Cum să alegi mini-cuptorul electric potrivit? Prezentare generală a tuturor caracteristicilor importante

Dacă apartamentul are o bucătărie mică, există dorința de a economisi spațiu prin achiziționarea unui compact aparate electrocasnice.

voluminos cuptorul poate fi înlocuit cu un mini-cuptor, care nu este inferioară în calitatea gătitului față de versiunea sa full-size.

Ce este un mini cuptor?

Unele prăjitoare sunt concepute doar pentru încălzirea alimentelor gătite, în timp ce altele sunt concepute pentru a găti mâncăruri fierbinți.

Parametri la care trebuie să acordați atenție atunci când alegeți

La vânzare puteți găsi multe modele de prăjitoare care diferă unele de altele Nu numai pentru preț și design dar și din punct de vedere al funcționalității.

Pentru a alege cea mai bună opțiune, înainte de a cumpăra, trebuie să acordați atenție caracteristicilor dispozitivului.

Volum

Volumul camerei mini-cuptoare de birou variază de la 9 la 45 de litri.

1. Unități compacte 9 până la 12 litri capabil să țină o foaie mică de copt cu două porții de mâncare.
2. Volumul cuptorului 18-22 litri au funcții suplimentare, cum ar fi dezghețarea rapidă sau grătarul.
   Pentru 2-3 persoane, această listă va fi suficientă.
3. Pentru a hrăni patru sau mai mulți membri ai familiei, aveți nevoie de un dispozitiv cu o capacitate de 26-45 litri.
   Astfel de dispozitive sunt folosite de bucătari profesioniști.

Moduri de încălzire

Următoarele moduri de încălzire pot fi furnizate în prăjitor:

1. Programe automate.
   Modelele moderne pot avea o serie de programe, fiecare dintre acestea fiind conceput pentru prepararea automată a unui anumit fel de mâncare.
   Modul este lansat în câteva secunde, trebuie doar să selectați masa de produse.
2. Gratar de sus.
   Element de incalzire curbat, de la 220 ⁰C înroșit.
   Creează o crustă aurie pe vas.
3. Gratar de jos.
   Se foloseste la prajirea fundului prajiturii, caserolelor etc.
4. Încălzire superioară.
   Poate fi folosit singur pentru a rumeni suprafața preparatelor aproape gătite sau pentru a prăji legumele puse pe grătar.
5. Incalzire de jos.
   De regulă, este ascuns în spatele unei plăci de metal.
   Potrivit pentru timpi lungi de gătit.
   Pentru rezultate optime, așezați tava cu alimente în centru.
6. Convecție.
   Aerul încălzit de elementul de încălzire este distribuit uniform în toată camera cu ajutorul unui ventilator.
   Datorită acestui lucru, este posibil să plasați produse pe mai multe niveluri ale cuptorului. În plus, nevoia de încălzire suplimentară dispare.
7. Mentinerea temperaturii.
   Folosit pentru a menține calde alimentele gătite.
8. Gătit la abur.
   Vă permite să gătiți rapid mese sănătoase cu abur fierbinte.
9. Dezghețare.
   Sub influența circulației aerului cald, timpul de dezghețare este accelerat.

Temperatura maxima de incalzire

Intervalul de temperatură variază în funcție de sarcina atribuită instrumentului.

Dacă intenționați să gătiți pizza sau alte feluri de mâncare care necesită încălzire puternică, ar trebui să acordați preferință unităților care pot încălzi până la 280 ⁰C.

Cele mai puternice dispozitive pot încălzi până la 320 ⁰C.

La aceasta temperatura, mancarea se rumeneste in fata ochilor, ramanand frageda in interior.

Control

1. Mecanic.
   Se distinge prin fiabilitate și simplitate, cel mai adesea folosit în modelele bugetare.
   Dispozitivul este controlat prin rotirea comutatoarelor.
2. Electronic.
   Cu ajutorul afișajului cu butoane tactile, este mai convenabil să navighezi în meniu.
   Dar prețul dispozitivului în acest caz crește, iar în cazul unei defecțiuni, un astfel de panou este mai profitabil de înlocuit decât de reparat.

Temporizator

Multe modele au un cronometru care semnalează ora de sfârșit a dispozitivului.

Această funcție vă permite să vă ocupați de treburile dvs. fără teama de a uita de felul de mâncare pregătit.

Dacă prăjitorul va fi folosit exclusiv pentru încălzire, este suficient un dispozitiv de 15 minute.

Ore de lucru cuptoare multifunctionale poate dura până la 120 de minute.

Caracteristicile echipamentului

Pentru a evita inconvenientele la utilizarea cuptorului, ar trebui să alegeți un dispozitiv cu componente de înaltă calitate:

1. Sticla usa.
   În multe modele, geamul termopan este simplu, dar cel mai bine este să alegeți o sobă cu geam dublu și o garnitură din material termoizolant.
   În acest caz, ușa nu se va încinge foarte mult și nimeni nu se va arde prin atingerea ei.
2. Convecție.
   O distribuție uniformă a fluxurilor de aer cald în regim de convecție este necesară pentru coacerea uniformă a plăcintelor, bucăților mari de carne etc.
3. Învelișul intern al dispozitivului.
   Acoperirea de înaltă calitate asigură durabilitatea cuptorului și ușurința întreținerii.
   Cele mai rezistente materiale la uzură sunt oțelul inoxidabil și bioceramica.
   Smalțul are nevoie de curățare delicată, este ușor să-l zgârie.
4. Palet.
   Protejează elementul de încălzire de firimituri și stropi de grăsime.
5. Ghiduri de grilă.
   Cel mai convenabil este să scoți o foaie de copt cu ghidaje telescopice.
   Când ușa se deschide, ei se deplasează singuri înainte, astfel încât nu trebuie să vă puneți mâinile în cuptor.
6. Foi de copt.
   Dacă intenționați să utilizați prăjitorul în loc de cuptor, asigurați-vă că acesta vine cu două foi de copt de adâncimi diferite.
7. Rotisor, gratar.
   Modul grill vă permite să obțineți o crustă roșie atunci când coaceți alimente.
   Dacă cuptorul are scuipat, puteți găti pe el pui, grătar etc.
   Rotirea scuipatului va găti alimentele uniform pe toate părțile.
8. Capac superior detasabil.
   Transformă un prăjitor într-un brazier. Este important ca frigăruia să poată fi folosită fără a contamina camera dispozitivului.

Funcții suplimentare

Pentru ușurință în utilizare în listă pot fi oferite o serie de opțiuni suplimentare:

1. Termostat.
   Vă permite să alegeți independent temperatura optimă pentru gătit.
   Unitățile moderne au un interval de temperatură destul de larg, care începe de la 60 ⁰C.
2. Temporizator.
   Este destinat pentru reglarea timpului de lucru al cuptorului.
3. Iluminare de fundal.
   Folosit pentru a controla procesul de gătire.
   Nu este nevoie să deschideți ușa unității.
4. Oprire automată.
   Când cuptorul atinge temperatura setată, încălzirea este oprită.
   Această funcție asigură funcționarea în siguranță a prăjitorului.
5. Autocuratare.
   Se realizează prin încălzirea apei într-un recipient.
   După tratarea cu abur fierbinte, pereții cuptorului pot fi curățați cu ușurință de grăsime și funingine.
6. Încuietoare.
   Util mai ales dacă sunt copii în casă.
7. Memoria de programe.
   Utilizatorul poate crea independent un mod de gătit setând temperatura și timpul dorit.

Care este mai bine: cuptorul cu microunde sau mini-cuptorul?

In afara de asta, prăjitorul este capabil să economisească spațiu în bucătărie prin înlocuirea mai multor aparate deodată.

Cei care sunt preocupați de siguranță ar trebui să acorde atenție și cuptorului compact.

Dacă se rupe, va înceta imediat să funcționeze, în timp ce cuptorul cu microunde poate pătrunde în mediul înconjurător prin deteriorarea mică a carcasei.

Care este mai bine: un cuptor sau un mini-cuptor?

Avantajul prăjitorului in fata cuptorului nu numai în compactitate, ci și în versatilitate.

Iar prezența programelor automate în dispozitiv face gătitul cât mai simplu posibil chiar și pentru bucătarii începători.

Dezavantajele prăjitorilor Mai ales asociate cu caracteristicile de design ale modelelor individuale.

Pentru a nu întâlni aspecte negative în timpul funcționării dispozitivului, merită să alegeți produse de la producători cunoscuți.

Categorii de pret

Minicuptoarele de vânzare pot fi împărțite în trei segmente:

1. Buget.
   Astfel de sobe sunt potrivite pentru un apartament mic sau o cabană.
   Se disting prin dimensiunea lor compactă și prezența unui set minim de moduri de operare.
   Preț - de la 3 la 6 mii de ruble.
2. Categoria de preț mediu.
   Aceste modele sunt echipate cu toate funcțiile necesare pentru gătitul complet.
   Preț - de la 6 la 20 de mii de ruble.
3. Premium.
   Au un set extins de opțiuni.
   Astfel de unități vor atrage cei care iubesc experimentele culinare.
   Preț - de la 20 la 50 de mii de ruble.

Firme de top

stacojiu

• SC-EO93O20;
• SC-EO93O19;
• SC-EO93O18;
• SC-EO93O17;
• SC-EO93O11.

Redmond

• SkyOven 5717S;
• RO-5705;
• RO-5701;
• SkyOven 5706S;
• SkyOven 5727S.

kitfort

• CT-1703;
• KT-1708;
• CT-1709;
• CT-1704;
• KT-1705.

Galaxie

• GL2619;
• GL2623;
• GL2615;
• GL2621;
• GL2617.

Concluzie

Pe baza celor de mai sus se pot trage următoarele concluzii:

1. Un mini-cuptor selectat corespunzător poate fi un bun înlocuitor pentru un cuptor cu microunde și un cuptor..
   În acest caz, dispozitivul se va potrivi chiar și într-o bucătărie mică.
2. Atunci când alegeți o listă, este recomandat să o luați în considerare înveliș interior.
   Aceasta ar trebui să fie ușor de curățat, care se va acumula inevitabil pe pereții dispozitivului, și să fie rezistent la zgârieturi.
3. Înainte de a cumpăra un cuptor trebuie studiate caracteristicile sale.
   Modelele moderne sunt echipate cu multe caracteristici care simplifică procesul de gătit.
4. Atunci când alegeți o dimensiune de prăjitor este necesar să se ia în considerare câte persoane vor folosi dispozitivul.
   Pentru o familie mare, modelele compacte pot fi incomode.

Video util

Acest videoclip oferă o prezentare generală a minicuptorului cu convecție GEMLUX GL-OR-2045LUX: