Jak wybrać odpowiednią elektryczną maszynkę do mielenia mięsa do swojego domu? Popularni producenci

Wybierając elektryczną maszynkę do mielenia mięsa do użytku domowego, warto wziąć pod uwagę kilka parametrów i cech jednocześnie. Ich obecność i kombinacja w niektórych modelach może się różnić w zależności od przypadków użycia i oczekiwanych obciążeń. W takim przypadku koszt urządzenia nie zawsze uzasadnia jego znaczenie i łatwość użytkowania.

Wybór elektryczna maszynka do mielenia mięsa wyłącznie na podstawie ceny jest zasadniczo błędnym podejściem.

Nawet za niewielkie pieniądze możesz odebrać urządzenie, które spełnia wszystkie wymagania i prośby kupującego.

Artykuł opowiada o tym, na co należy zwrócić uwagę przy zakupie, jakie opcje elektrycznych maszynek do mielenia mięsa są na rynku i który z nich lepiej wybrać.

Na końcu artykułu znajduje się lista najpopularniejszych producentów.

W międzyczasie proponujemy zapoznać się z najpopularniejszymi modelami pod względem stosunku ceny do jakości.

Tabela zawiera urządzenia, które otrzymały najwyższe recenzje w serwisie Yandex.Market.

MiejsceModel
Cena £
#1Bosch MFW 45020/45120
#2Bosch MFW 68660
#3Gorenje MG 1600W
#4REDMOND RMG-1223
#5Kitfort KT-2102
#6Polaris PMG 1852
#7REDMOND RMG-1216
#8Moulinex HV1 ME108832
#9Bosch MFW 3630
#10Axion M 41.02

Co to jest młynek elektryczny?

Notatka! Elektryczna maszynka do mielenia mięsa to urządzenie gospodarstwa domowego przeznaczone do mielenia mięsa i innego rodzaju produktów.

Elektryczna maszynka do mielenia mięsa składa się z następujących części:

  • rama;
  • nóż do krojenia;
  • tarcza do krat i mocowania;
  • wał śrubowy;
  • odbiornik i popychacz produktu;
  • dodatkowe elementy i dysze w zależności od modelu.

Produkt umieszczony w odbiorniku spada na świder i przemieszcza się w kierunku noży.

Tutaj jest dociskany do rusztu i kruszony nożem do rozmiaru, który pozwala na przepchnięcie produktu przez otwory.

Cały proces mielenia trwa około 5-10 sekund.

Odniesienie! Dla bezpieczeństwa zasobnik produktu posiada wydłużony i wąski wlot, który zapobiega przedostawaniu się palców do mechanizmu obrotowego wału ślimaka.

Cel urządzenia

elektryczna maszynka do mięsa, w zależności od konfiguracji może wykonywać następujące zadania:

  • posiekaj wszystkie rodzaje mięsa mielonego: z mięsa, ryb lub drobiu;
  • posiekaj warzywa;
  • wycisnąć sok z miękkich warzyw i owoców;
  • nadziewać osłonki kiełbas i kiełbas mięsem mielonym;
  • gotować makaron lub spaghetti;
  • formować ciasteczka kruche.

Niektóre modele są wyposażone w dyszę do kruszenia nakrętek.

Jak wybrać: parametry i charakterystykę

Aby dowiedzieć się, jak wybrać odpowiedni model elektrycznej maszynki do mielenia mięsa do swojego domu, należy zwrócić uwagę nie tylko na jej koszt, ale także na szereg innych ważnych cech.

Moc i wydajność

Pamiętać! To jeden z ważnych parametrów, na który powinieneś zwrócić uwagę w pierwszej kolejności.

Im wyższy wskaźnik mocy, tym łatwiej urządzenie radzi sobie z żyłkami i twardymi kawałkami mięsa.

Moc modeli na rynku, waha się od 400 do 2200 watów.

Wszystkie urządzenia o wyższych stawkach są przemysłowe, których używanie w domu jest nieuzasadnione.

Wydajne elektryczne maszynki do mielenia mięsa z łatwością poradzą sobie z każdym mięsem lub innym produktem.

Jednak ich poziom hałasu i zużycie energii są znacznie wyższe niż w przypadku małej mocy.

Powinien wiedzieć! Wydajność - parametr pokazujący ile produktów maszynka do mięsa może zmielić w ciągu 1 minuty pracy.

Ten wskaźnik jest ściśle związany z mocą: im wyższa, tym większa wydajność i na odwrót.

Zakres wskaźników wydajność waha się od 0,5 do 2,5 kg na minutę.

Jeśli opis modelu maszynki do mięsa wskazuje przy tej samej mocy na inną wydajność, to warto dać pierwszeństwo urządzeniu o większej wydajności.

