Hvilken kaffemaskin å velge for kontoret? Detaljert analyse etter ulike kriterier

En kontor kaffemaskin er en enhet som sparer verdifull tid og krefter ved å minimere menneskelig involvering i prosessen lage kaffe.

Profesjonelle apparater Er forskjellig fra kaffetraktere til hjemmelaget bruke sin kraft og ytelse, har store dimensjoner og avansert funksjonalitet.

Som hvilken du skal velge fra de mange kontormodellene som tilbys av produsenter, vil ekspertråd hjelpe.

Hva bør du være oppmerksom på når du velger?

Når du velger kaffemaskin til kontoret, kommer følgende frem: krav:

1. Høy grad av automatisering.
2. Stor skjerm med oversiktlig grensesnitt.
3. Dobbel beholder for kaffebønner.
4. Stort volum av kammeret til bryggegruppen.
5. Enkel pleie av enheten.
6. Akseptable dimensjoner.

Det anbefales å diskutere på forhånd med kolleger hva slags drikke enheten skal brygge. Vanligvis reduseres valget bare til klassisk svart kaffe, som melk eller fløte tilsettes om ønskelig, men du kan også kjøpe en aromatisk cappuccinomaskin.

Det er også nødvendig å bestemme hvor mye tid ansatte er villige til å bruke til å brygge kaffe og hvor ofte maskinen skal brukes.. Hvis det er nok tid til å tilberede en drink hver dag, bør du velge en halvautomatisk modell, men hvis du trenger å brygge kaffe raskt, vil en automatisk kaffemaskin være det beste alternativet.

Kriterier

Før du kjøper en kaffetrakter du bør lære om de tekniske egenskapene til ulike modeller og tilgjengeligheten av tilleggsfunksjonersom i stor grad forenkler tilberedningsprosessen.

Opptreden

Et stort antall samtidig tilberedte porsjoner av en kaffedrikk indikerer den høye ytelsen til kaffemaskinen, noe som øker kostnadene.

I et stort lag vil en maskin som sakte brygger kaffe skape kø, noe som betyr at du i dette tilfellet bør kjøpe en dyr maskin. For et lite kontor er en mindre produktiv enhet perfekt.

Pålitelighet

Til kontoret teknikk for brygging av kaffe er ikke brukere like forsiktige som hjemme, så enheten til enheten må være stabil og laget av slitesterke materialer.

For ikke å stadig ringe spesialister fra servicesenteret, du må kjøpe en enhet med en pålitelig mekanisme. Samtidig er det bedre å foretrekke populære merker kjent for den høye kvaliteten på produktene deres.

Når du velger, bør du fokusere på garantiperioden etablert av produsenten - minst to år.

Enkel betjening

Ideelt sett bør kaffe brygges ved å trykke på en knapp, fordi noen ansatte kanskje ikke forstår de mange kontrollene og knappene. Berøringskontroll og stor skjerm med oversiktlig grensesnitt – den beste løsningen for kontoret.

På noen modeller kan du opprette separate tilpassede profiler. Ved å lage din egen profil og velge den i innstillingene før start, vil kaffemaskinen umiddelbart tilberede brukerens favorittdrikk, noe som også er en veldig praktisk funksjon.

Bønnebeholderstørrelse

I små grupper er det mer lønnsomt å bruke en enhet utstyrt med en 300 g kaffebønnebeholder. For bedrifter hvor det er mange besøkende eller ansatte er en maskin med en kapasitet på 800-1000 g korn mer egnet..

Grad av aromatisering

Aromaen til en nybrygget drink vil avhenge av to faktorer:

• kaffekverngrad – jo finere fraksjonene er, desto mer aromatisk blir den ferdige kaffen. Malte kaffebønner beholder sin uttalte aroma i 10 minutter etter maling, og mister den deretter gradvis. I kaffemaskinen males bønnene rett før tilberedning av drikken, slik at den beholder sine aroma- og smaksegenskaper fullt ut;
• ytterligere aromatisering – utføres ved å sprøyte aromatisk olje på emballasjeveggene eller pakkede naturlige korn, samt direkte i enheten. Tilstedeværelsen av funksjonen lar deg tilberede en drink med forskjellige aromatiske nyanser, og få en ny drink hver gang. Den største ulempen med ytterligere aromatisering er den økte oljeaktigheten til kornene, noe som bidrar til tilstopping av maskenett..

Tilstedeværelsen av en cappuccinatore

Mange kaffeelskere er tilbøyelige til å tro at maskiner med en cappuccinatore ikke er nødvendig på kontoret, men hvis teamet hovedsakelig består av det rettferdige kjønn, kan ikke dette elementet unnlates.

Selv ivrige fans av cappuccino vil ikke piske melk for hånd på arbeidsplassen, så for kontoret er en enhet med en automatisk cappuccinatore mer egnet.

Styrkejustering

Drikkens styrke reguleres av damptrykket, malingsgraden av kaffebønner og mengden brygget pulver..

Dermed vil enhver person selvstendig kunne velge hvor sterk en drink han vil ha.

I rimelige modeller justeres styrken for hver servering manuelt.

I dyre enheter kan du velge en festning i menyen ved å klikke på den aktuelle knappen.

Press

Trykket inne i apparatet må være minst 15 bar - dette er nok til å få en rik og aromatisk drink.. Den deiligste kaffen oppnås i eliteenheter med et trykk på 20 bar, men kostnadene for slike kaffemaskiner er mye høyere.

Selvrens

Enheten trenger nøye vedlikehold og regelmessig rengjøring, noe ansatte ikke alltid kan sørge for. Hvis enheten ikke rengjøres, vil den raskt tette seg og overopphetes, noe som vil påvirke dens videre drift negativt.. Av denne grunn er det verdt å velge en kaffemaskin med automatisk rengjøringsfunksjon.

Vise

Displayets tilgjengelighet lar deg overvåke den nåværende tilstanden til det elektriske apparatet, da det fremhever alle problemene med kaffemaskinen.

Takket være displayet vil det være mulig å finne ut at maskinen har gått tom for kaffebønner eller vann allerede før oppstart av programmene.

Koppvarmer

En drink som helles i en kald kaffekopp kjøles raskt ned, så moderne modeller av kaffemaskiner er utstyrt med et brett for oppvarming av retter. Koppene varmes opp i løpet av sekunder rett før de fylles, slik at traktekaffen holder seg varm lenge.

Lære oppskrifter utenat

Dyre modeller av kaffemaskiner er programmert til å huske oppskrifter for å lage kaffedrikker.

Funksjonen lar deg tilberede din favorittkaffe ved å trykke på en bestemt knapp.som sparer mye tid.

Hvilken skal du velge?

Et av hovedkriteriene for å velge en kaffetrakter på kontoret er antallet ansatte som regelmessig vil bruke kaffemaskinen til å tilberede en del av drikken.

For små kontorer

Små kontorer er de med et lite antall ansatte. Vanligvis sysselsetter et slikt selskap 8-10 personer. Enheter av drypp-type passer for et team, som serverer opptil 50 kopper kaffe på en time.

De beste modellene for små kontorer er:

• Jura Z6 Impressa - Sveitsisk flaggskip med pulserende ekstraksjonsteknologi og automatisk melkeskummer. Enheten er utstyrt med et stort fargedisplay, som viser driftsparametere, innstillinger og tips om nødvendige handlinger;
• Saeco Magic Espresso - et apparat fra en italiensk produsent med en automatisk avkalkingsmodus og en halvautomatisk cappuccinatore. Alle strukturelle elementer er pålitelige og holdbare, noe som garanterer lang levetid.

For medium

For kontorer der ikke mer enn 50 personer jobber, enheter som er i stand til å sveise opptil 100 kaffe per time.

• Saeco Royal Cappuccino - en enhet med innebygd kvern med keramiske grader for å bevare aromaen av kaffebønner, en pre-bryggefunksjon for en rikere smak, justering av volumet og styrken til kaffe;
• Delonghi ESAM 4200 - en kaffemaskin med automatisk avstengingsfunksjon, enkelt display, justerbar kaffestyrke, 13 bønnekvernalternativer og stålgrader. Det er også en avtakbar bryggeenhet og en koppvarmer.

For store

I store team (fra 100 ansatte) vil maskiner med høy produktivitet bli uunnværlige assistenter ved tilberedning av kaffe. De er utstyrt med kornbeholdere fra 800 g og kobles til vannforsyningen.

• Siemens CT636LEW1 - en representant for det tyske merket med en innebygd cappuccinomaskin, automatisk avkalking, justering av styrken og temperaturen til den ferdige drikken. Fordelene med enheten inkluderer et høyt nivå av autonomi og et utviklet sikkerhetssystem;
• Saeco Royal Office Upgrade - en enhet for tilberedning av espresso og americano fra naturlige kaffebønner, utstyrt med en burr kaffekvern med justerbar malekvalitet. Produktiviteten til enheten – 120 kopper kaffe i timen.

Nyttig video

Fra denne videoen vil du lære mer om reglene for å velge en enhet for brygging av kaffe på kontoret:

Nesten hvert selskap som utvikler seg med suksess har profesjonelt utstyr for å lage kaffe av høy kvalitet, fordi en god kaffemaskin er en av komponentene i et komfortabelt opphold for ansatte på kontoret.

Ved å bruke denne enheten kan du ikke bare brygge flere porsjoner av en deilig kaffedrikk samtidig og nyte den rett på arbeidsplassen, men også øke bedriftens prestisje i øynene til besøkende, noe som vil påvirke selskapets virksomhet positivt.