Kā un kādu multivarku izvēlēties? Kādām īpašībām jāpievērš uzmanība?

Lēnā plīts ir tālu no jaunas virtuves ierīces, tomēr joprojām ir daudz strīdu par nepieciešamību to iegādāties. Uzzini, ko spēj šāda elektroierīce, saproti, kā to pareizi izvēlēties, un beidzot atbrīvojies no virtuves “verdzības”.

Multivarka - moderns daudzfunkcionāla sadzīves tehnika, kam, nepārspīlējot, šodien vajadzētu būt katrā mājā.

Galu galā ar viņa palīdzību jūs varat ne tikai vārīt drupinātus graudaugus vai sautēt dārzeņus, bet arī cept, cept, cept un tvaicēt.

Protams, ne katram multivarkam ir tik daudz plašu funkcionalitāti. Mēs jums pateiksim, kā izvēlēties labāko elektroierīci un nekļūdīties.

Multivarkas mērķis

Piezīme! Lēnā plīts ir uzlabota rīsu plīts versija, kas savulaik iekaroja visu Dienvidaustrumāziju.

Protams, pirmajiem šīs sadzīves tehnikas modeļiem bija ļoti maz funkciju, taču līdz šim to skaits ir daudzkārt palielinājies.

Ko spēj moderna multivarka?:

Gatavojiet graudaugus, buljonus un zupas.
Pagatavojiet želeju.
Vāra makaronus, klimpas un klimpas.
Sautējiet dārzeņus, zivis un gaļu.
Gatavojiet tvaika maltītes.
Pagatavo plovu.
Pagatavojiet kastroļus un konditorejas izstrādājumus.
Apcep omleti.
Pagatavo jogurtu.

Arī multivarka var vienkārši uzsildīt aukstu ēdienu, uzturēt tā temperatūru noteiktu laiku un sākt gatavot saskaņā ar iepriekš iestatītu taimeri.

Bet, neskatoties uz visām priekšrocībām, pat vismodernākie multivarki nespēj pilnībā aizstāt cilvēku.

Ir vērts atzīmēt! Šī iemesla dēļ daudzi cilvēki apzināti atsakās tos iegādāties.

Nav grūti noteikt, cik šī elektroierīce patiešām ir nepieciešama. Pietiek godīgi atbildēt tikai uz trim jautājumiem:

cik labi cilvēks prot gatavot;
cik daudz laika viņam nepieciešams ikdienas gatavošana;
Vēlos dažādot ierasto ēdienkarti.

Ja visi trīs apgalvojumi ir patiesi, tad ir pienācis laiks izvēlēties un iegādāties labāko multivarku.

Izmantojot tālāk sniegtos padomus, to var izdarīt ātri un vienkārši.

Nejauciet sadzīves tehniku, piemēram, spiediena katlu un lēno plīti..

Abi palīdz gatavot ēdienu, tomēr lēnā plīts ļauj to darīt daudzveidīgāk un drošāk.

Kam jāpievērš uzmanība, izvēloties un pērkot?

Ja jūs rūpīgi apsverat multivarku un mēģināt to "izjaukt" tā sastāvdaļās, jūs to varat redzēt Šī sadzīves tehnika sastāv no tādiem elementiem kā:

bļoda;
rāmis;
vāks;
sildelements;
Vadības bloks.

Turklāt multivarkam var būt pievienota restīte tvaicēšanai vai cepšanai, krūze jogurtam, mērtrauki, ieskaitot karoti un lāpstiņu, recepšu kolekcija.

Kurš no tiem ir labāks mājām? Visiem šiem elementiem ir dažādas tehniskās īpašības, kas tieši ietekmē ierīces darbību.

Jauda

Multicooker jauda - tas ir tā biezokņa sildīšanas ātruma rādītājs. Respektīvi, jo lielāks šis skaitlis, jo ātrāk ierīce gatavo.

Tajā pašā laikā 450, 700 vai 1500 W patērē dažādus gaismas daudzumus.

Tāpēc, ja gatavošanas ātrums nav būtisks faktors, varat izvēlēties modeļus ar jaudu 700-1000 vati.

bļodas tilpums

Atsauce! Lai noteiktu, cik daudz multivarkas bļodas ir nepieciešams konkrētā gadījumā, reiziniet ģimenes locekļu skaitu ar 2.

Piemēram, divu cilvēku ģimene var iegādāties ierīci ar tilpumu 4 litri.

Un diviem pieaugušajiem, kuri arī audzina divus bērnus, ieteicams izvēlēties lēno plīti ar tilpumu 6-8 litri.

Jāatzīmē, ka šis aprēķins ir relatīvs, jo tajā nav ņemtas vērā nelielas nianses.

Galu galā, piemēram, ja precēts pāris, dzīvojot bez bērniem, ir pieradis bieži uzņemt viesus, tad ar nelielu bļodas tilpumu viņiem noteikti nepietiks.

Pirkšanas brīdī jāņem vērā tikai bļodas darba tilpums.

Ēdienu gatavošanas programmas

Šķiet, jo plašāka ir multivarkas funkcionalitāte, jo labāk. Tomēr šis apgalvojums ne vienmēr ir patiess.

Galu galā, pirmkārt, gatavošanas programmu skaita palielināšana palielina izmaksas tāda sadzīves tehnika.

Un, otrkārt, ne visa funkcionalitāte cilvēkam reālajā dzīvē tiešām ir vajadzīga.

Jāzina! Šī iemesla dēļ ir vērts izcelt tikai galvenās gatavošanas programmas, kurām jābūt labā multivarkā:

"gatavošana" (graudaugi un zupas);
“cepšana” (var aizstāt “cepšanas” funkciju);
"rūdīšana";
"plovs";
"aizkavēts starts";
"apkure".

Starp citu, multivarku, kas ietver jogurta gatavotāja un maizes mašīnas funkcijas, ir izdevīgi iegādāties tikai tad, ja īpašnieki patiešām gatavo šos produktus paši.

Pretējā gadījumā šīs ierīces funkcijas gandrīz nekad netiks izmantotas.

Apkures tehnoloģija

Mūsdienīgs multivarkas var aprīkot ar:

apakšējais sildelements;
indukcijas sildītājs;
3D sildītājs.

Parunāsim par katru sīkāk. Tātad, sildītājs, kas atrodas bļodas apakšā, gatavo ēdienu "slāņos".

Piezīme! Vispirms uzsilda apakšā liktos produktus, tad tos, kas atrodas vidū, un tikai pēc tam augšējos.

Attiecīgi šādā elektroierīcē būs problemātiski pagatavot gardus konditorejas izstrādājumus.

Indukcijas sildītājs atrisina šo problēmu, bet, ievērojami palielina aprīkojuma izmaksas.

Savukārt, 3D sildītājs iedarbojas uz produktiem gan no apakšas, gan no sāniem, gan no augšas.

Bet ar tiem ir aprīkoti tikai vismodernākie modeļi.

Podu materiāls

Kastrolis, viņa ir multivarkas bļoda, var izgatavot no:

kļūt;
alumīnija.

Paturi prātā! Savukārt abus materiālus var pārklāt ar keramisko pārklājumu vai nelipīgo teflona pārklājumu.

Tajā pašā laikā par katlu ar keramikas pārklājumu ir vērts nedaudz pārmaksāt tikai tad, ja priekšplānā ir produktu sākotnējā aromāta saglabāšana (gatavošanas laikā) un ierīces apkopes vienkāršība.

Nepiedegošais pārklājums ir kaprīzāks, jo pacieš saskari tikai ar koka vai silikona virtuves piederumiem, tomēr arī maksā mazāk.

Neatkarīgi no tā, no kā ir izgatavota multivarkas panna, tas jāpapildina ar karstumizturīgiem rokturiem.

Šajā gadījumā bļodas izmantošana būs daudz ērtāka.

Vāka īpašības

Tāpēc multivarkas vāks ir diezgan svarīga šīs ierīces sastāvdaļa viņai ir:

būt noņemamam (ārkārtējos gadījumos noņemama var būt tikai vāka iekšpuse);
cieši pieguļ (no tā atkarīga gatavošanas kvalitāte);
jābūt aizvērtam ar "slēdzeni";
atvērts 90?.

Piezīme! Ļoti iespējams, ka pārsegi, kas nofiksējas vietā ar atslēgu, neizdosies.

Tāpat kā multivarkas, kuru vāki ir piestiprināti pie korpusa ar plānu plastmasas gabalu.

Korpusa iezīmes

Multivarkas korpuss var būt izgatavots no plastmasas vai tērauda. Protams, "tērauda" ierīces ir dārgākas nekā plastmasas, taču tās izskatās stingrākas.

Savukārt plastmasas korpusi nekādā veidā neietekmē gatavošanas kvalitāti.

Viņi vienkārši izskatās daudz "pieticīgāki" nekā citi modeļi.

Kurā no plastmasas izgatavotas elektroierīces, kurām ir asa smaka vai balta krāsa, labāk neizvēlēties.

Galu galā spēcīgs "aromāts" norāda uz materiāla sliktu kvalitāti, un sniegbaltā nokrāsa vairumā gadījumu ātri iegūst dzeltenu, neglītu krāsu shēmu.

Displejs un vadības panelis

Multicooker displejs var attēlot pats:

sensors;
mehāniskais panelis.

Pēdējo visbiežāk izvēlas gados vecāki cilvēki, kuriem ērtāk strādāt ar pogām un svirām.

Svarīgs! Elektroniskais displejs tīrīšanas laikā ir ērtāks, jo tajā praktiski nav caurumu. Tas nozīmē, ka tajā neaizsprosto putekļi vai netīrumi.

Kurā multivarkas vadības veids nav tik svarīgs, daudz svarīgāk ir kādas papildus funkcijas ir displejam.

Tātad tam ir jābūt kontrastējošam fona apgaismojumam, ātrai reakcijai un atsevišķam logam laika rādīšanai.

Papildu funkcijas

Multivarkas papildu funkcijas ir noteiktu patīkamu “bonusu” kopums, kas var ievērojami atvieglot cilvēka dzīvi.

Piemēram, elektroierīce, kas aprīkota ar gumijas pēdu paliktņilabi stāvēs uz jebkuras virsmas.

BET īpašs plastmasas ūdens slazds pasargās multivarkas vāku un sienas no karstā ūdens pilienu negatīvās ietekmes.

Attiecīgi arī šādiem “sīkumiem” ieteicams pievērst uzmanību.

Informācijai! "Vismodernākie" mūsdienu multivarki var ne tikai gatavot, bet arī pildīt radio uztvērēja lomu.

Tiesa, par to, cik šī funkcija patiešām ir nepieciešama, ir vērts izlemt individuāli.

Vada garums

Šķiet, ka tā vada garums var ietekmēt multivarkas kvalitāti.

Atbilde šajā gadījumā ir acīmredzama: ja sadzīves tehnika ik pa laikam tiek izņemta no skapja iekšām, tad tai katru reizi būs jāmeklē jauna vieta virtuvē.

Respektīvi, auklas garums līdzīga "ierīce" jāļauj to uzstādīt gan tālu no kontaktligzdas, gan ļoti tuvu tai.

Garantijas periods

Atkarībā no ražotāja, garantijas laiks multivarkam noteikts diapazonā no 1 gada līdz 3 gadiem.

Protams, labāk izvēlēties tās ierīces, kurās garantija sasniedz maksimālo vērtību.

Svarīgu rezerves daļu pieejamība

Atcerieties! Multivarkas, tāpat kā citas sadzīves tehnikas, nevar kalpot mūžīgi, tāpēc ik pa laikam tās ir jāremontē.

Un, ja nav vēlēšanās iegādāties jaunus virtuves "palīgus" ik pēc 2-3 gadiem, tad labāk ir nekavējoties iegādāties labi pazīstamu zīmolu multivarkas.

Populāri zīmoli ne tikai darbojas kā noteiktas kvalitātes garants, bet arī uzraudzīt nepieciešamo patērējamo rezerves daļu savlaicīgu izlaišanu.

Indukcijas apkure un 3D sildītājs

Kas ir indukcija un 3D sildīšana, jau ir aprakstīts iepriekš. Atliek vien runāt par to, vai ir ieteicams izvēlēties vienu vai otru sildītāja veidu.

Tātad, ja plānojat nepārtraukti gatavot kastroļus vai konditorejas izstrādājumus lēnajā plītī, tad bez 3D tipa sildītāja to būs ļoti grūti iztikt.

Galu galā citām apkures iespējām būs nepieciešama pastāvīga ierīces īpašnieka uzraudzība.

Ja galvenais uzdevumspiešķirts multivarkam ir vārot zupas un graudaugus, tad indukcijas karsēšana lieliski tiks galā ar uzdevumu.

TOP-5 multivarku uzņēmumi

Šodien pārdošanā varat atrast dažādu uzņēmumu multivarkas.

Esiet lietas kursā! Klienti visvairāk uzticas šādiem zīmoliem:

REDMONDS.
Šī zīmola rindā var atrast gan lētas elektroierīces, piemēram, Redmond RMC-M25, gan universālos modeļus, piemēram, Redmond RMK-M452.
PHILIPS.
Philips HD4731/03 ir veiksmīga pievilcīga izskata, 19 galveno funkciju, 3D sildītāja un vidējās cenas simbioze.
Savukārt Philips HD2178 ir dārgāks modelis, kas apvieno multivarkas un spiediena katla funkcijas.
Bosch.
Multivarka Bosch MUC88B68 ir jaudīga indukcijas iekārta, kuras cena svārstās no 20 000 līdz 30 000 rubļu.
Bosch MUC48W68 ir lētāks modelis, tomēr tas neatturēja ražotājus to aprīkot ar 3D sildītāju un 48 programmām.
DZEGUZE.
Cuckoo zīmola multicookers var pārsteigt gan ar savu funkcionalitāti, gan cenu, piemēram, piemēram, Cuckoo CMC-HE1055F modeli, vai arī iepriecināt ar kompaktumu un pieejamību, kā tas ir Cuckoo CR-0821FI gadījumā.
POLARIS.
Polaris saviem klientiem piedāvā diezgan lētas, bet funkcionālas multivarkas.
Piemēram, Polaris PMC 0517AD ir 3D apkure un 16 automātiskās programmas.
Un Polaris PMC 0554D valdzina ar savu kompakto izmēru un noņemamo vāciņu.