Hur väljer man rätt elektrisk miniugn? Översikt över alla viktiga funktioner

Om lägenheten har ett litet kök, finns det en önskan att spara utrymme genom att köpa en kompakt hushållsprodukter.

stor och tung ugnen kan ersättas av en miniugn, som inte är sämre vad gäller matlagningskvalitet än sin fullstora version.

Vad är en miniugn?

Vissa rostar är endast utformade för att värma tillagad mat, medan andra är utformade för att laga varma rätter.

Parametrar att vara uppmärksam på när du väljer

På rea kan du hitta många modeller av rostar som skiljer sig från varandra Inte bara för pris och design men och vad gäller funktionalitet.

För att välja det bästa alternativet, innan du köper, måste du vara uppmärksam på enhetens egenskaper.

Volym

Kammarvolym av stationära miniugnar varierar från 9 till 45 liter.

1. Kompakta enheter 9 till 12 liter kan hålla en liten bakplåt med två portioner mat.
2. Ugnsvolym 18-22 liter har ytterligare funktioner, som snabbupptining eller grill.
   För 2-3 personer räcker denna lista.
3. För att mata fyra eller fler familjemedlemmar behöver du en enhet med en kapacitet på 26-45 liter.
   Sådana enheter används av professionella kockar.

Uppvärmningslägen

Följande uppvärmningslägen kan tillhandahållas i rosten:

1. Automatiska program.
   Moderna modeller kan ha ett antal program, som vart och ett är designat för automatisk beredning av en viss maträtt.
   Läget startas på några sekunder, du behöver bara välja massan av produkter.
2. Toppgrill.
   Böjt värmeelement, från 220 ⁰C glödhet.
   Skapar en gyllene skorpa på fatet.
3. Bottengrill.
   Den används för att steka botten av kakor, kassler etc.
4. Övervärme.
   Kan användas på egen hand för att bryna ytan på nästan tillagade rätter eller för att rosta grönsaker placerade på grillen.
5. Undervärme.
   Som regel är den gömd bakom en metallplatta.
   Lämplig för långa tillagningstider.
   För bästa resultat, placera brickan med mat i mitten.
6. Konvektion.
   Luften som värms upp av värmeelementet fördelas jämnt över hela kammaren med hjälp av en fläkt.
   Tack vare detta är det möjligt att placera produkter på flera nivåer i ugnen. Dessutom försvinner behovet av ytterligare uppvärmning.
7. Temperatur underhåll.
   Används för att hålla tillagad mat varm.
8. Ångkokning.
   Gör att du snabbt kan laga hälsosamma måltider med varm ånga.
9. Avfrostning.
   Under påverkan av varmluftscirkulationen accelereras avfrostningstiden.

Maximal uppvärmningstemperatur

Temperaturintervallet varierar beroende på den uppgift som tilldelats instrumentet.

Om du planerar att laga pizza eller andra rätter som kräver stark uppvärmning, bör du ge företräde åt enheter som kan värma upp till 280 ⁰C.

De mest kraftfulla enheterna kan värma upp till 320 ⁰C.

Vid denna temperatur blir maten brynt framför ögonen, medan den förblir mör inuti.

Kontrollera

1. Mekanisk.
   Det kännetecknas av tillförlitlighet och enkelhet, som oftast används i budgetmodeller.
   Enheten styrs genom att vrida omkopplarna.
2. Elektronisk.
   Med hjälp av displayen med pekknappar är det bekvämare att navigera i menyn.
   Men priset på enheten ökar i det här fallet, och i händelse av ett haveri är en sådan panel mer lönsam att ersätta än att reparera.

Timer

Många modeller har en timer som signalerar enhetens sluttid.

Denna funktion gör att du kan göra ditt jobb utan rädsla för att glömma rätten som förbereds.

Om grillen endast ska användas för uppvärmning räcker det med en 15-minutersapparat.

Arbetstimmar multifunktionsugnar kan vara upp till 120 minuter.

Utrustningsfunktioner

För att undvika besvär vid användning av ugnen, du bör välja en enhet med komponenter av hög kvalitet:

