Како одабрати микроталасну пећницу за ваш дом? На које карактеристике треба обратити пажњу?

Да ли желите да се осећате пријатно у својој кухињи? Сањате да трошите мање времена на кување? Купите добру микроталасну пећницу и слободно јој препустите неке од рутинских кухињских процеса. Хајде да разговарамо о свим нијансама избора праве микроталасне пећнице.

Сваки кућни апарат је прави „спаситељ живота“ за све модерне, стално запослене људе. И Микроталасна пећница није изузетак у овом случају.

У ствари, можете добро живети и без тога, кувајући и загревајући храну на шпорету или у рерни, али уз то ови процеси постају аутоматизованији, а самим тим и бржи.

Како одабрати микроталасну пећницу за свој дом и не преплатити? хајде да кажемо све о модерним микроталасним пећницама.

Врсте микроталасних пећница

Белешка! Микроталасна пећница је добила име с разлогом, јер помаже у кувању хране уз помоћ микроталасног зрачења.

Такав прилично "страшан" израз заправо значи следеће:

Микроталасно зрачење продире дубоко у производе и активно утиче на молекуле воде садржане у њима;
ови молекули почињу да осцилују, изазивајући на тај начин загревање хране;
храна се кува у убрзаном режиму;
у исто време, укус производа и њихов састав богат витаминима или микроелементима остаје непромењен.
То се не може постићи, на пример, приликом кључања или пржења.

Међутим, не сматрају сви људи безбедним микроталасно зрачење, па намерно одбијају да купе такав кућни апарат.

Заправо, микроталасна ништа мање "опасно" од паметног телефона, ВИ-ФИ рутера или рачунара.

Штавише, познати произвођачи таквих кућанских апарата стално раде на побољшању њиховог нивоа сигурности.

Имати на уму! Све модерне пећи практично немају негативан утицај на људско тело.

Врсте микроталасних пећница

Чини се да би такве микроталасне пећнице сличног изгледа требале да "могу" да раде исте ствари. Међутим, то није случај, јер произвођачи производе следеће врсте пећи:

соло модел (греје и кува само уз помоћ микроталасног зрачења);
уређај са конвекцијом (биће корисно за оне који воле да праве златну кору на пециву или месним производима);
модел са роштиљем (може имати роштиљ од кварца, дрвеног угља или грејног елемента);
уређај за генератор паре (омогућава вам да кувате за пар, као и да стерилишете посуђе);
инвертерски модели ("паметне" пећнице самостално повећавају или смањују снагу рада).

Дакле, да бисте кували укусну пилетину на жару код куће или пекли рибу са поврћем на посебан начин, потребно је да купите микроталасну пећницу са грејним елементом или роштиљ на дрвени угаљ.

Уређај са функцијом „конвекције“ или техника са кварцним грејачем помоћи ће вам да испечете укусне бакине колаче од сира, пице или пите.

А у исто време, шпорет који комбинује функције „соло“ и „паре“ помоћи ће да се кува неколико дијеталних и мега-здравих јела.

Белешка! Врсте модерних микроталасних пећница нису ограничене на ову листу, јер данас у продаји можете пронаћи и моделе који комбинују конвекцију и печење на роштиљу, као и "паметне" уређаје са конвекцијом.

Како одабрати: преглед главних параметара

До главне предности микроталасне пећнице укључују:

сигурност, пошто чак и деца могу да користе такав кућни апарат;
независност, јер се ова техника припрема без директног учешћа особе;
корисност, пошто храна практично не губи своју вредност током процеса кувања.

Међутим, да би се микроталасна пећница добро носила са својим дужностима, мора се правилно одабрати по саветима професионалаца.

Димензије и унутрашња запремина

Све микроталасне пећнице подељен по запремини на три велике групе:

мали или мали обим - 12-19 л;
просек запремина - 20-25 л;
велики запремина - 26-38 литара.

Знај! Сходно томе, ако ће микроталасна пећница у блиској будућности морати само да загрева храну и кува најосновнија јела, на пример, топле сендвиче, онда можете купити најмањи модел у смислу запремине.

Ако је планирано да се кувају различита јела у таквој пећници, плус породица се састоји од 4 или више људи, онда треба обратити пажњу на средње и велике апарате.

Снага

Снага није само показатељ стопе потрошње електричне енергије.

то такође индикатор брзине кувања.

Истовремено, микроталасној пећници са ограниченим скупом функција не треба превише снаге.

Зато овај индикатор увек треба да одговара "способностима" пећи. На пример:

ако кућни апарат "може" само да одмрзава храну и загрева храну, онда може имати снагу од 700 В;
ако је микроталасна пећница опремљена роштиљем, онда за ефикасан рад уређај мора имати најмање 1200 В снаге;
ако кућни апарати "знају" да кувају у режиму конвекције, онда би његова снага требало да варира унутар 1350 вати.

Треба знати! Да бисте правилно изабрали снагу таквог кухињског "помоћника", треба обратити пажњу не само на његове функције, већ и на његову запремину.

Што је последњи индикатор већи и што брже (идеално) храну треба кувати, то мора бити већи ниво снаге.

материјала

У микроталасној пећници можете загрејати храну постављену:

у порцеланским посудама;
у плочама од фајансе;
у керамичким чашама;
у посудама за једнократну употребу;
у дебелом, воштаном папиру;
у ватросталним стакленим посудама;
у посебним пластичним посудама.

Главна ствар је да нема "златне" или "сребрне" фелге, добро као метални кухињски прибор није ушао у микроталасну пећницу која ради.

Тип контроле

Контролна табла микроталасне пећнице обично долази у три типа:

механички;
дугме;
чулни.

