Jenis utama pembuat kopi untuk rumah. Ciri terperinci setiap jenis peranti

Julat moden peranti untuk dapurbertujuan untuk membuat kopi di rumah, mengejutkan dengan kepelbagaiannya. Oleh kerana sejumlah besar model yang berbeza, ia akan menjadi sukar untuk memilih pembuat kopi tanpa pengetahuan khusus, yang bermaksud anda perlu bertanggungjawab dalam memilih peranti.

Untuk menikmati minuman yang menyegarkan setiap hari, sebelum membeli pembuat kopi, anda harus belajar apakah ciri-ciri semua jenis dan jenis peranti, berkenalan dengan semua jenis model, ciri-cirinya dan prinsip operasi.

Untuk memilih pembuat kopi yang boleh dipercayai dan terbukti, kami mencadangkan anda membiasakan diri dengan model yang paling popular dari segi nisbah harga dan kualiti.

Jadual mengandungi model yang menerima ulasan tertinggi pada perkhidmatan Yandex.Market.

tempatModel
harga
Model tanduk
#1De'Longhi Dedica EC 685
#2De'Longhi ECP 33.21
#3REDMOND RCM-1511
#4REDMOND RCM-CBM1514
Model kapsul
#1Nespresso C30 Essenza Mini
#2Krups Dolce Gusto KP 100B Piccolo
#3Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo
#4De'Longhi Nespresso ENV
Mesin kopi automatik
#1Melitta Caffeo Solo
#2Krups EA810B70 Penting
#3Philips EP1000/00
#4Jura A1 Piano Black
Pembuat kopi titisan
#1Philips HD7767 Kisar & Brew
#2Kitfort KT-719
#3REDMOND SkyCoffee M1509S
#4Gorenje ATCM730T
Pembuat kopi Turki elektronik
#1Beko BKK 2300
#2ENDEVER Costa-1005
#3VES elektrik V-FS21
Pembuat kopi geyser elektronik
#1De'Longhi Alicia EMKM 6
#2Rommelsbacher EKO 366/E
#3Ariete 1358

Perbezaan antara pembuat kopi dan mesin kopi

Penyediaan cepat kopi lazat adalah fungsi utama mana-mana pembuat kopi dan mesin kopi. Walaupun persamaan ini, dalam cara melaksanakan tugas utama, peranti ini mempunyai perbezaan.

Penting! Tidak seperti pembuat kopi, mesin kopi mempunyai dimensi yang mengagumkan dan mempunyai fungsi lanjutan, itulah sebabnya harga peranti itu jauh lebih tinggi, dan pengurusan adalah lebih sukar.

Peranti ini dapat melakukan semua operasi: daripada mengisar biji kopi sejurus sebelum membancuh kepada memanaskan dan mengisi beberapa cawan. Sesetengah model mesin kopi boleh disegerakkan dengan sistem rumah pintar dan menyediakan minuman mengikut isyarat yang diterima melalui aplikasi mudah alih.

Pembuat kopi pula dibezakan dengan harga yang berpatutan, saiz yang padat, sedikit fungsi, pelbagai reka bentuk dan model..

Kelebihan pembuat kopi termasuk tahap bunyi yang rendah., kerana berbanding dengan mesin kopi, semasa penyediaan kopi, peranti secara praktikal tidak mengeluarkan apa-apa bunyi dan, kemungkinan besar, tidak akan dapat menyebabkan kebangkitan awal semua ahli keluarga.

Perhatian! Jumlah yang besar dan prestasi tinggi menjadikan mesin kopi pilihan yang sangat baik untuk pejabat, kedai kopi dan bar, namun, untuk kegunaan rumah, pembuat kopi adalah pilihan terbaik - peranti yang padat dan mudah yang boleh menyediakan minuman yang sama lazat.

Jenis

Semua peralatan untuk membancuh kopi dibahagikan kepada tiga jenis:

  1. Automatik. Peranti boleh atur cara dengan berdozen program memasak yang berbeza. Mereka melaksanakan fungsi yang ditentukan tanpa memerlukan pemantauan berterusan oleh pengguna.
  2. separa automatik. Peranti ini mempunyai automasi separa, mereka mengukur jumlah air yang diperlukan dan dimatikan sendiri serta-merta selepas kopi disediakan.
  3. Manual. Model sedemikian diisi secara manual dengan kopi tanah dan air, selepas itu ia dipasang pada dapur elektrik atau gas, kerana tiada unsur pemanasan di dalamnya.

Jenis

Apabila memilih peranti untuk menyediakan minuman kopi di rumah, adalah penting untuk mempertimbangkannya Terdapat beberapa jenis pembancuh kopi., yang dengannya mudah untuk membancuh kopi aromatik untuk seisi keluarga.

menitis

Antara semua peralatan elektrik untuk membancuh kopi pembuat kopi titisan dianggap paling mudah dan paling berpatutan. Peranti ini terdiri daripada tangki air yang tidak boleh ditanggalkan, penapis dengan corong untuk bijirin dihancurkan, dandang untuk memanaskan cecair dan bekas berasingan untuk minuman siap. Model moden juga mempunyai fungsi auto-mati, pemasa mula tertunda dan penunjuk kuasa.

Catatan! Peranti jenis titisan mungkin mempunyai penapis boleh guna semula yang perlu dibersihkan selepas setiap membancuh, bagaimanapun, jika dikehendaki, yang boleh guna boleh dibeli - ia dilupuskan serta-merta selepas dibancuh.

Prinsip operasi
pembuat kopi titisan berfungsi mengikut prinsip berikut:

  1. Dari takungan yang terletak di bahagian belakang perkakas, air bergerak ke dandang.
  2. Selepas memasuki dandang cecair mula panas dan naik ke atas tiub.
  3. Bocor melalui penapis dengan kopi tanah, cecair memasuki bekas untuk minuman yang disediakan.
  4. Proses membancuh dianggap selesai selepas semua air telah melalui penapis dan berada di dalam tangki..

Kelebihan:

  • kesederhanaan dan kemudahan penggunaan;
  • keupayaan untuk memasak beberapa hidangan pada masa yang sama;
  • rasa yang menyenangkan dari minuman siap;
  • kebolehpercayaan dan keselamatan struktur;
  • pelbagai model;
  • harga demokrasi.

Kelemahan:

  • anda hanya boleh membuat espresso atau americano;
  • minuman tidak cukup kuat;
  • keperluan untuk pembersihan biasa dan penggantian penapis;
  • penggunaan kopi yang tinggi.

tanduk

Pembuat kopi carob direka untuk menyediakan espreso klasik dan minuman berasaskannya.

Produk itu mendapat namanya kerana sarangnya, yang dipenuhi dengan serbuk kopi - ia dipanggil pemegang atau tanduk.

Model tanduk selalunya dilengkapi dengan cappuccinatore, fungsi auto-mati dan terbina dalam pengisar kopi.

Prinsip operasi

Unit carob terdiri daripada dua jenis: pam dan stim. Prinsip operasi peranti pam adalah berdasarkan laluan air mendidih di bawah tekanan tinggi melalui kopi tanah.. Dalam kes kedua, wap berfungsi dan bukannya air panas.

Kelebihan:

  • penyediaan kopi yang cepat
  • berfungsi untuk mengekalkan suhu minuman;
  • penggunaan rendah kopi tanah;
  • minuman itu diperolehi dengan buih berkrim halus;
  • fungsi tambahan;
  • hayat perkhidmatan yang panjang.

Kelemahan:

  • kesukaran dalam menjaga peralatan;
  • sedikit variasi dalam resipi;
  • dimensi;
  • harga tinggi.

Kapsul

Pembuat kopi kapsul - ini adalah peranti automatik untuk penyediaan kopi, dibungkus dalam kapsul vakum bahagian.

Peranti ini sering dipanggil mesin kopi, kerana untuk mendapatkan sebahagian daripada minuman, pengguna hanya perlu memasang kapsul dan menekan butang kuasa.

Namun begitu, mesin kapsul bukanlah mesin kopi yang lengkap, kerana ia mempunyai fungsi terhad.

Pembuat kopi termasuk modul pemanasan, unit elektronik, pam, sistem membancuh untuk memasukkan dan menindik kapsul, dan dispenser air.

Prinsip operasi

Selepas pemasangan kapsul ke dalam pembuat kopi jarum berongga menusuknya di beberapa tempat dan melaluinya air yang dipanaskan hingga 90 darjah di bawah tekanan. Selepas seminit, minuman kopi yang terhasil jatuh ke dalam cawan. Selepas proses ini, ia kekal hanya untuk mengeluarkan kapsul yang digunakan bersama-sama dengan serbuk kopi.

Kelebihan:

  • rasa dan kualiti minuman siap;
  • pelbagai warna dan bentuk;
  • kesederhanaan dan kelajuan penyediaan;
  • reka bentuk ergonomik;
  • kemudahan penyelenggaraan peranti;
  • saiz padat;
  • tahap bunyi yang rendah.

Kelemahan:

  • kos peranti dan kapsul;
  • kemustahilan menggunakan kapsul jenis yang sama untuk pembuat kopi jenama yang berbeza.

Geyser

Dengan penampilan mereka pembuat kopi geyser menyerupai teko kecil, terdiri daripada dua bahagian.

Di bahagian bawah peranti terdapat petak untuk air, dilengkapi dengan penapis untuk kopi tanah, dan di bahagian atas - takungan untuk minuman siap.

Pembuat kopi jenis geyser dibahagikan kepada dua jenis: gas dan elektrik. Untuk membancuh kopi dalam perkakas elektrik, anda memerlukan saluran keluar, dan peranti untuk menyediakan minuman dengan gas boleh dibawa bersama anda ke alam semula jadi dan membancuh kopi di atas api.

Fungsi tambahan membantu mengoptimumkan proses membuat kopi. Antaranya terdapat pemasa digital, lampu penunjuk, auto power off dan fungsi perlindungan litar pintas.

Prinsip operasi

Prinsip operasi adalah sama untuk mana-mana pembuat kopi jenis geyser:

  1. Air dituangkan ke bahagian bawah peranti.
  2. Penapis diisi dengan kopi dan diskrukan ke perkakas, selepas itu ditutup dengan pinggan lain.
  3. Cecair menjadi panas dan beransur-ansur berubah menjadi wap.
  4. Kelembapan yang ditolak oleh wap bergerak di sepanjang tiub yang menuju ke penapis kopi dan perlahan-lahan melaluinya.
  5. Selepas cecair telah meresap melalui serbuk, ia ditapis oleh plat boleh tanggal dan memasuki tiub takungan atas.
  6. Diperkaya dengan rasa dan aroma, cecair dituangkan dari tiub ke dalam periuk kopi, dari mana minuman boleh dituangkan ke dalam cawan.

Kelebihan:

  • kopi tidak terlepas semasa proses pembuatan bir;
  • kekurangan serbuk kopi dalam minuman siap;
  • rasa kopi yang kaya;
  • dalam pembuat kopi anda boleh membancuh teh dan herba perubatan;
  • peranti tidak mengambil banyak ruang di dapur;
  • harga rendah;
  • kemudahan operasi.

Kelemahan:

  • keperluan untuk menggantikan penapis dan gasket;
  • hanya kopi kasar digunakan untuk membancuh;
  • risiko melecur pada elemen struktur logam.

Orang Turki Elektrik

Turki elektrik direka untuk membancuh minuman kopi dengan cepat tanpa banyak usaha.

Peranti ini serupa dengan cezve klasik, kerana ia mempunyai bahagian atas yang sempit, tapak lebar dan pemegang yang selesa.

Namun, tidak seperti orang Turki biasa, perkakas elektrik terdiri daripada perumah dengan kelalang dalaman untuk kopi tanah, elemen pemanas, gasket kalis lembapan, pendirian dengan sesentuh, kord kuasa dan palam..

Perkakas elektrik berbeza daripada orang Turki biasa dalam jumlah. Peranti ini mampu menyediakan sehingga 500 ml kopi aromatik pada satu masa.

Prinsip operasi

Prinsip operasi Turk elektrik hampir sama dengan cerek elektrik.:

  1. Tangki, dilengkapi dengan elemen pemanasan, dipasang pada pendirian.
  2. Peranti disambungkan ke sesalur kuasa, selepas itu pemanas elektrik tiub yang terletak di bahagian bawah tangki membawa cecair mendidih.
  3. Selepas proses pembuatan bir selesai, orang Turki dimatikan secara automatik atau dengan bantuan pengguna.

Kelebihan:

  • proses membancuh kopi yang cepat;
  • jumlah optimum tangki;
  • Kemudahan penggunaan;
  • kekompakan;
  • peranti boleh dibawa bersama anda dalam perjalanan atau ke tempat kerja;
  • reka bentuk ringkas;
  • reka bentuk moden;
  • harga.