Taka elektryczna maszynka do mielenia mięsa lepiej poradzi sobie z twardym mięsem i mniej się zużyje pod obciążeniem.

Odwrócić

Obecność rewersu oznacza, że ​​silnik urządzenia może obracać się w przeciwnym kierunku.

Ta funkcja znacznie ułatwi uwolnienie noża i świdra z nawiniętych wokół nich rdzeni.

Po uruchomieniu biegu wstecznego świder zaczyna się obracać w przeciwnym kierunku i wszystkie druty wychodzą z otworu załadowczego, skąd można je łatwo wyjąć.

Modele bez rewersu musiałyby być rozbierane i czyszczone ręcznie.

Notatka! W maszynkach do mięsa o dużej mocy może nie być rewersu, ponieważ nie ma takiej potrzeby: wszystkie rdzenie są szlifowane i nie utrudniają pracy śruby i noża.

Ochrona przed przeładowaniem

Jako ochrona istnieje specjalny bezpiecznik, który zatrzymuje pracę urządzenia w przypadku przegrzania lub nadmiernego obciążenia.

Na przykład, gdy kość uderzy i utknie w ślimaku lub silnik nagrzewa się podczas długiej ciągłej pracy.

istnieje kilka możliwości realizacji funkcji ochronnej:

  • blokowanie za pomocą tulei bezpiecznikowej.
    Przy przegrzaniu lub zwiększeniu obciążenia pęka i przestaje działać.
    Ta metoda jest stosowana w większości modeli;
  • płyty, które są w stanie zamkniętym podczas pracy silnika.
    Jeśli silnik się zatrzyma, wówczas przepływ elektronów wpływa na płytki, otwierają się i następuje utrata mocy.
    Po odłączeniu od sieci łańcuch wraca do swojej pierwotnej pozycji i nie przeszkadza w pracy.
    Ta opcja ochrony jest znacznie mniej powszechna w urządzeniach;
  • termoelement.
    Ten składnik występuje tylko w niektórych modelach i jest dodatkiem.
    Termoelement mierzy temperaturę silnika i wyłącza go, gdy się przegrzeje.
    Ponieważ elektryczna maszynka do mielenia mięsa ma inne zabezpieczenie, obecność termoelementu nie jest kluczowym parametrem.
Ważny! Tanie modele, bez żadnego zabezpieczenia, sprawdzą się do pierwszego zakleszczenia świdra lub przegrzania silnika.

Czas ciągłej pracy

Ten parametr ten jest ważny, jeśli elektryczna maszynka do mielenia mięsa oczekuje dużych i regularnych obciążeń.

Czas pracy zależy bezpośrednio od rodzaju przetwarzanego produktu.

Przy rozdrabnianiu mięsa mielonego czas ciągłej pracy nie może przekraczać 15 minut.

Materiał obudowy

Bądź na bieżąco! Ciało ma kilka opcji:
  • Plastikowy.
    lekki, wytrzymały materiał o dużej ilości odcieni, który jest łatwy w pielęgnacji.
    Jedynym minusem jest kruchość. Plastik łatwo pęka lub ulega uszkodzeniu po przypadkowym uderzeniu;
  • metal.
    Modele z taką obudową są droższe, mocniejsze i wytrzymują wysokie temperatury ogrzewania.
    Ostatnie kryterium jest ważne w przypadku zwarcia - metalowa obudowa nie zapali się i nie będzie pachnieć, w przeciwieństwie do plastikowej.
    Metal ma tylko kilka odcieni wykonania, nie wpływa to jednak na wygląd maszynki do mięsa.

Wyboru należy dokonywać wyłącznie na podstawie preferencji smakowych lub innych cech.

Nie ma znaczącej różnicy między obudową wykonaną z metalu a wysokiej jakości tworzywa sztucznego.

Mycie w zmywarce

Umyć w zmywarce możliwe są tylko pojedyncze, rzadkie modele.

Odniesienie! Rzecz w tym, że po takim myciu metalowe elementy maszynki do mięsa tracą połysk i rdzewieją.

Tylko części wykonane z tworzywa sztucznego lub stali nierdzewnej nadają się do zmywarki.

