วิธีการเลือกเตาอบไฟฟ้าขนาดเล็กที่เหมาะสม? ภาพรวมของคุณสมบัติที่สำคัญทั้งหมด

คุณลักษณะใดที่แนะนำให้ใส่ใจเมื่อเลือกเครื่องคั่ว ฟังก์ชั่นเพิ่มเติมของอุปกรณ์ เปรียบเทียบเตาอบขนาดเล็กกับไมโครเวฟและเตาอบ

หากอพาร์ตเมนต์มีครัวขนาดเล็ก ย่อมต้องการประหยัดพื้นที่ด้วยการซื้อคอมแพค เครื่องใช้ในครัวเรือน.

เทอะทะ เตาอบสามารถถูกแทนที่ด้วยเตาอบขนาดเล็กซึ่งไม่ได้ด้อยคุณภาพในการปรุงอาหารถึงรุ่นเต็มขนาด.

เตาอบขนาดเล็กคืออะไร?

ควรรู้! เตาอบไฟฟ้าขนาดเล็ก (เครื่องปิ้งขนมปัง) เป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนที่มีลักษณะการทำงานคล้ายกับ เตาอบแต่แตกต่างจากในขนาดที่กะทัดรัดกว่า

เครื่องปิ้งขนมปังบางรุ่นออกแบบมาเพื่อให้ความร้อนกับอาหารที่ปรุงแล้วเท่านั้น ในขณะที่เครื่องคั่วอื่นๆ ได้รับการออกแบบสำหรับการปรุงอาหารจานร้อน

พารามิเตอร์ที่ต้องใส่ใจเมื่อเลือก

ลดราคาคุณจะพบกับเครื่องคั่วเมล็ดกาแฟหลายรุ่นที่แตกต่างกัน ไม่เพียงแค่ สำหรับราคาและการออกแบบ แต่ และในแง่ของการทำงาน

ในการเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุด ก่อนซื้อ คุณต้องใส่ใจกับคุณสมบัติของอุปกรณ์

ปริมาณ

ปริมาตรห้องของเตาอบตั้งโต๊ะขนาดเล็ก แตกต่างกันไปตั้งแต่ 9 ถึง 45 ลิตร

จะเลือกอย่างไรและอย่างไร? เมื่อกำหนดขนาดที่เหมาะสม คุณควรพิจารณาว่าสมาชิกในครอบครัวประกอบด้วยกี่คน:
  1. หน่วยขนาดกะทัดรัด 9 ถึง 12 ลิตร สามารถใส่แผ่นอบขนาดเล็กหนึ่งแผ่นพร้อมอาหารสองมื้อ
  2. ปริมาณเตา 18-22 ลิตร มีฟังก์ชันเพิ่มเติม เช่น ละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็วหรือย่าง
    สำหรับ 2-3 คน รายชื่อนี้ก็พอแล้ว
  3. หากต้องการให้อาหารแก่สมาชิกในครอบครัวตั้งแต่สี่คนขึ้นไป คุณต้องมีอุปกรณ์ที่มีความจุ 26-45 ลิตร.
    อุปกรณ์ดังกล่าวถูกใช้โดยเชฟมืออาชีพ

โหมดทำความร้อน

สามารถให้โหมดการทำความร้อนต่อไปนี้ในเครื่องคั่ว:

  1. โปรแกรมอัตโนมัติ
    โมเดลสมัยใหม่อาจมีโปรแกรมหลายโปรแกรม ซึ่งแต่ละโปรแกรมได้รับการออกแบบสำหรับการเตรียมอาหารโดยอัตโนมัติ
    โหมดจะเปิดตัวในไม่กี่วินาที คุณเพียงแค่ต้องเลือกมวลของผลิตภัณฑ์
  2. ย่างบน.
    องค์ประกอบความร้อนโค้งจาก220 0C แดงร้อน.
    สร้างเปลือกสีทองบนจาน
  3. ตะแกรงด้านล่าง.
    ใช้สำหรับทอดด้านล่างของเค้ก หม้อตุ๋น ฯลฯ.
  4. ความร้อนสูงสุด.
    ใช้ทาเดี่ยวๆ เพื่อให้พื้นผิวของอาหารเกือบสุก หรือปิ้งผักบนตะแกรง
  5. ความร้อนด้านล่าง
    ตามกฎแล้วจะซ่อนอยู่หลังแผ่นโลหะ
    เหมาะสำหรับการปรุงอาหารเป็นเวลานาน
    เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้วางถาดอาหารไว้ตรงกลาง
  6. การพาความร้อน
    อากาศที่ร้อนโดยองค์ประกอบความร้อนจะกระจายไปทั่วห้องโดยใช้พัดลม
    ด้วยเหตุนี้จึงสามารถวางผลิตภัณฑ์ในเตาอบได้หลายระดับ นอกจากนี้ความต้องการความร้อนเพิ่มเติมจะหายไป
  7. การบำรุงรักษาอุณหภูมิ
    ใช้สำหรับอุ่นอาหารปรุงสุก
  8. อบไอน้ำ.
    ช่วยให้คุณปรุงอาหารเพื่อสุขภาพได้อย่างรวดเร็วด้วยไอน้ำร้อน
  9. ละลายน้ำแข็ง
    ภายใต้อิทธิพลของการไหลเวียนของอากาศอุ่น เวลาในการละลายน้ำแข็งจะถูกเร่งขึ้น

อุณหภูมิความร้อนสูงสุด

เป็นที่น่าสังเกต! โดยเฉลี่ยแล้ว เครื่องคั่วจะถูกให้ความร้อนที่ 110-220 0C. เพียงพอสำหรับอาหารส่วนใหญ่

ช่วงอุณหภูมิจะแตกต่างกันไปตามงานที่กำหนดให้กับเครื่องมือ

หากคุณวางแผนที่จะทำพิซซ่าหรืออาหารอื่นๆ ที่ต้องการความร้อนสูง คุณควรให้ความสำคัญกับหน่วยที่สามารถให้ความร้อนสูงถึง 280 0ค.

อุปกรณ์ที่ทรงพลังที่สุดสามารถให้ความร้อนสูงถึง 320 0ค.

ที่อุณหภูมินี้ อาหารจะเป็นสีน้ำตาลต่อหน้าต่อตา แต่ข้างในยังนุ่มอยู่

ควบคุม

บันทึก! ระบบควบคุมสำหรับเตาอบขนาดเล็กมีสองประเภท:
  1. เครื่องกล.
    โดดเด่นด้วยความน่าเชื่อถือและความเรียบง่าย ส่วนใหญ่มักใช้ในแบบจำลองราคาประหยัด
    อุปกรณ์ถูกควบคุมโดยการหมุนสวิตช์
  2. อิเล็กทรอนิกส์.
    ด้วยความช่วยเหลือของจอแสดงผลที่มีปุ่มสัมผัส จะสะดวกกว่าในการเลื่อนดูเมนู
    แต่ราคาของอุปกรณ์ในกรณีนี้เพิ่มขึ้น และในกรณีที่เกิดการพัง แผงดังกล่าวจะทำกำไรได้มากกว่าที่จะเปลี่ยนมากกว่าการซ่อมแซม

ตัวจับเวลา

หลายรุ่นมีตัวจับเวลาที่ส่งสัญญาณเวลาสิ้นสุดของอุปกรณ์

ฟังก์ชั่นนี้ ให้คุณทำธุรกิจโดยไม่ต้องกลัวลืมว่ากำลังเตรียมอาหารอยู่.

หากใช้เครื่องคั่วเพื่ออุ่นเครื่องเพียงอย่างเดียว อุปกรณ์ 15 นาทีก็เพียงพอแล้ว

ชั่วโมงทำงาน เตาอบมัลติฟังก์ชั่น ได้นานถึง 120 นาที

คุณสมบัติของอุปกรณ์

เพื่อหลีกเลี่ยงความไม่สะดวกเมื่อใช้เตาอบ คุณควรเลือกอุปกรณ์ที่มีส่วนประกอบคุณภาพสูง:

  1. กระจกประตู.
    ในหลายรุ่น หน้าต่างกระจกสองชั้นเป็นแบบเดี่ยว แต่ควรเลือกเตาที่มีกระจกสองชั้นและปะเก็นที่ทำจากวัสดุฉนวนความร้อน
    ในกรณีนี้ประตูจะไม่ร้อนจัดและไม่มีใครโดนไฟลวกโดยการสัมผัส
  2. การพาความร้อน
    การกระจายลมร้อนในโหมดการหมุนเวียนสม่ำเสมอเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการอบพาย เนื้อชิ้นใหญ่ ฯลฯ
  3. การเคลือบภายในของอุปกรณ์
    การเคลือบคุณภาพสูงช่วยให้มั่นใจในความทนทานของเตาเผาและบำรุงรักษาง่าย
    วัสดุที่ทนทานต่อการสึกหรอที่สุดคือสแตนเลสและไบโอเซรามิก
    การเคลือบต้องการการทำความสะอาดที่ละเอียดอ่อนจึงเกิดรอยขีดข่วนได้ง่าย
  4. พาเลท
    ปกป้ององค์ประกอบความร้อนจากเศษและคราบมัน
  5. คู่มือกริด
    การนำแผ่นอบที่มีไกด์แบบยืดไสลด์ออกมาสะดวกที่สุด
    เมื่อประตูเปิดออก พวกมันจะเคลื่อนไปข้างหน้าเอง ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องเอามือเข้าเตาอบ
  6. แผ่นอบ.
    หากคุณวางแผนที่จะใช้เครื่องปิ้งขนมปังแทนเตาอบ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุปกรณ์นั้นมาพร้อมกับแผ่นอบสองแผ่นที่มีความลึกต่างกัน
  7. Rotisserie ย่าง
    โหมดย่างช่วยให้คุณได้เปลือกสีแดงก่ำเมื่ออบอาหาร
    หากเตาอบมีน้ำลาย คุณสามารถปรุงไก่ บาร์บีคิว ฯลฯ กับเตาอบได้
    การหมุนน้ำลายจะทำให้อาหารสุกทั่วถึงทุกด้าน
  8. ฝาครอบด้านบนที่ถอดออกได้
    เปลี่ยนเครื่องคั่วให้กลายเป็นเตาอั้งโล่ สิ่งสำคัญคือต้องใช้ไม้เสียบโดยไม่ทำให้ห้องของอุปกรณ์ปนเปื้อน
สำคัญ! เครื่องทำความร้อนแบบควอตซ์ใช้เพื่อเร่งความร้อนของเตาเผาและกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอ

ฟังก์ชั่นเพิ่มเติม

เพื่อความสะดวกในการใช้งาน ในรายชื่อ มีตัวเลือกเพิ่มเติมมากมาย:

  1. เทอร์โมสตัท
    ให้คุณเลือกอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปรุงอาหารได้อย่างอิสระ
    หน่วยที่ทันสมัยมีช่วงอุณหภูมิที่ค่อนข้างกว้างซึ่งเริ่มต้นจาก60 0ค.
  2. ตัวจับเวลา
    มีไว้สำหรับการปรับเวลาการทำงานของเตาหลอม
  3. แสงพื้นหลัง
    ใช้สำหรับควบคุมกระบวนการทำอาหาร
    ไม่จำเป็นต้องเปิดประตูเครื่อง
  4. ปิดอัตโนมัติ.
    เมื่อเตาอบถึงอุณหภูมิที่ตั้งไว้ เครื่องทำความร้อนจะปิดลง
    ฟังก์ชันนี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าเครื่องคั่วจะทำงานได้อย่างปลอดภัย
  5. ทำความสะอาดตัวเอง.
    ดำเนินการโดยการให้น้ำร้อนในภาชนะ
    หลังจากอบไอน้ำร้อน ผนังเตาอบสามารถทำความสะอาดคราบไขมันและเขม่าได้อย่างง่ายดาย
  6. ล็อคประตู.
    มีประโยชน์อย่างยิ่งหากมีเด็กอยู่ในบ้าน
  7. หน่วยความจำของโปรแกรม
    ผู้ใช้สามารถสร้างโหมดการทำอาหารได้อย่างอิสระโดยการตั้งค่าอุณหภูมิและเวลาที่ต้องการ

ไหนดีกว่า: ไมโครเวฟหรือเตาอบขนาดเล็ก?

ต้องรู้! เตาอบขนาดเล็กทำให้การทำอาหารมีประสิทธิภาพมากกว่า ไมโครเวฟซึ่งมีวัตถุประสงค์หลักเพื่อให้ความร้อนกับอาหาร

นอกจากนี้, เครื่องปิ้งขนมปังสามารถประหยัดพื้นที่ในครัวโดยเปลี่ยนอุปกรณ์หลายเครื่องพร้อมกัน.

ผู้ที่กังวลเกี่ยวกับความปลอดภัยควรใส่ใจกับเตาอบขนาดกะทัดรัดด้วย

ถ้ามันแตก มันจะหยุดทำงานทันที ในขณะที่ไมโครเวฟสามารถเข้าสู่สิ่งแวดล้อมผ่านความเสียหายเล็กน้อยต่อเคส

ไหนดีกว่า: เตาอบหรือเตาอบขนาดเล็ก?

ข้อดีของเครื่องปิ้งขนมปัง หน้าเตา ไม่เพียงแต่ในความกะทัดรัดแต่ยังใช้งานได้อเนกประสงค์อีกด้วย

สำหรับการอ้างอิง! เตาอบขนาดเล็กไม่เพียงใช้กับผลิตภัณฑ์อบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการละลายน้ำแข็งและให้ความร้อนด้วย

และการมีอยู่ของโปรแกรมอัตโนมัติในเครื่องทำให้การทำอาหารเป็นเรื่องง่ายที่สุดแม้แต่กับพ่อครัวมือใหม่

ข้อเสียของเครื่องคั่ว ส่วนใหญ่ เกี่ยวข้องกับคุณสมบัติการออกแบบของแต่ละรุ่น

เพื่อไม่ให้พบกับแง่ลบระหว่างการทำงานของอุปกรณ์ การเลือกผลิตภัณฑ์จากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงจึงคุ้มค่า

หมวดหมู่ราคา

เตาอบขนาดเล็กที่ลดราคาสามารถแบ่งออกเป็นสามส่วน:

  1. งบประมาณ.
    เตาดังกล่าวเหมาะสำหรับอพาร์ตเมนต์หรือกระท่อมขนาดเล็ก
    โดดเด่นด้วยขนาดที่เล็กกะทัดรัดและมีชุดโหมดการทำงานขั้นต่ำ
    ราคา - จาก 3 ถึง 6 พันรูเบิล.
  2. หมวดหมู่ราคาเฉลี่ย
    รุ่นเหล่านี้มาพร้อมกับฟังก์ชันทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหารอย่างเต็มรูปแบบ
    ราคา - จาก 6 ถึง 20,000 rubles.
  3. พรีเมี่ยม
    พวกเขามีชุดตัวเลือกเพิ่มเติม
    หน่วยดังกล่าวจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบการทดลองทำอาหาร
    ราคา - จาก 20,000 ถึง 50,000 rubles.

รายชื่อบริษัทชั้นนำ

สีแดงเข้ม

  • SC-EO93O20;
  • SC-EO93O19;
  • SC-EO93O18;
  • SC-EO93O17;
  • SC-EO93O11.

เรดมอนด์

  • สกายโอเว่น 5717S;
  • RO-5705;
  • RO-5701;
  • เตาอบสกายโอเว่น 5706S;
  • สกายโอเว่น 5727S.

kitfort

  • CT-1703;
  • KT-1708;
  • CT-1709;
  • CT-1704;
  • KT-1705.

กาแล็กซี่

  • GL2619;
  • GL2623;
  • GL2615;
  • GL2621;
  • GL2617.

บทสรุป

จากที่กล่าวมาสามารถสรุปได้ดังต่อไปนี้:

  1. เตาอบขนาดเล็กที่เลือกสรรมาอย่างเหมาะสมสามารถทดแทนไมโครเวฟและเตาอบได้ดี.
    ในกรณีนี้ อุปกรณ์จะพอดีแม้ในครัวขนาดเล็ก
  2. ในการเลือกรายชื่อก็แนะนำให้พิจารณานะครับ เคลือบด้านใน
    มัน ควรทำความสะอาดง่ายซึ่งย่อมจะสะสมอยู่บนผนังของอุปกรณ์ และทนต่อการขีดข่วน
  3. ก่อนซื้อเตาอบ ควรศึกษาลักษณะของมัน
    โมเดลที่ทันสมัยมีคุณสมบัติมากมายที่ทำให้กระบวนการทำอาหารง่ายขึ้น
  4. เมื่อเลือกขนาดเครื่องคั่ว จำเป็นต้องพิจารณาว่าจะใช้อุปกรณ์กี่คน
    สำหรับครอบครัวขนาดใหญ่ รุ่นกะทัดรัดอาจไม่สะดวก

วิดีโอที่มีประโยชน์

วิดีโอนี้แสดงภาพรวมของเตาอบขนาดเล็กแบบหมุนเวียน GEMLUX GL-OR-2045LUX:


ทิ้งคำตอบไว้

 

ครัว

การก่อสร้าง

อิเล็กทรอนิกส์