Како одабрати праву плочу за кување? Преглед важних карактеристика, предности и недостатака уређаја

Сорте плоча за кување, њихове предности и мане. Параметри на које треба обратити пажњу приликом избора. Врхунске компаније за кухање.

Хобс - ово је незаобилазан елемент модерне функционалне кухиње.

Заузимају минимално простора и добро се слажу са класичним и оригиналним стиловима ентеријера.

Осим тога, Можете одабрати уређај са напредном функционалношћу која у великој мери поједностављује процес кувања.

Врсте плоча за кување

Треба знати! Постоји неколико врста плоча за кување:

Гасни.
Они коштају више од електричних, али пошто су тарифе за гас приступачније, куповина се брзо исплати.
А ако кућа није повезана са централним аутопутем, можете користити балон.
Електрични.
Модерни модели електричних шпорета имају атрактиван изглед и савршено се уклапају у унутрашњост кухиња.
По жељи можете изабрати панел чији ће горионици бити сакривени испод стаклокерамичког или стакленог екрана.
Комбиновани панели истовремено опремљен гасним и електричним грејним зонама.
Ово је најбоља опција за домове који користе гас у боцама или имају нестанке струје.

За и против сваке врсте

Плоче за кување имају пуно предности, али пре него што купите, важно је размотрити њихове недостатке.

Гасни

Остану у току! Гасни модели имају следеће предности:

ниски оперативни трошкови;
захваљујући повећаном излазу топлоте, храна се кува брже;
можете користити готово било који прибор;
пламен је глатко подесив;
нема потребе да чекате док се горионик не загреје.

минуси:

опасност од пожара у случају непажљивог руковања;
ваздух у кухињи је загађен производима сагоревања;
не могу користити становници станова који се налазе изнад 10. спрата;
површина посуђа је брзо прекривена чађом.

Електрични

Предности електричних плоча за кување:

сигуран због одсуства отвореног пламена;
уредан изглед;
напредна функционалност;
једноставност употребе и одржавања;
није потребно уградити хаубу;
обезбеђена је аутоматска заштита уређаја.

Недостаци:

троше пуно електричне енергије;
потребно је довести трофазни вод у стан;
неопходно је одржавати идеалну чистоћу површине, иначе ће се загађење чврсто држати;
Посуда мора имати равно дно.

Комбиновано

Белешка! Корисници комбинованих уређаја напомињу да имају следеће предности:

када је струја искључена, можете користити гасне горионике и обрнуто;
уштеде у поређењу са чисто електричним уређајима;
једноставан избор јела;
неки модели имају посебне површине за роштиљ.

минуси:

висока цена;
сложена инсталација;
комбинује недостатке панела на струју и гас.

Параметри на које треба обратити пажњу приликом избора

Да би купљена плоча за кување испунила очекивања, пре куповине морате пажљиво проучити његове главне техничке карактеристике.

Димензије

За референцу! Већина модерних модела је дизајнирана за уградњу у радне плоче са стандардном дубином од 60 цм.

Ширина плоче за кување може бити другачије. Ова поставка зависи од броја горионика:

Познати многим моделима са 4 горионика имају ширину од 60 цм.
За уштеду простора, погодна је варијанта са 3 горионика, ширине до 30 цм.
За кување неколико јела истовремено, обратите пажњу на плоче са 5-6 горионика. Њихова ширина је 70-90 цм.

Мора се имати на уму да ако је ширина плоче за кување већа од 60 цм, мораћете да купите хаубу чије димензије премашују стандардне вредности.

Број горионика

Приликом избора дати параметар потребно је водити рачуна како о броју чланова породице тако и о обиму кувања:

Један горионик.
Погодно за викендицу или минијатурну кухињу. По правилу, такви панели се користе као додатак онима са два горионика.
Два горионика.
Сличан модел се може уградити на компактни модел пећнице "Домино", дизајниран за мале кухиње.
Такав мини штедњак ће бити довољан за двочлану породицу.
А ако се број људи који живе у стану повећа, можете ставити још један исти панел поред њега.
Три горионика.
Мало необичан, али удобан формат који вам омогућава да кувате пун оброк.
Такав уређај је 15 цм ужи од модела са четири грејне зоне.
Панел штеди простор у кухињи и истовремено савршено ради свој посао.
Четири горионика.
Стандардна пећ која вам омогућава да се не ограничавате у извођењу кулинарских експеримената.
Али, како показује пракса, чак иу стану у којем живе 4 особе, један од горионика је обично празан или се користи за постављање готових јела.
Пет горионика.
Додатна зона грејања обично има повећану величину или капацитет.
А горионик у облику овала вам омогућава да кувате храну у јелима нестандардног облика, на пример, пачићима.

Површина и изглед

Важно! Материјали који се користе у производњи плоче за кување одређују не само њен изглед, већ и лакоћу одржавања.

На распродаји можете пронаћи моделе са следећом покривеношћу:

Емајл.
Сматра се буџетским поклопцем, привлачи кориснике разним бојама.
Емајлом треба пажљиво руковати како бисте избегли огреботине.
Тачкасти удари на површину могу довести до ломљења.
Нерђајући челик.
Изгледа спектакуларно и добро се уклапа у већину модерних ентеријера.
Али одржавање сјаја и референтне чистоће такве површине није лак задатак.
Из тог разлога се препоручује да изаберете мат модел - мрље на њему нису толико приметне.
Стаклокерамика.
Тренутно је најпопуларнији материјал за израду гасних и електричних плоча за кување.
Стаклокерамика се загрева за 3-4 секунде.
Његова предност лежи у чињеници да се не загрева цела површина, већ само простор изнад горионика.
Ово вам омогућава да обришете прскање уља без опекотина.
Али због ове карактеристике, унутар панела се стварају температурне разлике.
Довољно је пролити мало хладне течности по површини или испустити нож да се појави пукотина.
Осим тога, стаклокерамика се не може чистити абразивним средствима, а просуте течности, посебно ако садрже шећер, морају се одмах очистити.
Напето стакло.
Изгледа достојанствено као стаклена керамика, али у исто време мало мање каприциозна у нези.
Али каљено стакло такође треба редовно чистити благим детерџентима.

Тип контроле

Буџетске плоче за кување најчешће опремљен ротационим прекидачима, који су ротирајуће ручке.

Вреди напоменути! Ако су прекидачи увучени, могуће је заштитити уређај од случајног активирања (могу се користити само у продуженом стању).

Панели са проширеном функционалношћу имају додирне (електронске) прекидаче. Такви уређаји често имају дисплеје или ЛЕД индикаторе.

На коју додатну функционалност треба обратити пажњу и у којим случајевима?

Модерни модели плоча за кување могу бити опремљени следећим функцијама:

Тајмер.
Помоћу њега можете програмирати време за укључивање или искључивање одређене рингле.
Аутоматско искључивање.
Ако у зони топлог грејања нема посуђа, он се аутоматски искључује.
Индикатор преостале топлоте.
Упаљена ЛЕД лампица упозорава да је плоча за кухање још врућа и да је не треба дирати.
Аутоматско кључање.
Садржај посуђа се доводи до кључања при пуној снази, након чега се топлота аутоматски смањује.
Заштита деце.
Закључавање контролне табле помоћу посебне комбинације дугмади.
Електрично паљење гасних горионика, активирано притиском на дугме.
Може бити аутоматски или полуаутоматски (захтева да се прекидач окреће у исто време).
Контрола гаса.
Систем који искључује довод гаса ако се пламен угаси.
Пауза.
Могућност пребацивања зона грејања да би се режим загрејао кратко време.
У овом тренутку можете уклонити прљавштину на плочи или погледати рецепт за јело.

Врхунске фирме

Размотрите који је боље изабрати међу моделима популарних произвођача.

Беко

Беко ХИЦ 64403 Т;
Беко ХИИ 64400 АТКС;
Беко ХИЗГ 64120Кс;
Беко ХИЗГ 64120 Б;
Беко ХИИ 64400АТ.

Елецтролук

Елецтролук ЕХФ 96547 ФК;
Елецтролук ЕХФ 96547 КСК;
Елецтролук ИПЕ 6453 КФ;
Елецтролук ИПЕ 6440 ККС;
Елецтролук ЕХВ 56240 АК.

Хотпоинт-Аристон

Хотпоинт-Аристон ТКГ 641 (БК);
Хотпоинт-Аристон ПЦН 640 Т (ОВ) Р;
Хотпоинт-Аристон ПЦН 641 Т ИКС;
Хотпоинт-Аристон ИКИА 640 Ц;
Хотпоинт-Аристон ТКГ 641 (ВХ).

Индесит

Индесит РИ 860 Ц;
Индесит РИ 161Ц;
Индесит ВИА 640 0Ц;
Индесит РИ 360Ц;
Индесит РИ 260 Ц.

ГЕФЕСТ

ГЕФЕСТ СГ ЦХ 1210 К5;
ГЕФЕСТ ЦХ 2120 К6;
ГЕФЕСТ ПВГ 2231-01 Р48;
ГЕФЕСТ СГ ЦБХ 2230;
ГЕФЕСТ ПВГ 1212.

Закључак

На основу претходног, могу се извући следећи закључци:

Плоче за кување су компактна замена за гломазан шпорет, није инфериоран у функционалности укупни уређај.
Приликом одабира броја горионика, морате се фокусирати на то колико људи живи у стану и колико често планирају да једу домаћу храну.
Ако је дете у кући, препоручљиво је изабрати моделе са уградним прекидачима или закључавањем контролне табле.
У случају нестанка струје или гаса, комбиновани панели могу спасити ситуацију.

Корисни видео

Из овог видеа ћете научити на које параметре треба обратити пажњу при избору плоче за кување:

Како одабрати