Jeśli istnieje potrzeba usprawnienia procesu pielęgnacji i oczyszczania, to warto poszukać właśnie takich modeli elektrycznych maszynek do mielenia mięsa.

dysze

Kompletny zestaw i zestaw dysz może się różnić w zależności od modelu. Są następujące rodzaje dysz:

  • Maszynka do mielenia mięsa - główna dysza, bez której żaden model nie może się obejść.
    Przeznaczona do produkcji mięsa mielonego, może być dostarczana z kilkoma rodzajami kratek o różnych średnicach otworów.
    Im są większe, tym większe zostanie posiekane mięso mielone;
  • niszczarka - Niezbędne do siekania warzyw i owoców.
    W zależności od rodzaju noży znajdujących się w niszczarce produkty można kroić w plastry, koła lub tarte;
  • sokowirówka - Przeznaczony do wyciskania soku z miękkich owoców i warzyw.
    Sok jest spuszczany do osobnego pojemnika, a zużyty placek do drugiego;
  • na kebbe - służy do robienia kebbe (danie mięsne przypominające zrazy);
  • dysza do kiełbas i kiełbas - z jego pomocą wygodnie jest wypchać skorupkę tych produktów mięsem mielonym;
  • na ciastka - przeznaczony do formowania ciastek kruchych.
To jest nic nie warte! Rzadziej spotykane są nasadki do kształtowania makaronu czy mielenia kawy, orzechów, cukru pudru i płatków zbożowych.

Liczba prędkości

Wspólny wariant - Dostępność dwie prędkości. Ale istnieją modele z tylko jednym przyciskiem zasilania, bez możliwości wyboru prędkości.

Wyboru należy dokonać, skupiając się na przeznaczeniu maszynki do mięsa.

Jeśli oprócz mięsa mielonego ma używać maszynki do mięsa do wyciskania soku, formowania ciasteczek lub makaronu, to nie można obejść się bez drugiej prędkości.

Ułatwia to sterowanie procesem i pozwala na zmniejszenie hałasu i zużycia energii.

Na urządzeniu, które ma tylko jedną prędkość zmielisz wszystkie rodzaje mięsa mielonego.

Popularni producenci

Wiedzieć! Oto firmy, których modele sprawdziły się wśród kupujących:

Bosch
Maszynki do mielenia mięsa tego producenta są wysokiej jakości i radzą sobie nawet z smugami i twardymi produktami. Popularne modele:

    • MFW 68660;
    • MFW 67600;
    • MFW 45020/45120.

Moulinex.
Na rynku dostępnych jest kilka modeli tego producenta.
Wszystkie charakteryzują się wysoką wydajnością i stylowym designem.
Popularny wśród kupujących:

    • ME 546810;
    • ME 1068;
    • ME 640832.

kitfort.
Modele tego producenta stały się powszechne ze względu na ich wysoką jakość i stosunkowo niski koszt. Pomiędzy nimi:

      • KT-2102;
      • KT-2103;
      • KT-2101.

Philipsa.
Solidny i renomowany producent sprzętu AGD, prezentujący na rynku kilka modeli elektrycznych maszynek do mielenia mięsa:

      • HR2709 Codzienna kolekcja;
      • HR2723/20 Kolekcja Viva;
      • HR2710/10 Codzienna kolekcja.

Aksjon.
Producent krajowy, którego urządzenia są wyposażone w maksymalną liczbę dysz. Popularne modele Axion:

    • M 35.01;
    • M 35.02;
    • 34.03.
Aby uzyskać mądrzejszy wybór, zobacz nasze ocena TOP-10 maszynek do mielenia mięsa, który pokazuje wady i zalety popularnych modeli, a także ich aktualne ceny i charakterystykę.

Opinie

Jeśli korzystałeś z produktów omówionych w artykule, zostaw opinię w poniższym formularzu.

Twoja opinia pomoże komuś dokonać wyboru. Dziękujemy za podzielenie się swoim doświadczeniem!

Recenzje użytkowników
{{ opinieOgólne}} / 5 Gatunek (7 łączna wartość)
Ogólna ocena
Wszystkie recenzje:

W kratę
{{{ review.rating_title}}}
{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Ta recenzja nie ma jeszcze odpowiedzi.

Awatara
{{numer strony+1}}

Przydatne wideo

Ten film przedstawia test elektrycznych maszynek do mielenia mięsa, która jest lepsza do mięsa mielonego:

Wnioski i wnioski

Do wyboru odpowiedni model maszynki do mięsa, należy wziąć pod uwagę następujące kryteria:

  • częstotliwość i opcje korzystania z urządzenia.
    Od tego zależy liczba dysz, prędkości i czas ciągłej pracy;
  • rodzaj żywności do zmielenia.
    Im trudniejsze i trudniejsze do przetworzenia, tym mocniejsza będzie maszyna do mielenia mięsa;
  • znaczenie wyglądu i łatwości pielęgnacji.
    Warto zwrócić uwagę na te parametry przy wyborze materiału korpusu oraz możliwości mycia w zmywarce.

