מה ההבדל בין מכונת קפה למכונת קפה? מהי הבחירה הטובה ביותר לשימוש ביתי?

בשנים האחרונות הקפה קיבל מעמד חדש לגמרי. זה כבר לא רק משקה חם, אלא חלק משמעותי מהתרבות.

אלפי אנשים לא יכולים לדמיין את תחילת היום שלהם בלי כוס אספרסו חם, מפגש ידידותי בלי כוס לאטה מתוק ודייט רומנטי בלי קפוצ'ינו.

לא פלא ש רבים מבקשים לבצע אוטומציה ולהאיץ את התהליך להכין משקה בבית.

מה ההבדל העיקרי?

הבדל והבדל עיקרי מכונות קפה ומכונות קפה - אוטונומיה. המכשיר הראשון דורש השתתפות ישירה של אדם, והשני הוא אוטומטי לחלוטין ומסוגל להכין משקאות בכל רמת מורכבות.

אילו תכונות ופונקציונליות יש למכונות קפה?

מכונת הקפה היא מכשיר חשמלי לבית ש מסוגלת להכין קפה ממריץ וחם מחומרי גלם מוכנים.

לכן, כדי לשתות משקה צריך קודם כל לטחון את הפולים במטחנת קפה, אם יש לכם, או לקנות טחינה מוכנה ורק אז למזוג אותה למכשיר.

סוגי ועיקרון הפעולה

מכונות קפה הן ארבעה סוגים עיקריים:

• טפטוף. מכשיר פשוט ונוח, המתאים ביותר להכנת אמריקנו קלאסי. המים מתחממים, נוצרים אדים ועיבוי, עקב כך המים עוברים טיפה אחר טיפה דרך המסנן וזורמים לתוך הספל.
• Rozhkovaya. זה שונה ממכשיר מסוג טפטוף בנוכחות מחזיק בו מונח קפה טחון. סילון מים חמים מועבר דרך המחזיק בלחץ, שבזכותו מקבלים משקה טארט.
• גייסרניה. חימום מים מתרחש בחלק התחתון של המבנה. אדים עולים דרך המסנן עם חומרי גלם מרוסקים, לתוך התא העליון. הוא גם צובר קפה מוכן.
• קפסולרית. סוג זה צובר פופולריות מיוחדת לאחרונה, מכיוון שהוא אינו דורש חישוב מדויק של התבואה למנה. התבואה הטחונה כבר סגורה בספיישל כּמוּסָה.

אילו תכונות ופונקציונליות יש למכונות קפה?

מכונת קפה, בניגוד למכונת קפה, מאפשר להפוך את תהליך הכנת הקפה הטבעי לאוטומטי - משלב הטחינה ועד להגשה בכוס.

רק כמה לחיצות על המקשים המתאימים, כמה דקות של המתנה, ותוכלו ליהנות מאספרסו, אמריקנו, קפוצ'ינו, לאטה וקפה אחרים האהובים עליכם.

למכונות קפה מודרניות יש את רשימת הפונקציונליות הבאה:

• טחינת חומרי גלם לקפה;
• התאמת חוזק המשקה;
• מידת טחינת הגרגירים;
• התאמת טמפרטורת המים;
• cappuccinatore (מכשיר שמקציף חלב לקצף);
• קביעה אוטומטית של נפח המים הנדרש עבור מנות נתונות;
• מחמם כוסות.

סוגי ועיקרון הפעולה

קודם כל, מכונות קפה מחולקות ל אוטומטיות וחצי אוטומטי, ורק אז על זנים:

• קומביין אספרסו. היחידה עם מטחנת קפה מאפשרת להשתמש בחומרי גלם שלמים לקפה בהכנה.
• חֵלֶק. יש צורך להניח טאבלט במכשיר, המיועד לקבל כמות מסוימת של קפה.
• רוז'קובי. נחשב לקל ביותר לשימוש. כדי להכין אספרסו, אתה צריך לשים דגן כתוש בקרן. המשקה מתקבל על ידי העברת קיטור דרך חומר הגלם.
• קפסולרית. להכנת המשקה משתמשים בקפסולות מיוחדות חתומות בנייר כסף, הנפתחות לפני הטבילה במכונת הקפה או ישירות במכשיר עצמו.

מהי הבחירה הטובה ביותר לבית?

גם מכונת קפה וגם מכונת קפה צריכים לענות על הצרכים וההעדפות הגסטרונומיות האישיות שלך.

לקפה שנרקח במכשיר מסוים יש מספר יכולות ייחודיות.:

• לאוהבי אספרסו קלאסי חזק, מכונת קפה גייזר היא הבחירה הטובה ביותר.
• אם אתם מעדיפים קפוצ'ינו עדין - תנו עדיפות מכשיר חרובים.
• אמריקנו טעים מתקבל ב מכשירי טפטוף.
• דגמי קפסולות מאפשרים לך להתנסות בטעמים ומרקמים.

יתרונות וחסרונות

כדי לראות בבירור את כל היתרונות והחסרונות, עיין בטבלה שתעזור לך לבחור את המכשיר המתאים לך.

כפי שאתה יכול לראות, היתרונות והחסרונות של מכשירים אלה כמעט קוטביים זה לזה. לבחירתך הסופית, אנא עיין בטבלה הבאה.

מאפיינים השוואתיים לפי פרמטרים עיקריים

הטבלה מציגה את העיקר פרמטרים טכניים של מכונת הקפה ומכונת הקפה. השווה ביניהם כדי לראות מה הכי מתאים לך.

מסקנות

לסיכום, כדאי לעבור שוב על עיקרי הדברים. כאשר בוחרים בין מכונת קפה למכונת קפה, קחו בחשבון את הפרמטרים העיקריים:

• מכונת קפה - אידיאלי למשפחה גדולה או מִשׂרָד, אם אינכם מתבלבלים מרמת הרעש של העבודה ומהמחיר הגבוה.
• שלא כמו מכונות קפה, מכונת קפה חוסכת לך זמן בהכנת משקה.
• מכונת קפה מתאימה למתחיליםובעלי תקציב.
• העלות הכוללת של המשקה במכונת קפה זה יוצא זול יותר מאשר במכונת קפה אם אתה קונה פולי קפה שלמים, ויקר יותר אם אתה משתמש בקפסולות.
• בחר סוג מכשיר בהתאם להעדפות הטעם שלך. אם אתה לא צריך שום דבר יותר מאשר האספרסו והאמריקנו הקלאסי, מכונת הקפה היא הבחירה שלך. אם אתם אוהבים להתנסות בטעמים ומרקמים, מכונת קפה היא הדרך ללכת.

סרטון שימושי

מהסרטון הזה תלמדו את ההבדלים העיקריים בין מכונות קפה למכונות קפה:

כפי שאתה יכול לראות, אין תשובה אוניברסלית לשאלה - מה עדיף מכונת קפה או מכונת קפה. בכל מקרה זה יהיה אינדיבידואלי.