Kuinka valita kahvinkeitin automaattisella tai manuaalisella maidonvaahdottimella kotiin?

Tilastojen mukaan joka päivä Maailmassa juodaan 1,6–2,7 miljardia kupillista kahvia.

Luonnollisesti useimmiten tällaista juomaa kulutetaan kahviloissa, koska kaikkia kahvityyppejä ei voida valmistaa kotona.

Näin oli viime aikoihin asti, kunnes markkinat ilmestyivät erikoisvarustekuka osaa valmistaa herkullista cappuccinoa, herkkää lattea ja alkuperäistä macchiatoa jopa kotona.

Selvitetään se mitä malleja cappuccinatore-kahvinkeittimistä on nykyään olemassaja mitkä laitteet todella selviävät päätehtävästään juoman valmistaminen kotona.

Mikä on cappuccinatore-kahvinkeitin?

Aloitetaan perusasioista. kahvinkeitin - Tämä on erityinen laite, joka pystyy valmistamaan kahvia melko lyhyessä ajassa omistajansa vähäisellä vaivalla.

Cappuccinokeittimellä varustettu kahvinkeitin puolestaan ​​on laite, joka mm. varustettu erityisellä maidon vaahdottamisesta vastaavalla elementillä.

Cappuccinatoren toimintaperiaate on seuraava:

• erityisen putkisuuttimen kautta maito imetään laitteeseen;
• sisällä maito sekoitetaan höyryn kanssa;
• maito palaa mukiin vaahtoavassa tilassa.

Luonnollisesti, jos puhumme mekaanisista tai manuaalisista malleista, maito vaahdotetaan niissä kahvikoneen "ulkopuolella"., johon liittyy joitain vaikeuksia. Puhumme niistä lisää ja yksityiskohtaisemmin.

Cappuccinaattorien tyypit

Tässä vaiheessa kaikki cappuccinatorilla varustetut koneet on jaettu kolme luokkaa:

• Automaattinen;
• käsikirja;
• mekaaninen.

Jossa automaattisia malleja pidetään perustellusti kätevimpinä, koska ne lämmittävät itsenäisesti maitoa ja vatkaavat sitä.

Manuaalisella ”vatkaimella” varustetuilla malleilla puolestaan ​​on osittain etuja automaattiset laitteet, koska niiden ansiosta maidon lämmitys ja vaahdotus on yhtä nopeaa.

Kuitenkin, laitteissa, joissa on manuaalinen cappuccino-keitin, erityinen putki on asennettu maidon "säiliöön", joka sijaitsee erillään kahvinkeittimestä.

Ja tämä tarkoittaa, että omistajan on jatkuvasti seurattava kahvin valmistusprosessia, mikä on tällaisten laitteiden suurin haitta.

Mekaaniset cappuccinaattorit ovat ehkä epämukavin vaihtoehto he osaavat vain vaahdottaa maitoa, mutta eivät lämmitä sitä.

Lisäksi heidän avullaan saadulla maitokorkilla on melko kevyt, huokoinen rakenne, mikä johtaa sen nopeaan putoamiseen ja juoman esteettisen ulkonäön huononemiseen.

Kumpi on parempi automaatti vai manuaali?

Itse asiassa ei ole yksimielisyyttä siitä, mikä vispilälaite on paras. Tuomari itse: täysin automaattinen cappuccinatore on paljon kätevämpi kuin muut mallit vain siksi, että se vaatii vähän vaivaa omistajaltaan.

Aseta vain erityinen kapseli tällaiseen laitteeseen tai täytä kahvipavut, aseta lasit ja paina painiketta nauttiaksesi virkistävän juoman muutamassa minuutissa.

puolestaan laite, jossa on manuaalinen cappuccinaattori, vaatii tarkempaa huomiota. Loppujen lopuksi omistajan on jatkuvasti seurattava prosessia, esimerkiksi valvottava vaahdon tasoa ja erityisen putken upotusastetta maitokuppiin.

Samaan aikaan manuaalisella "vatkaimella" varustetun kahvinkeittimen hinta on suuruusluokkaa pienempi kuin täysin automatisoidun laitteen hinta.

Erilaisia ​​kahvinkeittimiä

Erikoislaitteet, jotka voivat valmistaa kahvijuomia vaahdotetulla maidolla, eroavat paitsi cappuccinaattorien tyypistä. Kuitenkin siellä on useita mielenkiintoisia "siruja", joilla kahvin keittäminen kotona on entistä helpompaa.

Lämmitetty kuppialusta

Todelliset kahvin ystävät varmaan tietävät sen kahvia ei saa koskaan kaataa kylmään lasiin tai kuppiin. Tämä muuttaa huomattavasti juoman makua ja vähentää sen aromia.

Näin ollen kahvinkeitin, joka voi lämmittää kupin varovasti, kunnes sopiva juoma tulee siihen, on kätevämpi kuin laite, joka ei osaa tehdä tätä.

Keitettävän kahvin vahvuuden säätäminen

Jos erikoislaite valmistaa kahvia pavuista, jotka on esijauhettu yksinään, jauhatusasteen säätötoiminto voi olla omistajalle erittäin hyödyllinen.

Automaattinen kalkinpoisto

Itse asiassa jokaisessa hyvässä kahvinkeittimessä pitäisi olla samanlainen toiminto, koska tällaisen laitteen käyttöikä riippuu suoraan sen elementteihin kerätyn skaalan määrästä.

Samanaikaisesti on lähes mahdotonta päästä kokonaan eroon tästä ongelmasta kotona, minkä vuoksi on suositeltavaa valita laite, joka pystyy poistamaan kalkin itsestään.

Kuinka valita kotiin?

On useita tärkeitä kohtia, joihin sinun tulee ehdottomasti kiinnittää huomiota.jotta uusi kahvinkeitin ei petä heti ensimmäisenä käyttöpäivänä.

Puhutaanpa niistä hieman tarkemmin:

Koko

Nykyaikaiset koneet, joilla voi valmistaa herkullisia kahvijuomia kotona, ovat yleensä melko suuria.

Tehoa

Jos uudessa laitteessa on virtaa alle 1000W, sinun ei pitäisi odottaa häneltä vahvaa juomaa vakaalla vaahdolla. Ja tässä on laite, jossa on virtaa 1000-1500W selviytyä helposti tällaisesta tehtävästä.

Käytetty kahvityyppi

Kaikki nykyaikaiset kahvinkeittimet, mukaan lukien cappuccinatore-laitteet, valmistavat virkistävän kuuman juoman tietystä "raaka-aineesta". Ne voivat olla sekä kahvipapuja että erikoisia kapselit.

Tietysti papuja jauhava laite on monipuolisempi kuin kahvinkeitin, joka valmistaa juoman erikoiskapseleista. Mutta jotkut kahvin ystävät pitävät toisesta mallista.

Brändi

Tietenkin jokainen todellinen kahvin tuntija haluaa, että hänen kahvikoneensa, varsinkin jos se on kallis, palvelee omistajaansa uskollisesti yli vuoden.

Loppujen lopuksi vain pitkään markkinoilla olleet tuotemerkit tuottavat todella laadukkaita ja toimivia laitteita.

Suosittuja malleja

Automaattinen maidonvaahdotin

Nykyään kodinkonekaupoissa ja Internetissä on niin erilaisia ​​kahvinkeittimiä, joissa on "vatkaimet", että valita yksi vaihtoehto voi olla melko vaikea.

5 parasta cappuccinatore-laitetta, jotka auttavat sinua tekemään oikean valinnan.

• Krups (EA891C Evidence, EA8918 Evidence, EA82F810 Quattro Force).
• Merol (ME-710, ME-709).
• De'Longhi (ECAM 23.120, ECAM 2117, ESAM 3500).
• Saeco (Lirika Plus, Lirika One Touch Cappuccino).
• Jura (A7 Piano White, E80).

Manuaalisella maidonvaahdottimella

Manuaalinen "vatkain" ei ole huonoin valinta niille, jotka haluavat säästää rahaa ja ostaa edullisen laitteen aidon cappuccinon valmistamiseen.

Alla on tällaisten laitteiden parhaat mallit, jotka tekevät työnsä hyvin..

• REDMOND (RCM-1511, RCM-CBM1514, RCM-1512).
• Gaggia (Gran Style, Carezza).
• De'Longhi (ECI 341 Distinta, ECP 35.31, EC 251).
• Polaris (PCM 4003AL, PCM 1515E).
• VITEK (VT-1517, VT-1513).

Hyödyllinen video

Tämä video esittelee arvostelu edulliset cappuccinatore-kahvinkeittimet:

Cappuccinatore-kahvinkeittimet ovat varsin välttämätön esine kaikille maitokahvin ystäville, koska vain heidän ansiostaan ​​voit:

• säästää aikaa aamulla;
• vähentää kahviloissa käyntikuluja;
• nauttia juomista mihin tahansa aikaan päivästä tai yöstä.

Samaan aikaan, sama cappuccino voidaan valmistaa ilman erityistä laitetta vatkaamalla maitoa vatkaimella. Tuloksena olevan juoman maku ja aromi eivät kuitenkaan edes kaukaa muistuta alkuperäisen maitovaahdolla varustetun kahvin makua ja aromia.

Tässä tapauksessa on vain yksi johtopäätös: cappuccinatore-kahvinkeitin on varmasti talossa, jossa kahvia arvostetaan ja rakastetaan. Mutta mikä laite valita, täällä jokainen päättää itse.