Hoe en welke broodrooster kiezen voor thuis? Hoe het correct te gebruiken? Populaire fabrikanten
Hoe begint een goedemorgen? Natuurlijk met een kop warme drank en toast met je favoriete toppings: jam, groenten of ham. Het is de broodrooster die bepaalt hoe gefrituurd en lekker de ochtendsandwich wordt. Hoe kies je de beste broodrooster? Waar op letten? Laten we eens nader kijken in ons artikel.
Krokante geurige stukjes geroosterd brood - "toasts" - zijn de wereld bekend sinds het oude Griekenland, toen brood op stokjes werd gezet en boven een vuur werd bewaard om de houdbaarheid te verlengen.
De eerste in de wereld elektrische broodrooster verscheen in 1893.
Sindsdien zijn toast een essentieel kenmerk geworden van de meeste ontbijten, en de functionaliteit en mogelijkheden van een van de meest populaire keukenapparatuur voortdurend groeien en veranderen.
Tegenwoordig is er in de schappen van winkels voor huishoudelijke apparaten een enorme verscheidenheid aan modellen broodroosters die verschillen in uiterlijk, functionaliteit, mogelijkheden en vele andere details.wat het erg moeilijk maakt om het juiste apparaat te kiezen.
Laten we proberen erachter te komen waar u op moet letten bij het kopen.
Soorten broodroosters
Op basis van de functionaliteit de volgende soorten broodroosters kunnen worden onderscheiden::
- conventioneel model - heeft een minimum aan functies.
Het wordt voornamelijk gebruikt voor het roosteren van brood, minder vaak voor het opwarmen van broodjes, nog minder vaak voor ontdooien; - tosti's - apparaten ontworpen voor het maken van sandwiches met verschillende vullingen.
Sommige modellen bieden het bakken van pannenkoeken en wafels; - broodroosters, waarmee u niet alleen sandwiches kunt maken, maar ook vlees kunt braden of bijna elk bakkerijproduct kunt bakken.
Uiterlijk lijken ze op microgrills of microovens.
Het wordt voornamelijk gebruikt voor het roosteren van brood, minder vaak voor het opwarmen van broodjes, nog minder vaak voor ontdooien;
De belangrijkste parameters van het apparaat die van invloed zijn op de keuze:
Waar moet nog meer op worden gelet en hoe kiest u het juiste apparaat voor uw huis?
Afmetingen en aantal vakken
Een broodrooster is een apparaat dat bijna constant in gebruik is.
In de regel wordt er een aparte plaats voor toegewezen op het werkoppervlak van de keukentafel.
Daarom zijn de afmetingen en vereisten voor de afstand tot de muren en bovenkasten van de headset een vrij belangrijke parameter die u zeker moet beslissen voordat u koopt.
Meest compacte formaat bezitten conventionele mechanische broodroosters. Maar grill-broodrooster heeft een veel groter gebied nodig voor vaste plaatsing.
Aantal compartimenten in moderne apparaten varieert van 1 tot 6, waarmee u tegelijkertijd het juiste aantal sneetjes brood kunt bakken.
De meest populaire zijn broodroosters met 2 compartimenten, wat voldoende is om het ontbijt voor een klein gezin te bereiden.
Stroom
In de salons van huishoudelijke apparaten worden voornamelijk apparaten met een vermogen van 600 tot 1600 watt gepresenteerd.
Voor thuisgebruik 1-3 keer per dag meest broodroosters met een vermogen van 800-1000 watt zijn handig.
Als het apparaat vaker moet worden gebruikt - dan Het is de moeite waard om modellen met een vermogen van meer dan 1000 watt te overwegen.
Modellen van 600 tot 800 W zijn ook handig in gebruik.
Natuurlijk zal het bakken van toast in dergelijke apparaten iets langer zijn dan in krachtigere analogen, maar over het algemeen is het verschil niet al te kritisch.
materialen
Machinelichaam: gemaakt van plastic of metaal.
metalen behuizing (meestal roestvrij staal of aluminium) geeft het toestel een solide uitstraling en kan een glanzend of mat oppervlak hebben.
Een matte afwerking heeft echter de voorkeur omdat deze minder slijtageplekken en vingerafdrukken vertoont.
Controlerende type
Broodrooster controle misschien:
mechanisch, waarbij de braadtijd door de gebruiker zelfstandig wordt ingesteld, wordt de braadgraad handmatig geregeld;- halfautomatisch - een dergelijk apparaat is uitgerust met een thermostatische schakelaar die de bereidheid van brood regelt door zijn temperatuur;
- automatisch (of elektronisch), die naast de thermostatische schakelaar is uitgerust met een timer of een ander timingapparaat.
De gereedheidscontrole wordt hier automatisch uitgevoerd en is afhankelijk van de geselecteerde temperatuur.
mechanisch, waarbij de braadtijd door de gebruiker zelfstandig wordt ingesteld, wordt de braadgraad handmatig geregeld;Verwarmingselement
De meest voorkomende elektrische verwarmingselementen.
Maar de vooruitgang staat niet stil duurdere kwarts verwarmingselementen worden vaak geïnstalleerd in moderne broodroosters.
Dergelijke elementen zijn veel zuiniger in stroomverbruik, hebben een hoge betrouwbaarheid en verdelen de warmte gelijkmatiger.
binnenpaneel
Het materiaal van het binnenpaneel van de broodrooster is ook van groot belang.
Voornamelijk, zulke panelen zijn gemaakt gemaakt van metaal, vaak met een antiaanbaklaag.
Dit vereenvoudigt het reinigen van de broodrooster en voorkomt de vorming van koolstofafzettingen op de verwarmingselementen.
Ook keramisch gecoate panelen, waarvan het belangrijkste voordeel de afwezigheid van een metaalachtige geur op brood is.
Aantal modi
De mate van roosteren van het brood hangt af van de geselecteerde modus: bij de minimale waarde wordt het brood slechts licht bruin en de maximale waarde resulteert in een goudbruine kleur van de toast.
De meeste apparaten hebben 5-8 braadstanden.
Over het algemeen zijn 4-6 braadmodi voldoende, meer ervan zijn alleen nodig voor fijnproevers.
Extra functionaliteit en de noodzaak ervan
Veel moderne broodroosters hebben veel meer functionaliteit dan alleen brood roosteren.
Een andere vraag is in hoeverre deze functionaliteit door de gebruiker zal worden gevraagd en of de eigenaar bereid is ervoor te betalen.
Welke extra functies zijn uitgerust met apparaten?
| Details, functies | Voordelen: | Opmerkingen |
| Verwijderbare lade | Pakt paneermeel op voor een schoon werkoppervlak | Kan worden vervangen door een hittebestendige bak of siliconenmat die onder de broodrooster wordt geplaatst |
| Broodjeswarmer | Verwarmt alle gebakken goederen, inclusief gevulde, zonder ze te roosteren | Het broodje kan op de bovenste panelen van de broodrooster worden geplaatst |
| Warmhoud- of ontdooistanden | Vergroot de functionaliteit van het apparaat | Beperkt in gebruik vanwege het kleine formaat van het apparaat |
| Rijzende kleine plakjes of "extra rijs" | Hiermee kunt u kleine stukjes brood roosteren, bijvoorbeeld voor canapésandwiches of zelfgemaakte croutons | Voor canapés kan kant-en-klare toast eenvoudig worden gesneden.
En elke oven doet het prima met crackers. |
| Annuleerknop, pauzeknop | Hiermee kunt u stoppen met koken wanneer de verkeerde modus is geselecteerd | Veelgevraagde knop |
| Timer | Hiermee kunt u de tijd tot het einde van het koken inschatten | Een klok of een standaard timer hebben vergelijkbare functionaliteit. |
| Tekenen op toast | Op gebakken brood wordt een patroon gebrand: een figuur of tekst | Interessant voor kinderen. Een bijzondere variatie aan tekeningen wordt niet verwacht. |
| Eenzijdige toast | Roostert slechts één kant van het brood | Fijnproevers zullen er dol op zijn |
| Broodrooster met braadpan of tosti-ijzerfunctie | Hiermee kunt u tosti's roosteren met beleg: kaas, worst, etc. | Dit broodje kan ook in een koekenpan. |
| Grill broodrooster | Kan vlees, roerei, groenten bakken | Neemt veel ruimte in beslag |
Hoe te gebruiken?
De broodrooster is een vrij eenvoudig apparaat met intuïtieve bediening.
Het apparaat starten: op tafel gezet (of ander oppervlak) en aangesloten op het elektriciteitsnet.
Dan sneetjes brood worden in de sleuven gestoken. Voor toast wordt bij voorkeur brood gebruikt, dat al in gelijke stukken is gesneden.
Maar je kunt het brood zelf snijden, het belangrijkste is om een relatief gelijke dikte van de stukken te bereiken voor hun uniform bakken.
De instelknop is ingesteld op het gewenste niveau. Voor de eerste keer roosteren worden lage niveaus van 2 of 3 aanbevolen.
In de toekomst is het handvat verstelbaar, afhankelijk van de voorkeuren.
Het frituurproces wordt gestart door op de hendel te drukken. De gemiddelde kooktijd voor toast is 1-2 minuten.
Aan het einde van de tijd zal het apparaat automatisch de hendel samen met de geroosterde toast omhoog brengen. Brood moet voorzichtig worden verwijderd met uw handen of een houten tang.
Indien nodig wordt het proces herhaald met de volgende portie.
De belangrijkste fabrikanten van broodroosters
Welk bedrijf is beter? Bijna alle bedrijven die betrokken zijn bij de productie van huishoudelijke apparaten hebben modellen van broodroosters in hun arsenaal.
Laten we stilstaan bij de meest populaire fabrikanten in het segment van kleine huishoudelijke apparaten.
Dus bij het kiezen van een broodrooster moet u de voorkeur geven aan fabrikanten als:
| Merk | Merk Land | Belangrijkste kenmerken | Populaire modellen |
| Smeg | Italië | Krachtige apparaten van het grote formaat, verschillen in betrouwbaarheid.
Het prijssegment is boven het gemiddelde. |
|
| Philips | Holland | Fatsoenlijke kwaliteit en goede functionaliteit. Veel modellen voor elke smaak en elk budget.
Verschillende prijzen. |
|
| Kenwood | Japan, VS | Krachtige modellen met goede functionaliteit. Optimale balans tussen prijs en kwaliteit.
De prijzen zijn laag en gemiddeld. |
|
| Bosch | Duitsland | Verfijnd ontwerp, doordachte constructie, hoge betrouwbaarheid, goede kwaliteit.
Verschillende prijzen. |
|
| Bugatti | Duitsland |
|
|
| Polaris | Rusland | Voordelige economy class-modellen met goede functionaliteit en behoorlijke betrouwbaarheid. |
|
| Bruin | Duitsland | Betrouwbare merkmodellen met uitstekende bouwkwaliteit en behoorlijke functionaliteit.
Prijzen zijn gemiddeld. |
|
| Maxwell | Rusland, productie - China | Modellen in het middelste prijssegment, kenmerken en functionaliteit komen overeen met verzoeken. |
|
Conclusie en conclusies
Een broodrooster is echter niet het duurste apparaat in de keuken en de keuze mag niet willekeurig zijn.
Belangrijke punten om te overwegen bij het kopen: zo'n apparaat:
- stroom (voor een klein gezin is 800-1000 W voldoende);
- aantal sleuven voor gelijktijdig frituren brood (standaard - 2);
- Beschikbaarheid kruimellade;
- noodzakelijk en voldoende voor de eigenaar functionaliteit.
En dan zal het gekochte apparaat elke ochtend de eigenaar verrukken met gebakken en knapperige toasts, die heerlijk zijn met jam, ham en zo maar.
Handige video
Uit deze video leert u op welke parameters u moet letten bij het kiezen van een broodrooster:
Een broodrooster is natuurlijk erg handig en noodzakelijk, vooral 's ochtends als je haast hebt om te werken, en er is absoluut niets om op koffie te kauwen.En toen smeerde hij een paar gebakken plakjes met boter - schoonheid! Maar de laatste drie of vier jaar heb ik alle toasts en broodroosters opgegeven, omdat er maar liefst vijf achter elkaar in gebruik zijn geweest, en geen van hen heeft een half jaar gewerkt. Iedereen heeft hetzelfde defect - een primitief bimetaalrelais faalt, wat u zelf kunt oplossen door de contactplaat te buigen. Maar daarna werkt het apparaat in zijn eigen modus, zonder aandacht te besteden aan de positie van de regelknop, en als gevolg daarvan produceert het verkoolde slakken van de stukjes brood. Het is onmogelijk om onder garantie te repareren of te vervangen, aangezien de cheque al lang verloren is, dergelijke relais niet beschikbaar zijn voor reserveonderdelen en over het algemeen hebt u de bedieningsregels overtreden.
Misschien is er op dit moment iets veranderd en is de kwaliteit van diezelfde relais onvoorstelbaar toegenomen - dat is genoeg voor mij.
Sorry, maar mijn verhaal is waar. Trouwens, van de merken die in het artikel worden genoemd, vond ik er slechts twee "hun eigen", maar ik zal ze niet noemen.
Een paar jaar geleden hebben we een BOCH broodrooster gekocht. De belangrijkste voordelen bij het kiezen van dit specifieke bedrijf, zoals aangegeven in het artikel, waren een elegant ontwerp en hoge kwaliteit. In dit model is ook gedacht aan kleine dingen als een kruimellade en een ontdooifunctie voor brood en broodjes. Functioneel, handig en betrouwbaar. Bij het kopen van een broodrooster is het erg belangrijk om aandacht te besteden aan de gewenste kracht en kwaliteit van het product, zodat ontbijttoast je zal bevallen met een knapperige korst, en geen verkoolde randen??