1. Bajet.
   Dapur sedemikian sesuai untuk sebuah apartmen kecil atau kotej.
   Mereka dibezakan dengan saiz padatnya dan kehadiran set minimum mod operasi.
   harga - dari 3 hingga 6 ribu rubel.
2. Kategori harga purata.
   Model ini dilengkapi dengan semua fungsi yang diperlukan untuk memasak sepenuhnya.
   harga - dari 6 hingga 20 ribu rubel.
3. Premium.
   Mereka mempunyai set pilihan lanjutan.
   Unit sedemikian akan menarik minat mereka yang suka eksperimen masakan.
   harga - dari 20 hingga 50 ribu rubel.

Firma senarai teratas

merah jambu

• SC-EO93O20;
• SC-EO93O19;
• SC-EO93O18;
• SC-EO93O17;
• SC-EO93O11.

Redmond

• SkyOven 5717S;
• RO-5705;
• RO-5701;
• SkyOven 5706S;
• SkyOven 5727S.

kitfort

• CT-1703;
• KT-1708;
• CT-1709;
• CT-1704;
• KT-1705.

Galaxy

• GL2619;
• GL2623;
• GL2615;
• GL2621;
• GL2617.

Kesimpulan

Berdasarkan perkara di atas, kesimpulan berikut boleh dibuat:

1. Ketuhar mini yang dipilih dengan betul boleh menjadi pengganti yang baik untuk ketuhar gelombang mikro dan ketuhar..
   Dalam kes ini, peranti akan sesuai walaupun di dapur kecil.
2. Apabila memilih senarai, disyorkan untuk mempertimbangkannya salutan dalam.
   Ia hendaklah mudah dibersihkan, yang pasti akan terkumpul di dinding peranti, dan tahan calar.
3. Sebelum membeli ketuhar ciri-cirinya perlu dikaji.
   Model moden dilengkapi dengan banyak ciri yang memudahkan proses memasak.
4. Apabila memilih saiz pemanggang adalah perlu untuk mempertimbangkan berapa ramai orang yang akan menggunakan peranti itu.
   Untuk keluarga yang besar, model kompak mungkin menyusahkan.

Video yang berguna

Video ini memberikan gambaran keseluruhan ketuhar mini perolakan GEMLUX GL-OR-2045LUX: