Bagaimana untuk memilih ketuhar gelombang mikro untuk rumah anda? Apakah ciri-ciri yang perlu diberi perhatian?

Adakah anda ingin berasa selesa berada di dapur anda sendiri? Bermimpi untuk menghabiskan lebih sedikit masa memasak? Beli ketuhar gelombang mikro yang bagus, dan jangan ragu untuk mewakilkan sebahagian daripada proses dapur rutin kepadanya. Mari kita bercakap tentang semua nuansa memilih ketuhar gelombang mikro yang betul.

Mana-mana peralatan rumah adalah nyata "penyelamat" untuk semua orang moden yang sentiasa sibuk. Dan Ketuhar gelombang mikro tidak terkecuali dalam kes ini.

Malah, anda boleh hidup dengan baik tanpanya, memasak dan memanaskan makanan di atas dapur atau di dalam ketuhar, tetapi dengan itu proses ini menjadi lebih automatik, dan, oleh itu, lebih cepat.

Bagaimana untuk memilih ketuhar gelombang mikro untuk rumah anda dan tidak membayar lebih? Mari kita beritahu semua tentang ketuhar gelombang mikro moden.

Jenis-jenis gelombang mikro

Catatan! Ketuhar gelombang mikro mendapat namanya atas sebab, kerana ia membantu memasak makanan dengan bantuan sinaran gelombang mikro.

Istilah yang agak "menakutkan" sebenarnya bermaksud yang berikut:

Sinaran gelombang mikro menembusi jauh ke dalam produk dan secara aktif mempengaruhi molekul air yang terkandung di dalamnya;
molekul ini mula turun naik, dengan itu mencetuskan pemanasan makanan;
makanan dimasak dalam mod dipercepatkan;
pada masa yang sama, rasa produk dan komposisinya yang kaya dengan vitamin atau unsur mikro kekal tidak berubah.
Ini tidak boleh dicapai, sebagai contoh, apabila mendidih atau menggoreng.

Walau bagaimanapun, tidak semua orang menganggap sinaran gelombang mikro selamat, jadi mereka dengan sengaja menolak untuk membeli perkakas rumah sedemikian.

sebenarnya, gelombang mikro tidak kurang "berbahaya" daripada telefon pintar, penghala WI-FI atau komputer.

Lebih-lebih lagi, pengeluar peralatan rumah yang terkenal itu sentiasa berusaha untuk meningkatkan tahap keselamatan mereka.

Ingat! Semua relau moden boleh dikatakan tidak mempunyai kesan negatif terhadap tubuh manusia.

Jenis ketuhar gelombang mikro

Nampaknya gelombang mikro yang kelihatan serupa sepatutnya "boleh" melakukan perkara yang sama. Walau bagaimanapun, ini tidak berlaku, kerana pengeluar menghasilkan jenis dapur berikut:

model solo (memanaskan dan memasak hanya dengan bantuan sinaran gelombang mikro);
peranti dengan perolakan (akan berguna bagi mereka yang suka membuat kerak emas pada pastri atau produk daging);
model dengan pemanggang (mungkin mempunyai gril kuarza, arang atau elemen pemanas);
peranti penjana stim (membolehkan anda memasak untuk pasangan, serta mensterilkan hidangan);
model penyongsang (Ketuhar "pintar" secara bebas meningkatkan atau mengurangkan kuasa kerja).

Oleh itu, untuk memasak ayam panggang yang menyelerakan di rumah atau membakar ikan dengan sayur-sayuran dengan cara yang istimewa, anda perlu membeli ketuhar gelombang mikro dengan elemen pemanas atau panggangan arang.

Peranti dengan fungsi "konveksi" atau teknik dengan pemanas kuarza akan membantu anda membakar kek keju, piza atau pai nenek yang lazat.

Dan pada masa yang sama, ketuhar yang menggabungkan fungsi "solo" dan "pengukus" akan membantu untuk memasak beberapa hidangan pemakanan dan mega-sihat.

Catatan! Jenis ketuhar gelombang mikro moden tidak terhad kepada senarai ini, kerana hari ini dijual, anda boleh menemui kedua-dua model yang menggabungkan perolakan dan memanggang, serta peralatan "pintar" dengan perolakan.

Cara memilih: gambaran keseluruhan parameter utama

Kepada kelebihan utama ketuhar gelombang mikro termasuk:

keselamatan, kerana kanak-kanak pun boleh menggunakan perkakas rumah sedemikian;
kemerdekaan, kerana teknik ini menyediakan tanpa penyertaan langsung seseorang;
utiliti, kerana makanan secara praktikal tidak kehilangan nilainya semasa proses memasak.

Walau bagaimanapun, agar ketuhar gelombang mikro dapat mengatasi tugasnya dengan baik, ia mesti dipilih dengan betul mengikut nasihat profesional.

Dimensi dan isipadu dalaman

Semua ketuhar gelombang mikro dibahagikan mengikut isipadu kepada tiga kumpulan besar:

isipadu kecil atau kecil - 12-19 l;
purata jumlah - 20-25 l;
besar jumlah - 26-38 liter.

Tahu! Oleh itu, jika ketuhar gelombang mikro dalam masa terdekat hanya perlu memanaskan makanan dan memasak hidangan paling asas, sebagai contoh, sandwic panas, maka anda boleh membeli model terkecil dari segi jumlah.

Jika ia dirancang untuk memasak hidangan yang berbeza dalam ketuhar sedemikian, ditambah dengan keluarga terdiri daripada 4 orang atau lebih, maka anda harus memberi perhatian kepada peralatan sederhana dan besar.

Kuasa

Kuasa bukan sahaja penunjuk kadar penggunaan elektrik.

ia juga penunjuk kelajuan memasak.

Pada masa yang sama, ketuhar gelombang mikro dengan set fungsi yang terhad tidak memerlukan terlalu banyak kuasa.

sebab tu penunjuk ini harus sentiasa sepadan dengan "keupayaan" relau. Sebagai contoh:

jika perkakas rumah "boleh" hanya mencairkan makanan dan memanaskan makanan, maka ia boleh mempunyai kuasa 700 W;
jika ketuhar gelombang mikro dilengkapi dengan gril, maka untuk operasi yang berkesan peranti mesti mempunyai sekurang-kurangnya 1200 W kuasa;
jika perkakas rumah "tahu bagaimana" memasak dalam mod perolakan, maka kuasanya harus berbeza-beza dalam 1350 watt.

Patut tahu! Untuk memilih kuasa "pembantu" dapur dengan betul, anda harus memberi perhatian bukan sahaja kepada fungsinya, tetapi juga kepada jumlahnya.

Semakin tinggi penunjuk terakhir, dan lebih cepat (idealnya) makanan harus dimasak, semakin tinggi tahap kuasa mestilah.

bahan

Dalam ketuhar gelombang mikro, anda boleh memanaskan makanan yang diletakkan:

dalam hidangan porselin;
dalam pinggan faience;
dalam cawan seramik;
dalam pinggan pakai buang;
dalam kertas tebal, berlilin;
dalam pinggan kaca kalis api;
dalam bekas plastik khas.

Perkara utama yang tiada rim "emas" atau "perak"., serta peralatan dapur logam tidak masuk ke dalam ketuhar gelombang mikro yang berfungsi.

Jenis kawalan

Panel kawalan ketuhar gelombang mikro biasanya terdapat dalam tiga jenis:

mekanikal;
butang;
deria.

Catatan! Jenis kawalan mekanikal sangat sesuai untuk tadika, kanak-kanak sekolah dan orang tua.

Dan semuanya kerana hanya dua tombol berputar memaksa ketuhar gelombang mikro seperti itu berfungsi.

Kawalan jenis butang dan sentuhan ialah pilihan yang lebih maju yang membolehkan anda menentukan secara bebas berat produk, masa memasaknya dan mata lain.

Salutan dalaman

Bahagian dalam ketuhar gelombang mikro boleh dibuat daripada bahan berikut:

keluli tahan karat;
seramik;
enamel;
bioseramik (salutan antibakteria).

Perlu diingat bahawa setiap jenis salutan dalaman yang disenaraikan kelihatan menarik secara estetik, tetapi tepat sehingga kotoran mula terkumpul di dalam ketuhar gelombang mikro.

Pada masa yang sama, jatuh gris daripada keluli tahan karat dikeluarkan lebih teruk daripada enamel atau seramik. Tetapi bahan inilah yang paling tahan terhadap suhu yang melampau.

Dan ini bermakna bahawa gril dan ketuhar perolakan selalunya mempunyai lapisan dalam keluli tahan karat.

Ikuti perkembangan terkini! Sebaliknya, biokeramik adalah salutan yang sangat licin dan tahan lama yang mudah dibersihkan daripada kotoran, tetapi lebih mahal daripada bahan lain.

Fungsi

Ketuhar gelombang mikro boleh mempunyai kedua-dua banyak fungsi dan satu set 3-4 arahan asas. Apakah yang perlu dilakukan oleh ketuhar gelombang mikro yang "ideal"?

Defrost makanan.
Panaskan semula makanan yang telah dimasak.
Sediakan set makanan tertentu (cth. pizza).
Membersihkan diri dengan wap.
Beri isyarat bunyi.

Di samping itu, tidaklah buruk jika perkakas rumah ini mempunyai perlindungan kanak-kanak, fungsi "menghilangkan bau" dan "menjaga makanan tetap hangat", serta fungsi "stim", "membakar" dan "memanggang". .

Di mana hendak diletakkan?

Perlu tahu! Ketuhar gelombang mikro terdiri daripada dua jenis:

bersendirian;
tertanam.

Pada pandangan pertama, nampaknya jenis gelombang mikro kedua jauh lebih mudah daripada yang pertama, namun ini tidak sepenuhnya benar.

Lagipun, agar peralatan terbina dalam kelihatan harmoni dengan perkakas rumah lain dan dapur secara keseluruhan, adalah perlu untuk mencapai padanan sempurna antara dimensi ceruk dan dapur.

Dan, seperti yang ditunjukkan oleh amalan, ini tidak mungkin untuk semua orang dan tidak selalu.

Oleh itu, jika tidak mungkin untuk menyesuaikan set dapur untuk ketuhar gelombang mikro baru, anda mesti berhati-hati mengukur ceruk kosong sebelum membeli model terbina dalam.

Jadi dipanggil Ketuhar "Solo" hanya boleh dibina jika terdapat ruang yang cukup di sekelilingnya untuk pengudaraan.

Ciri-ciri Pintu

Pintu ketuhar gelombang mikro boleh dibuka dengan:

butang (pada beberapa model ia terletak di bawah panel sentuh, pada yang lain - di atas pintu);
pen.

Penting! Lebih-lebih lagi, jika kebanyakan model dilengkapi dengan pintu yang terbuka ke kiri, maka beberapa ketuhar terbuka ke bawah, seperti dalam ketuhar.

Ini sangat mudah apabila ia berkaitan dengan peralatan terbina dalam, tetapi kurang mudah jika ia adalah gelombang mikro berdiri bebas, terletak, sebagai contoh, pada pendakap khas.

Fungsi tambahan

Sebagai tambahan kepada fungsi asas, ketuhar gelombang mikro boleh dilengkapi dengan "cip" tambahan.

Mereka tidak selalu penting, bagaimanapun, kehadiran mereka memungkinkan untuk memudahkan lagi proses masakan.

Jadi, sebagai contoh, istimewa gril pelbagai peringkat membolehkan anda memasak tiada satu pun dalam ketuhar gelombang mikro dan beberapa hidangan.

Cakera menggoreng digunakan sebagai kuali kecil, a "bekas" wap bertanggungjawab untuk penyediaan makanan yang sihat dan berdiet.

Ini satu lagi senarai ciri yang keren, tetapi tidak selalu diperlukan:

penimbangan automatik produk;
sinaran gelombang mikro berganda;
komunikasi dialog.

Ingat! Malah, banyak pengeluar, dalam usaha untuk meningkatkan kos akhir gelombang mikro, sentiasa membekalkan mereka dengan ciri-ciri baru.

Ini harus diambil kira semasa membeli, kerana dalam situasi standard, pemilik relau jarang menggunakan semua kemungkinan fungsi peranti sedemikian.

6 Jenama Ketuhar Microwave Teratas

Malah, agak sukar untuk memilih beberapa pemimpin dalam kalangan pengeluar ketuhar gelombang mikro.

Lagipun sesetengah rasuah dengan harga yang rendah, yang kedua - dengan set fungsi yang ideal, dan yang lain - dengan kualiti yang sangat baik.

Atas sebab inilah kami hanya akan memberi perhatian khusus kepada jenama yang menghasilkan ketuhar dalam pelbagai kategori ("solo", dengan gril, dengan perolakan, dll.).

Panasonic

Panasonic NN-ST254M.
Panasonic NN-DS596M.
Panasonic NN-GD39HS.

DALAM VK

BBK 20MWS-728S/W atau
BBK 23MWC-881T/B.
BBK 23MWG-923M/BX.

Daewoo

Daewoo Electronics KOR-6LBR.
Daewoo Electronics KOR-5A37W.
Daewoo Electronics KOC-1B4K.

Samsung

Samsung MC32K7055CK.
Samsung MS23K3515AK.
Samsung MC28H5013AW.

LG

LG MS-2042DB/ARB.
LG MH-63M38GISW.
LG MJ-3965 BIS.

Gorenje

Gorenje MO17MW.
Gorenje BM235CLI.
Gorenje BM251S7XG.

Kesimpulan

Berdasarkan perkara di atas, kesimpulan berikut boleh dibuat:

Ketuhar gelombang mikro yang baik pasti "tahu cara" untuk memanaskan makanan dan mencairkan makanan.
selain itu, ia tidak akan menjadi buruk jika ia mempunyai fungsi "grill", "convection" dan "steam generator".
Tetapi jika pemilik masa depan tidak merancang untuk memasak dalam ketuhar gelombang mikro, maka dia tidak memerlukan "cip" ini.
di mana isipadu ruang ideal peranti harus berbeza antara 20-25 liter, dan penunjuk kuasa harus berada dalam julat 700-1200 watt.

Video yang berguna

Video ini memberikan petua tentang cara memilih ketuhar gelombang mikro untuk rumah anda dan perkara yang perlu dicari:

Bagaimana untuk memilih