Cum alegi un cuptor cu microunde pentru casa ta? La ce caracteristici să acordați atenție?

Vrei să te simți confortabil în propria bucătărie? Visezi să petreci mai puțin timp gătind? Cumpărați un cuptor cu microunde bun și nu ezitați să-i delegeți unele dintre procesele de rutină din bucătărie. Să vorbim despre toate nuanțele alegerii cuptorului cu microunde potrivit.

Orice aparat electrocasnic este real „salvator de viață” pentru toți oamenii moderni, constant ocupați. Și Cuptorul cu microunde nu face excepție în acest caz.

De fapt, poți trăi bine fără ea, gătind și încălzind alimente pe aragaz sau în cuptor, dar cu ea aceste procese devin mai automate și, prin urmare, mai rapide.

Cum să alegi un cuptor cu microunde pentru casa ta și să nu plătești în exces? Să spunem totul despre cuptoarele moderne cu microunde.

Tipuri de cuptor cu microunde

Notă! Cuptorul cu microunde și-a primit numele dintr-un motiv, deoarece ajută la gătirea alimentelor cu ajutorul radiațiilor cuptorului cu microunde.

Un astfel de termen destul de „înfricoșător” înseamnă de fapt următoarele:

Radiația cu microunde pătrunde adânc în produse și afectează activ moleculele de apă conținute în acestea;
aceste molecule încep să oscileze, provocând astfel încălzirea alimentelor;
mâncarea este gătită într-un mod accelerat;
in acelasi timp, gustul produselor si compozitia lor bogata in vitamine sau microelemente ramane neschimbate.
Acest lucru nu se poate realiza, de exemplu, la fierbere sau la prăjire.

Cu toate acestea, nu toți oamenii consideră radiațiile cu microunde sigure, așa că refuză în mod deliberat să cumpere un astfel de aparat de uz casnic.

De fapt, cuptor cu microunde nu mai puțin „periculos” decât un smartphone, un router WI-FI sau un computer.

Mai mult, producătorii cunoscuți de astfel de aparate electrocasnice lucrează în mod constant pentru a-și îmbunătăți nivelul de siguranță.

Ține minte! Toate sobele moderne nu au practic niciun impact negativ asupra corpului uman.

Tipuri de cuptoare cu microunde

S-ar părea că astfel de cuptoare cu microunde asemănătoare ar trebui să „pote” să facă aceleași lucruri. Cu toate acestea, acesta nu este cazul, deoarece producătorii produc următoarele tipuri de sobe:

model solo (incalzeste si gateste doar cu ajutorul radiatiei la microunde);
dispozitiv cu convecție (va fi util celor cărora le place să facă o crustă aurie pe produse de patiserie sau produse din carne);
model cu gratar (poate avea un grătar de cuarț, cărbune sau element de încălzire);
dispozitiv generator de abur (vă permite să gătiți pentru un cuplu, precum și să sterilizați vase);
modele cu invertor Cuptoarele ("inteligente" cresc sau scad în mod independent puterea de lucru).

Deci, pentru a găti acasă un pui apetisant la grătar sau pentru a coace pește cu legume într-un mod special, trebuie să achiziționați un cuptor cu microunde cu element de încălzire sau grătar cu cărbune.

Un dispozitiv cu funcție de „convecție” sau o tehnică cu încălzitor cu cuarț vă va ajuta să coaceți cheesecakes, pizza sau plăcinte delicioase ale bunicii.

Și, în același timp, o sobă care combină funcțiile de „solo” și „aburi” va ajuta la gătirea mai multor feluri de mâncare dietetice și mega-sănătoase.

Notă! Tipurile de cuptoare moderne cu microunde nu se limitează la această listă, deoarece astăzi la vânzare puteți găsi atât modele care combină convecția și grătar, cât și aparate „inteligente” cu convecție.

Cum să alegi: o prezentare generală a parametrilor principali

La principalele avantaje cuptoarele cu microunde includ:

Siguranță, deoarece chiar și copiii pot folosi un astfel de aparat electrocasnic;
independenţă, deoarece această tehnică se pregătește fără participarea directă a unei persoane;
utilitate, deoarece alimentele practic nu își pierd valoarea în timpul procesului de gătire.

Totusi, pentru ca cuptorul cu microunde sa faca fata bine sarcinilor sale, acesta trebuie ales corect urmand sfaturile profesionistilor.

Dimensiuni si volum interior

Toate cuptoarele cu microunde împărțit la volum în trei grupuri mari:

volum mic sau mic - 12-19 l;
in medie volum - 20-25 l;
mare volum - 26-38 litri.

Știi! În consecință, dacă cuptorul cu microunde în viitorul apropiat va trebui doar să încălzească alimente și să gătească cele mai elementare feluri de mâncare, de exemplu, sandvișuri calde, atunci puteți cumpăra cel mai mic model din punct de vedere al volumului.

Dacă este planificat să gătiți diferite feluri de mâncare într-un astfel de cuptor, plus familia este formată din 4 sau mai multe persoane, atunci ar trebui să acordați atenție aparatelor medii și mari.

Putere

Puterea nu este doar un indicator al ratei consumului de energie electrică.

aceasta de asemenea indicator al vitezei de gătire.

În același timp, un cuptor cu microunde cu un set limitat de funcții nu are nevoie de prea multă putere.

De aceea acest indicator ar trebui să corespundă întotdeauna „capacităților” cuptorului. De exemplu:

dacă un aparat de uz casnic „poate” doar dezgheța alimentele și încălzește alimentele, atunci poate avea o putere de 700 W;
dacă cuptorul cu microunde este echipat cu grătar, atunci pentru funcționarea lui eficientă dispozitivul trebuie să aibă o putere de cel puțin 1200 W;
dacă aparatele electrocasnice „știu” să gătească în modul de convecție, atunci puterea sa ar trebui să varieze în intervalul de 1350 de wați.

Ar trebui sa stii! Pentru a alege corect puterea unui astfel de „ajutor” de bucătărie, ar trebui să acordați atenție nu numai funcțiilor sale, ci și volumului acestuia.

Cu cât ultimul indicator este mai mare și cu cât alimentele trebuie gătite mai repede (ideal), cu atât nivelul de putere trebuie să fie mai mare.

materiale

În cuptorul cu microunde, puteți încălzi alimentele așezate:

în vase de porțelan;
în farfurii de faianță;
în pahare ceramice;
în vase de unică folosință;
în hârtie groasă, cerată;
în vase de sticlă ignifugă;
în recipiente speciale din plastic.

Principalul lucru că fără jante „aurii” sau „argintii”., precum și ustensilele metalice de bucătărie nu au intrat într-un cuptor cu microunde funcțional.

Tip control

Panoul de control al cuptorului cu microunde vine de obicei în trei tipuri:

mecanic;
buton;
senzorial.

Notă! Tipul mecanic de control este foarte convenabil pentru grădinițe, școlari și persoanele în vârstă.

Și totul pentru că doar două butoane care se rotesc forțează un astfel de cuptor cu microunde să funcționeze.

Tipul de control prin buton și atingere este o opțiune mai avansată care vă permite să determinați în mod independent greutatea produsului, timpul de gătire și alte puncte.

Acoperire interioara

Interiorul cuptorului cu microunde poate fi realizat din urmatoarele materiale:

oţel inoxidabil;
ceramică;
smalț;
bioceramica (acoperire antibacterian).

Este de remarcat faptul că fiecare dintre tipurile de acoperire interioară enumerate arată atractiv din punct de vedere estetic, dar exact până când murdăria începe să se acumuleze în cuptorul cu microunde.

În același timp, picături grăsimea din oțel inoxidabil este îndepărtată mai rău decât din email sau ceramică. Dar acest material este cel mai rezistent la temperaturi extreme.

Și asta înseamnă că cuptoarele de grătar și de convecție au cel mai adesea o căptușeală interioară din oțel inoxidabil.

Sa fii la curent! La rândul său, bioceramica este o acoperire perfect netedă și durabilă, care se curăță ușor de murdărie, dar este mai scumpă decât alte materiale.

Funcții

Un cuptor cu microunde poate avea atât multe funcții, cât și un set de 3-4 comenzi de bază. Ce ar trebui să facă un cuptor cu microunde „ideal”?

Dezghețați alimentele.
Reîncălziți mâncarea gătită.
Pregătiți un set specific de alimente (de exemplu, pizza).
Autocuratare cu abur.
Dați un semnal sonor.

În plus, nu ar fi rău dacă acest aparat de uz casnic ar avea protecție pentru copii, funcțiile „de eliminare a mirosurilor” și „menține alimentele calde”, precum și funcțiile „abur”, „coacere” și „grătar”.

Unde sa pun?

Trebuie să știu! Cuptoarele cu microunde sunt de două tipuri:

de sine stătătoare;
încorporat.

La prima vedere, poate părea că al doilea tip de cuptor cu microunde este mult mai convenabil decât primul, cu toate acestea, acest lucru nu este în întregime adevărat.

La urma urmei, pentru ca electrocasnicele încorporate să arate armonios cu alte aparate electrocasnice și cu bucătăria în ansamblu, este necesar să se realizeze o potrivire perfectă între dimensiunile nișei și aragazului.

Și, după cum arată practica, acest lucru nu este posibil pentru toată lumea și nu întotdeauna.

Prin urmare, dacă nu este posibil să ajustați setul de bucătărie pentru un cuptor cu microunde nou, trebuie să măsurați cu atenție nișa goală înainte de a cumpăra un model încorporat.

Așa-zisul Sobele „solo” pot fi încorporate numai dacă există suficient spațiu în jurul lor pentru ventilație.

Caracteristici uși

Uși cuptor cu microunde poate fi deschis cu:

butoane (la unele modele este situat sub panoul tactil, la altele - deasupra ușii);
pixuri.

Important! Mai mult, dacă majoritatea modelelor sunt echipate cu o ușă care se deschide spre stânga, atunci unele cuptoare se deschid în jos, ca într-un cuptor.

Acest lucru este foarte convenabil când vine vorba de aparate încorporate, dar mai puțin convenabil dacă este un cuptor cu microunde de sine stătător, situat, de exemplu, pe un suport special.

Funcții suplimentare

Pe lângă funcțiile de bază, cuptorul cu microunde poate fi echipat cu „cipuri” suplimentare.

Nu sunt întotdeauna importante, totuși, prezența lor face posibilă ușurarea în continuare a proceselor culinare.

Deci, de exemplu, special grătarul cu mai multe niveluri vă permite să gătiți nici unul la cuptorul cu microunde și mai multe feluri de mâncare.

Discul de prăjit este folosit ca o tigaie mică, A „recipientul” cu abur este responsabil pentru prepararea alimentelor sănătoase și dietetice.

Iată altul o listă de caracteristici interesante, dar nu întotdeauna necesare:

cântărirea automată a produselor;
radiație dublă cu microunde;
comunicare dialog.

Tine minte! De fapt, mulți producători, în efortul de a crește costul final al cuptorului cu microunde, le furnizează constant noi caracteristici.

Acest lucru ar trebui să fie luat în considerare la cumpărare, deoarece în situații standard, proprietarii de cuptoare rareori folosesc toate funcționalitățile posibile ale unui astfel de dispozitiv.

Top 6 mărci de cuptor cu microunde

De fapt, este destul de dificil să evidențiezi câțiva lideri printre producătorii de cuptoare cu microunde.

Dupa toate acestea unele mită cu un preț mic, a doua - cu un set ideal de funcții, iar altele - cu o calitate excelentă.

Tocmai din acest motiv vom acorda o atentie deosebita doar acelor marci care produc cuptoare din diverse categorii (“solo”, cu gratar, cu convectie etc.).

Panasonic

Panasonic NN-ST254M.
Panasonic NN-DS596M.
Panasonic NN-GD39HS.

ÎN VK

BBK 20MWS-728S/W sau
BBK 23MWC-881T/B.
BBK 23MWG-923M/BX.

Daewoo

Daewoo Electronics KOR-6LBR.
Daewoo Electronics KOR-5A37W.
Daewoo Electronics KOC-1B4K.

Samsung

Samsung MC32K7055CK.
Samsung MS23K3515AK.
Samsung MC28H5013AW.

LG

LG MS-2042DB/ARB.
LG MH-63M38GISW.
LG MJ-3965 BIS.

Gorenje

Gorenje MO17MW.
Gorenje BM235CLI.
Gorenje BM251S7XG.

Concluzie

Pe baza celor de mai sus se pot trage următoarele concluzii:

Un cuptor cu microunde bun este sigur că „știe” să încălziți alimentele și să dezghete alimentele.
In afara de asta, nu ar fi rau daca ar avea functiile "grill", "convectie" si "generator de abur".
Dar dacă viitorul proprietar nu intenționează să gătească în cuptorul cu microunde, atunci nu are nevoie de aceste „cipuri”.
în care volumul ideal al camerei aparatului ar trebui să varieze între 20-25 litri, iar indicatorul de putere ar trebui să se încadreze în intervalul 700-1200 wați.

Video util

Acest videoclip oferă sfaturi despre cum să alegi un cuptor cu microunde pentru casa ta și despre ce să cauți:

Cum să alegi