Ako si vybrať správnu elektrickú mini rúru? Prehľad všetkých dôležitých funkcií

Ak má byt malú kuchyňu, je tu túžba ušetriť miesto zakúpením kompaktu domáce prístroje.

objemný rúra môže byť nahradená mini-rúrou, ktorá nie je v kvalite varenia nižšia ako jej verzia v plnej veľkosti.

Čo je mini rúra?

Niektoré pekáče sú určené len na ohrievanie uvarených jedál, zatiaľ čo iné sú určené na varenie teplých jedál.

Parametre, ktorým treba venovať pozornosť pri výbere

V predaji nájdete veľa modelov pekáčov, ktoré sa navzájom líšia Nie len za cenu a dizajn ale a z hľadiska funkčnosti.

Ak chcete vybrať najlepšiu možnosť, pred nákupom musíte venovať pozornosť vlastnostiam zariadenia.

Objem

Objem komory stolových minirúr pohybuje sa od 9 do 45 litrov.

1. Kompaktné jednotky 9 až 12 litrov schopný pojať jeden malý plech na pečenie s dvoma porciami jedla.
2. Objem pece 18-22 litrov majú ďalšie funkcie, ako je rýchle rozmrazovanie alebo gril.
   Pre 2-3 osoby bude tento zoznam stačiť.
3. Na kŕmenie štyroch a viacerých členov rodiny potrebujete zariadenie s kapacitou 26-45 litrov.
   Takéto zariadenia používajú profesionálni kuchári.

Režimy vykurovania

V pekáči môžu byť k dispozícii nasledujúce režimy ohrevu:

1. Automatické programy.
   Moderné modely môžu mať množstvo programov, z ktorých každý je určený na automatickú prípravu konkrétneho jedla.
   Režim sa spustí za pár sekúnd, stačí si vybrať množstvo produktov.
2. Vrchný gril.
   Zakrivené vykurovacie teleso, od 220 ⁰C rozžeravený.
   Vytvára na miske zlatistú kôrku.
3. Spodný gril.
   Používa sa na vyprážanie spodnej časti koláčov, kastrólov a pod.
4. Horný ohrev.
   Dá sa použiť samostatne na zhnednutie povrchu takmer uvarených jedál alebo na opekanie zeleniny umiestnenej na grile.
5. Spodný ohrev.
   Spravidla sa skrýva za kovovou platňou.
   Vhodné na dlhé varenie.
   Najlepšie výsledky dosiahnete umiestnením podnosu s jedlom do stredu.
6. Konvekcia.
   Vzduch ohrievaný výhrevným telesom je pomocou ventilátora rovnomerne rozvádzaný po celej komore.
   Vďaka tomu je možné umiestniť výrobky na niekoľko úrovní rúry. Okrem toho zmizne potreba dodatočného vykurovania.
7. Udržiavanie teploty.
   Používa sa na udržiavanie tepla uvareného jedla.
8. Varenie v pare.
   Umožňuje rýchlo variť zdravé jedlá horúcou parou.
9. Rozmrazovanie.
   Vplyvom cirkulácie teplého vzduchu sa zrýchľuje čas rozmrazovania.

Maximálna teplota ohrevu

Teplotný rozsah sa líši v závislosti od úlohy priradenej prístroju.

Ak plánujete piecť pizzu alebo iné jedlá, ktoré si vyžadujú silný ohrev, mali by ste uprednostniť jednotky, ktoré dokážu ohriať až na 280 ⁰C.

Najvýkonnejšie zariadenia sa dokážu zahriať až na 320 ⁰C.

Pri tejto teplote jedlo pred očami zhnedne, pričom vo vnútri zostane jemné.

Kontrola

1. Mechanický.
   Vyznačuje sa spoľahlivosťou a jednoduchosťou, ktorá sa najčastejšie používa v rozpočtových modeloch.
   Zariadenie sa ovláda otáčaním spínačov.
2. Elektronické.
   Pomocou displeja s dotykovými tlačidlami je pohyb v menu pohodlnejší.
   Cena zariadenia sa však v tomto prípade zvyšuje av prípade poruchy je výhodnejšie takýto panel vymeniť ako opraviť.

Časovač

Mnoho modelov má časovač, ktorý signalizuje čas ukončenia zariadenia.

Táto funkcia vám umožní venovať sa svojej práci bez strachu, že zabudnete na pripravované jedlo.

Ak sa pekáč bude používať výlučne na ohrievanie, stačí 15-minútový prístroj.

Pracovný čas multifunkčné rúry môže trvať až 120 minút.

Vlastnosti výbavy

Aby ste predišli nepríjemnostiam pri používaní rúry, mali by ste si vybrať zariadenie s vysokokvalitnými komponentmi:

1. Sklo dverí.
   V mnohých modeloch je okno s dvojitým zasklením jednoduché, ale najlepšie je zvoliť kachle s dvojitým sklom a tesnením z tepelne izolačného materiálu.
   V tomto prípade sa dvierka veľmi nezohrejú a nikto sa ich dotykom nepopáli.
2. Konvekcia.
   Rovnomerné rozloženie prúdov horúceho vzduchu v konvekčnom režime je nevyhnutné pre rovnomerné pečenie koláčov, veľkých kusov mäsa atď.
3. Vnútorný náter zariadenia.
   Vysokokvalitný náter zaisťuje odolnosť pece a jednoduchú údržbu.
   Najodolnejšími materiálmi sú nehrdzavejúca oceľ a biokeramika.
   Smalt potrebuje jemné čistenie, je ľahké ho poškriabať.
4. Paleta.
   Chráni vykurovacie teleso pred omrvinkami a mastnými postriekaniami.
5. Vodiace lišty mriežky.
   Najpohodlnejšie je vybrať plech na pečenie s teleskopickými vodidlami.
   Keď sa dvierka otvoria, samy sa posunú dopredu, takže nemusíte dávať ruky do rúry.
6. Plechy na pečenie.
   Ak plánujete použiť pekáč namiesto rúry, uistite sa, že je dodávaný s dvoma plechmi na pečenie rôznych hĺbok.
7. Rotisserie, gril.
   Režim grilu vám umožňuje dosiahnuť pri pečení potravín červenkastú kôrku.
   Ak má rúra ražeň, môžete na nej piecť kuracie mäso, grilovanie atď.
   Otáčaním ražňa sa jedlo rovnomerne opečie zo všetkých strán.
8. Odnímateľný vrchný kryt.
   Zmení pekáč na gril. Je dôležité, aby sa špíz mohol použiť bez znečistenia komory zariadenia.

Doplnkové funkcie

Pre jednoduchosť používania v súpiske je možné poskytnúť množstvo ďalších možností:

1. Termostat.
   Umožňuje vám nezávisle zvoliť optimálnu teplotu na varenie.
   Moderné jednotky majú pomerne široký teplotný rozsah, ktorý začína od 60 ⁰C.
2. Časovač.
   Je určený na nastavenie doby práce pece.
3. Podsvietenie.
   Používa sa na ovládanie procesu varenia.
   Nie je potrebné otvárať dvierka jednotky.
4. Automatické vypnutie.
   Keď rúra dosiahne nastavenú teplotu, ohrev sa vypne.
   Táto funkcia zaisťuje bezpečnú prevádzku pekáča.
5. Samočistenie.
   Vykonáva sa ohrevom vody v nádobe.
   Po ošetrení horúcou parou možno steny rúry ľahko očistiť od mastnoty a sadzí.
6. Zámok na dverách.
   Obzvlášť užitočné, ak sú v dome deti.
7. Pamäť programov.
   Používateľ môže nezávisle vytvoriť režim varenia nastavením požadovanej teploty a času.

Čo je lepšie: mikrovlnná rúra alebo mini rúra?

okrem toho pekáč dokáže ušetriť miesto v kuchyni výmenou niekoľkých spotrebičov naraz.

Na kompaktnú rúru by si mali dať pozor aj tí, ktorým ide o bezpečnosť.

Ak sa rozbije, okamžite prestane fungovať, zatiaľ čo mikrovlny sa malým poškodením puzdra môžu dostať do prostredia.

Čo je lepšie: rúra alebo mini rúra?

Výhoda pražiara pred rúrou nielen v kompaktnosti, ale aj vo všestrannosti.

A prítomnosť automatických programov v zariadení robí varenie čo najjednoduchším aj pre začínajúcich kuchárov.

Nevýhody pekáčov väčšinou spojené s dizajnovými vlastnosťami jednotlivých modelov.

Aby ste sa počas prevádzky zariadenia nestretli s negatívnymi aspektmi, stojí za to vybrať si produkty od známych výrobcov.

Cenové kategórie

Predávané mini-rúry možno rozdeliť do troch segmentov:

1. Rozpočet.
   Takéto kachle sú vhodné do malého bytu alebo na chatu.
   Vyznačujú sa kompaktnou veľkosťou a prítomnosťou minimálneho súboru prevádzkových režimov.
   Cena - od 3 do 6 tisíc rubľov.
2. Priemerná cenová kategória.
   Tieto modely sú vybavené všetkými funkciami potrebnými pre plnohodnotné varenie.
   Cena - od 6 do 20 tisíc rubľov.
3. Premium.
   Majú rozšírenú sadu možností.
   Takéto jednotky oslovia tých, ktorí milujú kulinárske experimenty.
   Cena - od 20 do 50 tisíc rubľov.

Najlepšie zoznamové spoločnosti

šarlátový

• SC-E093020;
• SC-E093019;
• SC-E093018;
• SC-E093017;
• SC-EO93O11.

Redmond

• SkyOven 5717S;
• RO-5705;
• RO-5701;
• SkyOven 5706S;
• SkyOven 5727S.

kitfort

• CT-1703;
• KT-1708;
• CT-1709;
• CT-1704;
• KT-1705.

Galaxia

• GL2619;
• GL2623;
• GL2615;
• GL2621;
• GL2617.

Záver

Na základe vyššie uvedeného možno vyvodiť tieto závery:

1. Správne vybraná mini rúra môže byť dobrou náhradou za mikrovlnnú rúru a rúru..
   V tomto prípade sa zariadenie zmestí aj do malej kuchyne.
2. Pri výbere rozpisu sa odporúča zvážiť to vnútorný povlak.
   to by sa malo dať ľahko čistiť, ktoré sa nevyhnutne hromadia na stenách zariadenia, a byť odolný voči poškriabaniu.
3. Pred kúpou rúry jeho vlastnosti by sa mali študovať.
   Moderné modely sú vybavené mnohými funkciami, ktoré zjednodušujú proces varenia.
4. Pri výbere veľkosti pekáča je potrebné zvážiť, koľko ľudí bude zariadenie využívať.
   Pre veľkú rodinu môžu byť kompaktné modely nepohodlné.

Užitočné video

Toto video poskytuje prehľad konvekčnej minirúry GEMLUX GL-OR-2045LUX: