Patelnia grillowa - ranking 10 najlepszych modeli żeliwnych na rok 2021
Nie każdy mieszkaniec miasta ma możliwość regularnego wyjścia na łono natury, aby usmażyć mięso. Patelnia grillowa jest idealna dla tych, którzy chcą cieszyć się dobrze wysmażonym stekiem w domu.
Chcesz zaskoczyć rodzinę kolacją BBQ? Następnie patelnia grillowa - Twój wybór!
W tym artykule rozważymy ocenę najlepszych naczyń żeliwnych z żebrowanym dnem, a także jaki model może być używany jako najlepszy analog.
Teraz możesz gotować mięso, ryby, warzywa z apetycznymi, chrupiącymi paskami po bokach.
TOP 10 urządzeń
#1
Marmur Kukmara 26 cm ze zdejmowanym uchwytem
Patelnia wyprodukowana w Niemczech z odlewu aluminiowego z powłoką zapobiegającą przywieraniu nowej generacji.
Funkcje urządzenia
Nowa linia „Marmur” od producenta „Kukmara”. Dzięki pięciowarstwowej powłoce nieprzywierającej jedzenie nie przykleja się do dna, a naczynia są łatwe w utrzymaniu czystości. Posiada wygodną, zdejmowaną rączkę, wykonaną z materiału żaroodpornego. Nadaje się do wszystkich rodzajów płyt.
Cechy i funkcje
| Materiał | Odlew aluminiowy |
| Forma | Okrągły |
| Materiał uchwytu | Bakelit |
| Zdejmowane uchwyty | Jeden główny, jeden dodatkowy |
| W zestawie pokrywka | Nie |
| Średnica | 26 cm |
| Głębokość | 6 cm |
| Kolor | Ciemny marmur |
| Źródło ciepła | Kuchenki gazowe i elektryczne |
| Możliwość użycia w piekarniku | TAk |
Zalety
- Patelnia ma grube ścianki i dno.
- Może być używany w piekarniku.
- Nie zajmuje dużo miejsca dzięki zdejmowanej rączce.
- Łatwe do czyszczenia po usmażeniu mięsa
Wady
- Nie ma pokrywy.
- Rękojeść wydaje się delikatna i tania.
- Łatwo zarysowany, jeśli jest używany nieostrożnie.
#2
Tefal dodatkowe 24 cm
Najlepszy wybór dla praktycznych i oszczędnych gospodyń domowych - trwałość i łatwość pielęgnacji.
Funkcje urządzenia
Dzięki innowacyjnej powłoce wewnętrznej PowerGlide patelnia będzie Ci służyć znacznie dłużej niż jej konkurenci. Niezależnie od tego, jak bardzo go użyjesz, jakość przygotowanych potraw będzie na niezmiennie wysokim poziomie. Wskaźnik ciepła Thermo-spot zawsze podpowie Ci, kiedy możesz rozpocząć gotowanie.
Cechy i funkcje
| Materiał | Odlew aluminiowy |
| Forma | Okrągły |
| Materiał uchwytu | Bakelit |
| Zdejmowane uchwyty | Nie |
| W zestawie pokrywka | Sprzedawane z pokrywką lub bez. |
| Średnica | 26 cm |
| Głębokość | 4,5 cm |
| Kolor | Czarny |
| Źródło ciepła | kuchenki gazowe |
| Możliwość użycia w piekarniku | Nie |
Zalety
- Dzięki wskaźnikowi gotowanie stało się wygodniejsze.
- Uchwyt średniej długości nie zajmuje dodatkowego miejsca w lodówce.
- Wygodne jest gotowanie kilku porcji na raz.
- Jedzenie nie przykleja się do dna podczas smażenia.
Wady
- Ze względu na markę kosztuje więcej niż analogi.
- Może zostać zarysowany, jeśli nie jest używany ostrożnie.
- Szybko staje się bezużyteczny ze względu na „ugięte” dno.
#3
Patelnia grillowa Dream Granite 26x26 cm
Opcja budżetowa patelni grillowej dla zwolenników zdrowej diety to smak grilla z wartością odżywczą potraw gotowanych na parze.
Funkcje urządzenia
Patelnia charakteryzuje się zwiększoną odpornością na zużycie. Zasób to ponad 12 000 cykli kulinarnych. Grubość powłoki do 55 mikronów. Dzięki kwadratowemu kształtowi możesz jednorazowo gotować dla 3-6 osób. Można myć w zmywarce.
Cechy i funkcje
| Materiał | Aluminium |
| Forma | Kwadrat |
| Materiał uchwytu | Bakelit |
| Zdejmowane uchwyty | Nie |
| W zestawie pokrywka | Jest zestaw z pokrywką. Sprzedawane bez niego domyślnie |
| Średnica | 26 cm |
| Głębokość | 5 cm |
| Kolor | Ciemny marmur |
| Źródło ciepła | Kuchenki gazowe elektryczne, szklano-ceramiczne |
| Możliwość użycia w piekarniku | Nie |
Zalety
- Możliwość gotowania 6-8 porcji jednocześnie.
- Idealny do steków mięsnych, rybnych i drobiowych.
- Daje głębokie i chrupiące prążki.
- Łatwo zmywa tłuszcz i olej.
Wady
- Bardzo ciężki - trudny do przestawienia na kuchence.
- Ze względu na wagę może nie nadawać się do płyt szklano-ceramicznych.
- Może być za duży dla dwuosobowej rodziny.
#4
Dream Granite 26 cm ze zdejmowanym uchwytem
Odporna na ciepło patelnia o grubych ściankach z wyjmowanym uchwytem ułatwiającym przechowywanie.
Funkcje urządzenia
Podstawą patelni jest grubościenny odlew aluminiowy. Seria powłok nieprzywierających „Granit Lux” jest rozwinięciem niemieckiej firmy „Weilburger Coatings” i jest systemem wielowarstwowym, zagęszczonym kryształami mineralnymi.
Wszystkie materiały zostały przetestowane pod kątem bezpieczeństwa dla zdrowia ludzkiego i są absolutnie neutralne. Można myć w zmywarce.
Cechy i funkcje
| Materiał | Odlew aluminiowy |
| Forma | Okrągły |
| Materiał uchwytu | Poliamid |
| Zdejmowane uchwyty | TAk |
| W zestawie pokrywka | Nie |
| Średnica | 26 cm |
| Głębokość | 6,5 cm |
| Kolor | Czarny |
| Źródło ciepła | Piece gazowe, elektryczne, szklano-ceramiczne |
| Możliwość użycia w piekarniku | Nie |
Zalety
- Dobry stosunek jakości do ceny.
- Wysokiej jakości patelnia.
- Wystarczająca ilość do gotowania 3-6 porcji w tym samym czasie.
- Dzięki standardowemu rozmiarowi łatwo podnieść pokrowiec.
Wady
- Plastikowy łącznik do mocowania uchwytu nie pozwala na używanie patelni w piekarniku.
- Rękojeść wygląda na bardzo małą i cienka jak na wagę.
- Nie ma pokrywy.
- Trochę ciężka jak na swój rozmiar.
#5
Tefal Cook Prawy 04166924 24 cm z pokrywką
Doskonałe rozwiązanie do codziennych eksperymentów kulinarnych.
Funkcje urządzenia
Seria Cook Right nadaje się do każdego rodzaju płyty, z wyjątkiem płyty indukcyjnej. Patelnia wyposażona jest we wskaźnik Thermo-Spot, który zapewnia doskonałe rezultaty bez nadmiernego wysiłku. Innowacyjna powłoka „Powerglide” dłużej pozostaje gładka i jest łatwa do czyszczenia z tłuszczu i osadów. Ma doskonałą jakość wykonania.
Cechy i funkcje
| Materiał | Aluminium |
| Forma | Okrągły |
| Materiał uchwytu | Bakelit |
| Zdejmowane uchwyty | Nie |
| W zestawie pokrywka | TAk |
| Średnica | 26 cm |
| Głębokość | 6,5 cm |
| Kolor | Czarna porzeczka, czarna |
| Źródło ciepła | Dowolna płyta z wyjątkiem indukcji |
| Możliwość użycia w piekarniku | Nie |
Zalety
- Do wyboru jest kilka opcji kolorystycznych.
- Wysoka odporność na zużycie przy regularnym użytkowaniu.
- Zawiera oryginalną okładkę.
- Antypoślizgowy uchwyt jest wygodny w użytkowaniu.
Wady
- Wysoka cena w porównaniu do analogów.
- Szybko się rysuje i wygląda nie do zaprezentowania.
- Trudno znaleźć odpowiednik zamiennika oryginalnej okładki.
#6
AMT Gastroguss AMT528 28 cm
Jakość, której zaufali profesjonaliści, to najwyższy poziom techniczny i wykonawczy.
Funkcje urządzenia
Patelnia z bardzo mocną podstawą z odlewanego aluminium o grubości 10 mm. Obudowa ma doskonałą absorpcję ciepła i optymalną przewodność cieplną. Dno nie odkształca się nawet w wysokich temperaturach. Pokryte tlenkiem tytanu - materiałem o gęstości zbliżonej do diamentu.
Cechy i funkcje
| Materiał | Odlew aluminiowy, tlenek tytanu |
| Forma | Kwadrat |
| Materiał uchwytu | Bakelit |
| Zdejmowane uchwyty | TAk |
| W zestawie pokrywka | Nie |
| Średnica | 28 cm |
| Głębokość | 5 cm |
| Kolor | Czarny |
| Źródło ciepła | Wszystkie kuchenki z wyjątkiem indukcyjnych |
| Możliwość użycia w piekarniku | TAk |
Zalety
- Wysoka niemiecka jakość i niezawodność.
- Jednorazowo można gotować od 2 do 6 porcji.
- Jest wygodny do przechowywania zarówno w pudełku, jak i w lodówce.
- Długa żywotność, nawet przy regularnym użytkowaniu.
Wady
- Cena jest bardzo wysoka w porównaniu do innych patelni grillowych.
- Nie można używać na płycie indukcyjnej.
- Rzadko spotykany na stanie w sklepach stacjonarnych.
#7
NACZYNIA METALOWA NEVA Karelia 24 cm
Wygodna i niedroga patelnia z kamienną powłoką - idealna do smażenia mięsa i warzyw.
Funkcje urządzenia
Powłoka o właściwościach kamienia naturalnego. Przyjemny, naturalistyczny design emitujący marmur. Odporny na zarysowania i inne uszkodzenia mechaniczne, dzięki czemu służy przez wiele lat.
Nie wymaga specjalnej pielęgnacji - łatwo go czyścić zarówno ręcznie, jak i w zmywarce. Gumowany uchwyt jest wygodny w użytkowaniu i nie wyślizguje się nawet z mokrych dłoni.
Cechy i funkcje
| Materiał | Odlew aluminiowy |
| Forma | Okrągły |
| Materiał uchwytu | Miękki w dotyku bakelit |
| Zdejmowane uchwyty | Nie |
| W zestawie pokrywka | Nie |
| Średnica | 24 cm |
| Głębokość | 6,2 cm |
| Kolor | Jasny marmur, biały marmur |
| Źródło ciepła | Piece gazowe, elektryczne, szklano-ceramiczne |
| Możliwość użycia w piekarniku | Nie |
Zalety
- Wysokiej jakości i trwała powłoka zapobiegająca przywieraniu.
- Atrakcyjny wygląd naturalnego marmuru.
- Zagęszczony spód, idealny do równomiernego pieczenia mięsa.
- Bezpieczny w użyciu i spełniający wszystkie współczesne wymagania.
Wady
- Pokrowiec należy zakupić osobno.
- Może w końcu stracić swój reprezentacyjny wygląd i ciemnieć.
- Niewygodny w przechowywaniu ze względu na uchwyt.
#8
Wok Rondell Wok RDA-114 4,6 l z pokrywką
Niedroga, trwała i pojemna opcja dla dużej rodziny.
Funkcje urządzenia
Głęboka patelnia, która dzięki swojej budowie może zachować cały zestaw witamin gotowanych potraw. Posiada wielowarstwową powłokę nieprzywierającąaby żywność nie przywierała do dna.
Proces czyszczenia jest tak prosty, jak to tylko możliwe i nie zajmuje więcej niż minutę. Trwała powłoka wewnętrzna umożliwia obracanie produktów nawet metalową szpatułką.
Cechy i funkcje
| Materiał | Aluminium |
| Forma | Okrągły |
| Materiał uchwytu | Stal |
| Zdejmowane uchwyty | Nie |
| W zestawie pokrywka | TAk |
| Średnica | 32cm |
| Głębokość | 9,5 cm |
| Kolor | Czarne srebro |
| Źródło ciepła | Wszystkie kuchenki, w tym indukcyjne |
| Możliwość użycia w piekarniku | Nie |
Zalety
- Wysokość ścianek pozwala na duszenie, gotowanie i smażenie w głębokim tłuszczu.
- Nie wymaga poważnej pielęgnacji - szybko się myje.
- Możesz gotować od razu dla dużej firmy/rodziny.
- Zawiera oryginalną okładkę.
Wady
- Uchwyty szybko się nagrzewają - trzeba użyć rękawicy kuchennej.
- Pokrywka nie jest dobrze dopasowana i może pukać.
- Uchwyt na pokrywie nie jest pokryty gumą ani silikonem.
#9
Rondell Mocco RDA-278 28 cm
Wysoka niemiecka jakość w przystępnej cenie - idealna dla dużej rodziny.
Funkcje urządzenia
Patelnia grubościenna wykonana z ekstrudowanego aluminium. Dobrze zatrzymuje ciepło, przyczyniając się do równomiernej obróbki cieplnej wszystkich produktów.
Trójwarstwowa powłoka tytanowa jest odporna na naprężenia mechaniczne - możesz obracać produkty nawet metalową szpachelką bez ryzyka pozostawienia zarysowań.Patelnię można myć w dowolny sposób - zarówno ręcznie, jak i w zmywarce.
Cechy i funkcje
| Materiał | wytłaczane aluminium |
| Forma | Okrągły |
| Materiał uchwytu | Gumowane aluminium |
| Zdejmowane uchwyty | Nie |
| W zestawie pokrywka | Nie |
| Średnica | 28 cm |
| Głębokość | 6,5 cm |
| Kolor | brązowy |
| Źródło ciepła | Nadaje się do wszystkich rodzajów płyt, w tym indukcyjnych |
| Możliwość użycia w piekarniku | Nie |
Zalety
- Nic się nie pali, nawet gotowane bez oleju.
- Wysoka odporność na zużycie, sprawdzona w czasie.
- Gumowany uchwyt, który można zabrać nawet mokrymi rękami.
Wady
- Skórkę można uzyskać tylko przy otwartej pokrywie.
- Pokrywka nie jest wliczona w cenę.
- Ze względu na długi uchwyt niewygodne jest wkładanie do lodówki.
#10
Nadoba Mineralica 728416 28 cm
Patelnia produkcji czeskiej z wysokiej jakości powłoką zapobiegającą przywieraniu.
Funkcje urządzenia
Patelnia „Mineralica” wykonana jest z odlewanego ciśnieniowo aluminium. Pięciowarstwowa powłoka nieprzywierająca „Pfluon” wyróżnia się wysoką trwałością i odpornością na zużycie.
Nie zawiera ołowiu, silikonu ani innych szkodliwych substancji. Podczas pracy dopuszcza się stosowanie nieostrych metalowych ostrzy. Masywny korpus zapewnia równomierne grzanie na całej powierzchni naczynia. Nie odkształca się po podgrzaniu, nawet przy regularnym użytkowaniu.
Cechy i funkcje
| Materiał | Odlew aluminiowy |
| Forma | Kwadrat |
| Materiał uchwytu | Bakelit w stylu drewna |
| Zdejmowane uchwyty | Nie |
| W zestawie pokrywka | Nie |
| Średnica | 28 cm |
| Głębokość | 5 cm |
| Kolor | Ciemny marmur |
| Źródło ciepła | Kuchenki elektryczne, szklano-ceramiczne, gazowe i indukcyjne |
| Możliwość użycia w piekarniku | Nie |
Zalety
- Doskonała powłoka zapobiegająca przywieraniu.
- Wygodne zsypy do odprowadzania tłuszczu.
- Atrakcyjny projekt ekologiczny.
- Wysoka odporność na zużycie nawet przy regularnym użytkowaniu.
Wady
- W zestawie nie ma oryginalnej okładki.
- Uchwyt może być niewygodny w użyciu.
- Niewygodne przechowywanie w szafie i lodówce.
Wnioski i wnioski
Zamiast podsumować, oto kilka wskazówek, jak dokonać właściwego wyboru przy zakupie patelni grillowej:
- Najlepsze patelnie grillowe są wykonane z żeliwa. Dobrze się nagrzewa i tworzy wysoką temperaturę. Trwają długo i zachowują atrakcyjny wygląd. Jednak nowoczesne modele wykonane z aluminium praktycznie nie są gorszej jakości.
- Wysokość żebra. Powinny być wystarczająco wysokie, aby usmażyć steki. Delikatny ściągacz tworzy jedynie piękny pasiasty wzór na produktach, nie wpływając na smak potrawy.
- Powłoka nieprzywierająca - obowiązkowa do grillowania. I może to być nie tylko teflon, ale także marmur, granit, tytan czy ceramika.
- Zwróć uwagę na obecność rynny do odprowadzania tłuszczu - jest to bardzo wygodne, ponieważ olej nie gromadzi się na bokach patelni i nie pali się po podgrzaniu.
- Wybierz modele z jednoczęściowymi uchwytami do patelni żeliwnych. Jeśli Twoja patelnia jest wykonana z aluminium, zwróć uwagę na to, że uchwyt wykonany jest z żaroodpornego tworzywa sztucznego lub silikonu.
Ze wszystkich wymienionych patelni użyto tylko patelni grillowej Mechta Granite, ale byłem bardzo zadowolony.tutaj waga jest podana w minusach, tak, trzeba ją podnieść obiema rękami, jest o wiele łatwiej. W przeciwnym razie wszystko jest w porządku, szybko przyzwyczajasz się do powagi.
Oczywiście patelnia wykonana z prawdziwego żeliwa jest nieporównywalna z niczym pod względem funkcjonalności termicznej. Nadal żałuję, że nie uratowałam ulubionej patelni mojej babci. Na urodziny mój przyjaciel podarował Mechcie Granite patelnię. Bardzo ciężkie, jak u babci) I duże, co bardzo lubię - można gotować dla całej rodziny od razu.
Dałem mojemu bratu pieniądze na jego urodziny. Jest już dorosły (chłopiec ma ponad 30 lat), mieszka sam, od dzieciństwa uwielbia gotować. Powiedziałem mu, żeby wydał pieniądze na coś niezbędnego, a nie na piwo) Więc poszedł i kupił sobie patelnię grillową Dream Granite. Jest dość ciężka. Ale świetnie się smaży. Mój brat często go używa. Byliśmy zadowoleni z marmurkowych steków wołowych i jakoś fajnych kanapek z takimi stekami. Ogólnie rzecz biorąc, ciesz się i ciesz się. Tak, a waga nie jest dla niego wadą. Pasek leży bezczynnie, więc okresowo pompuje ręce patelnią ??
Tak, świetny wybór na prezent!
Dzień dobry. Przeczytałem cały Twój artykuł o patelniach. Dobrze, że masz ich tu dużo. Każdy ma irytujące wady. I mam problem, kilka razy moja żona narzekała na naszą bojową patelnię, do której wszystko zaczęło się przyklejać, a potem wzięła ją i wyrzuciła po kolejnym gotowaniu! Patelnie rozumiem jak świnia w pomarańczach. Ludzie! PORADY, który z nich wybrać? Wygląda na to, że mieliśmy tego - Tefal Extra, pamiętam, z czerwoną plamą pośrodku. Podobało mi się, jak ten - Kukmara Marble 26 cm ze zdejmowanym uchwytem.Nie ma okładki - kupimy, ale co da się zarysować, może się zdarzyć. Pomoc!
Zrób dowolną ocenę na podstawie swojego budżetu - nie stracisz!
Mam 2 patelnie do naleśników i Deep Dream Granite. Chcę kupić ze zdejmowanym uchwytem tej samej firmy. Używam go już ponad rok. Gotowanie to przyjemność. A cena jest przystępna.
Dzięki za opinię Eleno!
Najbardziej ulubioną patelnią w mojej kuchni jest NEVA METAL WARE Karelia. Łatwe gotowanie z niewielką ilością oleju lub bez oleju, nic się nie przypala. Zmywa się go zwykłą gąbką z niewielką ilością detergentu. Patelnia należy do budżetowych modeli, ale nie wymienię jej na droższe.