Jak wybrać ekspres do kawy z automatycznym lub ręcznym spieniaczem do mleka do domu?

Według statystyk codziennie Na całym świecie wypija się 1,6 do 2,7 miliarda filiżanek kawy.

Oczywiście najczęściej taki napój jest spożywany w kawiarniach, ponieważ nie wszystkie rodzaje kawy można przygotować w domu.

Tak było do niedawna, do momentu pojawienia się rynku specjalny sprzętkto wie, jak ugotować pyszne cappuccino, delikatne latte i oryginalne macchiato nawet w domu.

Rozgryźmy to jakie modele ekspresów do kawy cappuccinatore istnieją dzisiaj?i które urządzenia naprawdę radzą sobie ze swoim głównym zadaniem przygotowywanie drinka w domu.

Co to jest ekspres do kawy cappuccinatore?

Zacznijmy od podstaw. Maszyna do kawy - to jest specjalne urządzenie zdolne zaparzyć kawę w dość krótkim czasie przy minimalnym wysiłku ze strony właściciela.

Z kolei ekspres z ekspresem do cappuccino to urządzenie, które m.in. wyposażony w specjalny element odpowiedzialny za spienianie mleka.

Zasada działania cappuccinatore jest następująca:

• przez specjalną rurkę-dyszę mleko jest wciągane do urządzenia;
• wewnątrz mleko miesza się z parą;
• mleko wraca do kubka w stanie spienionym.

Naturalnie, jeśli mówimy o modelach mechanicznych lub ręcznych, to mleko ubija się w nich „na zewnątrz” ekspresu, co wiąże się z pewnymi trudnościami. Porozmawiamy o nich dalej i bardziej szczegółowo.

Rodzaje cappuccinatorów

W tym momencie wszystkie maszyny z cappuccinatore są podzielone na trzy kategorie:

• automatyczny;
• podręcznik;
• mechaniczny.

W którym modele automatyczne są słusznie uważane za najwygodniejsze, ponieważ niezależnie podgrzewają mleko i ubijają je.

Z kolei modele z ręczną „trzepaczką” mają po części zalety urządzenia automatyczne, bo dzięki nim proces podgrzewania i spieniania mleka przebiega równie szybko.

Jednakże, w urządzeniach z ręcznym ekspresem do cappuccino montowana jest specjalna rurka w „pojemniku” z mlekiem, znajdującym się oddzielnie od ekspresu.

A to oznacza, że ​​właściciel musi stale monitorować proces parzenia kawy, co jest największą wadą takich urządzeń.

Cappuccinatory mechaniczne są prawdopodobnie najbardziej niewygodną opcją, ponieważ umieją tylko spienić mleko, ale nie podgrzewać.

Ponadto uzyskana za ich pomocą nakrętka mleczna ma dość lekką, porowatą strukturę, co prowadzi do jego szybkiego opadania i pogorszenia estetycznego wyglądu napoju.

Co jest lepsze automatyczne czy ręczne?

W rzeczywistości nie ma zgody co do tego, które urządzenie ubijające jest najlepsze. Sędzia dla siebie: całkowicie automatyczne cappuccinatore jest znacznie wygodniejsze niż inne modele tylko dlatego, że wymaga od właściciela minimum wysiłku.

Wystarczy włożyć specjalną kapsułkę do takiego urządzenia lub napełnić ziarna kawy, ustawić szklanki i nacisnąć przycisk, aby w kilka minut cieszyć się orzeźwiającym napojem.

Z kolei urządzenie z ręcznym cappuccinatorem wymaga większej uwagi. W końcu właściciel musi stale monitorować proces, na przykład kontrolować poziom piany i stopień zanurzenia specjalnej rurki w filiżance mleka.

Jednocześnie koszt ekspresu do kawy z ręczną „trzepaczką” jest o rząd wielkości niższy niż cena w pełni zautomatyzowanego urządzenia.

Odmiany ekspresów do kawy

Specjalne urządzenia, które potrafią przygotować napoje kawowe ze spienionego mleka różnią się nie tylko rodzajem cappuccinatorów. W sumie jest kilka ciekawych „frytek”, dzięki którym zrobienie kawy w domu staje się jeszcze łatwiejsze.

Podgrzewana platforma na filiżanki

Prawdziwi miłośnicy kawy zapewne o tym wiedzą kawy nigdy nie należy wlewać do zimnej szklanki lub filiżanki. To wyraźnie zmienia smak napoju i zmniejsza jego aromat.

W związku z tym ekspres do kawy, który może delikatnie podgrzać filiżankę, aż dostanie się do niej odpowiedni napój, jest wygodniejszy niż urządzenie, które nie wie, jak to zrobić.

Regulacja mocy parzonej kawy

Jeśli specjalne urządzenie parzy kawę z ziaren, które są wstępnie zmielone we własnym zakresie, to funkcja regulacji stopnia zmielenia może być bardzo przydatna dla właściciela.

Automatyczne odkamienianie

Właściwie każdy dobry ekspres do kawy powinien pełnić podobną funkcję, ponieważ żywotność takiego urządzenia zależy bezpośrednio od ilości kamienia nagromadzonego na jego elementach.

Jednocześnie całkowite pozbycie się tego problemu w domu jest prawie niemożliwe, dlatego zaleca się wybór urządzenia, które samodzielnie usuwa kamień.

Jak wybrać do domu?

Jest kilka ważnych punktów, na które zdecydowanie powinieneś zwrócić uwagę.aby nowo zakupiony ekspres nie zawiódł w pierwszym dniu użytkowania.

Porozmawiajmy o nich bardziej szczegółowo:

Rozmiar

Nowoczesne maszyny, które potrafią zaparzyć pyszne napoje kawowe w domu, są zazwyczaj dość duże.

Moc

Jeśli nowe urządzenie ma moc mniej niż 1000 W, to nie należy oczekiwać od niego mocnego napoju ze stabilną pianą. A oto urządzenie z mocą 1000 do 1500 W łatwo poradzić sobie z takim zadaniem.

Rodzaj użytej kawy

Wszystkie nowoczesne ekspresy do kawy, w tym urządzenia z cappuccinatore, przygotowują orzeźwiający, gorący napój z pewnego „surowca”. Mogą być zarówno ziarnami kawy, jak i specjalnymi kapsułki.

Oczywiście urządzenie samo zmielące ziarna jest bardziej uniwersalne niż ekspres do kawy, który przygotowuje napój ze specjalnych kapsułek. Ale niektórzy miłośnicy kawy wolą drugi model.

Marka

Oczywiście każdy prawdziwy koneser kawy chce, aby jego ekspres, zwłaszcza jeśli jest drogi, wiernie służył swojemu właścicielowi przez ponad rok.

W końcu tylko marki, które są na rynku od dłuższego czasu, produkują naprawdę wysokiej jakości i funkcjonalne urządzenia.

Popularne modele

Z automatycznym spieniaczem do mleka

Dziś w sklepach AGD i w Internecie jest taka różnorodność ekspresów do kawy z „trzepaczkami”, że wybierać jedna opcja może być dość trudna.

Top 5 najlepszych urządzeń Cappuccinatore, które pomogą Ci dokonać właściwego wyboru.

• Krups (Dowód EA891C, Dowód EA8918, Siła Quattro EA82F810).
• Merol (ME-710, ME-709).
• De'Longhi (ECAM 23.120, ECAM 2117, ESAM 3500).
• Saeco (Lirika Plus, Lirika One Touch Cappuccino).
• jura (Biały fortepian A7, E80).

Z ręcznym spieniaczem do mleka

Ręczny „trzepak” nie jest najgorszym wyborem dla tych, którzy chcą zaoszczędzić pieniądze i kupić niedrogie urządzenie do robienia prawdziwego cappuccino.

Poniżej przedstawiamy najlepsze modele takich urządzeń, które dobrze wykonują swoją pracę..

• REDMOND (RCM-1511, RCM-CBM1514, RCM-1512).
• Gaggia (Gran Style, Carezza).
• De'Longhi (ECI 341 Distinta, ECP 35.31, EC 251).
• Polaris (PCM 4003AL, PCM 1515E).
• VITEK (VT-1517, VT-1513).

Przydatne wideo

Ten film prezentuje recenzja niedrogie ekspresy do kawy z cappuccinatore:

Ekspresy do kawy Cappuccinatore to dość niezbędny przedmiot dla wszystkich miłośników kawy z mlekiem, ponieważ tylko dzięki nim możesz:

• oszczędzaj czas rano;
• obniżyć koszty odwiedzania kawiarni;
• wypij dowolny napój o każdej porze dnia i nocy.

W tym samym czasie to samo cappuccino można przygotować bez specjalnego urządzenia, ubijając mleko mikserem. Jednak smak i aromat powstałego napoju nawet w najmniejszym stopniu nie będzie przypominał smaku i aromatu oryginalnej kawy z mleczną pianką.

Wniosek w tym przypadku jest tylko jeden: ekspres z cappuccinatore na pewno znajdzie się w domu, w którym kawa jest ceniona i kochana. Ale jakie urządzenie wybrać, tutaj każdy ustala indywidualnie.