Doğru elektrikli mini fırın nasıl seçilir? Tüm önemli özelliklere genel bakış

Dairenin küçük bir mutfağı varsa, bir kompakt satın alarak yerden tasarruf etme arzusu vardır. Ev aletleri.

hacimli fırın, tam boyutlu versiyonuna göre pişirme kalitesinden daha düşük olmayan bir mini fırın ile değiştirilebilir.

Mini fırın nedir?

Bazı kavurma makineleri yalnızca pişmiş yiyecekleri ısıtmak için tasarlanmıştır, diğerleri ise sıcak yemekleri pişirmek için tasarlanmıştır.

Seçim yaparken dikkat edilmesi gereken parametreler

Satışta birbirinden farklı birçok kavurma modeli bulabilirsiniz. sadece fiyat ve tasarım için ancak ve işlevsellik açısından.

En iyi seçeneği seçmek için satın almadan önce cihazın özelliklerine dikkat etmeniz gerekir.

Ses

Masaüstü mini fırınların oda hacmi 9 ila 45 litre arasında değişir.

1. Kompakt üniteler 9 ila 12 litre iki porsiyon yiyecek içeren küçük bir fırın tepsisini tutabilir.
2. fırın hacmi 18-22 litre hızlı buz çözme veya ızgara gibi ek işlevlere sahiptir.
   2-3 kişi için bu liste yeterli olacaktır.
3. Dört veya daha fazla aile üyesini beslemek için kapasiteye sahip bir cihaza ihtiyacınız var. 26-45 litre.
   Bu tür cihazlar profesyonel şefler tarafından kullanılır.

Isıtma modları

Kavurma makinesinde aşağıdaki ısıtma modları sağlanabilir:

1. Otomatik programlar.
   Modern modeller, her biri belirli bir yemeğin otomatik olarak hazırlanması için tasarlanmış bir dizi programa sahip olabilir.
   Mod birkaç saniye içinde başlatılır, sadece ürün kütlesini seçmeniz yeterlidir.
2. Üst ızgara.
   220'den itibaren kavisli ısıtma elemanı ⁰C kırmızı-sıcak.
   Tabakta altın bir kabuk oluşturur.
3. Alt ızgara.
   Kek, güveç vb. ürünlerin altını kızartmak için kullanılır.
4. Üst ısıtma.
   Neredeyse pişmiş yemeklerin yüzeyini kızartmak veya ızgaraya yerleştirilmiş sebzeleri kızartmak için tek başına kullanılabilir.
5. Alttan ısıtma.
   Kural olarak, metal bir plakanın arkasına gizlenmiştir.
   Uzun pişirme süreleri için uygundur.
   En iyi sonucu elde etmek için, ortasında yiyecek bulunan tepsiyi yerleştirin.
6. Konveksiyon.
   Isıtma elemanı tarafından ısıtılan hava, bir fan yardımıyla hazne boyunca eşit olarak dağıtılır.
   Bu sayede ürünleri fırının çeşitli seviyelerine yerleştirmek mümkündür. Ek olarak, ek ısıtma ihtiyacı ortadan kalkar.
7. Sıcaklık bakımı.
   Pişmiş yiyecekleri sıcak tutmak için kullanılır.
8. Buharlı pişirme.
   Sıcak buharla sağlıklı yemekleri hızlı bir şekilde pişirmenizi sağlar.
9. Buz çözme.
   Sıcak hava sirkülasyonunun etkisiyle buz çözme süresi hızlanır.

Maksimum ısıtma sıcaklığı

Sıcaklık aralığı, cihaza atanan göreve bağlı olarak değişir.

Güçlü ısıtma gerektiren pizza veya diğer yemekleri pişirmeyi planlıyorsanız, 280'e kadar ısıtabilen üniteleri tercih etmelisiniz. ⁰C.

En güçlü cihazlar 320'ye kadar ısıtabilir ⁰C.

Bu sıcaklıkta yiyecekler gözlerin önünde kızarırken içleri yumuşak kalır.

Kontrol

1. Mekanik.
   Çoğu zaman bütçe modellerinde kullanılan güvenilirlik ve sadelik ile ayırt edilir.
   Cihaz, anahtarlar çevrilerek kontrol edilir.
2. Elektronik.
   Dokunmatik butonlu ekran yardımı ile menüde gezinmek daha rahattır.
   Ancak bu durumda cihazın fiyatı artar ve bir arıza durumunda, böyle bir panelin değiştirilmesi onarımdan daha karlı olur.

zamanlayıcı

Birçok modelde cihazın bitiş zamanını bildiren bir zamanlayıcı bulunur.

bu fonksiyon hazırlanan yemeği unutmaktan korkmadan işinize devam etmenizi sağlar.

Eğer kavurma sadece ısınma amaçlı kullanılacaksa 15 dakikalık bir cihaz yeterlidir.

Çalışma saatleri çok fonksiyonlu fırınlar 120 dakikaya kadar olabilir.

Ekipman özellikleri

Fırını kullanırken rahatsızlıktan kaçınmak için, yüksek kaliteli bileşenlere sahip bir cihaz seçmelisiniz:

1. Kapı camı.
   Birçok modelde, çift camlı pencere tektir, ancak çift camlı bir soba ve ısı yalıtım malzemesinden yapılmış bir conta seçmek en iyisidir.
   Bu durumda kapı çok ısınmayacak ve kimse dokunarak yanmayacaktır.
2. Konveksiyon.
   Turtaların, büyük et parçalarının vb. eşit şekilde pişirilmesi için konveksiyon modunda sıcak hava akışlarının eşit dağılımı gereklidir.
3. Cihazın iç kaplaması.
   Yüksek kaliteli kaplama, fırının dayanıklılığını ve bakım kolaylığı sağlar.
   En aşınmaya dayanıklı malzemeler paslanmaz çelik ve biyoseramiklerdir.
   Emaye hassas temizliğe ihtiyaç duyar, çizilmesi kolaydır.
4. Palet.
   Isıtma elemanını kırıntılardan ve yağlı sıçramalardan korur.
5. Izgara kılavuzları.
   Teleskopik kılavuzlara sahip bir fırın tepsisini çıkarmak en uygunudur.
   Kapı açıldığında kendi kendilerine ilerlerler, böylece ellerinizi fırına sokmanıza gerek kalmaz.
6. Pişirme sayfaları.
   Fırın yerine kavurma makinesini kullanmayı planlıyorsanız, farklı derinliklerde iki fırın tepsisiyle geldiğinden emin olun.
7. Döner, ızgara.
   Izgara modu, yiyecekleri pişirirken kırmızı bir kabuk elde etmenizi sağlar.
   Fırında şiş varsa üzerinde tavuk, mangal vs. pişirebilirsiniz.
   Şişi döndürmek yiyeceğin her tarafını eşit şekilde pişirecektir.
8. Çıkarılabilir üst kapak.
   Bir kavurma makinesini mangal haline getirir. Şişin cihazın haznesini kirletmeden kullanılabilmesi önemlidir.

Ek fonksyonlar

Kullanım kolaylığı için listede bir dizi ek seçenek sağlanabilir:

1. Termostat.
   Pişirme için en uygun sıcaklığı bağımsız olarak seçmenizi sağlar.
   Modern üniteler, 60'tan başlayan oldukça geniş bir sıcaklık aralığına sahiptir. ⁰C.
2. Zamanlayıcı.
   Fırının çalışma süresinin ayarlanması için tasarlanmıştır.
3. Arka ışık.
   Pişirme işlemini kontrol etmek için kullanılır.
   Ünitenin kapısını açmaya gerek yoktur.
4. Otomatik kapanma.
   Fırın ayarlanan sıcaklığa ulaştığında ısıtma kapatılır.
   Bu fonksiyon, kavurma makinesinin güvenli çalışmasını sağlar.
5. Kendi kendini temizleme.
   Bir kapta su ısıtılarak gerçekleştirilir.
   Sıcak buharla işlemden sonra fırının duvarları yağ ve kurumdan kolayca temizlenebilir.
6. Kapı kilidi.
   Özellikle evde çocuklar varsa kullanışlıdır.
7. Programların hafızası.
   Kullanıcı, istenen sıcaklık ve süreyi ayarlayarak bağımsız olarak bir pişirme modu oluşturabilir.

Hangisi daha iyi: mikrodalga mı yoksa mini fırın mı?

Ayrıca, kavurma makinesi, aynı anda birkaç cihazı değiştirerek mutfakta yerden tasarruf edebilir.

Güvenlik konusunda endişe duyanlar, kompakt fırına da dikkat etmelidir.

Kırılırsa hemen çalışmayı durdururken, mikrodalgalar kasaya küçük bir hasar vererek ortama girebilir.

Hangisi daha iyi: fırın mı yoksa mini fırın mı?

Kavurma Avantajı fırının önünde sadece kompaktlıkta değil, aynı zamanda çok yönlülükte de.

Cihazda otomatik programların bulunması, acemi aşçılar için bile yemek yapmayı mümkün olduğunca basit hale getirir.

Kavurucuların dezavantajları çoğunlukla bireysel modellerin tasarım özellikleri ile ilişkili.

Cihazın çalışması sırasında olumsuz yönlerle karşılaşmamak için tanınmış üreticilerin ürünlerini seçmeye değer.

Fiyat kategorileri

Satıştaki mini fırınlar üç bölüme ayrılabilir:

1. Bütçe.
   Bu tür sobalar küçük bir daire veya yazlık için uygundur.
   Kompakt boyutları ve minimum çalışma modunun varlığı ile ayırt edilirler.
   Fiyat - 3 ila 6 bin ruble.
2. Ortalama fiyat kategorisi.
   Bu modeller, tam teşekküllü pişirme için gerekli tüm işlevlerle donatılmıştır.
   Fiyat - 6 ila 20 bin ruble.
3. Ödül.
   Genişletilmiş seçeneklere sahiptirler.
   Bu tür birimler, mutfak deneylerini sevenlere hitap edecek.
   Fiyat - 20 ila 50 bin ruble.

En iyi liste firmaları

kızıl

• SC-EO93O20;
• SC-EO93O19;
• SC-EO93O18;
• SC-EO93O17;
• SC-EO93O11.

Redmond

• SkyOven 5717S;
• RO-5705;
• RO-5701;
• SkyOven 5706S;
• SkyOven 5727S.

kitfort

• CT-1703;
• KT-1708;
• CT-1709;
• CT-1704;
• KT-1705.

Gökada

• GL2619;
• GL2623;
• GL2615;
• GL2621;
• GL2617.

Çözüm

Yukarıdakilere dayanarak, aşağıdaki sonuçlar çıkarılabilir:

1. Düzgün seçilmiş bir mini fırın, mikrodalga fırın ve fırın için iyi bir alternatif olabilir..
   Bu durumda, cihaz küçük bir mutfağa bile sığacaktır.
2. Bir liste seçerken, bunu dikkate almanız önerilir. iç kaplama.
   BT temizlenmesi kolay olmalıkaçınılmaz olarak cihazın duvarlarında birikecek olan, ve çizilmeye karşı dayanıklı olun.
3. Fırın satın almadan önce özellikleri araştırılmalıdır.
   Modern modeller, pişirme işlemini basitleştiren birçok özellikle donatılmıştır.
4. Bir kavurma boyutu seçerken cihazı kaç kişinin kullanacağını düşünmek gerekir.
   Büyük bir aile için kompakt modeller elverişsiz olabilir.

faydalı video

Bu video, GEMLUX GL-OR-2045LUX konveksiyonlu mini fırına genel bir bakış sağlar: