Varianter av kapsler for kaffemaskiner og deres egenskaper. Fordeler med gjenbrukbare modeller

Hvis du er en lidenskapelig fan av kaffe og ikke kan forestille deg morgenen uten denne varme drikken, så vet du selvfølgelig hvordan du tilbereder den perfekt. Det er imidlertid ikke alltid nok tid til å mase rundt komfyren, men du vil ha noe smakfullt - og hva skal du gjøre?

Hjelp kommer kapsel kaffemaskin – enheten som er seg selv lager kaffe, krever at en person bare overvåker rensligheten til apparatet og velger korrekt kapsler.

Hva er kapsler og deres sammensetning?

Utvendig ser kaffekapselen ut et lite glass med lokk, laget ved hjelp av en spesiell teknologi. Inni er kaffe: brent, malt og presset.

I en kopp - 1 porsjon for ca 7-9 gram. Kapselen settes inn i et spesielt rom der punkteringer gjøres på den fra to sider: kokende vann tilføres under trykk fra den ene siden, og den ferdige drikken filtreres fra den andre.

kaffetrakter det kreves mye mer menneskelig oppmerksomhet: det er nødvendig ikke bare å legge kapselen eller legge til malt kaffe, men også å forme kaffetabletten på riktig måte, fjerne jordet og rengjøre filteret.

Materialer for produksjon

1. Aluminiumsfolie. Brukes av de fleste produsenter. Folien beskytter kaffe mot de negative effektene av metallet, noe som eliminerer skade på menneskekroppen.. Emballasjen er resirkulerbar (f.eks. Nespresso-modeller).
2. matgodkjent plast (polymermaterialer). Miljøvennlige råvarer, som i seg selv ikke har en ubehagelig lukt, og ikke absorberer lukten av kaffe.
3. Kombinasjon av aluminiumsfolie og polymermaterialer med en blanding av en liten prosentandel cellulose. De kan imidlertid resirkuleres, et betydelig "minus" er mangelen på bearbeiding av den indre overflaten.

Fordeler og ulemper

Først, la oss liste opp verdighet:

1. Å bruke dem er enkelt og enkelt: bare legg dem i rommet, still inn enheten de nødvendige parameterne, og til slutt - kast den brukte emballasjenuten å kaste bort tid på å rydde og vaske ut den forhatte eiendommen fra kaffemaskinen.
2. kaffemaskin håndterer kapsler absolutt stille.
3. Siden parametrene du angir (vanntemperatur, malestørrelse) forblir uendret, da smaken og kvaliteten på favorittdrikken din endres ikke. Hetten lar deg beholde aromaen, smaken og rikdommen lenger.
4. Universell. Du kan tilberede enhver ønsket variant, samt blande forskjellige, og lage en unik drink.
5. Enkelt å beregne porsjoner av den tilberedte drikken, som brukes aktivt i restauranter, kaffebarer og barer.

Feil det er også, men de er få:

1. Kostnaden for kapselkaffe er betydelig dyrere.enn korn eller malt, så det er ingen grunn til å snakke om sparing her.
2. For en viss linje med enheter er typen egnet.

Undersøk markedet før du kjøper en kaffemaskin, vurdering, sammenligne sortiment og priserslik at du i fremtiden ikke trenger å skure hele byen på jakt etter kapsler.

Hvis du leide enheten en stund, vil det være litt lettere for deg: du kan ta kapslene fra utleier eller finne ut av ham hvor de kan fås eller bestilles.

Slags

Nespresso

Produsent av kaffekapsler til kaffemaskiner og kaffetraktere – Nestlé selskap. Det var dette merket som først begynte å utvikle dette produktet og fortsatt ikke mister sin relevans. Den legger ut 16 typer kaffe for salg, med Arabica-kaffe som råder..

Sortimentet består av:

• Lungo (mykt og rikt utseende, per 110 ml kopp),
• Espresso: 7 varianter pluss 3 elite,
• Koffeinfri kaffe,
• Varm sjokolade
• Te med fjellurter

Kostnaden for en pakke med 10 stykker er fra 320 rubler.

Dolce Gusto

For Delonghi og Dolce Gusto (Krups) enheter. Produsert av merket Nescafe. Matsikker plast brukes i produksjonen. Utvalget er omfattende: mer enn 20 smaker er tilgjengelige for russiske kaffeelskere.

Arabica dominerer med varierende mengder robusta. Til salgs er begrensede produkter med 100% brasiliansk Arabica.
Det er også:

• 10 typer espresso
• Koffeinfri kaffe - 1 type
• Latte, cappuccino, kaffe med melk - 6 typer
• Varm sjokolade - karamell, mokka, shocochino

Pris per pakke (16 stykker) - 380-420 rubler.

Tassimo

Kapsler ligner utad disker, noe som skiller dem fra andre. Hver har en strekkode som leses av kaffemaskinen.

Kaffebryggingsteknologien til dette merket skiller seg fra teknologiene til de fleste konkurrenter: kaffepulver er ikke presset, noe som har en positiv effekt på aromaen og smaken til drikken. Doseringen av kaffe i pakken er 9 g.

På det russiske markedet kan du kjøpe følgende typer smaker:

• 1 type kakao
• 3 typer svart kaffe,
• 3 typer kaffe med melk (inkludert latte macchiato for et stort krus),
• 4 typer te,
• Melk,
• Varm sjokolade

En pakke med 16 stykker koster omtrent 360 rubler. Du kan ikke bare kjøpe i en spesialbutikk, men også bestille via Internett.

Squesito

Den italienske produsenten lanserte produktene sine på markedet relativt nylig, men gourmeter har allerede klart å sette stor pris på sammensetningen. Et betydelig minus er emballasjen under normen (6 g).

Oppskriften er utmerket, holdt hemmelig. Ved fremstilling av kapsler brukes plast og aluminium av matvarekvalitet.. Sortimentet er fortsatt lite og inkluderer koffeinfri kaffe, 4 typer svart kaffe og varm sjokolade.

Kompatibel med Squisito og Philips kaffemaskiner. Kostnad - 35 rubler og mer.

Lavazza

Forbrukeren tilbys mer enn 3 typer blandinger av svart kaffe, 6 typer espresso. Emballasje - 7,5 g. Materiale brukt - matvaregodkjent plast.

Kostnaden for en pakke på 30 stykker er omtrent 840 rubler. Kapsler kan kun brukes i Lavazza-maskiner.

Prisene for Nespresso-merket "bite", derimot, nylig har gode kinesiske kolleger dukket opp på salg. Kostnadene deres er 20-25% lavere. Nespresso- og Dolce Gusto-kapsler er ganske vellykket brukt til Krups-merkeenheter.

gjenbrukbare

Gjenbrukbare kapsler er enkle å finne på salg. De er lar deg eksperimentere med forskjellige varianter og kan brukes opptil 30 gangersom er svært gunstig. Når levetiden tar slutt, blir de rett og slett kastet.

Fordeler

• Økonomi
• Evne til å blande ulike typer kakao eller kaffe
• Kompatibel med mange kaffemaskiner
• På grunn av det tette lokket varer aromaen og smaken lenger, og kaffen kan brygges raskere.

Populære modeller

Coffeduck

Ganske populært produkt. Kostnaden for 5 stykker er minst 800 rubler. Avhengig av produksjonsåret for enheten, bør du også velge emballasjen. Det er to typer på salg: svart og brun.

Sort brukes i maskiner produsert etter oktober 2010 hvor kapselbrettet er ribbet. Brun brukes i maskiner utstyrt med glatt brett, og slike maskiner ble produsert frem til oktober 2010.

Kapsulin

Fransk merkevare. Kostnaden for et sett med 100 stykker er omtrent 500 rubler. Matgodkjent plast brukes i produksjonen.

I settet er det ark med selvklebende folielokk og dispenser.

emohome

Passer for Nespresso- og Dolce Gusto-maskiner. Kapsler laget av matgodkjent plast brukes ikke i maskiner produsert før 2003. (F896/893/897 er lette å kjenne igjen fra denne serien).

Settet inkluderer en silikonring. Det er hull på lokket og bunnen av kapselen, det hengslede lokket lukkes og åpnes lett.

Xawax

Produkter av dette merket ikke egnet for enheter produsert før 2003 og på maskiner med automatisk mating.

Kan ikke brukes i Krups Nespresso-enheter datert oktober 2010.

Dolce Gusto

Produsert av merkevaren Sealpod. Laget av silikon og stål. Settet inneholder 100 papirfiltre, 1 kapsel, doseringsskje. Kostnaden for settet er omtrent 3200 rubler.

Tilberedning av drikken bør skje i henhold til en spesiell ordning.: en metallholder med filter er installert i kapselen, kaffe helles og komprimeres, en perforert skive settes inn og presses, og til slutt et silikonlokk.

Hvordan brygge uten kaffemaskin?

Hvis en kaffekapsel falt i hendene dine, og enheten mangler (eller er ødelagt), kan du tillate deg selv å gjennomføre et morsomt eksperiment og brygge det uten en enhet. Fjern hetten fra kapselen. På plasten, lag et halvsirkelformet snitt, det er nok å stikke hull i folien med en nål og lirke den med en kniv.

Ytterligere handlinger avhenger av hva som er i huset ditt: Turk eller geysir kaffetrakter. Hvis det er en tyrker, hell kaffe i den, hell vann (ikke mer enn 35 ml for espresso), sett den på komfyren og vent til væsken koker.

Pass på at skummet ikke renner bort! Hell en teskje kaldt vann i den tilberedte drikken - dette vil tillate deg å felle ut den tykke.

Geyser kaffetrakter skal demonteres, hell vann i den nedre beholderen (ikke over merket), hell kaffe i et spesielt filter, sett sammen enheten tilbake og koble den til nettverket (eller sett den på komfyren). Etter å ha ventet på susing, slå av og nyt smaken.

Nyttig video

Fra denne videoen vil du lære mer om den gjenbrukbare kapselen til kaffemaskinen:

For noen er det å lage kaffe som meditasjon – og i dette tilfellet vil kaffemaskinen definitivt være overflødig. I alt er det moderne teknikk vil hjelpe deg ikke bare å spare tid, men også drikke en deilig drink, hvis kvaliteter ikke vil være verre enn de som er tilberedt på en mer kjent måte. Valget er ditt.