Белешка! Механички тип управљања је веома погодан за вртиће, школарце и старије људе.

И све зато што само два окретна дугмета присиљавају такву микроталасну пећницу да ради.

Типка и тип контроле на додир су напреднија опција која вам омогућава да самостално одредите тежину производа, време кувања и друге тачке.

Унутрашњи премаз

Унутрашњост микроталасне пећнице може се направити од следећих материјала:

нерђајући челик;
керамика;
емајл;
биокерамика (антибактеријски премаз).

Вреди напоменути да сваки од наведених типова унутрашњег премаза изгледа естетски атрактивно, али тачно док прљавштина не почне да се акумулира у микроталасној пећници.

Истовремено, капи маст са нерђајућег челика се уклања лошије него са емајла или керамике. Али овај материјал је најотпорнији на екстремне температуре.

А ово значи да роштиљ и конвекцијске пећи најчешће имају унутрашњу облогу од нерђајућег челика.

Остану у току! Заузврат, биокерамика је савршено глатка и издржљива превлака која се лако чисти од прљавштине, али је скупља од других материјала.

Функције

Микроталасна пећница може имати и многе функције и скуп од 3-4 основне команде. Шта би требало да ради "идеална" микроталасна пећница?

Одмрзните храну.
Поново загрејте кувану храну.
Припремите одређени сет намирница (нпр. пица).
Самочишћење паром.
Дајте звучни сигнал.

Осим тога, не би било лоше да овај кућни апарат има заштиту за децу, функције „уклањања мириса” и „одржавање хране топлом”, као и функције „паре”, „печење” и „грилл”.

Где ставити?

Треба да знају! Микровалне пећнице су две врсте:

самостална;
уграђени.

На први поглед може изгледати да је друга врста микроталасне пећнице много погоднија од прве, међутим, то није сасвим тачно.

На крају крајева, како би уградбени апарати изгледали хармонично са другим кућанским апаратима и кухињом у целини, потребно је постићи савршено подударање између димензија нише и шпорета.

И, као што показује пракса, то није могуће за све и не увек.

Због тога, ако није могуће прилагодити кухињски сет за нову микроталасну пећницу, морате пажљиво измерити празну нишу пре куповине уграђеног модела.

тзв „Соло” пећи се могу уградити само ако око њих има довољно простора за вентилацију.

Карактеристике врата

Врата микроталасне пећнице може се отворити са:

дугмад (на неким моделима се налази испод панела на додир, на другим - на врху врата);
оловке.

Важно! Штавише, ако је већина модела опремљена вратима која се отварају лево, онда се неке пећнице отварају надоле, као у пећници.

Ово је веома згодно када су у питању уграђени уређаји, али мање згодно ако је у питању самостојећа микроталасна пећница, смештена, на пример, на посебном носачу.

Додатне функције

Поред основних функција, микроталасна пећница може бити опремљена додатним "чиповима".

Они нису увек важни, али њихово присуство омогућава додатно олакшање кулинарских процеса.

Тако, на пример, посебан вишеслојни роштиљ вам омогућава да кувате ни један у микроталасној и неколико јела.

Диск за пржење се користи као мали тигањ, а парни „контејнер” одговоран је за припрему здраве и дијеталне хране.

Ево још једног списак кул, али не увек неопходних функција:

аутоматско вагање производа;
двоструко микроталасно зрачење;
дијалог комуникација.

Запамтити! У ствари, многи произвођачи, у настојању да повећају коначну цену микроталасних пећница, стално их снабдевају новим функцијама.

Ово треба узети у обзир приликом куповине, јер у стандардним ситуацијама власници пећи ретко користе сву могућу функционалност таквог уређаја.

6 најбољих брендова микроталасних пећница

У ствари, прилично је тешко издвојити неколико лидера међу произвођачима микроталасних пећница.

После свега неки подмићују ниском ценом, други - идеалним скупом функција, а трећи - одличним квалитетом.

Из тог разлога ћемо посебну пажњу обратити само на оне брендове који производе пећи у различитим категоријама („соло“, са роштиљем, са конвекцијом итд.).

Панасониц

Панасониц НН-СТ254М.
Панасониц НН-ДС596М.
Панасониц НН-ГД39ХС.

ИН ВК

ББК 20МВС-728С/В или
ББК 23МВЦ-881Т/Б.
ББК 23МВГ-923М/БКС.

Даевоо

Даевоо Елецтроницс КОР-6ЛБР.
Даевоо Елецтроницс КОР-5А37В.
Даевоо Елецтроницс КОЦ-1Б4К.

Самсунг

Самсунг МЦ32К7055ЦК.
Самсунг МС23К3515АК.
Самсунг МЦ28Х5013АВ.

ЛГ

ЛГ МС-2042ДБ/АРБ.
ЛГ МХ-63М38ГИСВ.
ЛГ МЈ-3965 БИС.

Горење

Горење МО17МВ.
Горење БМ235ЦЛИ.
Горење БМ251С7КСГ.

Закључак

На основу претходног, могу се извући следећи закључци:

Добра микроталасна пећница сигурно „зна како“ да загреје храну и одмрзне храну.
Осим тога, не би било лоше да има функције "роштиљ", "конвекција" и "генератор паре".
Али ако будући власник не планира да кува у микроталасној пећници, онда му ови "чипси" нису потребни.
У чему идеална запремина коморе уређаја треба да варира између 20-25 литара, а индикатор снаге треба да буде у опсегу од 700-1200 вати.

Корисни видео

Овај видео даје савете о томе како да изаберете микроталасну пећницу за ваш дом и шта да тражите:

Како одабрати