Wir entscheiden uns für eine Getreidekaffeemaschine für zu Hause mit und ohne Cappuccinatore. Vorteile und Nachteile

Jeder Kaffeekenner träumt davon, zu Hause aus frisch gemahlenen Kaffeebohnen einen kräftigen Espresso, Cappuccino mit cremigem Schaum oder einen zarten Latte Macchiato zuzubereiten.

Hierfür ist eine Getreidekaffeemaschine sinnvoll - nützlich und komfortabel im Alltag Technik, der selbstständig duftenden heißen Kaffee oder darauf basierende Getränke brüht, und in einigen Modellen mahlt Körner.

Was ist eine Bohnenkaffeemaschine?

Die Bohnenkaffeemaschine ist ein Gerät zum schnellen Kochen hochwertiger Kaffee. Vom Üblichen Kaffeemaschinen das Gerät zeichnet sich durch ein komplexes Design, große Abmessungen und Kosten aus, oft werden solche Geräte gekauft fürs Büro. Aber Das Hauptmerkmal einer solchen Maschine ist die eingebaute Kaffeemühle zum Mahlen von Bohnen vor dem Brühen.

Alle Modelle sind ungefähr gleich angeordnet und haben folgendes Bestandteile:

• Wassertank mit Deckel;
• Getreidebehälter;
• Kaffeemühle;
• Heizkörper;
• Drucksensor;
• Behälter für das fertige Getränk.

Einige Modelle verfügen über einen Cappuccinatore – ein Gerät zum Aufschlagen von Milchschaum.

Arbeitsprinzip

Das Funktionsprinzip eines Haushaltsgeräts variiert geringfügig, je nachdem, ob die Getreidemaschine einen Cappuccinatore hat oder nicht.

Ohne Cappuccinatore

Der Vorgang der Kaffeezubereitung in einer Getreidemaschine ohne Cappuccinomaschine besteht aus mehrere Schritte: Bohnen mahlen, gemahlenen Kaffee in den Filter stopfen und aufbrühen.

Nachdem Sie Kaffeebohnen in ein spezielles Fach geladen und Wasser in den Tank gegossen haben, wählen Sie das gewünschte Programm auf dem Bedienfeld aus Die Maschine beginnt mit dem Mahlen der Bohnen und rammt das Kaffeemehl in den Filter.

Dann fließt Wasser unter hohem Druck oder heißer Dampf mit Kaffeepulver durch den Filter und absorbiert die aromatischen und geschmacklichen Eigenschaften von Kaffee, Sättigung und Farbe. Frisch gebrühtes Getränk wird in Tassen gegossen.

Mit Milchaufschäumer

Wenn das Gerät über einen automatischen Cappuccinatore verfügt, ist die Kaffeezubereitung noch einfacher, da das System in diesem Fall keine zusätzlichen Manipulationen erfordert.

Um einen Cappuccino zuzubereiten, wird Milch in einen separaten Behälter gegossen und der gewünschte Modus auf dem Touchpanel eingestellt. Nach wenigen Minuten versorgt das Gerät den Benutzer mit einem Getränk mit zartem Milchschaum.

Bei einem Gerät mit manuellem Cappuccinatore muss der Kochvorgang kontrolliert werden. Dazu muss ein Behälter mit Milch so unter das Rohr des Dampfgenerators gestellt werden, dass ein Trichter entsteht.

Vorteile

Bei Getreidekaffeemaschinen erfolgt die Kaffeezubereitung automatisch., was der Hauptvorteil moderner Elektrogeräte ist.

Das Mahlen von Körnern, das Erhitzen der Flüssigkeit auf die erforderliche Temperatur, das Aufbrühen des Getränks und das Servieren des Getränks in die Tasse erfolgen mit geringer oder keiner Beteiligung des Benutzers, der Sie müssen nur das gewünschte Programm auswählen und das Gerät starten.

Das Gerät hat andere Vorteile:

1. Hochwertiger gebrühter Kaffee.
2. Das Gerät kann nicht nur klassischen schwarzen Kaffee zubereiten, sondern auch Milch kochen sowie einen Milchshake zubereiten.
3. Möglichkeit, verschiedene Kaffeesorten zu kombinieren, eigenständig neue Mischungen zusammenstellen, um einen neuen Geschmack des Getränks zu erhalten.
4. Die Zubereitung eines Espressos dauert weniger als zwei Minuten. - das ist sehr praktisch für Leute, die immer zu spät kommen.
5. Die Maschine speichert vom Benutzer erstellte Rezepte für Kaffeegetränke.
6. Mahlen der Bohnen kurz vor dem Kochen ermöglicht es Ihnen, den Geschmack und die aromatischen Eigenschaften eines Naturprodukts zu bewahren.
7. Speichern - Die Kosten für eine Portion schwarze Kaffeebohnen überschreiten normalerweise 10 Rubel nicht.
8. Der Verbraucher kann die Stärke des fertigen Getränks und das Volumen der Portion einstellen.
9. Das Vorhandensein zusätzlicher Funktionen, die den Garvorgang vereinfachen.

Mängel

Getreidekaffeemaschinen haben auch Minuspunkte:

1. Das Aufstellen des Geräts erfordert die Anwesenheit eines Fachmanns. Sie können bei der Wartung des Geräts nicht darauf verzichten.
2. Im Vergleich zu Kaffeemaschinen Das Gerät ist groß und nimmt viel Platz in der Küche ein.
3. Laute Arbeit - ein bedingter Nachteil, da Produkte mit unterschiedlichen Geräuschpegeln hergestellt werden. Die Schallquelle ist eine Kaffeemühle, die ihre Aufgabe jedoch schnell bewältigt, wonach der Kaffee lautlos gebrüht wird.
4. Hoher Preis - Die Ausstattung ist viel teurer als die üblichen Kaffeemaschinen, was der Hauptgrund ist, warum Kaffeeliebhaber den Kauf einer Kaffeemaschine ablehnen.

Experten empfehlen, sie in geöffneter Verpackung nicht länger als eine Woche aufzubewahren, da sie schnell an Aroma und Geschmack verlieren. Aus diesem Grund Sie müssen eine kleine Packung Getreide kaufen oder die gesamte Packung in 7 Tagen aufbrauchen.

Arten

Existiert zwei Arten von Getreidekaffeemaschinen:

1. Horn - sich auf Maschinen mechanischer Art beziehen, bei denen der Kochvorgang von einer Person gesteuert wird. Nach dem Funktionsprinzip werden Geräte vom Typ Johannisbrot unterteilt in Dampf und Pumpe. Dampfmodelle sind günstiger als Pumpmodelle, allerdings ist die Qualität des zubereiteten Getränks etwas schlechter.
2. tropfen – einfach zu bedienen und in der Lage, schnell viele Tassen Kaffee zuzubereiten. Tropf- oder Filtrationsgeräte brühen hervorragende Kaffeegetränke und bewahren den Geschmack und das Aroma natürlicher, frisch gemahlener Bohnen.

Wie wähle ich für zu Hause?

Entscheidung für welches Modell wählen, sollten Sie die Technologie der Zubereitung des Getränks und die wichtigsten technischen Eigenschaften der Kaffeemaschine berücksichtigen, besonderes Augenmerk auf die Zuverlässigkeit, Leistung und Sicherheit des Geräts.

Mahlgradeinstellung

Im Handel ist kaum ein Modell ohne Mahlgradverstellung zu finden, da diese in allen guten Kaffeemaschinen vorhanden ist. Die gängigsten Elektrogeräte mit fünf Schleifmodi, was für den Hausgebrauch völlig ausreicht.

Mehrere Tassen gleichzeitig zubereiten

Die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Tassen spart Zeit und EnergieWenn es also mehr als einen Kaffeeliebhaber in der Familie gibt, ist es besser, ein Modell mit dieser Funktion zu kaufen.

Die Kaffeemaschine merkt sich die eingegebenen Daten und verwendet sie auf Knopfdruck.

Zubereitung von Cappuccino oder Latte mit dem eingebauten Cappuccino-Zubereiter

Cappuccinatore kann automatisch oder manuell sein. Die erste Option beinhaltet die Installation eines speziellen Fachs in zusammengesetzter und gefüllter Form.

Gleichzeitig führt die Maschine den Prozess des Schlagens von Schaum ohne menschliches Eingreifen durch. Die zweite Option geht davon aus, dass der Benutzer die Milch mit einem heißen Dampfstrahl aufschäumt.

Dennoch Wenn keine häufige Zubereitung von Cappuccino erforderlich ist, ist der Kauf einer Budgetoption mit manuellem Element die richtige Entscheidung.

Möglichkeit, gemahlenen Kaffee zu verwenden

Optional in bestimmten Modellen von Körnereinheiten Sie können ein Getränk aus gemahlenen Körnern machen. Um Kaffee aus Pulver zuzubereiten, überspringt die Maschine das Mahlen und beginnt ihre Arbeit mit dem Stampfen der vorgemahlenen Bohnen.

Temperaturkontrolle

Die Funktion ist bei den meisten Haushaltskaffeemaschinen verfügbar und ermöglicht dem Benutzer, die Wassertemperatur einzustellen, die für die Zubereitung des Getränks verwendet werden. Die Temperatur der Flüssigkeit beeinflusst den Geschmack des aufgebrühten Kaffees, daher empfiehlt sich für echte Feinschmecker die Anschaffung eines Geräts mit dieser Option.

Tassenwärmer

Tassenwärmer notwendig, um den Kaffee heiß zu halten und seinen Geschmack und sein Aroma zu maximieren. Diese Funktion ist optional, aber bei vielen Modellen verfügbar.

Selbstreinigend von Kalk

Nach der Kaffeezubereitung bleiben Kaffeepulver- und Kalkpartikel an den Wänden der Kaffeemaschine zurück, was die Lebensdauer der Maschine verkürzt. Die Selbstreinigungsfunktion entfernt automatisch Kaffeeöle und Kalk von den Wänden des GerätsSie müssen es also nicht manuell reinigen.

Tankvolumen

Für den Haushalt eignet sich eine kleine Maschine mit einem 1,5-2 Liter Wassertank. Das optimale Volumen des Behälters für Kaffeebohnen beträgt 150-250 g. Ein Gerät mit großem Volumen nimmt viel Platz ein, und bei einem kleineren zwingt es Sie dazu, das Gerät häufig zu betanken.

Schleifblattmaterial

Zum Verkauf stehen Geräte mit Keramik- und Stahlklingen. Keramikklingen sind langlebig, leiser und brechen nicht. Stahl wiederum ist weniger haltbar, aber billiger..

Geräuschpegel

Moderne Kaffeemaschinen arbeiten jedoch geräuschlos, Aufgrund des Vorhandenseins einer eingebauten Kaffeemühle, die laut ist, machen Getreidemaschinen während der Zubereitung eines Getränks summende Geräusche.

Das Gerät wird den Schlaf des Haushalts beim Aufbrühen einer morgendlichen Tasse Kaffee nicht stören können, da der Ton meistens nicht so laut ist.

Die Hersteller geben den Geräuschpegel nicht auf der Verpackung an, daher wäre es sinnvoll, einen Berater im Geschäft nach diesem Parameter zu fragen. Der Verkäufer wird die Struktur anschließen und ihren Lärm demonstrieren.

Gehäusematerial

Günstige Kaffeemaschinen haben ein Kunststoffgehäuse - Es ist ziemlich leicht, aber es wird beim Aufprall stark beschädigt und sieht nicht vorzeigbar aus.

Ein solches Gerät hält lange, es hat keine Risse oder Kratzer, die das Aussehen beeinträchtigen.

Beliebte Modelle

Die Hersteller bieten eine ziemlich große Auswahl an Getreidekaffeemaschinen für den Heimgebrauch an. Unter den auf dem heimischen Markt erfolgreich verkauften Geräten unterscheiden sich Experten Bewertung 5 beste Modelle von bekannten Marken:

1. Philips HD7767 Mahlen & Brühen – eine Getreidekaffeemaschine mit einer Glaskanne, in der sich eine Düse zum Mischen des einströmenden Kaffees befindet. Das versiegelte Design des Bohnenbehälters hält die Bohnen frisch und versorgt den Benutzer mit reichhaltigem Kaffee. Das Gerät eignet sich auch zur Zubereitung von Getränken aus gemahlenem Getreide.
2. Merol ME-710 – automatische Kaffeemaschine mit Selbstreinigungsfunktion von Waage, arbeitet mit Getreide und gemahlenem Kaffee. Gesteuert wird das Gerät über einen großen Touchscreen. Mit wenigen Handgriffen stellen Sie Stärke, Temperatur und Anzahl der Portionen ein.
3. De’Longhi ESAM 3500 – ein Getreidegerät mit automatischem Cappuccino-Zubereiter für die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Tassen Cappuccino oder Latte Macchiato. Die Maschine ist mit einem Programm zum Reinigen des Systems von Kalk, zum Einstellen der Temperatur von Kaffee- und Heißwasserportionen, zum Einstellen der Startzeit und zum Steuern der Kaffeestärke ausgestattet.
4. REDMOND SkyCoffee M1505S – Mini-Kaffeemaschine mit eingebautem Schleifer und eine innovative Methode der Fernsteuerung über eine mobile Anwendung. Hinzu kommen Funktionen wie Auto-Off, Schutz vor Überhitzung und Verschütten des fertigen Getränks, Schutz vor Einschalten bei falscher Montage.
5. Bosch TIS 30129 RW VeroCup 100 - eine preisgünstige Kaffeemaschine mit Gratmühle, ausgelegt für 250 g Bohnen und einstellbarem Mahlgrad.Das Gerät ist mit einem abnehmbaren Cappuccinatore, einem Auto-Rinse-Programm, einer Funktion zur gleichzeitigen Zubereitung von zwei Tassen Kaffee und einem speziellen Wasserfilter ausgestattet.

Nützliches Video

In diesem Video erfahren Sie mehr über die besten Bohnenkaffeemaschinen für den Heimgebrauch:

Bohnenkaffeemaschinen sind leistungsstark und ideal für Familien mit mehreren Kaffeetrinkern, die täglich aromatisierte Getränke konsumieren.

Trotz aller Vorteile lohnt es sich, sich daran zu erinnern Ein teures Gerät erfordert besondere Aufmerksamkeit für seinen Zustand und eine gründliche Reinigung von Verunreinigungenden Betrieb des Geräts beeinträchtigen. Andernfalls ist der Kaffeegeschmack alles andere als ideal und die Maschine selbst hält nicht lange.