Varianter av kapslar för kaffemaskiner och deras egenskaper. Fördelar med återanvändbara modeller

Om du är ett passionerat fan av kaffe och inte kan föreställa dig morgonen utan denna varma dryck, då vet du naturligtvis hur man lagar den perfekt. Det finns dock inte alltid tillräckligt med tid att tjafsa runt spisen, men du vill ha något gott - och vad ska du göra?

Hjälp kommer kapsel kaffemaskin – enhet som är sig själv lagar kaffe, kräver att en person endast övervakar apparatens renhet och korrekt väljer kapslar.

Vad är kapslar och deras sammansättning?

Utvändigt ser kaffekapseln ut ett litet glas med lock, tillverkat med en speciell teknik. Inuti finns kaffe: rostat, malet och pressat.

I en kopp - 1 portion för ca 7-9 gram. Kapseln sätts in i ett speciellt fack där punkteringar görs på den från två sidor: kokande vatten tillförs under tryck från ena sidan och den färdiga drycken filtreras från den andra.

kaffebryggare mycket mer mänsklig uppmärksamhet krävs: det är nödvändigt att inte bara lägga kapseln eller lägga till malet kaffe, utan också att korrekt forma kaffetabletten, ta bort sumpen och rengöra filtret.

Material för tillverkning

1. Aluminiumfolie. Används av de flesta tillverkare. Folien skyddar kaffe från metallens negativa effekter, vilket eliminerar skador på människokroppen.. Förpackningen är återvinningsbar (t.ex. Nespresso-modeller).
2. livsmedelsklassad plast (polymermaterial). Miljövänliga råvaror, som i sig inte har en obehaglig lukt och inte absorberar lukten av kaffe.
3. Kombination av aluminiumfolie och polymermaterial med en inblandning av en liten andel cellulosa. De kan dock återvinnas, ett betydande "minus" är bristen på bearbetning av den inre ytan.

Fördelar och nackdelar

Först, låt oss lista värdighet:

1. Att använda dem är enkelt och enkelt: lägg dem bara i facket, ställ in enheten de nödvändiga parametrarna och i slutändan - släng den använda förpackningenutan att slösa tid på att städa och tvätta ur den hatade sumpen från kaffemaskinen.
2. kaffemaskin klarar kapslar absolut tyst.
3. Eftersom parametrarna du ställer in (vattentemperatur, malningsstorlek) förblir oförändrade, alltså smaken och kvaliteten på din favoritdryck förändras inte. Kepsen gör att du kan behålla aromen, smaken och fylligheten längre.
4. Universell. Du kan förbereda vilken sort som helst, samt blanda olika och skapa en unik drink.
5. Lätt att beräkna portioner av den beredda drycken, som används aktivt på restauranger, kaféer och barer.

Brister det finns också, men de är få:

1. Kostnaden för kapselkaffe är betydligt dyrare.än spannmål eller mald, så det finns ingen anledning att prata om besparingar här.
2. För en viss linje av enheter är dess typ lämplig.

Undersök marknaden innan du köper en kaffemaskin, betyg, jämför sortiment och priserså att du i framtiden inte behöver leta igenom hela staden på jakt efter kapslar.

Om du hyrt enheten ett tag kommer det att bli lite lättare för dig: du kan ta kapslarna från hyresvärden eller ta reda på av honom var de kan fås eller beställas.

Typer

Nespresso

Tillverkare av kaffekapslar för kaffemaskiner och kaffebryggare – Nestlé företag. Det var detta märke som först började utveckla denna produkt och fortfarande inte förlorar sin relevans. Det säljer 16 typer av kaffe, med Arabica-kaffe som råder..

Sortimentet består av:

• Lungo (mjukt och fylligt utseende, per 110 ml kopp),
• Espresso: 7 sorter plus 3 elit,
• Koffeinfritt kaffe,
• Varm choklad
• Te med bergsörter

Kostnaden för ett paket med 10 stycken är från 320 rubel.

Dolce Gusto

För Delonghi och Dolce Gusto (Krups) enheter. Tillverkad av märket Nescafe. Livsmedelssäker plast används i produktionen. Utbudet är omfattande: mer än 20 smaker finns tillgängliga för ryska kaffeälskare.

Arabica dominerar med varierande mängd robusta. Till salu finns begränsade produkter med 100% Brazilian Arabica.
Det finns också:

• 10 sorters espresso
• Koffeinfritt kaffe - 1 typ
• Latte, cappuccino, kaffe med mjölk - 6 typer
• Varm choklad - kola, mocka, shocochino

Pris per förpackning (16 stycken) - 380-420 rubel.

Tassimo

Kapslar liknar utåt diskar, vilket skiljer dem från andra. Var och en har en streckkod som läses av kaffemaskinen.

Kaffebryggningstekniken för detta märke skiljer sig från tekniken hos de flesta konkurrenter: kaffepulver pressas inte, vilket har en positiv effekt på dryckens arom och smak. Doseringen av kaffe i förpackningen är 9 g.

På den ryska marknaden kan du köpa följande typer av smaker:

• 1 sorts kakao
• 3 sorters svart kaffe,
• 3 typer av kaffe med mjölk (inklusive latte macchiato för en stor mugg),
• 4 sorters te,
• Mjölk,
• Varm choklad

Ett paket med 16 stycken kostar cirka 360 rubel. Du kan inte bara köpa i en specialiserad butik, utan också beställa via Internet.

Squesito

Den italienska tillverkaren lanserade sina produkter på marknaden relativt nyligen, men gourmeter har redan lyckats uppskatta dess sammansättning. Ett betydande minus är förpackningen under normen (6 g).

Receptet är utmärkt, hemligt. Vid tillverkning av kapslar används livsmedelsgodkänd plast och aluminium.. Sortimentet är fortfarande litet och innehåller koffeinfritt kaffe, 4 sorters svart kaffe och varm choklad.

Kompatibel med Squisito och Philips kaffemaskiner. Kostnad - 35 rubel och mer.

Lavazza

Konsumenten erbjuds mer än 3 typer av blandningar av svart kaffe, 6 typer av espresso. Förpackning - 7,5 g. Material som används - livsmedelsgodkänd plast.

Kostnaden för ett paket med 30 stycken är cirka 840 rubel. Kapslar kan endast användas i Lavazza-maskiner.

Priserna för Nespresso-märket "bite", dock, nyligen har bra kinesiska motsvarigheter dykt upp på rea. Deras kostnad är 20-25% lägre. Nespresso- och Dolce Gusto-kapslar används ganska framgångsrikt för enheter av märket Krups.

återanvändbar

Återanvändbara kapslar är lätta att hitta på rea. Dom är låter dig experimentera med olika sorter och kan användas upp till 30 gångervilket är oerhört fördelaktigt. När livslängden tar slut slängs de helt enkelt.

Fördelar

• Ekonomi
• Förmåga att blanda olika typer av kakao eller kaffe
• Kompatibel med många kaffemaskiner
• Tack vare det täta locket håller aromen och smaken längre, och kaffe kan bryggas snabbare.

Populära modeller

Coffeduck

Ganska populär produkt. Kostnaden för 5 stycken är minst 800 rubel. Beroende på tillverkningsår för enheten bör du också välja förpackning. Det finns två typer på rea: svart och brun.

Svart används i maskiner tillverkade efter oktober 2010 där kapselbrickan är räfflad. Brown används i maskiner utrustade med en slät bricka, och sådana maskiner tillverkades fram till oktober 2010.

Kapsulin

fransk märkesprodukt. Kostnaden för en uppsättning av 100 stycken är cirka 500 rubel. Livsmedelsgodkänd plast används i produktionen.

I satsen finns ark med självhäftande folielock och dispenser.

emohome

Lämplig för Nespresso- och Dolce Gusto-maskiner. Kapslar av livsmedelsgodkänd plast används inte i maskiner som tillverkats före 2003. (F896/893/897 är lätta att känna igen från denna serie).

Satsen innehåller en silikonring. Det finns hål på locket och botten av kapseln, det gångjärnsförsedda locket stängs och öppnas lätt.

Xawax

Produkter av detta märke inte lämplig för enheter tillverkade före 2003 och på maskiner med automatisk matning.

Kan inte användas i Krups Nespresso-enheter från oktober 2010.

Dolce Gusto

Tillverkad av märket Sealpod. Tillverkad av silikon och stål. Satsen innehåller 100 pappersfilter, 1 kapsel, doseringssked. Kostnaden för uppsättningen är cirka 3200 rubel.

Beredningen av drycken bör ske enligt ett speciellt schema.: en metallhållare med ett filter installeras i kapseln, kaffe hälls upp och komprimeras, en perforerad skiva sätts in och pressas, och slutligen ett silikonlock.

Hur brygger man utan kaffemaskin?

Om en kaffekapsel föll i dina händer och enheten saknas (eller är trasig), tillåt dig själv att genomföra ett roligt experiment och brygga den utan enhet. Ta bort locket från kapseln. Gör ett halvcirkelformigt snitt på plasten, det räcker att genomborra folien med en nål och bända den med en kniv.

Ytterligare åtgärder beror på vad som finns i ditt hus: Turk eller gejser kaffebryggare. Om det finns en turk, häll kaffe i den, häll vatten (högst 35 ml för espresso), sätt den på spisen och vänta tills vätskan kokar.

Se till att skummet inte rinner iväg! Häll en tesked kallt vatten i den beredda drycken - detta gör att du kan fälla ut den tjocka.

Geyser kaffebryggare ska demonteras, häll vatten i den nedre behållaren (inte över märket), häll kaffe i ett speciellt filter, montera tillbaka enheten och anslut den till nätverket (eller sätt den på spisen). Efter att ha väntat på väsning, stäng av och njut av smaken.

Användbar video

Från den här videon kommer du att lära dig mer om den återanvändbara kapseln till kaffemaskinen:

För vissa är kaffebryggning besläktad med meditation - och i det här fallet kommer kaffemaskinen definitivt att vara överflödig. I övrigt är det modernt Metod kommer att hjälpa dig att inte bara spara tid, utan också dricka en utsökt drink, vars egenskaper inte kommer att vara värre än de som tillagas på ett mer bekant sätt. Valet är ditt.