Milyen kávéfőzőt válasszunk az irodába? Részletes elemzés különböző szempontok szerint

Az irodai kávéfőző olyan készülék, amely értékes időt és erőfeszítést takarít meg azáltal, hogy minimálisra csökkenti az emberi részvételt a folyamatban kávéfőzés.

Professzionális készülékek különbözik kávéfőzők számára házi kihasználják erejüket és teljesítményüket, nagy méretekkel és fejlett funkcionalitással rendelkeznek.

Tetszik melyiket válasszam a gyártók által biztosított számos irodai modell közül a szakértői tanácsok segítenek.

Mire kell figyelni a választásnál?

Az irodai kávéfőző kiválasztásakor a következők kerülnek előtérbe: követelményeknek:

1. Magas fokú automatizálás.
2. Nagy képernyő tiszta felülettel.
3. Dupla tartály kávébab számára.
4. A sörfőző csoport kamrájának nagy térfogata.
5. A készülék egyszerű gondozása.
6. Elfogadható méretek.

Javasoljuk, hogy a kollégákkal előre megbeszéljék, milyen italt főzzön a készülék. Általában csak a klasszikus feketekávéra szűkül a választék, amelyhez kívánság szerint tejet vagy tejszínt adunk, de vásárolhatunk aromás cappuccino gépet is.

Azt is el kell dönteni, hogy az alkalmazottak mennyi időt hajlandóak kávéfőzésre fordítani, és milyen gyakran használják a gépet.. Ha minden nap elegendő idő áll rendelkezésre egy ital elkészítésére, válasszon félautomata modellt, azonban ha gyorsan kell kávét főznie, akkor az automata kávéfőző lesz a legjobb megoldás.

Kritériumok

Kávéfőző vásárlása előtt meg kell tanulnia a különböző modellek műszaki jellemzőit és a további funkciók elérhetőségétami nagyban leegyszerűsíti a főzési folyamatot.

Teljesítmény

A kávéital egyidejűleg elkészített nagy száma a kávégép nagy teljesítményét jelzi, ami növeli annak költségeit.

Egy nagy csapatban egy lassan kávéfőző gép sorban áll, ami azt jelenti, hogy ebben az esetben érdemes drága gépet venni. Kis irodák számára egy kevésbé produktív készülék tökéletes.

Megbízhatóság

Az irodába technika a kávéfőzésnél a felhasználók nem olyan óvatosak, mint otthon, így a készülék házának stabilnak és tartós anyagokból kell készülnie.

Annak érdekében, hogy ne hívjon folyamatosan szakembereket a szervizközpontból, megbízható mechanizmussal rendelkező készüléket kell vásárolnia. Ugyanakkor jobb előnyben részesíteni azokat a népszerű márkákat, amelyek termékeik kiváló minőségéről ismertek.

A választás során a gyártó által meghatározott garanciális időszakra kell összpontosítania - legalább két év.

Könnyű kezelhetőség

Ideális esetben a kávét egy gombnyomással kell lefőzni, mert előfordulhat, hogy egyes alkalmazottak nem értik a számos kezelőszervet és gombot. Érintővezérlés és nagy képernyő áttekinthető felülettel – a legjobb megoldás az irodába.

Egyes modelleken külön egyéni profilokat is létrehozhat. Saját profil létrehozásával és a beállításokban az indítás előtti kiválasztásával a kávéfőző azonnal elkészíti a felhasználó kedvenc italát, ami szintén nagyon kényelmes funkció.

Babtartály mérete

Kisebb csoportokban kifizetődőbb a 300 g-os kávébab tárolóval felszerelt készülék használata. Azoknak a cégeknek, ahol sok a látogató vagy alkalmazott, a 800-1000 g gabona kapacitású gép a megfelelőbb..

Az aromatizáció foka

A frissen főzött ital aromája attól függ két tényező:

• kávéőrlés foka – minél finomabbak a frakciók, annál aromásabb a kész kávé. Az őrölt kávébab őrlés után 10 percig megőrzi markáns aromáját, majd fokozatosan elveszti azt. A kávéfőzőben a szemet közvetlenül az ital elkészítése előtt megőrlik, így az teljesen megőrzi aromáit és ízeit;
• további aromatizálás – aromás olaj permetezésével a csomagolófalra vagy a csomagolt természetes szemekre, valamint közvetlenül a készülékbe. A funkció jelenléte lehetővé teszi, hogy különböző aromás árnyalatú italokat készítsen, minden alkalommal új italt kapva. A további aromatizálás fő hátránya a szemek fokozott olajossága, ami hozzájárul a háló eltömődéséhez..

A cappuccinatore jelenléte

Sok kávérajongó hajlamos azt hinni, hogy nincs szükség cappuccinátoros gépekre az irodában, de ha a csapat főleg a szép nemből áll, akkor ettől az elemtől nem lehet eltekinteni.

Még a cappuccino lelkes rajongói sem verik fel kézzel a tejet a munkahelyen az irodába az automata cappuccinatorral felszerelt készülék alkalmasabb.

Erősség beállítása

Az ital erősségét a gőznyomás, a kávébab őrlési foka és a főzött por mennyisége szabályozza..

Így bármely személy önállóan választhatja meg, milyen erős italt szeretne kapni.

Az olcsó modellekben az egyes adagok erőssége manuálisan beállítható.

A drága készülékeknél a menüben a megfelelő gombra kattintva választhatunk erődöt.

Nyomás

A készülék belsejében a nyomásnak legalább 15 barnak kell lennie - ez elég egy gazdag és aromás italhoz.. A legfinomabb kávét 20 bar nyomású elit készülékekben nyerik, de az ilyen kávégépek költsége sokkal magasabb.

Automatikus tisztítás

A készülék gondos karbantartást és rendszeres tisztítást igényel, amit a dolgozók nem mindig tudnak biztosítani. Ha az eszközt nem tisztítják, akkor gyorsan eltömődik és túlmelegszik, ami negatívan befolyásolja további működését.. Emiatt érdemes automata tisztító funkcióval rendelkező kávéfőzőt választani.

Kijelző

A kijelző elérhetősége lehetővé teszi az elektromos készülék aktuális állapotának nyomon követését, hiszen rávilágít a kávéfőző minden problémájára.

A kijelzőnek köszönhetően már a programok indítása előtt kideríthető, hogy a gépből kifogyott a kávébab vagy a víz.

Csészemelegítő

A hideg kávéscsészébe öntött ital gyorsan kihűl, így A kávéfőzőgépek modern modelljei tálcával vannak felszerelve az edények melegítésére. A csészék pillanatok alatt felmelegszenek közvetlenül a töltés előtt, így a lefőzött kávé sokáig forró marad.

Receptek memorizálása

A kávéfőző gépek drága modelljei úgy vannak programozva, hogy megjegyezzék a kávéital-készítési recepteket.

A funkció lehetővé teszi, hogy egy adott gomb megnyomásával elkészítse kedvenc kávétípusát.ami sok időt takarít meg.

Melyiket válasszam?

Az egyik fő kritérium a kávéfőző kiválasztásánál az irodában, hogy hány alkalmazottat használnak rendszeresen a kávéfőzővel egy adag ital elkészítéséhez.

Kis irodák számára

A kis irodák azok, amelyek kevés alkalmazottat foglalkoztatnak. Egy ilyen cég jellemzően 8-10 főt foglalkoztat. A csepegtető típusú készülékek egy csapat számára alkalmasak, egy óra alatt akár 50 csésze kávét is kiadnak.

A legjobb modellek kis irodákhoz:

• Jura Z6 Impressa - Svájci zászlóshajó impulzusos extrakciós technológiával és automatikus tejhabosítóval. A készüléket nagyméretű színes kijelzővel látták el, amely megjeleníti a működési paramétereket, beállításokat és tippeket a szükséges műveletekhez;
• Saeco Magic Espresso - egy olasz gyártó készüléke automatikus vízkőoldó üzemmóddal és félautomata cappuccinatore-val. Minden szerkezeti elem megbízható és tartós, ami hosszú élettartamot garantál.

Közepesnek

Irodákba, ahol legfeljebb 50 fő dolgozik, hegesztésre alkalmas készülékek akár 100 kávé óránként.

• Saeco Royal Cappuccino - beépített készülék őrlőgép kerámia sorjával a kávébab aromájának megőrzésére, előfőzési funkció a gazdagabb ízért, a kávé térfogatának és erősségének beállításával;
• Delonghi ESAM 4200 - egy kávéfőző automata kikapcsolás funkcióval, egyszerű kijelzővel, állítható kávéerősséggel, 13 szemes őrlési lehetőséggel és acélsorjával. Kivehető főzőegység és csészemelegítő is található benne.

Nagyoknak

Nagy csapatokban (100 főtől) a nagy termelékenységű gépek nélkülözhetetlen asszisztensekké válnak a kávéfőzésben. 800 g-os gabonatartályokkal vannak felszerelve, és csatlakoztatva vannak a vízellátáshoz.

• Siemens CT636LEW1 - a német márka képviselője beépített cappuccino készítővel, automatikus vízkőtelenítéssel, a kész ital erősségének és hőmérsékletének beállításával. Az eszköz előnyei közé tartozik a magas szintű autonómia és a fejlett biztonsági rendszer;
• Saeco Royal Office frissítés - természetes kávébabból eszpresszó és americano készítésére szolgáló készülék, amely állítható őrlési minőséggel felszerelt sorjakávédarálóval rendelkezik. A készülék termelékenysége – 120 csésze kávé óránként.

Hasznos videó

Ebből a videóból többet megtudhat az irodában kávéfőző készülék kiválasztásának szabályairól:

Szinte minden sikeresen fejlődő cég rendelkezik professzionális berendezéssel a jó minőségű kávé elkészítéséhez, mert egy jó kávéfőző az egyik alkotóeleme az alkalmazottak kényelmes irodai tartózkodásának.

Ezzel a készülékkel nem csak egy ízletes kávéitalból egyszerre több adagot főzhet le, és közvetlenül a munkahelyén fogyaszthatja el, hanem növeli a cég presztízsét a látogatók szemében, ami pozitívan hat a cég üzletére.