Hoe kies je een magnetron voor thuis? Op welke kenmerken moet u letten?

Wilt u zich op uw gemak voelen in uw eigen keuken? Droom je ervan om minder tijd te besteden aan koken? Koop een goede magnetronoven en voel je vrij om er een aantal routinematige keukenprocessen aan te delegeren. Laten we het hebben over alle nuances van het kiezen van de juiste magnetron.

Alle huishoudelijke apparaten zijn echt "lifesaver" voor alle moderne, constant drukke mensen. En De magnetron is in dit geval geen uitzondering.

In feite kun je goed zonder leven, voedsel koken en opwarmen op het fornuis of in de oven, maar het is daarmee dat deze processen meer geautomatiseerd en dus sneller worden.

Hoe kies je een magnetron voor je huis en betaal je niet te veel? Laten we zeggen alles over moderne magnetrons.

Soorten magnetrons

Opmerking! De magnetron heeft zijn naam niet voor niets, omdat het helpt om voedsel te koken met behulp van microgolfstraling.

Zo'n nogal "enge" term betekent eigenlijk het volgende:

Microgolfstraling dringt diep door in de producten en heeft een actieve invloed op de watermoleculen die erin zitten;
deze moleculen beginnen te oscilleren, waardoor het voedsel wordt verwarmd;
voedsel wordt versneld gekookt;
tegelijkertijd blijft de smaak van producten en hun samenstelling die rijk is aan vitamines of micro-elementen ongewijzigd.
Dit kan bijvoorbeeld niet worden bereikt bij het koken of braden.

Niet alle mensen beschouwen microgolfstraling echter als veilig, dus weigeren ze opzettelijk een dergelijk huishoudelijk apparaat te kopen.

In werkelijkheid, magnetron niet minder "gevaarlijk" dan een smartphone, wifi-router of computer.

Bovendien werken bekende fabrikanten van dergelijke huishoudelijke apparaten voortdurend aan het verbeteren van hun veiligheidsniveau.

Onthoud! Alle moderne kachels hebben praktisch geen negatieve invloed op het menselijk lichaam.

Soorten magnetrons

Het lijkt erop dat dergelijke op elkaar lijkende magnetrons dezelfde dingen zouden moeten kunnen "kunnen". Dit is echter niet het geval, aangezien fabrikanten de volgende soorten kachels produceren:

solo model (verwarmt en kookt alleen met behulp van microgolfstraling);
apparaat met convectie (zal handig zijn voor degenen die graag een gouden korst op gebak of vleesproducten maken);
model- met grill (kan een kwarts-, houtskool- of verwarmingselementgrill hebben);
stoomgenerator apparaat (hiermee kunt u voor een paar koken en gerechten steriliseren);
omvormer modellen ("slimme" ovens verhogen of verlagen onafhankelijk de kracht van het werk).

Dus om thuis een smakelijke gegrilde kip te koken of vis met groenten op een speciale manier te bakken, moet je een magnetron met een verwarmingselement of houtskoolgrill kopen.

Een apparaat met een "convectie"-functie of een techniek met een kwartsverwarmer helpt je bij het bakken van heerlijke oma's cheesecakes, pizza's of taarten.

En tegelijkertijd zal een fornuis dat de functies van "solo" en "steamers" combineert, helpen om verschillende dieet- en megagezonde gerechten te bereiden.

Opmerking! De soorten moderne magnetronovens zijn niet beperkt tot deze lijst, aangezien u vandaag in de uitverkoop zowel modellen kunt vinden die convectie en grillen combineren, als "slimme" apparaten met convectie.

Hoe te kiezen: een overzicht van de belangrijkste parameters

Tot Belangrijkste voordelen magnetrons zijn onder andere:

veiligheid, aangezien zelfs kinderen zo'n huishoudelijk apparaat kunnen gebruiken;
onafhankelijkheid, omdat deze techniek zich voorbereidt zonder de directe deelname van een persoon;
nutsvoorziening, aangezien voedsel praktisch zijn waarde niet verliest tijdens het kookproces.

Om ervoor te zorgen dat de magnetron zijn taken goed kan uitvoeren, moet deze correct worden gekozen volgens het advies van professionals.

Afmetingen en intern volume

Alle magnetrons gedeeld door volume in drie grote groepen:

klein of klein volume - 12-19 liter;
gemiddeld inhoud - 20-25 l;
groot volume - 26-38 liter.

Weten! Dienovereenkomstig, als de magnetron in de nabije toekomst alleen voedsel hoeft op te warmen en de meest elementaire gerechten, bijvoorbeeld warme broodjes, hoeft te bereiden, dan kunt u het kleinste model qua volume kopen.

Als het de bedoeling is om verschillende gerechten in zo'n oven te bereiden, en het gezin uit 4 of meer personen bestaat, moet u letten op middelgrote en grote apparaten.

Stroom

Vermogen is niet alleen een indicator van het elektriciteitsverbruik.

het ook kooksnelheid indicator.

Tegelijkertijd heeft een magnetron met een beperkt aantal functies niet al te veel vermogen nodig.

Dat is waarom deze indicator moet altijd overeenkomen met de "mogelijkheden" van de oven. Bijvoorbeeld:

als een huishoudelijk apparaat alleen voedsel "kan" ontdooien en voedsel opwarmen, dan kan het een vermogen van 700 W hebben;
als de magnetron is uitgerust met een grill, moet het apparaat voor een effectieve werking minimaal 1200 W vermogen hebben;
als huishoudelijke apparaten "weten hoe" ze in de convectiemodus moeten koken, moet het vermogen ervan binnen 1350 watt variëren.

Zou moeten weten! Om de kracht van zo'n keukenhulp correct te kiezen, moet u niet alleen letten op de functies, maar ook op het volume.

Hoe hoger de laatste indicator, en hoe sneller (idealiter) het voedsel moet worden gekookt, hoe hoger het vermogensniveau moet zijn.

materialen

In de magnetronoven kunt u voedsel opwarmen dat is geplaatst:

in porseleinen schalen;
in faience platen;
in keramische kopjes;
in wegwerpschalen;
in dik, vetvrij papier;
in vuurvaste glazen schalen;
in speciale plastic containers.

Het belangrijkste dat geen "gouden" of "zilveren" velgen, net zoals metalen keukengerei kwam niet in een werkende magnetron.

Controlerende type

Het bedieningspaneel van een magnetron komt meestal in drie soorten:

mechanisch;
knop;
zintuiglijk.

Opmerking! Het mechanische type besturing is erg handig voor kleuters, schoolkinderen en ouderen.

En dat allemaal omdat slechts twee draaiende knoppen zo'n magnetron tot zijn werk dwingen.

De knop- en aanraakbediening is een meer geavanceerde optie waarmee u onafhankelijk het gewicht van het product, de kooktijd en andere punten kunt bepalen.

Interne coating

De binnenkant van een magnetron kan worden gemaakt van de volgende materialen:

roestvrij staal;
keramiek;
glazuur;
biokeramiek (antibacteriële laag).

Het is vermeldenswaard dat elk van de vermelde soorten interne coating er esthetisch aantrekkelijk uitziet, maar precies totdat vuil zich begint op te hopen in de magnetron.

Tegelijkertijd druppels vet van roestvrij staal wordt slechter verwijderd dan van email of keramiek. Maar het is dit materiaal dat het meest bestand is tegen extreme temperaturen.

En dit betekent dat grill- en convectieovens hebben meestal een roestvrijstalen binnenbekleding.

Blijf op de hoogte! Biokeramiek is op zijn beurt een perfect gladde en duurzame coating die gemakkelijk te verwijderen is van vuil, maar duurder is dan andere materialen.

Functies

Een magnetron kan zowel veel functies als een set van 3-4 basiscommando's hebben. Wat moet een "ideale" magnetron doen?

Ontdooi voedsel.
Verwarm gekookt voedsel opnieuw.
Bereid een specifieke set voedingsmiddelen voor (bijvoorbeeld pizza).
Zelfreinigend met stoom.
Geef een geluidssignaal.

Bovendien zou het niet slecht zijn als dit huishoudelijke apparaat kinderbeveiliging, de functies “geurverwijdering” en “voedsel warmhouden” zou hebben, evenals de functies “stoom”, “bakken” en “grill”.

Waar te zetten?

Moet weten! Magnetrons zijn er in twee soorten:

op zichzelf staand;
ingebed.

Op het eerste gezicht lijkt het erop dat het tweede type magnetron veel handiger is dan het eerste, maar dit is niet helemaal waar.

Om ervoor te zorgen dat de inbouwapparatuur er harmonieus uitziet met andere huishoudelijke apparaten en de keuken als geheel, is het immers noodzakelijk om een perfecte match te bereiken tussen de afmetingen van de nis en de kachel.

En, zoals de praktijk laat zien, is dit niet voor iedereen mogelijk en niet altijd.

Daarom, als het niet mogelijk is om de keukenset aan te passen voor een nieuwe magnetron, moet u de lege nis zorgvuldig opmeten voordat u een inbouwmodel koopt.

zo genoemd "Solo"-kachels kunnen alleen worden ingebouwd als er voldoende ruimte omheen is voor ventilatie.

Deurkenmerken:

Magnetron ovendeuren kan geopend worden met:

toetsen (op sommige modellen bevindt het zich onder het aanraakpaneel, op andere - bovenop de deur);
pennen.

Belangrijk! Bovendien, als de meeste modellen zijn uitgerust met een deur die naar links opent, gaan sommige ovens naar beneden, zoals in een oven.

Dit is erg handig als het om inbouwapparatuur gaat, maar minder handig als het een vrijstaande magnetron is, bijvoorbeeld op een speciale beugel.

Extra functies

Naast de basisfuncties kan de magnetron worden uitgerust met extra "chips".

Ze zijn niet altijd belangrijk, maar hun aanwezigheid maakt het mogelijk om de culinaire processen verder te vergemakkelijken.

Dus bijvoorbeeld speciaal grill met meerdere niveaus stelt u in staat om te koken niet één in de magnetron en verschillende gerechten.

De braadschijf wordt gebruikt als kleine braadpan, a de stoom "container" is verantwoordelijk voor de bereiding van gezonde en dieetvoeding.

Hier is er nog een een lijst met coole, maar niet altijd noodzakelijke functies:

automatisch wegen van producten;
dubbele microgolfstraling;
dialoog communicatie.

Herinneren! In een poging om de uiteindelijke kosten van magnetrons te verhogen, voorzien veel fabrikanten hen voortdurend van nieuwe functies.

Hiermee moet rekening worden gehouden bij het kopen, omdat oveneigenaren in standaardsituaties zelden alle mogelijke functionaliteit van een dergelijk apparaat gebruiken.

Top 6 magnetronmerken

In feite is het vrij moeilijk om verschillende leiders onder fabrikanten van magnetronovens te onderscheiden.

Ten slotte sommige steekpenningen met een lage prijs, de tweede - met een ideale set functies, en weer andere - met uitstekende kwaliteit.

Om deze reden zullen we alleen speciale aandacht besteden aan die merken die ovens in verschillende categorieën produceren ("solo", met een grill, met convectie, enz.).

Panasonic

Panasonic NN-ST254M.
Panasonic NN-DS596M.
Panasonic NN-GD39HS.

IN VK

BBK 20MWS-728S/W of
BBK 23MWC-881T/B.
BBK 23MWG-923M/BX.

Daewoo

Daewoo Electronics KOR-6LBR.
Daewoo Electronics KOR-5A37W.
Daewoo Electronics KOC-1B4K.

Samsung

Samsung MC32K7055CK.
Samsung MS23K3515AK.
Samsung MC28H5013AW.

LG

LG MS-2042DB/ARB.
LG MH-63M38GISW.
LG MJ-3965 BIS.

Gorenje

Gorenje MO17MW.
Gorenje BM235CLI.
Gorenje BM251S7XG.

Conclusie

Op basis van het voorgaande kunnen de volgende conclusies worden getrokken:

Een goede magnetron weet zeker hoe hij voedsel moet opwarmen en ontdooien.
Daarnaast, het zou niet slecht zijn als het de functies "grill", "convectie" en "stoomgenerator" had.
Maar als de toekomstige eigenaar niet van plan is om in de magnetron te koken, heeft hij deze "chips" niet nodig.
Waarin het ideale kamervolume van het apparaat moet variëren tussen 20-25 liter, en de stroomindicator moet binnen het bereik van 700-1200 watt vallen.

Handige video

Deze video geeft tips over hoe je een magnetron voor je huis kiest en waar je op moet letten:

Hoe te kiezen