Welke koffiemachine kiezen voor op kantoor? Gedetailleerde analyse volgens verschillende criteria

Een kantoorkoffiezetapparaat is een apparaat dat: bespaart kostbare tijd en moeite door de menselijke betrokkenheid bij het proces te minimaliseren koffie maken.

Professionele apparaten verschillen van koffie makers voor eigengemaakt gebruiken hun kracht en prestaties, hebben grote afmetingen en geavanceerde functionaliteit.

Graag willen welke te kiezen van de vele kantoormodellen die door fabrikanten worden geleverd, zal deskundig advies helpen.

Waar moet je op letten bij het kiezen?

Bij het kiezen van een koffiemachine voor op kantoor komen de volgende zaken naar voren: vereisten:

1. Hoge mate van automatisering.
2. Groot scherm met een duidelijke interface.
3. Dubbele container voor koffiebonen.
4. Groot volume van de kamer van de zetgroep.
5. Eenvoudig onderhoud van het apparaat.
6. Aanvaardbare afmetingen.

Het is aan te raden om vooraf met collega's te overleggen wat voor drankje het apparaat moet brouwen. Meestal wordt de keuze beperkt tot alleen klassieke zwarte koffie, waaraan desgewenst melk of room wordt toegevoegd, maar je kunt ook een aromatische cappuccino-machine aanschaffen.

Het is ook noodzakelijk om te beslissen hoeveel tijd werknemers bereid zijn te besteden aan het zetten van koffie en hoe vaak de machine zal worden gebruikt.. Als er voldoende tijd is om elke dag een drankje te bereiden, moet u een semi-automatisch model kiezen, maar als u snel koffie wilt zetten, is een automatische koffiemachine de beste optie.

criteria

Voordat u een koffiezetapparaat aanschaft je moet meer te weten komen over de technische kenmerken van verschillende modellen en de beschikbaarheid van extra functieswat het kookproces aanzienlijk vereenvoudigt.

Prestatie

Een groot aantal gelijktijdig bereide porties van een koffiedrank duidt op de hoge prestatie van de koffiemachine, waardoor de kosten stijgen.

In een groot team zal een machine die langzaam koffie zet een wachtrij creëren, wat betekent dat je in dit geval een dure machine moet kopen. Voor een klein kantoor is een minder productief apparaat perfect.

Betrouwbaarheid

Naar het kantoor techniek voor het zetten van koffie zijn gebruikers niet zo voorzichtig als thuis, dus de behuizing van het apparaat moet stabiel zijn en van duurzame materialen zijn gemaakt.

Om niet constant specialisten van het servicecentrum te bellen, je moet een apparaat kopen met een betrouwbaar mechanisme. Tegelijkertijd is het beter om de voorkeur te geven aan populaire merken die bekend staan ​​om de hoge kwaliteit van hun producten.

Bij het kiezen moet u zich concentreren op de garantieperiode die door de fabrikant is vastgesteld - minimaal twee jaar.

Bedieningsgemak

Idealiter zou koffie met één druk op de knop moeten worden gezet, omdat sommige medewerkers de talrijke bedieningselementen en knoppen misschien niet begrijpen. Aanraakbediening en een groot scherm met een duidelijke interface - de beste oplossing voor op kantoor.

Op sommige modellen kunt u afzonderlijke aangepaste profielen maken. Door je eigen profiel aan te maken en dit te selecteren in de instellingen voordat je begint, bereidt de koffiemachine direct het favoriete drankje van de gebruiker, wat ook erg handig is.

Maat bonenreservoir

In kleine groepen is het voordeliger om een ​​apparaat te gebruiken dat is uitgerust met een koffiebonenreservoir van 300 g. Voor bedrijven waar veel bezoekers of medewerkers zijn, is een machine met een capaciteit van 800-1000 gram granen meer geschikt..

Mate van aromatisering

Het aroma van een vers gezette drank hangt af van: twee factoren::

• koffie maalgraad – hoe fijner de fracties, hoe aromatischer de afgewerkte koffie. Gemalen koffiebonen behouden hun uitgesproken aroma gedurende 10 minuten na het malen en verliezen het vervolgens geleidelijk. In de koffiemachine worden de bonen vlak voor de bereiding van de drank gemalen, waardoor de aroma- en smaakkwaliteiten volledig behouden blijven;
• extra aromatisering – uitgevoerd door aromatische olie op de verpakkingswanden of verpakte natuurlijke granen te sproeien, evenals rechtstreeks in het apparaat. Door de aanwezigheid van de functie kunt u een drankje bereiden met verschillende aromatische tinten, waarbij u elke keer een nieuw drankje krijgt. Het belangrijkste nadeel van extra aromatisering is de verhoogde vettigheid van de korrels, wat bijdraagt ​​​​aan verstopping van het gaas..

De aanwezigheid van een cappuccinatore

Veel koffieliefhebbers zijn geneigd te geloven dat machines met een cappuccinatore niet nodig zijn op kantoor, maar als het team voornamelijk uit de eerlijke seks bestaat, kan dit element niet ontbreken.

Zelfs fervente liefhebbers van cappuccino zullen op de werkplek geen melk met de hand opkloppen, dus voor op kantoor is een apparaat met een automatische cappuccinatore meer geschikt.

Sterkte aanpassing

De sterkte van de drank wordt geregeld door de stoomdruk, de maalgraad van koffiebonen en de hoeveelheid gezette poeder..

Zo kan elke persoon onafhankelijk kiezen hoe sterk hij een drankje wil krijgen.

In goedkope modellen wordt de sterkte voor elke portie handmatig aangepast.

Op dure apparaten kun je een fort in het menu selecteren door op de juiste knop te klikken.

Druk

De druk in het apparaat moet minimaal 15 bar zijn - dit is genoeg om een ​​rijke en aromatische drank te krijgen.. De lekkerste koffie wordt verkregen in elite-apparaten met een druk van 20 bar, maar de kosten van dergelijke koffiemachines zijn veel hoger.

Automatische schoonmaak

Het apparaat heeft zorgvuldig onderhoud en regelmatige reiniging nodig, waar medewerkers niet altijd voor kunnen zorgen. Als het apparaat niet wordt schoongemaakt, zal het snel verstopt raken en oververhit raken, wat de verdere werking negatief zal beïnvloeden.. Om deze reden is het de moeite waard om te kiezen voor een koffiemachine met een automatische reinigingsfunctie.

Weergave

Beschikbaarheid van het scherm stelt u in staat om de huidige staat van het elektrische apparaat te controleren, omdat het alle problemen van de koffiemachine belicht.

Dankzij het display is het mogelijk om erachter te komen dat de koffiebonen of het water op zijn, zelfs voordat de programma's worden gestart.

Kopjeswarmer

Een drankje dat in een koud koffiekopje wordt gegoten, koelt snel af, dus moderne modellen koffiemachines zijn uitgerust met een dienblad voor het opwarmen van gerechten. De kopjes zijn vlak voor het vullen in enkele seconden opgewarmd, waardoor de gezette koffie lang warm blijft.

Recepten onthouden

Dure modellen koffiemachines zijn geprogrammeerd om recepten voor het maken van koffiedranken te onthouden.

Met de functie kunt u uw favoriete koffiesoort bereiden door op een specifieke knop te drukken.wat veel tijd scheelt.

Welke te kiezen?

Een van de belangrijkste criteria bij het kiezen van een koffiezetapparaat op kantoor is het aantal medewerkers dat regelmatig het koffiezetapparaat zal gebruiken om een ​​portie van de drank te bereiden.

Voor kleine kantoren

Kleine kantoren zijn kantoren met een klein aantal werknemers. Meestal heeft zo'n bedrijf 8-10 mensen in dienst. Druppelapparaten zijn geschikt voor een team en verstrekken tot 50 kopjes koffie in één uur.

De beste modellen voor kleine kantoren zijn:

• Jura Z6 Impressa - Zwitsers vlaggenschip met pulserende extractietechnologie en automatische melkopschuimer. Het apparaat is uitgerust met een groot kleurendisplay, dat de bedrijfsparameters, instellingen en tips over de vereiste acties weergeeft;
• Saeco Magische Espresso - een apparaat van een Italiaanse fabrikant met een automatische ontkalkingsmodus en een halfautomatische cappuccinatore. Alle structurele elementen zijn betrouwbaar en duurzaam, wat een lange levensduur garandeert.

Voor medium

Voor kantoren waar niet meer dan 50 mensen werken, apparaten die kunnen lassen tot 100 koffies per uur.

• Saeco Royal Cappuccino - een apparaat met een ingebouwde Slijper met keramische maalschijven om het aroma van koffiebonen te behouden, een voorzetfunctie voor een rijkere smaak, het aanpassen van het volume en de sterkte van koffie;
• Delonghi ESAM 4200 - een koffiemachine met automatische uitschakelfunctie, een eenvoudig display, instelbare koffiesterkte, 13 maalmogelijkheden voor bonen en stalen maalschijven. Verder is er een uitneembare zetgroep en een kopjeswarmer.

voor groot

In grote teams (vanaf 100 medewerkers) worden machines met een hoge productiviteit onmisbare assistenten bij het bereiden van koffie. Ze zijn uitgerust met graancontainers vanaf 800 g en zijn aangesloten op de waterleiding.

• Siemens CT636LEW1 - een vertegenwoordiger van het Duitse merk met een ingebouwde cappuccinomaker, automatische ontkalking, aanpassing van de sterkte en temperatuur van de afgewerkte drank. De voordelen van het apparaat zijn onder meer een hoge mate van autonomie en een ontwikkeld beveiligingssysteem;
• Saeco Royal Office-upgrade - een apparaat voor het bereiden van espresso en americano van natuurlijke koffiebonen, voorzien van een maalmolen met maalgraad regelbare maalgraad. Productiviteit van het apparaat – 120 kopjes koffie per uur.

Handige video

Uit deze video leer je meer over de regels voor het kiezen van een apparaat voor het zetten van koffie op kantoor:

Bijna elk succesvol ontwikkelend bedrijf beschikt over professionele apparatuur voor het maken van hoogwaardige koffie, omdat: een goed koffiezetapparaat is een van de componenten van een comfortabel verblijf voor medewerkers op kantoor.

Met dit apparaat kunt u niet alleen meerdere porties van een heerlijke koffiedrank tegelijkertijd zetten en ervan genieten op de werkplek, maar ook het prestige van het bedrijf in de ogen van bezoekers vergroten, wat een positieve invloed zal hebben op de bedrijfsvoering van het bedrijf.