Quel clair de lune encore choisir pour la maison: classement et caractéristiques des meilleurs modèles du TOP-12

Aujourd'hui il n'est pas du tout nécessaire d'assembler un appareil pour le clair de lune de vos propres mains. Le marché est saturé de modèles de haute qualité d'appareils prêts à l'emploi.

Quel clair de lune encore pour la maison est le meilleur, ce à quoi vous devez faire attention lors du choix d'une unité, nous analyserons dans cette collection.

Critères de choix d'un distillateur Moonshine pour la maison

Lors du choix du meilleur clair de lune pour un usage domestique, vous devez faire attention à un certain nombre de caractéristiques et de paramètres :

• Type d'appareil.
  Les distillateurs, qui sont les plus utilisés dans la vie quotidienne, sont divisés en appareils à colonne, en appareils classiques avec et sans vapeur, ainsi qu'en alambiks.
  Ces derniers permettent de recevoir des boissons premium, comme du whisky.
• Refroidissement.
  Dans les alambics moonshine, les types de refroidissement à circulation et sans circulation sont utilisés.
  Le premier peut être raccordé au réseau d'eau, le second est pratique pour une utilisation à la campagne ou dans une maison de village.
• Chaleur.
  Une cuisinière à gaz conventionnelle est une option pratique, efficace, mais pas sûre.
  Les radiateurs électriques, y compris ceux en vitrocéramique, vous permettent d'utiliser l'appareil en toute sécurité.
  Certains modèles d'alambics Moonshine sont compatibles avec les cuisinières à induction.
• Capacité du cube de distillation.
  Les appareils avec un réservoir de 20 à 40 litres ont une taille solide et un poids impressionnant.
  Il est logique d'acheter de tels appareils pour les utiliser dans une maison de campagne.
  Pour un appartement, mieux vaut choisir une capacité plus petite.
• Matériaux.
  L'aluminium est la pire option disponible et est à peine utilisé dans les appareils d'usine.
  Cependant, l'appareillage en acier inoxydable doit également être réalisé avec de l'acier spécial "alimentaire".
  Le cuivre utilisé dans les alambicas, à son tour, est un matériau trop cher pour les appareils économiques.

Les meilleurs appareils à colonne

Appareil de type colonne sont destinés à la préparation de moonshine de haute qualité. Les appareils sont équipés d'un déphlegmateur (condenseur à reflux) dans la partie supérieure de la conduite de vapeur.

Les alambics Moonshine avec une colonne ont des dimensions accrues et un poids important.

La cote TOP-4 est le meilleur modèle de maison à colonnes en termes de prix et de qualité.

Phénix Cristal 20 litres

La colonne Phoenix Crystal avec une capacité de cube de distillation de 20 litres est un clair de lune fiable et productif pour la distillation avec un haut degré de purification.

La colonne de renforcement est équipée d'une buse à mailles Panchenkov, qui vous permet d'obtenir un produit plus propre.

Le réfrigérateur de l'appareil condense efficacement les vapeurs d'alcool, fournissant une boisson prête à boire à la sortie.

Le distillat a une force d'au moins 70-80% et une teneur minimale en impuretés.

Le modèle est équipé d'un cube de distillation, d'un refroidisseur à circulation, d'un tube de transition, d'une colonne avec une buse Panchenkov, d'un joint en silicone, d'un livre de recettes et d'un manuel d'utilisation.

Caractéristiques:

• refroidissement - coulant ;
• productivité — 2 l/h;
• capacité de distillation - 20 l;
• matériau du corps/bobine - acier inoxydable ;
• caractéristiques - conception pliable, chauffage par induction, thermomètre, buse Panchenkov;
• épaisseur de paroi du cube de distillation - 1,5 mm;
• hauteur de colonne de distillateur - 56 cm;
• dimensions hors tout - 28 × 28 × 84 cm.

Phoenix Sirius 30 litres

L'alambic Moonshine de type colonne Phoenix Sirius avec une capacité de réservoir de 30 litres est équipé d'un réfrigérateur tubulaire et d'un condenseur à reflux, il résiste à la rouille et à la déformation mécanique - le modèle durera longtemps, en conservant son aspect d'origine.

La buse Panchenkov incluse dans le kit vous permet de filtrer les huiles de fusel et autres composants qui affectent le goût et la qualité de la boisson.

Un ensemble de pièces supplémentaires permet de mettre à niveau l'appareil, de mener des expériences.

Les pièces sont montées à l'aide de pinces de serrage d'un diamètre de 1,5 ?.

Tous les éléments de l'unité sont en acier AISI 304/430, largement utilisé dans les équipements professionnels de l'industrie alimentaire.

Caractéristiques:

• refroidissement - coulant ;
• productivité — 3 l/h;
• capacité de distillation - 30 l;
• matériau du corps/bobine - acier inoxydable ;
• caractéristiques - conception pliable, vanne de vidange, thermomètre, buse Panchenkov, déphlegmateur, raccords de serrage;
• épaisseur de paroi du cube de distillation - 1 mm;
• hauteur de colonne de distillateur - 79 cm;
• dimensions hors tout - 30 × 30 × 120 cm.

Phénix Cristal 12 litres

Le distillateur de type colonne Phoenix Crystal, équipé d'une cuve de distillation de 12 litres, garantit un haut degré de purification avec filtration des vapeurs d'alcool et coupant les huiles de fusel de toutes sortes d'impuretés.

La colonne de renforcement de l'appareil est équipée d'un garnissage en filet Panchenkov, largement utilisé dans des équipements similaires.

De légères vapeurs d'alcool pénètrent dans le réfrigérateur, se transforment en condensat et sortent sous forme de boisson prête à boire.

Le distillat a une force d'au moins 70-80% et une teneur minimale en impuretés.

L'unité est équipée d'un cube de distillation, d'un refroidisseur de flux, d'un tube de transition, d'une colonne avec une buse Panchenkov, d'un joint en silicone, d'un livre de recettes et d'instructions.

Caractéristiques:

• refroidissement - coulant ;
• productivité — 2 l/h;
• capacité de distillation - 12 l;
• matériau du corps/bobine - acier inoxydable ;
• caractéristiques - conception pliable, thermomètre, buse Panchenkov;
• épaisseur de paroi du cube de distillation - 1,5 mm;
• hauteur de colonne de distillateur - 56 cm;
• dimensions hors tout - 23 × 23 × 86 cm.

Phoenix Sirius Pro 20 litres

L'appareil à colonne Phoenix Sirius Pro avec un réservoir de 20 litres et un système de refroidissement amélioré permettra de produire sans aucun problème du moonshine classique à haute résistance.

La puissance de l'unité présentée est augmentée en augmentant le diamètre des tubes internes du réfrigérateur.

Le distillateur vous permet d'obtenir une boisson alcoolisée de haute qualité à un débit allant jusqu'à 3,5 l/h.

Le déphlegmateur intégré améliore la qualité du produit final, sépare les huiles de fusel contenues dans la purée.

En général, l'appareil est pensé dans les moindres détails et équipé de tout le nécessaire pour un brassage confortable à domicile.

Caractéristiques:

• refroidissement - coulant ;
• productivité - 3,5 l / h;
• capacité de distillation - 20 l;
• matériau du corps/bobine - acier inoxydable ;
• caractéristiques - conception pliable, chauffage par induction, robinet de vidange, thermomètre électronique, buse Panchenkov, déphlegmateur, raccords de serrage;
• épaisseur de paroi du cube de distillation - 1 mm;
• hauteur de colonne de distillateur - 56 cm;
• dimensions hors tout - 30 × 30 × 107 cm.

Les meilleurs alambics Moonshine

alambics au clair de lune disponibles, compacts, fiables, permettent d'obtenir la préservation du goût et de l'arôme de la matière première.

Les distillateurs équipés d'un sukhoparnik (hotte à vapeur) ont un degré de purification de la boisson plus élevé.

Les meilleurs alambics Moonshine selon les avis et les évaluations des clients.

Pervach Oural Samovar 20

Le moonshine classique Pervach Uralsky Samovar avec une capacité de cube de distillation de 20 litres fournira des boissons alcoolisées de haute qualité à un coût minime.

Le modèle est en acier inoxydable adapté à un usage alimentaire.

Le métal n'a pas peur de la corrosion et peut résister à une exposition prolongée à des substances agressives.

L'unité se caractérise par son respect de l'environnement, sa haute résistance, sa longue durée de vie et son hygiène.

Un double vapeur permet un nettoyage plus approfondi de l'alcool de contrebande des huiles de fusel.

Le distillateur est facile à assembler, fiable en fonctionnement, prend en charge le fonctionnement avec des cuisinières à induction.

Caractéristiques:

• refroidissement - coulant ;
• productivité - 2,5 l / h;
• capacité de distillation - 20 l;
• matériau du corps/bobine - acier inoxydable ;
• caractéristiques - 2 vapeurs sèches, conception pliable, vanne de vidange, raccords de serrage ;
• épaisseur de paroi du cube de distillation - 1,5 mm, fond 3 mm;
• dimensions hors tout - 22 × 22 × 67 cm.

Plante Selmash Premium 20 litres

Distiller Plant Selmash Premium avec une capacité de réservoir de 20 litres, un cuiseur vapeur pliable et un serpentin allongé, vous permettra de produire des boissons alcoolisées de haute qualité à la maison sans frais importants.

L'appareil est équipé d'une large bouche qui augmente la commodité d'utilisation.

Tous les éléments sont en acier inoxydable de qualité alimentaire. Le réfrigérateur maintient efficacement la même température tout au long du processus de préparation des boissons.

Le sukhoparnik assure le drainage des huiles de fusel, il est possible de laver l'élément entre les distillations.

L'utilisateur n'a pas besoin d'acheter de pièces supplémentaires - tout ce dont vous avez besoin est inclus dans le kit.

Caractéristiques:

• refroidissement - coulant ;
• productivité — 3 l/h;
• capacité de distillation - 20 l;
• matériau du corps/bobine - acier inoxydable ;
• caractéristiques - 1 cuiseur à vapeur sec, design pliable, thermomètre ;
• l'épaisseur de paroi du cube de distillation est de 1,5 mm, le fond est de 2 mm ;
• dimensions hors tout - 25 × 25 × 60 cm.

Pervac Elite 20T, argent

Le modèle Pervac Elite 20T au design argenté saisissant, équipé d'une soupape de surpression, d'un couvercle amovible et d'une bouche d'alambic agrandie, rend le processus de distillation plus facile que jamais.

L'appareil convient à différents types de cuisinières, à l'exception de l'induction.

Il est équipé d'un grand réservoir de distillation de 20 litres, d'un refroidisseur, d'un vaporisateur à sec avec évacuation des déchets et d'un thermomètre qui vous permet de contrôler entièrement le processus.

Le distillateur est fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire et est équipé d'un refroidisseur de type flux.

Le kit comprend des durites en silicone et un alcoomètre.

Caractéristiques:

• refroidissement - coulant ;
• productivité — 2 l/h;
• capacité de distillation - 20 l;
• matériau du corps/bobine - acier inoxydable ;
• caractéristiques - 1 cuiseur à vapeur sec, design pliable, thermomètre, fond de capsule ;
• l'épaisseur de paroi du cube de distillation est de 1 mm, le fond capsulaire est de 2 mm ;
• dimensions hors tout - 24 × 24 × 73 cm.

Phénix Économique 30 litres

L'alambic Phoenix Household avec un réservoir de distillation d'une capacité de 30 litres est un distillateur classique abordable, simple et fiable pour la production domestique d'alcools forts en petits et moyens volumes.

Le modèle présenté en raison de sa simplicité de conception est idéal pour les débutants.

L'unité permet d'obtenir des boissons jusqu'à 50% avec des propriétés gustatives élevées.

Le distillateur est équipé de brides à ailettes, d'un thermomètre intégré, d'un cuiseur à vapeur sec pliable avec un robinet pour évacuer les mucosités, d'un refroidisseur à flux avec un serpentin à cinq tours.

L'appareil peut être utilisé avec tous les types de poêles domestiques.

Caractéristiques:

• refroidissement - coulant ;
• productivité — 3 l/h;
• capacité de distillation - 30 l;
• matériau du corps/bobine - acier inoxydable ;
• caractéristiques - 1 vapeur sèche, conception pliable, vanne de vidange, thermomètre ;
• épaisseur de paroi du cube de distillation - 1 mm;
• dimensions hors tout - 30 × 30 × 66 cm.

Pervach Économie 12

Le moonshine Pervach Economy, équipé d'un cube de distillation de 12 litres, est un appareil compact et puissant, dont la tâche est de préparer de l'alcool à haute résistance.

Le modèle est équipé d'une vanne spéciale qui permet de réduire la pression dans le réservoir principal.

L'appareil peut être utilisé avec n'importe quel réchaud à gaz domestique.

Le système de refroidissement intégré est responsable de l'accélération du processus de distillation.

Tous les éléments structurels sont en acier inoxydable de qualité alimentaire.Pour obtenir une meilleure purification, une distillation secondaire du liquide est nécessaire.

Caractéristiques:

• refroidissement - coulant ;
• productivité — 2 l/h;
• capacité de distillation - 12 l;
• matériau du corps/bobine - acier inoxydable ;
• fonctionnalités - thermomètre;
• épaisseur de paroi du cube de distillation - 1 mm;
• dimensions hors tout - 23 × 23 × 38 cm.

Plante Selmash Lux 20 litres

Le modèle Zavod Selmash Lux avec un réservoir en acier inoxydable de 20 litres, un cuiseur vapeur et un barboteur vous permettra d'obtenir un distillat de haute qualité dès la première distillation.

L'arôme à pince permet d'utiliser des ingrédients aromatisants même pendant la distillation.

Cette connexion permet d'installer un équipement qui étend les fonctionnalités de l'appareil.

Le distillateur présenté a une capacité de 1 à 3 l / h, permet l'utilisation de cuisinières à gaz, électriques et à induction.

Le corps de l'appareil est en acier AISI 430. L'appareil pèse 5,5 kg.

Caractéristiques:

• refroidissement - coulant ;
• productivité — 3 l/h;
• capacité de distillation - 20 l;
• matériau du corps/bobine - acier inoxydable ;
• caractéristiques - 1 vapeur sèche, conception pliable, vanne de vidange, thermomètre ;
• l'épaisseur de paroi du cube de distillation est de 1,5 mm, le fond est de 2 mm ;
• dimensions hors tout - 27 × 27 × 80 cm.

Les meilleurs modèles d'alambic

Alambik - appareils pour faire du moonshine, du whisky et d'autres boissons à partir de céréales.

Alambik est un équipement coûteux et hautement spécialisé sans possibilité de modernisation, ce qui permet d'obtenir un produit pur sans impuretés.

Alambiq Al-Ambiq Suite 10

L'Al-Ambiq Lux 10 est un appareil de type alambiq avec une technologie spéciale de couture soudée pour une fiabilité maximale de la cuve de distillation.

Le distillateur présenté est en cuivre de haute qualité.

L'unité a un minimum de modifications de conception tout en conservant l'expérience séculaire des créateurs des alambiks.

L'appareil se compose d'un cube de distillation de 10 litres, d'un tube de sortie de vapeur spécial, d'un casque et d'un refroidisseur.

Toutes les connexions sont fixées par soudage au gaz et traitées en plus sur une enclume.

Les flans de cuivre sont soudés à l'argent.

Caractéristiques:

• refroidissement - coulant ;
• productivité — 4 l/h;
• capacité de distillation - 10 l;
• matériau du corps/bobine - cuivre ;
• caractéristiques - thermomètre, raccords pour sortie d'eau et de produit ;
• épaisseur de paroi du cube de distillation - 1 mm;
• dimensions hors tout - 27 × 54 × 48 cm.

Alambik 10 l "Lux plus"

Le distillateur portugais Alambik 10 l "Lux Plus", en alliage de cuivre de haute qualité, est une solution idéale pour la fabrication de moonshine, de whisky et d'autres boissons de haute qualité.

Les boissons alcoolisées préparées à la main à l'aide de cet appareil ont un goût délicat et riche, n'ont pas d'effet néfaste sur la santé.

L'appareil a un taux de distillation élevé, il est équipé d'un alambic de 10 litres et d'un thermomètre.

Alambik utilise une méthode de chauffage externe - il peut s'agir, par exemple, d'une cuisinière à gaz.

Le kit comprend une chaudière, un casque, un tuyau de vapeur, un réfrigérateur avec un serpentin, un thermomètre, des attaches.

Caractéristiques:

• refroidissement - coulant ;
• productivité — 4 l/h;
• capacité de distillation - 10 l;
• matériau du corps/bobine - cuivre ;
• caractéristiques - thermomètre, raccords pour sortie d'eau et de produit ;
• épaisseur de paroi du cube de distillation - 1 mm;
• dimensions hors tout - 54 × 27 × 46 cm.

Commentaires

Vidéo utile

À partir de cette vidéo, vous apprendrez comment utiliser correctement le clair de lune et les accessoires :

Conclusion

• Aujourd'hui, il n'est pas du tout nécessaire d'assembler un clair de lune encore de vos propres mains, dans les magasins, il existe suffisamment de solutions prêtes à l'emploi de haute qualité de différents types de fabricants de confiance.
• Lors du choix d'un moonshine, il faut faire attention au type de construction, au refroidissement, à la possibilité d'utiliser un poêle domestique, à la capacité du cube de distillation et au matériau à partir duquel il est fabriqué.
• Les appareils de type colonne sont une option peu coûteuse et de haute qualité pour faire du clair de lune à la maison, un distillateur classique convient mieux aux débutants, un alambic vous permettra de conduire du whisky et d'autres boissons d'élite à la maison.