Bagaimana untuk memilih pembuat roti yang sesuai untuk rumah anda? Petua dan pilihan untuk pemilihan

Ramai keluarga tidak dapat membayangkan pagi tanpa aroma roti yang baru dibakar dengan kerak rangup keemasan.

Pada masa yang sama, tidak perlu berlari ke kedai roti setiap hari. Anda boleh membuat roti di rumah dengan pembuat roti.

Peranti tidak memerlukan penjagaan khas, ia mudah dan menyenangkan untuk digunakan. Dan model dengan fungsi lanjutan membolehkan anda menjadikan menu keluarga lebih pelbagai.

Untuk memilih peranti yang boleh dipercayai dan terbukti, kami mencadangkan anda membiasakan diri dengan model yang paling popular dari segi nisbah harga dan kualiti.

Jadual mengandungi model yang menerima ulasan tertinggi pada perkhidmatan Yandex.Market.

Apakah pembuat roti?

Pemilik hanya perlu menyediakan produk yang diperlukan, masukkan ke dalam mangkuk dan tekan beberapa butang untuk memulakan program.

Selain roti biasa peranti ini membolehkan anda memasak pelbagai jenis mufin, asas pizza, dan dalam beberapa kes walaupun yogurt dan jem.

Parameter utama berdasarkan pilihan yang dibuat

Sebelum membuat pilihan dan pembelian, pakar menasihati memberi perhatian kepada ciri teknikal peranti, fungsinya.

Ini akan membolehkan anda membeli peranti yang paling memenuhi keperluan anda.

Saiz dan berat roti siap

Adalah penting untuk diingat bahawa kek buatan sendiri disyorkan untuk dimakan dalam masa 1-2 hari, kerana ia lebih cepat basi daripada roti yang dibeli di pasar raya.

sebab tu anda harus memilih ketuhar dengan jumlah sedemikian sehingga seluruh keluarga makan sebuku dalam 2 hari. Anda boleh menumpukan pada pengesyoran umum:

• untuk 1-2 orang, 500-750 g produk siap sudah cukup;
• keluarga 3-4 orang memerlukan roti seberat 800-1300 g;
• untuk empat orang, purata 1.5 kg roti diperlukan.

Bentuk roti

Ada yang lebih suka roti berbentuk tradisional, manakala yang lain lebih suka roti.

Roti boleh bulat atau persegi, memanjang atau tinggi – pilihan bentuk bergantung pada model peranti.

Apakah hidangan pembakar diperbuat daripada?

Kebanyakan unit mempunyai acuan boleh tanggal dengan 1-2 dayung untuk menguli doh. Tetapi dijual, anda juga boleh mencari model dengan bentuk terbina dalam.

Sememangnya, menggunakan pilihan pertama adalah lebih mudah - mangkuk boleh dibasuh di bawah paip, dan lebih mudah untuk mengeluarkan roti.

Dan supaya doh tidak melekat pada dinding dan bercampur rata, salutan tidak melekat diperlukan.

Permukaan mangkuk hendaklah licin dan rata, tanpa benjolan dan calar.

Kehausan mangkuk inilah yang menjadi punca utama kegagalan dalam pengendalian mesin roti.

Oleh itu, adalah wajar untuk memastikan bahawa borang ganti boleh ditempah di pusat servis atau kedai alat ganti.

Bilangan program

Bagi mereka yang merancang untuk menggunakan ketuhar secara eksklusif untuk membakar roti dan kek, tidak masuk akal untuk membeli model yang paling moden.

Lagipun, kos teknologi adalah berkadar terus dengan fungsinya.

Dan sebaliknya: mereka yang mengharapkan teknik untuk memahami pemiliknya dengan sempurna dan memberikan hasil yang layak mendapat pujian gourmet tidak mungkin terkesan dengan pilihan asas untuk mesin roti.

Selain itu, kebanyakan peranti mempunyai sekurang-kurangnya satu program untuk menguli doh yis, serta mod penaik untuk membakar mufin dan roti tanpa ragi.

Model moden dibezakan dengan kehadiran program berikut:

• menguli doh pizza;
• menguli doh untuk pasta;
• menguli doh tanpa ragi;
• memasak bubur;
• pemadaman;
• jem dan jem;
• yogurt dan produk tenusu lain;
• pilaf;
• sup.

Kuasa peranti

Kuasa mesin roti boleh berbeza dari 450 hingga 1600 watt. Lebih tinggi tetapan ini, lebih cepat roti akan dibakar.

Bagi pengguna yang tidak bercadang untuk memasak makanan bakar volum besar dan sanggup menunggu lebih daripada 3-4 jam, model standard dengan kuasa 500 hingga 750 watt adalah sesuai.

Dalam kes ini, roti akan siap tidak lewat daripada 3 jam kemudian.

Ketersediaan dispenser

Dispenser - Ini adalah bekas mesin roti yang menyimpan bahan tambahan seperti kacang atau rempah ratus.

Pada satu ketika, mereka ditambah kepada doh secara automatik atau manual.

Bahan perumahan

Model belanjawan terutamanya dihasilkan diperbuat daripada plastik yang murah dan ringan.

Badan pembuat roti mahal diperbuat daripada logam yang lebih tahan lama.

Teknik ini kelihatan kukuh, tetapi cap jari dan kesan daripada titisan kekal pada dinding licinnya.

Sarung boleh tanggal tersedia

Sesetengah model mempunyai keupayaan untuk menanggalkan penutup. ia memudahkan proses pembersihan permukaan dalaman peranti.

Tahap bunyi bising

Supaya pengendalian peranti tidak mengganggu ketenteraman ahli keluarga, adalah berbaloi untuk memastikan tahap hingar tidak melebihi 55-60 dB.

Sistem kawalan

Kebanyakan peranti mempunyai sistem kawalan mekanikal (butang tekan).

Ia dianggap paling dipercayai.

Tetapi dan panel sentuh mempunyai kelebihannya. Ia selesa dan mudah dibersihkan daripada titisan gris dan bahan cemar lain.

Apabila memilih pembuat roti dengan panel sentuh, anda harus memastikan bahawa ia boleh dikunci.

Jika tidak, kanak-kanak atau haiwan peliharaan akan dapat menghidupkan peralatan atau menetapkan semula tetapan dengan satu sentuhan.

Panel kawalan boleh menjadi monokrom atau lampu belakang. Menggunakan pilihan terakhir adalah lebih mudah.

Fungsi tambahan

1. Pemasa.
   Membolehkan anda menangguhkan pelancaran program untuk masa tertentu.
   Dalam kes ini, perlu diingat bahawa produk mudah rosak, seperti telur, susu, dsb., mungkin menjadi tidak boleh digunakan apabila disimpan dalam keadaan hangat untuk masa yang lama.
   Ia juga perlu untuk mengecualikan sentuhan yis dengan gula dan cecair.
2. Penyelenggaraan suhu untuk memastikan roti yang baru dibakar tetap panas.
3. Pilihan warna kerak.
   Laraskan tahap pemanggangan berdasarkan keutamaan individu.
4. Roti penuh.
   Tempoh program ini ditambah supaya adunan tepung gandum yang padat sempat mengembang dan dibakar dengan baik.
   Pastri sedemikian dianggap paling bermanfaat untuk kesihatan.
5. jem.
   Fungsi tambahan yang membolehkan anda memasak jem atau jem.
   Ia adalah mudah bahawa anda tidak perlu menghabiskan masa mencampurkan produk.
6. Mod pengguna.
   Keupayaan untuk menyesuaikan parameter penaik secara bebas dan memasukkannya ke dalam memori peranti.
   Pada masa hadapan, akses kepada program yang dibuat dijalankan dengan menekan satu butang.
7. Kunci kanak-kanak.
   Ciri ini boleh dilaksanakan dalam pelbagai cara.
   Dalam sesetengah kes, penutup disekat, dan dalam kes lain, panel kawalan.

Kategori harga

Boleh dibezakan tiga kategori harga:

1. Dari 2500 hingga 6000.
   Mengatasi fungsi asas - menguli dan menguji doh, membakar produk bakeri.
2. Dari 6000 hingga 8000.
   Mereka mempunyai fungsi seperti permulaan tertunda, peraturan tahap keperangan kerak, memasak dipercepatkan.
   Di samping itu, peranti memungkinkan untuk menghasilkan yoghurt buatan sendiri daripada susu dan doh masam, serta jem beri.
3. Dari 8000.
   Teknik ini digunakan terutamanya untuk tujuan komersial.
   Kuasa tinggi membolehkan anda mempercepatkan pengeluaran roti, dan fungsi yang luas membuka peluang untuk eksperimen.

Syarikat roti terkemuka

Panasonic

• Panasonic SD-2501WTS;
• Panasonic SD-ZB2512;
• Panasonic SD-2510;
• Panasonic SD-ZB2502;
• Panasonic SD-2511.

Moulinex

• Moulinex OW2101 Sakit Dore;
• Moulinex OW240E Kesakitan dan Kelazatan;
• Moulinex OW250132 Sakit & Tresor;
• Moulinex OW251E32 Pain & Tresors Maison;
• Moulinex OW2208 Sakit Plaisir.

Redmond

• REDMOND RBM-M1920;
• REDMOND RBM-1908;
• REDMOND RBM-M1911;
• REDMOND RBM-M1910;
• REDMOND RBM-M1919.

scarlett

• Scarlett SC-BM40003;
• Scarlett SC-401;
• Scarlett SC-400;
• Scarlett SC-BM40002;
• Scarlett IS-525.

Supra

• SUPRA BMS-150;
• SUPRA BMS-230;
• SUPRA BMS-350;
• SUPRA BMS-240;
• SUPRA BMS-270.

Kesimpulan dan Kesimpulan

Berdasarkan perkara di atas, kesimpulan berikut boleh dibuat:

1. Malah model standard mesin roti akan mengatasi penaik roti wangi.
   TAPI mereka yang ingin membuat eksperimen masakan, lebih baik memberi keutamaan kepada pilihan yang lebih moden.
2. Agar peranti memenuhi jangkaan, anda perlu mengkaji dengan teliti ciri dan ciri teknikalnya.
3. Salutan tidak lekat berkualiti tinggi pada mangkuk akan memudahkan penjagaan peralatan.
4. Keluarga yang mempunyai anak kecil dan haiwan peliharaan yang aktif dinasihatkan untuk memilih model dengan keupayaan untuk mengunci panel kawalan.

Video yang berguna

Dari video ini, anda akan belajar bagaimana dan mesin roti mana yang hendak dipilih dan membakar roti di dalamnya: