Aling coffee machine ang pipiliin para sa opisina? Detalyadong pagsusuri ayon sa iba't ibang pamantayan

Ang office coffee machine ay isang device na nakakatipid ng mahalagang oras at pagsisikap sa pamamagitan ng pagliit ng pakikilahok ng tao sa proseso paggawa ng kape.

Mga propesyonal na kagamitan naiiba sa mga gumagawa ng kape para sa gawang bahay gamitin ang kanilang kapangyarihan at pagganap, may malalaking sukat at advanced na pag-andar.

Gusto alin ang pipiliin mula sa maraming mga modelo ng opisina na ibinigay ng mga tagagawa, makakatulong ang payo ng eksperto.

Ano ang dapat mong bigyang pansin kapag pumipili?

Kapag pumipili ng coffee machine para sa opisina, ang mga sumusunod ay nauuna: kinakailangan:

1. Mataas na antas ng automation.
2. Malaking screen na may malinaw na interface.
3. Dobleng lalagyan para sa butil ng kape.
4. Malaking dami ng silid ng grupo ng paggawa ng serbesa.
5. Madaling pag-aalaga ng device.
6. Mga katanggap-tanggap na sukat.

Inirerekomenda na talakayin nang maaga sa mga kasamahan kung anong uri ng inumin ang dapat gawin ng aparato. Karaniwan, ang pagpipilian ay nabawasan lamang sa klasikong itim na kape, kung saan ang gatas o cream ay idinagdag kung ninanais, ngunit maaari ka ring bumili ng isang aromatic cappuccino machine.

Kinakailangan din na magpasya kung gaano karaming oras ang handang ilaan ng mga empleyado sa paggawa ng kape at kung gaano kadalas gagamitin ang makina.. Kung may sapat na oras upang maghanda ng inumin araw-araw, dapat kang pumili ng isang semi-awtomatikong modelo, gayunpaman, kung kailangan mong magtimpla ng kape nang mabilis, ang isang awtomatikong makina ng kape ay ang pinakamahusay na pagpipilian.

Pamantayan

Bago bumili ng coffee maker dapat mong malaman ang tungkol sa mga teknikal na katangian ng iba't ibang mga modelo at ang pagkakaroon ng mga karagdagang functionna lubos na nagpapadali sa proseso ng pagluluto.

Pagganap

Ang isang malaking bilang ng sabay-sabay na inihanda na mga bahagi ng isang inuming kape ay nagpapahiwatig ng mataas na pagganap ng makina ng kape, na nagpapataas ng gastos nito.

Sa isang malaking koponan, ang isang makina na dahan-dahang nagtitimpla ng kape ay lilikha ng isang pila, na nangangahulugan na sa kasong ito ay dapat kang bumili ng isang mamahaling makina. Para sa isang maliit na opisina, ang isang hindi gaanong produktibong aparato ay perpekto.

pagiging maaasahan

Sa opisina pamamaraan para sa pagtimpla ng kape, ang mga gumagamit ay hindi kasing maingat sa bahay, kaya ang kaso ng aparato ay dapat na matatag at gawa sa matibay na materyales.

Upang hindi patuloy na tumawag sa mga espesyalista mula sa sentro ng serbisyo, kailangan mong bumili ng device na may maaasahang mekanismo. Kasabay nito, mas mainam na bigyan ng kagustuhan ang mga sikat na tatak na kilala sa mataas na kalidad ng kanilang mga produkto.

Kapag pumipili, dapat kang tumuon sa panahon ng warranty na itinatag ng tagagawa - hindi bababa sa dalawang taon.

Dali ng operasyon

Sa isip, ang kape ay dapat na itimpla sa pindutin ng isang pindutan, dahil ang ilang mga empleyado ay maaaring hindi maunawaan ang maraming mga kontrol at mga pindutan. Touch control at isang malaking screen na may malinaw na interface - ang pinakamahusay na solusyon para sa opisina.

Sa ilang mga modelo, maaari kang lumikha ng hiwalay na mga custom na profile. Sa pamamagitan ng paglikha ng iyong sariling profile at pagpili nito sa mga setting bago magsimula, ang coffee machine ay agad na maghahanda ng paboritong inumin ng gumagamit, na isa ring napaka-maginhawang tampok.

Laki ng lalagyan ng bean

Sa maliliit na grupo, mas kumikita ang paggamit ng device na nilagyan ng 300 g coffee bean container. Para sa mga kumpanya kung saan maraming bisita o empleyado, ang isang makina na may kapasidad na 800-1000 g ng mga butil ay mas angkop..

Degree ng aromatization

Ang aroma ng isang sariwang timplang inumin ay nakasalalay sa dalawang salik:

• antas ng paggiling ng kape – mas pino ang mga fraction, mas mabango ang natapos na kape. Ang mga butil ng giniling na kape ay nagpapanatili ng kanilang binibigkas na aroma sa loob ng 10 minuto pagkatapos ng paggiling, at pagkatapos ay unti-unting mawawala ito. Sa makina ng kape, ang mga bean ay agad na giling bago ang paghahanda ng inumin, kaya ganap nitong pinapanatili ang mga katangian ng aroma at panlasa nito;
• karagdagang aromatization – isinasagawa sa pamamagitan ng pag-spray ng mabangong langis sa mga dingding ng packaging o mga naka-pack na natural na butil, gayundin nang direkta sa aparato. Ang pagkakaroon ng function ay nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng inumin na may iba't ibang mga aromatic shade, pagkuha ng isang bagong inumin sa bawat oras. Ang pangunahing kawalan ng karagdagang aromatization ay ang pagtaas ng oiliness ng mga butil, na nag-aambag sa mesh clogging..

Ang pagkakaroon ng isang cappuccinatore

Maraming mga mahilig sa kape ang may hilig na maniwala na ang mga makina na may cappuccinatore ay hindi kailangan sa opisina, ngunit kung ang koponan ay pangunahing binubuo ng patas na kasarian, ang elementong ito ay hindi maaaring ibigay.

Kahit na ang mga masugid na tagahanga ng cappuccino ay hindi magpapamalo ng gatas sa pamamagitan ng kamay sa lugar ng trabaho, kaya para sa opisina, mas angkop ang isang device na may awtomatikong cappuccinatore.

Pagsasaayos ng lakas

Ang lakas ng inumin ay kinokontrol ng presyon ng singaw, ang antas ng paggiling ng mga butil ng kape at ang dami ng brewed powder..

Kaya, ang sinumang tao ay makakapag-iisa na pumili kung gaano kalakas ang inumin na gusto niyang makuha.

Sa murang mga modelo, ang lakas para sa bawat paghahatid ay manu-manong inaayos.

Sa mga mamahaling device, maaari kang pumili ng isang kuta sa menu sa pamamagitan ng pag-click sa naaangkop na pindutan.

Presyon

Ang presyon sa loob ng appliance ay dapat na hindi bababa sa 15 bar - ito ay sapat na upang makakuha ng isang mayaman at mabangong inumin.. Ang pinaka masarap na kape ay nakuha sa mga piling aparato na may presyon na 20 bar, ngunit ang halaga ng naturang mga coffee machine ay mas mataas.

Autoclean

Ang aparato ay nangangailangan ng maingat na pagpapanatili at regular na paglilinis, na hindi palaging ibibigay ng mga empleyado. Kung ang aparato ay hindi nalinis, mabilis itong magbara at mag-overheat, na negatibong makakaapekto sa karagdagang operasyon nito.. Para sa kadahilanang ito, ito ay nagkakahalaga ng pagpili ng isang coffee machine na may awtomatikong paglilinis function.

Pagpapakita

Availability ng display nagbibigay-daan sa iyo na subaybayan ang kasalukuyang estado ng electrical appliance, dahil itinatampok nito ang lahat ng problema ng makina ng kape.

Salamat sa display, posibleng malaman na ang makina ay naubusan ng butil ng kape o tubig bago pa man simulan ang mga programa.

Mas pampainit ng tasa

Ang isang inumin na ibinuhos sa isang malamig na tasa ng kape ay mabilis na lumamig, kaya Ang mga modernong modelo ng mga coffee machine ay nilagyan ng tray para sa mga pampainit na pinggan. Ang mga tasa ay uminit sa ilang segundo bago mapuno, kaya ang timplang kape ay nananatiling mainit sa mahabang panahon.

Pagsasaulo ng mga recipe

Ang mga mamahaling modelo ng mga coffee machine ay naka-program upang isaulo ang mga recipe para sa paggawa ng mga inuming kape.

Binibigyang-daan ka ng function na ihanda ang iyong paboritong uri ng kape sa pamamagitan ng pagpindot sa isang partikular na button.na nakakatipid ng maraming oras.

Alin ang pipiliin?

Isa sa mga pangunahing pamantayan sa pagpili ng coffee maker sa opisina ay ang bilang ng mga empleyado na regular na gagamit ng coffee machine upang maghanda ng isang bahagi ng inumin.

Para sa maliliit na opisina

Ang mga maliliit na opisina ay yaong may maliit na bilang ng mga empleyado. Karaniwan, ang naturang kumpanya ay gumagamit ng 8-10 katao. Ang mga drip-type na device ay angkop para sa isang team, na nagbibigay ng hanggang 50 tasa ng kape sa isang oras.

Ang pinakamahusay na mga modelo para sa maliliit na opisina ay:

• Jura Z6 Impressa - Swiss flagship na may pulsed extraction technology at awtomatikong milk frother. Ang aparato ay nilagyan ng isang malaking display ng kulay, na nagpapakita ng mga operating parameter, mga setting at mga tip sa mga kinakailangang aksyon;
• Saeco Magic Espresso - isang apparatus mula sa isang Italyano na tagagawa na may awtomatikong descaling mode at isang semi-awtomatikong cappuccinatore. Ang lahat ng mga elemento ng istruktura ay maaasahan at matibay, na ginagarantiyahan ang mahabang buhay ng serbisyo.

Para sa medium

Para sa mga opisina kung saan hindi hihigit sa 50 katao ang nagtatrabaho, mga device na may kakayahang magwelding hanggang 100 kape kada oras.

• Saeco Royal Cappuccino - isang device na may built-in gilingan na may mga ceramic burrs upang mapanatili ang aroma ng coffee beans, isang pre-brewing function para sa isang mas mahusay na lasa, pagsasaayos ng volume at lakas ng kape;
• Delonghi ESAM 4200 - isang coffee machine na may awtomatikong shut-off function, isang simpleng display, adjustable coffee strength, 13 bean grinding option at steel burrs. Mayroon ding removable brewing unit at cup warmer.

Para malaki

Sa malalaking koponan (mula sa 100 empleyado), ang mga makina na may mataas na produktibidad ay magiging kailangang-kailangan na mga katulong sa paghahanda ng kape. Nilagyan ang mga ito ng mga lalagyan ng butil mula sa 800 g at konektado sa suplay ng tubig.

• Siemens CT636LEW1 - isang kinatawan ng tatak ng Aleman na may built-in na tagagawa ng cappuccino, awtomatikong decalcification, pagsasaayos ng lakas at temperatura ng tapos na inumin. Kasama sa mga bentahe ng device ang isang mataas na antas ng awtonomiya at isang binuo na sistema ng seguridad;
• Pag-upgrade ng Saeco Royal Office - isang aparato para sa paghahanda ng espresso at americano mula sa natural na butil ng kape, na nilagyan ng burr coffee grinder na may adjustable grinding quality. Produktibo ng device – 120 tasa ng kape bawat oras.

Kapaki-pakinabang na video

Mula sa video na ito matututunan mo ang higit pa tungkol sa mga patakaran para sa pagpili ng isang aparato para sa paggawa ng kape sa opisina:

Halos bawat matagumpay na umuunlad na kumpanya ay may mga propesyonal na kagamitan para sa paggawa ng mataas na kalidad na kape, dahil ang isang mahusay na makina ng kape ay isa sa mga bahagi ng isang komportableng pananatili para sa mga empleyado sa opisina.

Gamit ang device na ito, hindi ka lamang makakapagtimpla ng ilang bahagi ng masarap na inuming kape nang sabay-sabay at tamasahin ito sa mismong lugar ng trabaho, ngunit mapapataas din ang prestihiyo ng kumpanya sa mga mata ng mga bisita, na positibong makakaapekto sa negosyo ng kumpanya.