Kelemahan:

  • peranti mesti dibersihkan secara berkala dari skala;
  • rasa minuman yang tidak cukup tepu;
  • Sesetengah model tidak mempunyai fungsi auto-mati.

Orang Turki Biasa

orang Turkipembuat kopi tradisional, yang boleh dibuat daripada tembaga, seramik, keluli tahan karat, aluminium atau tanah liat. Dijual juga terdapat cezve yang diperbuat daripada kaca, perak dan loyang.

Rasa minuman siap sebahagian besarnya bergantung pada perkadaran dan bentuk produk. Untuk pemanasan seragam, orang Turki mesti mempunyai bentuk kon, mempunyai leher sempit dan bahagian bawah lebar yang tebal..

Prinsip operasi

Seperti hidangan lain orang Turki bekerja dengan pemanasan dan pemindahan haba. Di dalam bekas, serbuk kopi, gula dituang dan air sejuk dituangkan. Kemudian cezve dipasang pada dapur gas atau induksi (bergantung pada bahan dari mana peranti itu dibuat). Minuman itu dibancuh selama 7-8 minit dan dituangkan ke dalam cawan.

Kelebihan:

  • rasa minuman yang indah;
  • kopi kekal panas untuk masa yang lama;
  • kekuatan dan kebolehpercayaan;
  • penampilan yang menyenangkan;
  • kesejagatan;
  • berat dan saiz kecil;
  • kemudahan penjagaan dan penyimpanan;
  • hayat perkhidmatan yang panjang;
  • harga demokrasi.

Kelemahan:

  • orang Turki mudah rosak dan berubah bentuk;
  • kekurangan fungsi tambahan;
  • semasa proses membancuh, minuman mungkin kehilangan beberapa rasa dan kualiti aromatiknya.

Chaldovaya

Pembuat kopi pod adalah peranti yang serupa dengan pembuat kopi jenis carob.

Dalam unit pod, pemegang hanya berubah sedikit, kerana itu lebih mudah untuk membuat kopi.

Daripada kacang dihancurkan, pod diletakkan di dalam pembuat kopi - satu beg serbuk kopi yang dipadatkan untuk menyediakan satu cawan minuman.

Prinsip operasi

Peranti berfungsi berdasarkan prinsip pembuat kopi kapsul. Cuma yang membezakannya ialah bukannya kapsul khas untuk penyediaan minuman, kopi yang ditekan digunakan dalam bungkusan tertutup rapat.

Kelebihan:

  • menyediakan minuman tanpa kehilangan sifat aromatiknya;
  • proses pembuatan bir automatik;
  • operasi senyap;
  • kekompakan;
  • penyelenggaraan mudah peranti;
  • kawalan penggunaan kopi tanah.

Kelemahan:

  • harga tinggi buah untuk pembuat kopi;
  • pelbagai perisa adalah terhad;
  • tablet kopi sukar didapati di kedai;
  • hanya satu bahagian boleh dimasak pada satu masa;
  • ketidakupayaan untuk menyesuaikan kekuatan minuman.

kesimpulan

Merumuskan, perlu diperhatikan yang utama ciri setiap pembuat kopi:

  1. Titis - sesuai untuk membuat kopi hitam yang lazat.
  2. Carob - akan membantu untuk memasak kedua-dua espresso dan cappuccino lembut.
  3. Kapsul - peranti mahal yang akan menarik kepada reka bentuk yang menarik dan keupayaan untuk mencuba.
  4. Geysernaya - pilihan bajet yang membolehkan anda mendapatkan minuman berkualiti dalam masa beberapa minit.
  5. Turki elektrik - peranti mudah untuk membancuh kopi di rumah atau di pejabat.
  6. Turk Biasa - sesuai untuk pencinta kopi kaya klasik.
  7. Chaldovaya – pembuat kopi padat untuk penyediaan minuman yang cepat dan bersih.

Video yang berguna

Video ini menyediakan ciri terperinci jenis pembuat kopi:

Kopi yang disediakan dalam pembuat kopi yang berbeza akan berbeza dalam rasa dan aroma, kerana setiap peranti mempunyai prinsip operasi dan kefungsian tertentu.

Mengetahui perihalan peranti yang disenaraikan, adalah lebih mudah untuk membuat pilihan, bagaimanapun, ia juga penting untuk mengambil kira keupayaan dan pilihan kewangan anda.


Tinggalkan pesanan

 

Dapur

Pembinaan

elektronik