Vi väljer en spannmålskaffemaskin för hemmet med och utan cappuccinatore. Fördelar och nackdelar

Vilken kaffekännare som helst drömmer om att laga en stark espresso, cappuccino med krämigt skum eller en delikat latte av nymalda kaffebönor hemma.

För detta ändamål är en spannmålskaffemaskin användbar - användbar och bekväm i vardagen Metod, som självständigt brygger doftande varmt kaffe eller drycker baserade på det, och i vissa modeller maler korn.

Vad är en bönkaffemaskin?

Bönkaffemaskinen är en anordning för snabb matlagning kvalitetskaffe. Från det vanliga kaffebryggare enheten kännetecknas av en komplex design, stora dimensioner och kostnader, ofta köps sådana enheter för kontor. Men Huvudfunktionen hos denna maskin är den inbyggda kaffekvarnen för att mala bönor före bryggning..

Alla modeller är anordnade ungefär likadant och har följande beståndsdelar:

• vattentank med lock;
• spannmålsbehållare;
• kaffekvarn;
• värmeelement;
• Trycksensorer;
• behållare för den färdiga drycken.

Vissa modeller har en cappuccinatore - en anordning för att vispa mjölkskum.

Funktionsprincip

Funktionsprincipen för hushållsapparaten kommer att variera något beroende på om spannmålsmaskinen har en cappuccinatore eller inte.

Utan cappuccinatore

Processen att tillaga kaffe i en spannmålsmaskin utan cappuccinobryggare består av flera steg: malning av bönor, stampning av malet kaffe i filtret och bryggning.

Efter att ha laddat kaffebönor i ett speciellt fack och hällt vatten i tanken, välj önskat program på kontrollpanelen, varefter maskinen börjar mala bönorna och ramlar in det malda kaffet i filtret.

Sedan passerar vatten under högt tryck eller varm ånga genom filtret med kaffepulver, absorberar kaffets aromatiska och smakegenskaper, mättnad och färg. Nybryggd dryck hälls i koppar.

Med mjölkskummare

Om enheten har en automatisk cappuccinatore blir det ännu lättare att brygga kaffe, eftersom systemet i detta fall inte kräver några ytterligare manipulationer.

För att förbereda en cappuccino hälls mjölk i en separat behållare och önskat läge ställs in på pekpanelen. Efter några minuter kommer enheten att förse användaren med en drink med delikat mjölkskum.

I en enhet med manuell cappuccinatore måste tillagningsprocessen kontrolleras. För att göra detta måste en behållare med mjölk placeras under ånggeneratorns rör på ett sådant sätt att en tratt bildas.

Fördelar

I spannmålskaffemaskiner utförs kaffeberedningsprocessen automatiskt., vilket är den största fördelen med moderna elektriska apparater.

Malning av spannmål, uppvärmning av vätskan till önskad temperatur, bryggning av drycken och servering i koppen sker med liten eller ingen medverkan av användaren, som du behöver bara välja önskat program och starta enheten.

Enheten har andra Fördelar:

1. Högkvalitativt bryggkaffe.
2. Enheten kan förbereda inte bara klassiskt svart kaffe, utan också koka mjölk, samt göra en milkshake.
3. Möjlighet att kombinera olika sorters kaffe, självständigt sammanställa nya blandningar för att få en ny smak av drycken.
4. Det tar mindre än två minuter att tillaga en espresso. - Det här är väldigt bekvämt för människor som alltid är sena.
5. Maskinen memorerar kaffedrycksrecept skapade av användaren.
6. Mal bönorna precis innan tillagning låter dig bevara smaken och aromatiska egenskaperna hos en naturlig produkt.
7. Sparande - Kostnaden för en portion svarta kaffebönor överstiger vanligtvis inte 10 rubel.
8. Konsumenten kan justera styrkan på den färdiga drycken och volymen på serveringen.
9. Närvaron av ytterligare funktioner som förenklar matlagningsprocessen.

Brister

Spannmål kaffemaskiner har också minus:

1. Installation av enheten kräver närvaro av en specialist. Du kan inte klara dig utan den när du servar enheten.
2. Jämfört med kaffebryggare enheten är stor och tar mycket plats i köket.
3. Bullrigt arbete - en villkorad nackdel, eftersom produkter tillverkas med olika ljudnivåer. Ljudkällan är en kaffekvarn, den klarar dock snabbt av sin uppgift, varefter kaffet bryggs tyst.
4. Högt pris - Utrustningen är mycket dyrare än de vanliga kaffebryggarna, vilket är den främsta anledningen till att kaffeälskare vägrar att köpa en kaffemaskin.

Experter rekommenderar att de förvaras i öppna förpackningar i högst en vecka, eftersom de snabbt förlorar sin arom och smak. Av denna anledning du måste köpa ett litet paket spannmål eller använda hela paketet på 7 dagar.

Typer

Existerar två typer av spannmåls kaffemaskiner:

1. horn - hänvisar till maskiner av mekanisk typ, där tillagningsprocessen styrs av en person. Enligt funktionsprincipen är anordningar av carob-typ indelade i ånga och pump. Ångmodeller är billigare än pumpmodeller, men kvaliteten på den beredda drycken är något sämre.
2. dropp - lätt att använda och kan snabbt förbereda många koppar kaffe. Enheter av dropp- eller filtreringstyp brygger utmärkta kaffedrycker och bevarar smaken och aromen av naturliga nymalda bönor.

Hur väljer man hem?

Beslutar vilken modell välja, bör du ta hänsyn till tekniken för beredning av drycken och de viktigaste tekniska egenskaperna hos kaffemaskinen, ägna särskild uppmärksamhet åt enhetens tillförlitlighet, kraft och säkerhet.

Justering av slipgrad

Det är nästan omöjligt att hitta en modell i butik utan malningsgradsjusteringsfunktionen, eftersom den finns i alla bra kaffemaskiner. De vanligaste elektriska apparaterna med fem sliplägen, vilket är tillräckligt för hemmabruk.

Förbereda flera koppar samtidigt

Att förbereda flera koppar samtidigt sparar tid och energi, därför, om det finns mer än en kaffeälskare i familjen, är det bättre att köpa en modell med denna funktion.

Kaffemaskinen kommer ihåg inmatade data och använder dem med en knapptryckning.

Förbereder cappuccino eller latte med den inbyggda cappuccinomaskinen

Cappuccinatore kan vara automatisk eller manuell. Det första alternativet innebär installation av ett speciellt fack i en monterad och fylld form.

Samtidigt kommer maskinen att utföra processen att vispa skum utan mänsklig inblandning. Det andra alternativet förutsätter att användaren skummar mjölken med en stråle av het ånga.

ändå om det inte finns något behov av frekvent förberedelse av cappuccino, kommer att köpa ett budgetalternativ med ett manuellt element vara det rätta beslutet.

Möjlighet att använda malet kaffe

Valfritt i vissa modeller av spannmålsanordningar du kan göra en drink av malda spannmål. För att tillaga kaffe av pulver hoppar maskinen över malningssteget och börjar sitt arbete med att stampa de förmalda bönorna.

Temperaturkontroll

Funktionen finns på de flesta hemkaffemaskiner och låter användaren justera vattentemperaturen, som kommer att gå till beredningen av drycken. Temperaturen på vätskan påverkar smaken på det bryggda kaffet, så riktiga gourmeter rekommenderas att köpa en enhet med detta alternativ.

Koppvärmare

Koppvärmare nödvändigt för att hålla kaffet varmt och maximera dess smak och arom. Denna funktion är valfri, men finns på många modeller.

Självrengörande från skala

Efter kaffebryggningen finns partiklar av kaffepulver och kalk kvar på kaffemaskinens väggar, vilket förkortar maskinens livslängd. Den självrengörande funktionen tar automatiskt bort kaffeoljor och kalk från apparatens väggarså att du inte behöver rengöra den manuellt.

Tankvolym

Till hemmet passar en liten maskin med 1,5-2 liters vattentank. Den optimala volymen av behållaren för kaffebönor är 150-250 g. En enhet med stor volym kommer att ta upp mycket utrymme, och med en mindre kommer den att tvinga dig att ofta tanka enheten.

slipbladsmaterial

Till försäljning finns enheter med keramiska och stålblad. Keramiska blad är hållbara, tystare och går inte sönder. Stål är i sin tur mindre hållbart, men billigare..

Ljudnivå

Moderna kaffemaskiner fungerar dock tyst, på grund av närvaron av en inbyggd kaffekvarn, som är bullrig, gör spannmålsmaskiner surrande ljud under beredningen av en drink.

Enheten kommer inte att kunna störa sömnen i hushållet när du brygger en kopp kaffe på morgonen, eftersom ljudet oftast inte är så högt.

Tillverkare anger inte ljudnivån på förpackningen, så det skulle vara användbart att fråga en konsult i butiken om denna parameter. Säljaren kommer att ansluta strukturen och demonstrera dess ljud.

Husmaterial

Billiga kaffemaskiner har ett plastfodral - den är ganska lätt, men den är svårt skadad vid stöten och ser oansenlig ut.

En sådan enhet kommer att hålla länge, det kommer inte att visas sprickor eller repor som förstör utseendet.

Populära modeller

Tillverkare erbjuder ett ganska brett utbud av spannmålskaffemaskiner för hemmabruk. Bland de enheter som framgångsrikt säljs på den inhemska marknaden skiljer experter betyg 5 bästa modellerna från kända märken:

1. Philips HD7767 Grind & Brew – en spannmålskaffebryggare med en glaskanna, inuti vilken det finns ett munstycke för att blanda det inkommande kaffet. Den förseglade designen på bönbehållaren håller bönorna fräscha, vilket ger användaren ett rikt kaffe. Enheten är också lämplig för att tillaga drycker från malda spannmål.
2. Merol ME-710 – automatisk kaffemaskin med självrengörande funktion från våg, arbete med spannmål och malet kaffe. Apparaten styrs med en stor pekskärm. Med några få handgrepp kan du ställa in styrka, temperatur och antal portioner.
3. De'Longhi ESAM 3500 – spannmålsapparat med automatisk cappuccinatore för samtidig beredning av flera koppar cappuccino eller latte macchiato. Maskinen är utrustad med ett program för att rengöra systemet från våg, justera temperaturen på kaffe- och varmvattenportioner, ställa in starttid och styra kaffestyrkan.
4. REDMOND SkyCoffee M1505S – mini kaffebryggare med inbyggd kvarn och en innovativ metod för fjärrkontroll via en mobilapplikation. Dessutom finns det funktioner som automatisk avstängning, skydd mot överhettning och spill av den färdiga drycken, skydd mot påslagning vid felaktig montering.
5. Bosch TIS 30129 RW VeroCup 100 - en budgetkaffemaskin med burrkvarn, designad för 250 g bönor och justerbar malningsgrad.Enheten är utrustad med en avtagbar cappuccinatore, ett automatiskt sköljprogram, en funktion för samtidig beredning av två koppar kaffe och ett speciellt vattenfilter.

Användbar video

Från den här videon kommer du att lära dig om de bästa bönkaffemaskinerna för hemmabruk:

Bönkaffemaskiner är högpresterande och idealiska för familjer med flera kaffedrickare som konsumerar smaksatta drycker dagligen.

Trots alla fördelar är det värt att komma ihåg det en dyr enhet kräver särskild uppmärksamhet på dess tillstånd och noggrann rengöring av föroreningarpåverkar enhetens funktion. Annars kommer smaken av kaffe att vara långt ifrån idealisk, och själva maskinen kommer inte att hålla länge.