Alegem un aparat de cafea cu cereale pentru casă cu și fără cappuccinatore. Avantaje și dezavantaje

Orice cunoscător de cafea visează să pregătească acasă un espresso puternic, un cappuccino cu spumă cremoasă sau un latte delicat din boabe de cafea proaspăt măcinate.

În acest scop, o mașină de cafea cu cereale este utilă - util și confortabil în viața de zi cu zi tehnică, care prepară în mod independent cafea fierbinte parfumată sau băuturi pe baza acesteia, iar la unele modele macină boabele.

Ce este o mașină de cafea cu boabe?

Aparatul de cafea cu boabe este un dispozitiv pentru rapid gătit cafea de calitate. De la obișnuit aparate de cafea dispozitivul se caracterizează printr-un design complex, dimensiuni mari și costuri, adesea astfel de dispozitive sunt achiziționate pentru birou. Dar Caracteristica principală a unei astfel de mașini este râșnița de cafea încorporată pentru măcinarea boabelor înainte de preparare.

Toate modelele sunt aranjate aproximativ la fel și au următoarele constituenți:

• rezervor de apă cu capac;
• recipient pentru cereale;
• Râșniță de cafea;
• element de încălzire;
• Senzori de presiune;
• recipient pentru băutura finită.

Unele modele au un cappuccinatore - un dispozitiv pentru baterea spumei de lapte.

Principiul de funcționare

Principiul de funcționare al unui aparat electrocasnic va varia ușor în funcție de faptul că mașina de cereale are sau nu cappuccinatore.

Fără cappuccinatore

Procesul de preparare a cafelei într-o mașină de cereale fără aparat de cappuccino constă în mai multe etape: măcinarea boabelor, tasarea cafelei măcinate în filtru și prepararea berii.

După ce ați încărcat boabele de cafea într-un compartiment special și turnați apă în rezervor, selectați programul dorit de pe panoul de control, după care aparatul începe să măcine boabele și introduce cafeaua măcinată în filtru.

Apoi, apa sub presiune mare sau abur fierbinte trece prin filtru cu pudra de cafea, absorbind proprietatile aromatice si aromatice ale cafelei, saturatie si culoare. Băutura proaspăt preparată este turnată în căni.

Cu spuma de lapte

Dacă dispozitivul are un cappuccinatore automat, va fi și mai ușor să preparați cafeaua, deoarece în acest caz sistemul nu necesită manipulări suplimentare.

Pentru a pregăti un cappuccino, laptele este turnat într-un recipient separat, iar modul dorit este setat pe panoul tactil. După câteva minute, dispozitivul va oferi utilizatorului o băutură cu spumă delicată de lapte.

Într-un dispozitiv cu cappuccinatore manual, procesul de gătire va trebui controlat. Pentru a face acest lucru, sub tubul generatorului de abur trebuie plasat un recipient cu lapte, astfel încât să se formeze o pâlnie.

Avantaje

La aparatele de cafea cu cereale, procesul de preparare a cafelei se realizează automat., care este principalul avantaj al dispozitivelor electrice moderne.

Măcinarea boabelor, încălzirea lichidului la temperatura necesară, prepararea băuturii și servirea acesteia în ceașcă au loc cu o participare redusă sau deloc a utilizatorului, care trebuie doar să selectați programul dorit și să porniți dispozitivul.

Aparatul are altele Beneficii:

1. Cafea preparată de înaltă calitate.
2. Aparatul este capabil să pregătească nu numai cafea neagră clasică, ci și să fierbe lapte, precum și să facă un milkshake.
3. Posibilitatea de a combina diferite tipuri de cafea, compilând independent noi amestecuri pentru a obține un nou gust al băuturii.
4. Este nevoie de mai puțin de două minute pentru a pregăti un espresso. - acest lucru este foarte convenabil pentru persoanele care întârzie mereu.
5. Aparatul memorează rețete de băuturi de cafea create de utilizator.
6. Măcinarea fasolei chiar înainte de gătire vă permite să păstrați gustul și calitățile aromatice ale unui produs natural.
7. Economisire - costul unei porții de boabe de cafea neagră nu depășește de obicei 10 ruble.
8. Consumatorul poate regla puterea băuturii finite și volumul porției.
9. Prezența unor funcții suplimentare care simplifică procesul de gătit.

Defecte

Au și aparatele de cafea cu cereale minusuri:

1. Configurarea dispozitivului necesită prezența unui specialist. Nu vă puteți descurca fără ea în procesul de întreținere a dispozitivului.
2. În comparație cu aparatele de cafea aparatul este mare și ocupă mult spațiu în bucătărie.
3. Muncă zgomotoasă - un dezavantaj condiționat, deoarece produsele sunt produse cu niveluri de zgomot diferite. Sursa de sunet este o râșniță de cafea, totuși, își face față rapid sarcinii, după care cafeaua este preparată în tăcere.
4. Preț mare - echipamentul este mult mai scump decat cafetiera obisnuita, acesta fiind motivul principal pentru care iubitorii de cafea refuza sa achizitioneze un aparat de cafea.

Experții recomandă păstrarea lor în ambalaje deschise pentru cel mult o săptămână, deoarece își pierd rapid aroma și gustul. Din acest motiv trebuie să cumpărați un pachet mic de cereale sau să folosiți întregul pachet în 7 zile.

feluri

Există două tipuri de aparate de cafea cu cereale:

1. corn - se referă la mașini de tip mecanic, în care procesul de gătit este controlat de o persoană. Conform principiului de funcționare, dispozitivele de tip roșcove sunt împărțite în abur si pompa. Modelele cu abur sunt mai ieftine decât modelele cu pompă, dar calitatea băuturii preparate este puțin mai proastă.
2. picatură – ușor de utilizat și capabil să pregătească rapid multe cești de cafea. Dispozitivele de tip picurare sau filtrare prepară băuturi excelente de cafea, păstrând gustul și aroma boabelor naturale proaspăt măcinate.

Cum să alegi pentru casă?

Decizi care model alege, ar trebui să țineți cont de tehnologia de preparare a băuturii și de principalele caracteristici tehnice ale aparatului de cafea, acordând o atenție deosebită fiabilității, puterii și siguranței dispozitivului.

Reglarea gradului de măcinare

Este aproape imposibil să găsești un model în magazine fără funcția de reglare a gradului de măcinare, deoarece este prezent în toate aparatele de cafea bune. Cele mai comune aparate electrice cu cinci moduri de măcinare, ceea ce este suficient pentru uz casnic.

Pregătiți mai multe cești în același timp

Pregătirea mai multor cești în același timp economisește timp și energie, prin urmare, dacă în familie există mai mult de un iubitor de cafea, este mai bine să achiziționați un model cu această funcție.

Aparatul de cafea își va aminti datele introduse și le va folosi la atingerea unui buton.

Pregătirea cappuccino sau latte cu aparatul de cappuccino încorporat

Cappuccinatore poate fi automat sau manual. Prima opțiune implică instalarea unui compartiment special într-o formă asamblată și umplută.

În același timp, mașina va efectua procesul de biciuire a spumei fără intervenția umană. A doua opțiune presupune că utilizatorul va spuma laptele cu un jet de abur fierbinte.

cu toate acestea dacă nu este nevoie de pregătirea frecventă a cappuccino, achiziționarea unei opțiuni bugetare cu un element manual va fi decizia corectă.

Posibilitatea de a folosi cafea macinata

Opțional în anumite modele de unități de cereale puteți face o băutură din cereale măcinate. Pentru a prepara cafeaua din pulbere, mașina sare peste etapa de măcinare și își începe lucrul prin tasarea boabelor premăcinate.

Controlul temperaturii

Funcția este disponibilă pe majoritatea aparatelor de cafea de acasă și permite utilizatorului să regleze temperatura apei, care va merge la prepararea băuturii. Temperatura lichidului afectează gustul cafelei preparate, așa că gurmanzii adevărați sunt recomandați să achiziționeze un dispozitiv cu această opțiune.

Încălzitor de pahare

Încălzitor de pahare necesar pentru a menține cafeaua fierbinte și pentru a-i maximiza gustul și aroma. Această caracteristică este opțională, dar este disponibilă pe multe modele.

Auto-curățare de la sol

După prepararea cafelei, pe pereții mașinii de cafea rămân particule de pudră de cafea și calcar, ceea ce scurtează durata de viață a aparatului. Funcția de autocurățare îndepărtează automat uleiurile de cafea și depunerile de pe pereții aparatuluiastfel încât nu trebuie să-l curățați manual.

Volumul rezervorului

Pentru casă, este potrivită o mașină mică cu un rezervor de apă de 1,5-2 litri. Volumul optim al recipientului pentru boabe de cafea este de 150-250 g. Un dispozitiv cu volum mare va ocupa mult spațiu, iar cu unul mai mic, te va obliga să alimentați des dispozitivul.

materialul lamei polizorului

La vânzare sunt aparate cu lame din ceramică și oțel. Lamele ceramice sunt durabile, mai silențioase și nu se rup. Oțelul, la rândul său, este mai puțin durabil, dar mai ieftin..

Nivel de zgomot

Aparatele moderne de cafea funcționează silențios, totuși, datorită prezenței unei râșnițe de cafea încorporate, care este zgomotoasă, mașinile de cereale emit sunete de bâzâit în timpul preparării unei băuturi.

Dispozitivul nu va putea perturba somnul gospodăriei în timp ce preparați o ceașcă de cafea de dimineață, deoarece de cele mai multe ori sunetul nu este atât de puternic.

Producătorii nu indică nivelul de zgomot pe ambalaj, așa că ar fi util să întrebați un consultant din magazin despre acest parametru. Vânzătorul va conecta structura și va demonstra zgomotul acesteia.

Materialul carcasei

Aparatele de cafea ieftine au o carcasă din plastic - este destul de usor, dar este grav deteriorat la impact si pare de neprezentat.

Un astfel de dispozitiv va dura mult timp, nu va avea crăpături sau zgârieturi care să strice aspectul.

Modele populare

Producătorii oferă o gamă destul de largă de aparate de cafea cu cereale pentru uz casnic. Dintre dispozitivele vândute cu succes pe piața internă, experții disting rating 5 cele mai bune modele de la branduri celebre:

1. Philips HD7767 Grind & Brew – o cafetieră cu cereale cu un vas de sticlă, în interiorul căreia se află o duză pentru amestecarea cafelei primite. Designul sigilat al recipientului pentru boabe păstrează boabele proaspete, oferind utilizatorului o cafea bogată. Aparatul este potrivit si pentru prepararea bauturilor din boabe macinate.
2. Merol ME-710 – aparat automat de cafea cu functie de autocuratare de la cantar, lucru cu cereale si cafea macinata. Aparatul este controlat cu ajutorul unui ecran tactil mare. Cu câteva atingeri, puteți seta puterea, temperatura și numărul de porții.
3. De'Longhi ESAM 3500 – un dispozitiv de cereale cu aparat automat de cappuccino pentru prepararea simultană a mai multor căni de cappuccino sau latte macchiato. Aparatul este echipat cu un program pentru curățarea sistemului de la scară, reglarea temperaturii cafelei și a porțiilor de apă fierbinte, setarea orei de pornire și controlul puterii cafelei.
4. REDMOND SkyCoffee M1505S – mini aparat de cafea cu incorporat polizor și o metodă inovatoare de control de la distanță printr-o aplicație mobilă. În plus, există funcții precum oprirea automată, protecție împotriva supraîncălzirii și vărsării băuturii finite, protecție împotriva pornirii în caz de asamblare incorectă.
5. Bosch TIS 30129 RW VeroCup 100 - un aparat de cafea de buget cu râșniță, proiectat pentru 250 g boabe și grad de măcinare reglabil.Aparatul este echipat cu un cappuccinatore detașabil, un program de clătire automată, o funcție pentru prepararea simultană a două cești de cafea și un filtru special de apă.

Video util

Din acest videoclip veți afla despre cele mai bune aparate de cafea cu boabe pentru uz casnic:

Aparatele de cafea cu boabe sunt de înaltă performanță și ideale pentru familiile cu mai mulți băutori de cafea care consumă zilnic băuturi aromate.

În ciuda tuturor avantajelor, merită să ne amintim asta un dispozitiv scump necesită o atenție deosebită stării sale și curățarea temeinică a contaminanțilorafectând funcționarea dispozitivului. În caz contrar, gustul cafelei va fi departe de a fi ideal, iar aparatul în sine nu va rezista mult.