10 komentarzy
  1. Krystyna On mówi

    Moja elektryczna maszynka do mielenia mięsa Mulineks służy już od 5 lat. Nigdy nie sądziłem, że to będzie tak wygodne. Zwłaszcza, gdy w lodówce zawsze jest mięso z marginesem. W naszej rodzinie wszyscy uwielbiają pierogi, manti, chinkali, ciasta.A nawijanie farszu zajmuje nie więcej niż 2 minuty!!! To najlepszy gadżet do kuchni.

    1. Igor On mówi

      Zdecydowanie, jeśli często gotujesz na mięsie mielonym, lepiej zaopatrzyć się w maszynkę do mięsa i zrobić ją samemu, niż kupować. Używamy tego gadżetu również w kuchni.

  2. Katarzyna On mówi

    Moim zdaniem jeden z najbardziej przydatnych gadżetów kuchennych w naszej rodzinie. Posiadamy elektryczną maszynkę do mielenia mięsa Bosch, ma już trzy lata. Jest aktywnie wykorzystywany nie tylko do klasycznego przetwarzania mięsa na mięso mielone, ale także podczas przechowywania półfabrykatów na zimę: mielimy pomidory, przygotowujemy z nim różne przyprawy z ziół i warzyw. Nie lubię konsystencji wielu sosów gotowanych w blenderze (adjika, tkemalli). Ale za pomocą elektrycznej maszynki do mięsa szybko i łatwo dostaję to, czego chcę!

  3. przystań On mówi

    Nasza maszynka do mięsa Bosch działała bezawaryjnie przez pięć lat, ale po tym czasie pojawiły się problemy: jeśli mięso się pojawiło, maszynka do mięsa nie mogła go zmielić, a rękaw ślimaka pękł. Wymieniliśmy ostrze i tuleję, ale to nie rozwiązało problemu.

    1. Igor On mówi

      Jeśli często korzystasz z urządzenia, to po prostu może już wypracować swoją żywotność i wystarczy kupić nowe. A jeśli maszynka do mięsa była dość droga, polecam skontaktować się z centrum serwisowym, dokładnie zdiagnozuje problem i zaoferuje naprawy. Diagnoza jest teraz bezpłatna.

  4. Zhenya On mówi

    Do tej pory używałem starej sowieckiej ręcznej maszynki do mięsa, jakoś nie odważyłem się użyć elektrycznej, boję się ich)). Ale przeczytałem artykuł tutaj, więc wszystko jest zrozumiałe i szczegółowo opisane.Pozostaje tylko wybrać model, myślę, że nie będzie z tym problemów, zajrzę tutaj do recenzji i recenzji.

    1. Igor On mówi

      Teraz ceny energii elektrycznej są bardzo przystępne, jeśli szukasz zniżki, możesz spotkać 2500 rubli.

  5. Tatiana On mówi

    Mój mąż i ja otrzymaliśmy na wesele maszynkę do mięsa firmy Philips, używamy jej od ponad 3 lat. Bardzo dobra maszynka do mięsa, w zestawie dysze do krojenia warzyw, + może służyć jako sokowirówka. Przez cały czas użytkowania tego urządzenia nóż był ostrzony tylko 1 raz, maszynka do mięsa jest cicha, ale wydajna. Bardzo zadowolony.

  6. Michalicz On mówi

    Maszynka do mięsa AXION M 61.01
    Wybrałem tę maszynę nieprzypadkowo, przyszedł czas na blanki, a stara, wyprodukowana jeszcze w ZSRR, chrząknęła. Kupiony bez koordynowania z żoną, ale jest bardzo zadowolona. Hałas podczas pracy jest znacznie mniejszy niż w starym, dysze są takie same jak we wszystkich konkurencyjnych modelach, konstrukcja dopracowana przez dziesięciolecia, podzespoły są produkowane przez tych samych producentów. Projekt jest ładny i tradycyjny. Nie widzę powodu, by płacić za markę.

  7. Pietrow On mówi

    Cytat: „Jeżeli opis modelu maszynki do mielenia mięsa wskazuje, przy tej samej mocy, różnej wydajności, to warto dać pierwszeństwo urządzeniu o większej wydajności. Taka elektryczna maszynka do mielenia mięsa lepiej poradzi sobie z twardym mięsem i mniej się zużyje pod obciążeniem.
    Tak naprawdę wszystko jest na odwrót, Wyższe osiągi – wyższe obroty – mniejszy moment obrotowy – gorzej radzi sobie z twardym mięsem i żyłami – większe obciążenie mechanizmów w „trudnych momentach”.

Zostaw odpowiedź

 

Kuchnia

Budowa

Elektronika