1. Dörrglas.
   I många modeller är dubbelglasfönstret enkel, men det är bäst att välja en kamin med dubbelglas och en packning av värmeisolerande material.
   I det här fallet blir dörren inte särskilt varm och ingen kommer att brännas av att röra vid den.
2. Konvektion.
   En jämn fördelning av varma luftflöden i konvektionsläge är nödvändig för enhetlig bakning av pajer, stora köttbitar etc.
3. Invändig beläggning av enheten.
   Högkvalitativ beläggning säkerställer ugnens hållbarhet och enkel underhåll.
   De mest slitstarka materialen är rostfritt stål och biokeramik.
   Emalj behöver en delikat rengöring, det är lätt att repa den.
4. Lastpall.
   Skyddar värmeelementet från smulor och fettstänk.
5. Rutnätsguider.
   Det är bekvämast att ta ut en bakplåt med teleskopstyrningar.
   När luckan öppnas går de framåt av sig själv, så du behöver inte stoppa in händerna i ugnen.
6. Bakplåtar.
   Om du planerar att använda stekaren istället för ugnen, se till att den kommer med två bakplåtar med olika djup.
7. Rotisserie, grill.
   Grillläget gör att du kan få en röd skorpa när du bakar mat.
   Om ugnen har ett spett kan du laga kyckling, grill etc. på den.
   Genom att rotera spettet tillagas maten jämnt på alla sidor.
8. Avtagbar toppkåpa.
   Förvandlar en stekare till en brasare. Det är viktigt att spetten kan användas utan att förorena enhetens kammare.

Ytterligare funktioner

För enkel användning i listan ett antal ytterligare alternativ kan tillhandahållas:

1. Termostat.
   Låter dig självständigt välja den optimala temperaturen för matlagning.
   Moderna enheter har ett ganska brett temperaturområde, som börjar från 60 ⁰C.
2. Timer.
   Den är avsedd för justering av arbetstiden för ugnen.
3. Bakgrundsbelysning.
   Används för att styra tillagningsprocessen.
   Det finns ingen anledning att öppna dörren till enheten.
4. Automatisk avstängning.
   När ugnen når den inställda temperaturen stängs värmen av.
   Denna funktion säkerställer säker drift av rosten.
5. Självrengörande.
   Det utförs genom att värma vatten i en behållare.
   Efter behandling med het ånga kan ugnens väggar lätt rengöras från fett och sot.
6. Dörrlås.
   Särskilt användbart om det finns barn i huset.
7. Minne av program.
   Användaren kan självständigt skapa ett tillagningsläge genom att ställa in önskad temperatur och tid.

Vilket är bättre: mikrovågsugn eller miniugn?

Förutom, stekaren kan spara utrymme i köket genom att byta ut flera apparater samtidigt.

Den som är orolig för säkerheten bör också vara uppmärksam på den kompakta ugnen.

Om den går sönder slutar den omedelbart att fungera, medan mikrovågor kan komma in i miljön genom små skador på höljet.

Vilket är bättre: en ugn eller en miniugn?

Roaster Advantage framför ugnen inte bara i kompakthet, utan också i mångsidighet.

Och närvaron av automatiska program i enheten gör matlagning så enkel som möjligt även för nybörjare.

Nackdelar med rostar till största del associerade med designfunktionerna hos enskilda modeller.

För att inte stöta på negativa aspekter under driften av enheten är det värt att välja produkter från välkända tillverkare.

Priskategorier

Miniugnarna på rea kan delas in i tre segment:

1. Budget.
   Sådana spisar är lämpliga för en liten lägenhet eller stuga.
   De kännetecknas av sin kompakta storlek och närvaron av ett minimum av driftlägen.
   Pris - från 3 till 6 tusen rubel.
2. Genomsnittlig priskategori.
   Dessa modeller är utrustade med alla funktioner som krävs för fullvärdig matlagning.
   Pris - från 6 till 20 tusen rubel.
3. Premie.
   De har en utökad uppsättning alternativ.
   Sådana enheter kommer att tilltala dem som älskar kulinariska experiment.
   Pris - från 20 till 50 tusen rubel.

Topplista företag

scharlakansrött

• SC-EO93O20;
• SC-EO93O19;
• SC-EO93O18;
• SC-EO93O17;
• SC-EO93O11.

Redmond

• SkyOven 5717S;
• RO-5705;
• RO-5701;
• SkyOven 5706S;
• SkyOven 5727S.

kitfort

• CT-1703;
• KT-1708;
• CT-1709;
• CT-1704;
• KT-1705.

Galaxy

• GL2619;
• GL2623;
• GL2615;
• GL2621;
• GL2617.

Slutsats

Baserat på det ovanstående kan följande slutsatser dras:

1. En rätt vald miniugn kan vara en bra ersättning för en mikrovågsugn och en ugn..
   I det här fallet kommer enheten att passa även i ett litet kök.
2. När du väljer en lista rekommenderas det att överväga det inre beläggning.
   Det ska vara lätt att rengöra, som oundvikligen kommer att ackumuleras på enhetens väggar, och vara reptålig.
3. Innan du köper en ugn dess egenskaper bör studeras.
   Moderna modeller är utrustade med många funktioner som förenklar matlagningsprocessen.
4. När du väljer en stekstorlek det är nödvändigt att överväga hur många personer som kommer att använda enheten.
   För en stor familj kan kompakta modeller vara obekväma.

Användbar video

Den här videon ger en översikt över GEMLUX GL-OR-2045LUX konvektionsminiugn: