Ako si vybrať správnu varnú dosku? Prehľad dôležitých charakteristík, výhod a nevýhod zariadení

Varné dosky - toto je nepostrádateľný prvok modernej funkčnej kuchyne.

Zaberajú minimum miesta a hodia sa ku klasickým aj originálnym štýlom interiéru.

okrem toho Môžete si vybrať zariadenie s pokročilými funkciami, ktoré výrazne zjednodušujú proces varenia.

Typy varných dosiek

1. Plyn.
   Stoja viac ako elektrické, ale keďže tarify za plyn sú dostupnejšie, kúpa sa rýchlo vyplatí.
   A ak dom nie je napojený na centrálnu diaľnicu, môžete použiť balón.
2. Elektrické.
   Moderné modely elektrických sporákov majú atraktívny vzhľad a dokonale zapadajú do interiéru kuchýň.
   Na želanie si môžete vybrať panel, ktorého horáky budú skryté pod sklokeramickou alebo sklenenou zástenou.
3. Kombinované panely súčasne vybavené plynovými a elektrickými vykurovacími zónami.
   Toto je najlepšia voľba pre domácnosti, ktoré používajú plyn vo fľašiach alebo majú výpadky elektriny.

Výhody a nevýhody každého typu

Varné dosky majú množstvo výhod, no pred kúpou je dôležité zvážiť ich nevýhody.

Plyn

• nízke prevádzkové náklady;
• vďaka zvýšenému tepelnému výkonu sa jedlo uvarí rýchlejšie;
• môžete použiť takmer akýkoľvek riad;
• plameň je plynule nastaviteľný;
• nie je potrebné čakať, kým sa horák zahreje.

mínusy:

• nebezpečenstvo požiaru pri neopatrnej manipulácii;
• vzduch v kuchyni je znečistený produktmi spaľovania;
• nemôžu užívať obyvatelia bytov nachádzajúcich sa nad 10. poschodím;
• povrch riadu je rýchlo pokrytý sadzami.

Elektrické

Výhody elektrických varných dosiek:

• bezpečné kvôli absencii otvoreného plameňa;
• elegantný vzhľad;
• pokročilé funkcie;
• jednoduchosť používania a údržby;
• nie je potrebné inštalovať digestor;
• je zabezpečená automatická ochrana zariadenia.

nedostatky:

• spotrebujú veľa elektriny;
• do bytu je potrebné priviesť trojfázové vedenie;
• je potrebné udržiavať ideálnu čistotu povrchu, inak sa znečistenie pevne prilepí;
• Miska musí mať rovné dno.

Kombinované

• keď je elektrina vypnutá, môžete použiť plynové horáky a naopak;
• úspory v porovnaní s čisto elektrickými spotrebičmi;
• jednoduchý výber jedál;
• niektoré modely majú špeciálne grilovacie povrchy.

mínusy:

• vysoká cena;
• komplexná inštalácia;
• kombinuje nedostatky panelov poháňaných elektrinou a plynom.

Parametre, ktorým treba venovať pozornosť pri výbere

Aby zakúpená varná doska splnila očakávania, pred nákupom si musíte dôkladne preštudovať jej hlavné technické vlastnosti.

Rozmery

Šírka varnej dosky môže byť iný. Toto nastavenie závisí od počtu horákov:

1. Známe mnohé modely so 4 horákmi majú šírku 60 cm.
2. Pre úsporu miesta je vhodný variant s 3 horákmi do šírky 30 cm.
3. Pri varení niekoľkých jedál súčasne by ste mali venovať pozornosť panelom s 5-6 horákmi. Ich šírka je 70-90 cm.

Treba mať na pamäti, že ak je šírka varnej dosky väčšia ako 60 cm, budete si musieť kúpiť digestor, ktorého rozmery presahujú štandardné hodnoty.

Počet horákov

Pri výbere daný parameter je potrebné brať do úvahy ako počet členov rodiny, tak aj objem varenia:

1. Jeden horák.
   Vhodné na chatu alebo do miniatúrnej kuchyne. Takéto panely sa spravidla používajú ako doplnok k panelom s dvoma horákmi.
2. Dva horáky.
   Podobný model je možné nainštalovať na kompaktný model rúry "Domino", určený pre malé kuchyne.
   Takýto mini sporák bude stačiť pre dvojčlennú rodinu.
   A ak sa počet ľudí žijúcich v byte zvýši, môžete vedľa neho postaviť ďalší z rovnakého panelu.
3. Tri horáky.
   Trochu nezvyčajný, ale pohodlný formát, ktorý vám umožní uvariť plnohodnotné jedlo.
   Takéto zariadenie je o 15 cm užšie ako model so štyrmi vykurovacími zónami.
   Panel šetrí miesto v kuchyni a zároveň perfektne plní svoju úlohu.
4. Štyri horáky.
   Štandardný sporák, ktorý vám umožní neobmedzovať sa pri vykonávaní kulinárskych experimentov.
   Ako však ukazuje prax, dokonca aj v byte, kde žijú 4 ľudia, je jeden z horákov zvyčajne prázdny alebo sa používa na umiestnenie hotových jedál.
5. Päť horákov.
   Dodatočná vykurovacia zóna má zvyčajne zväčšenú veľkosť alebo kapacitu.
   A horák v tvare oválu vám umožňuje variť jedlo v neštandardných tvarovaných jedlách, napríklad káčatkách.

Povrch a vzhľad

Na predaj nájdete modely s nasledujúcim pokrytím:

1. Smalt.
   Považuje sa za pokrytie rozpočtu, priťahuje používateľov rôznymi farbami.
   So sklovinou sa musí zaobchádzať opatrne, aby nedošlo k poškriabaniu.
   Bodové nárazy na povrch môžu viesť k odštiepeniu.
2. Nehrdzavejúca oceľ.
   Vyzerá efektne a dobre sa hodí do väčšiny moderných interiérov.
   Ale udržať lesk a referenčnú čistotu takéhoto povrchu nie je ľahká úloha.
   Z tohto dôvodu sa odporúča zvoliť matný model - škvrny na ňom nie sú také viditeľné.
3. Sklenená keramika.
   V súčasnosti je to najobľúbenejší materiál na výrobu plynových a elektrických varných dosiek.
   Sklokeramika sa zahreje za 3-4 sekundy.
   Jeho výhoda spočíva v tom, že sa nezohrieva celý povrch, ale iba priestor nad horákom.
   To vám umožní utrieť rozstrekovaný olej bez toho, aby ste sa popálili.
   Ale kvôli tejto vlastnosti sa vo vnútri panelu vytvárajú teplotné rozdiely.
   Na povrch stačí vyliať trochu studenej tekutiny alebo spadnúť nôž, aby sa objavila prasklina.
   Sklokeramiku navyše nemožno čistiť abrazívami a rozliate tekutiny, najmä ak obsahujú cukor, je potrebné ihneď vyčistiť.
4. Scedené sklo.
   Vyzerá rovnako dôstojne ako sklenená keramika, ale zároveň o niečo menej rozmarná v starostlivosti.
   Ale aj tvrdené sklo je potrebné pravidelne čistiť jemnými čistiacimi prostriedkami.

Typ ovládania

Rozpočtové varné dosky najčastejšie vybavené otočnými spínačmi, čo sú otočné rukoväte.

Panely s rozšírenou funkcionalitou majú dotykové (elektronické) spínače. Takéto zariadenia majú často displeje alebo LED indikátory.

Akým dodatočným funkciám treba venovať pozornosť a v akých prípadoch?

Moderné modely varných dosiek môžu byť vybavené nasledujúcimi funkciami:

1. Časovač.
   Pomocou neho môžete naprogramovať čas zapnutia alebo vypnutia konkrétnej varnej platne.
2. Automatické vypnutie.
   Ak na horúcej varnej zóne nie je žiadny riad, automaticky sa vypne.
3. Indikátor zvyškového tepla.
   Rozsvietená LED dióda upozorňuje, že varná doska je ešte horúca a nemali by ste sa jej dotýkať.
4. Automatické varenie.
   Obsah riadu sa privedie do varu na plný výkon, po ktorom sa automaticky zníži teplo.
5. Ochrana detí.
   Uzamknutie ovládacieho panela špeciálnou kombináciou tlačidiel.
6. Elektrické zapaľovanie plynových horákov, aktivované stlačením tlačidla.
   Môže byť automatický alebo poloautomatický (vyžaduje súčasné otočenie spínača).
7. Ovládanie plynu.
   Systém, ktorý vypne prívod plynu, ak plameň zhasne.
8. Pauza.
   Možnosť prepínania vykurovacích zón na udržanie teplého režimu na krátky čas.
   V tomto okamihu môžete odstrániť nečistoty v paneli alebo sa pozrieť na recept na jedlo.

Špičkové firmy

Zvážte, čo je lepšie vybrať medzi modelmi populárnych výrobcov.

Beko

• Beko HIC 64403 T;
• Beko HII 64400 ATX;
• Beko HIZG 64120X;
• Beko HIZG 64120 B;
• Beko HII 64400AT.

Electrolux

• Electrolux EHF 96547 FK;
• Electrolux EHF 96547 XK;
• Electrolux IPE 6453 KF;
• Electrolux IPE 6440 KX;
• Electrolux EHV 56240 AK.

Hotpoint-Ariston

• Hotpoint-Ariston TQG 641 (BK);
• Hotpoint-Ariston PCN 640 T (OW) R;
• Hotpoint-Ariston PCN 641 T IX;
• Hotpoint-Ariston IKIA 640 C;
• Hotpoint-Ariston TQG 641 (WH).

Indesit

• Indesit RI 860 C;
• Indesit RI 161C;
• Indesit VIA 640 0C;
• Indesit RI 360C;
• Indesit RI 260 C.

GEFEST

• GEFEST SG CH 1210 K5;
• GEFEST CH 2120 K6;
• GEFEST PVG 2231-01 R48;
• GEFEST SG CBH 2230;
• GEFEST PVG 1212.

Záver

Na základe vyššie uvedeného možno vyvodiť tieto závery:

1. Varné dosky sú kompaktnou náhradou za objemný sporák, nie je horší vo funkčnosti celkové zariadenie.
2. Pri výbere počtu horákov sa musíte zamerať na to, koľko ľudí žije v byte a ako často plánujú jesť domáce jedlo.
3. Ak je v dome dieťa, odporúča sa zvoliť modely so zapustenými spínačmi alebo zámkom ovládacieho panela.
4. V prípade výpadku elektriny alebo plynu môžu situáciu zachrániť kombinované panely.

Užitočné video

Z tohto videa sa dozviete, aké parametre treba hľadať pri výbere varnej dosky: