Comment et quel grille-pain choisir pour la maison ? Comment l'utiliser correctement ? Fabricants populaires
Comment commence une bonne matinée ? Bien sûr, avec une tasse de boisson chaude et des toasts avec vos garnitures préférées : confiture, légumes ou jambon. C'est le grille-pain qui détermine à quel point le sandwich du matin sera frit et savoureux. Comment choisir le meilleur grille-pain ? A quoi faire attention ? Regardons de plus près dans notre article.
Des morceaux de pain grillé croustillants et parfumés - des "toasts" - sont connus dans le monde depuis la Grèce antique, lorsque le pain était mis sur des bâtonnets et conservé au-dessus d'un feu pour augmenter sa durée de conservation.
La première dans le monde grille-pain électrique parut en 1893.
Depuis lors, les toasts sont devenus un attribut essentiel de la plupart des petits déjeuners, et la fonctionnalité et les capacités de l'un des plus populaires appareils de cuisine constamment en croissance et en évolution.
Aujourd'hui, sur les étagères des magasins d'appareils électroménagers, il existe une grande variété de modèles de grille-pain qui diffèrent par leur apparence, leurs fonctionnalités, leurs capacités et de nombreux autres détails.ce qui rend très difficile le choix du bon appareil.
Essayons de comprendre à quoi vous devez faire attention lors de son achat.
Types de grille-pain
Basé sur la fonctionnalité les types de grille-pain suivants peuvent être distingués:
- modèle conventionnel - a un ensemble minimum de fonctions.
Il est principalement utilisé pour griller du pain, moins souvent pour chauffer des petits pains, encore moins souvent pour décongeler; - grille-pain à sandwich - appareils conçus pour faire des sandwichs avec diverses garnitures.
Certains modèles permettent de cuire des crêpes et des gaufres ; - grille-pain, permettant non seulement de faire des sandwichs, mais aussi de faire frire de la viande ou de cuire presque tous les produits de boulangerie.
Extérieurement, ils ressemblent à des micro-grills ou à des micro-fours.
Il est principalement utilisé pour griller du pain, moins souvent pour chauffer des petits pains, encore moins souvent pour décongeler;
Les principaux paramètres de l'appareil qui affectent le choix
À quoi d'autre faut-il prêter attention et comment choisir le bon appareil pour votre maison?
Dimensions et nombre de compartiments
Un grille-pain est un appareil utilisé presque constamment.
En règle générale, une place séparée lui est attribuée sur la surface de travail de la table de la cuisine.
Par conséquent, les dimensions et les exigences de distance par rapport aux murs et aux armoires supérieures du casque sont un paramètre assez important que vous devez absolument décider avant d'acheter.
Taille la plus compacte posséder grille-pain mécaniques conventionnels. Mais le grille-pain nécessitera une surface beaucoup plus grande pour placement définitif.
Nombre de compartiments dans les appareils modernes va de 1 à 6, ce qui vous permet de faire frire simultanément le nombre approprié de morceaux de pain.
Les plus populaires sont les grille-pain à 2 compartiments, ce qui est largement suffisant pour préparer le petit-déjeuner d'une petite famille.
Du pouvoir
Dans les salons de l'électroménager, les appareils d'une puissance de 600 à 1600 watts sont principalement présentés.
Pour un usage domestique 1 à 3 fois par jour plus les grille-pain d'une puissance de 800 à 1000 watts seront pratiques.
Si l'appareil doit être utilisé plus fréquemment - alors Il vaut la peine d'envisager des modèles d'une puissance supérieure à 1000 watts.
Les modèles de 600 à 800 W sont également pratiques à utiliser.
Bien sûr, faire frire des toasts dans de tels appareils sera un peu plus long que dans des analogues plus puissants, cependant, en général, la différence n'est pas trop critique.
matériaux
Corps de la machine en plastique ou en métal.
corps en métal (généralement en acier inoxydable ou en aluminium) donne à l'appareil un aspect solide et peut avoir une surface brillante ou mate.
Cependant, une finition mate est préférable car elle montre moins de marques d'usure et d'empreintes digitales.
Type de contrôle
Contrôle du grille-pain Peut être:
mécanique, auquel le temps de torréfaction est réglé indépendamment par l'utilisateur, le degré de torréfaction est contrôlé manuellement ;- semi-automatique - un tel appareil est équipé d'un interrupteur thermostatique qui contrôle la préparation du pain par sa température ;
- automatique (ou électronique), qui, en plus de l'interrupteur thermostatique, est équipé d'une minuterie ou d'un autre dispositif de temporisation.
Le contrôle de l'état de préparation s'effectue ici automatiquement et dépend de la température sélectionnée.
mécanique, auquel le temps de torréfaction est réglé indépendamment par l'utilisateur, le degré de torréfaction est contrôlé manuellement ;Élément chauffant
Les éléments chauffants électriques les plus courants.
Mais le progrès ne s'arrête pas des éléments chauffants en quartz plus chers sont souvent installés dans les grille-pain modernes.
De tels éléments consomment beaucoup moins d'énergie, ont une grande fiabilité et distribuent la chaleur de manière plus uniforme.
panneau intérieur
Le matériau du panneau intérieur du grille-pain est également d'une importance considérable.
Surtout, ces panneaux sont fabriqués en métal, souvent avec un revêtement antiadhésif.
Cela simplifie le nettoyage du grille-pain et évite la formation de dépôts de carbone sur ses éléments chauffants.
Aussi panneaux recouverts de céramique, dont le principal avantage est l'absence d'odeur métallique sur le pain.
Nombre de modes
Le degré de grillage du pain dépend du mode sélectionné : à la valeur minimale, le pain n'est que légèrement doré, et la valeur maximale se traduit par une couleur dorée du pain grillé.
La plupart des appareils ont 5 à 8 modes de torréfaction.
En général, 4 à 6 modes de torréfaction suffisent amplement, plusieurs d'entre eux ne sont nécessaires que pour les gourmets.
Fonctionnalité supplémentaire et son besoin
De nombreux grille-pain modernes ont bien plus de fonctionnalités que simplement griller du pain.
Une autre question est de savoir combien cette fonctionnalité sera demandée par l'utilisateur et si le propriétaire est prêt à payer pour cela.
Quelles sont les fonctions supplémentaires équipées d'appareils ?
| Détails, fonctions | Avantages | commentaires |
| Plateau amovible | Ramasse la chapelure pour une surface de travail propre | Peut être remplacé par un plateau résistant à la chaleur ou un tapis en silicone placé sous le grille-pain |
| Chauffe-petits pains | Réchauffe tous les produits de boulangerie, y compris ceux farcis, sans les griller | Le petit pain peut être placé sur les panneaux supérieurs du grille-pain |
| Modes maintien au chaud ou décongélation | Augmenter la fonctionnalité de l'appareil | Utilisation limitée en raison de la petite taille de l'appareil |
| Petites tranches levées ou "extra rise" | Permet de griller de petits morceaux de pain, par exemple pour des canapés sandwichs ou des croûtons maison | Pour les canapés, les toasts prêts à l'emploi peuvent simplement être coupés.
Et n'importe quel four fera très bien l'affaire avec des craquelins. |
| Bouton Annuler, bouton pause | Permet d'arrêter la cuisson lorsque le mauvais mode est sélectionné | Bouton indispensable |
| Minuteur | Permet d'estimer le temps jusqu'à la fin de la cuisson | Une horloge ou une minuterie standard ont des fonctionnalités similaires. |
| Dessiner sur du pain grillé | Sur du pain cuit, un motif sera gravé : un chiffre ou un texte | Intéressant pour les enfants. Une variété particulière de dessins n'est pas attendue. |
| Toast d'un côté | Ne grille qu'un seul côté du pain | Les gourmands vont adorer |
| Grille-pain avec fonction rôtissoire ou sandwich | Permet de griller des sandwichs avec des garnitures : fromage, saucisse, etc. | Ce sandwich peut aussi se faire à la poêle. |
| Grille-pain | Peut frire de la viande, des œufs brouillés, des légumes | Prend beaucoup de place |
Comment utiliser?
Le grille-pain est un appareil assez simple avec des commandes intuitives.
Pour démarrer l'appareil posé sur la table (ou autre surface) et se connecte au réseau électrique.
Alors des tranches de pain sont insérées dans les fentes. Il est préférable d'utiliser du pain pour le pain grillé, qui est déjà coupé en morceaux égaux.
Mais vous pouvez couper le pain vous-même, l'essentiel est d'obtenir une épaisseur relativement égale des morceaux pour leur friture uniforme.
Le bouton de réglage est réglé sur le niveau requis. Pour le premier grillage, des niveaux faibles de 2 ou 3 sont recommandés.
À l'avenir, la poignée est réglable en fonction des préférences.
Le processus de friture est démarré en appuyant sur le levier. Le temps de cuisson moyen des toasts est de 1 à 2 minutes.
À la fin du temps, l'appareil soulèvera automatiquement le levier avec le toast grillé. Le pain doit être soigneusement retiré avec vos mains ou des pinces en bois.
Si nécessaire, le processus est répété avec la portion suivante.
Les principaux fabricants de grille-pain
Quelle entreprise est la meilleure? Presque toutes les entreprises impliquées dans la production d'appareils électroménagers ont des modèles de grille-pain dans leur arsenal.
Arrêtons-nous sur les fabricants les plus populaires dans le segment des petits appareils électroménagers.
Ainsi, lors du choix d'un grille-pain, vous devez privilégier les fabricants tels que:
| Marque | Marque Pays | Caractéristiques principales | Modèles populaires |
| Smeg | Italie | Les appareils puissants des grandes tailles, se distinguent par la fiabilité.
Le segment de prix est supérieur à la moyenne. |
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| Philips | Hollande | Qualité correcte et bonne fonctionnalité. De nombreux modèles pour tous les goûts et tous les budgets.
Prix différents. |
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| Kenwood | Japon, États-Unis | Modèles puissants avec de bonnes fonctionnalités. Équilibre optimal entre prix et qualité.
Les prix sont bas et moyens. |
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| Bosch | Allemagne | Design raffiné, construction réfléchie, haute fiabilité, bonne qualité.
Prix différents. |
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| Bugatti | Allemagne |
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| Polaris | Russie | Modèles de classe économique bon marché avec une bonne fonctionnalité et une fiabilité décente. |
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| Marron | Allemagne | Modèles de marque fiables avec une excellente qualité de construction et une fonctionnalité décente.
Les prix sont moyens. |
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| Maxwell | Russie, production - Chine | Les modèles dans le segment de prix moyen, les caractéristiques et les fonctionnalités correspondent aux demandes. |
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Conclusion et conclusion
Un grille-pain n'est cependant pas l'appareil le plus cher de la cuisine et son choix ne doit pas être aléatoire.
Points clés à considérer lors de l'achat tel appareil :
- Puissance (pour une petite famille, 800-1000 W suffisent);
- nombre de fentes pour la friture simultanée pain (norme - 2);
- Disponibilité bac à miettes;
- nécessaire et suffisant pour le propriétaire Fonctionnalité.
Et puis l'appareil acheté chaque matin ravira le propriétaire avec des toasts frits et croustillants, délicieux avec de la confiture, du jambon et juste comme ça.
Vidéo utile
À partir de cette vidéo, vous apprendrez quels paramètres rechercher lors du choix d'un grille-pain :
Un grille-pain, bien sûr, est une chose très pratique et nécessaire, surtout le matin lorsque vous êtes pressé de travailler, et il n'y a absolument rien pour mâcher du café.Et puis il a enduit quelques tranches frites de beurre - beauté! Mais depuis trois ou quatre ans, j'ai renoncé aux toasts et aux grille-pain, car jusqu'à cinq ont été utilisés à tour de rôle, et aucun d'entre eux n'a fonctionné pendant six mois. Tout le monde a le même défaut - un relais bimétallique primitif tombe en panne, que vous pouvez réparer vous-même en pliant la plaque de contact. Mais après cela, l'appareil fonctionne dans son propre mode, sans prêter attention à la position du bouton du régulateur, et par conséquent, il produit des scories carbonisées à partir des morceaux de pain. Il est impossible de réparer ou de remplacer sous garantie, car le chèque a été perdu depuis longtemps, ces relais ne sont pas disponibles pour les pièces de rechange et, en général, vous avez enfreint les règles de fonctionnement.
Peut-être qu'à l'heure actuelle, quelque chose a changé et que la qualité de ces mêmes relais a augmenté de manière inimaginable - cela me suffit.
Désolé, mais mon histoire est vraie. Soit dit en passant, parmi les marques répertoriées dans l'article, je n'en ai trouvé que deux "leur propre", mais je ne les nommerai pas.
Il y a quelques années, nous avons acheté un grille-pain BOCH. Les principaux avantages lors du choix de cette entreprise particulière, comme indiqué dans l'article, étaient un design élégant et de haute qualité. Dans ce modèle, de petites choses comme un bac à miettes et un dégivrage pour le pain et les petits pains ont également été pensés. Fonctionnel, pratique et fiable. Lors de l'achat d'un grille-pain, il est très important de faire attention à la puissance et à la qualité souhaitées du produit, afin que les toasts du petit-déjeuner vous plaisent avec une croûte croustillante, et non des bords carbonisés ??