Ev için ana kahve makinesi türleri. Her cihaz tipinin ayrıntılı özellikleri

Modern aralığı mutfak için cihazlaryönelik Kahve yapmak evde, çeşitliliği ile şaşırtıyor. Çok sayıda farklı model nedeniyle, özel bilgi olmadan bir kahve makinesi seçmek zor olacaktır, yani cihazı seçerken sorumlu olmanız gerekir.

Her gün canlandırıcı bir içeceğin tadını çıkarmak için bir kahve makinesi satın almadan önce ders çalışmalısınız. her tür ve türde cihazın hangi özelliklere sahip olduğu, her türlü model, özellikleri ve çalışma prensibi hakkında bilgi edinin..

Güvenilir ve kanıtlanmış bir kahve makinesi seçmek için, fiyat ve kalite oranı açısından en popüler modelleri tanımanızı öneririz.

Tablo, Yandex.Market hizmetinde en yüksek incelemeleri alan modelleri içermektedir.

Yermodeli
Fiyat
Korna modelleri
#1De'Longhi Dedica EC 685
#2De'Longhi ECP 33.21
#3REDMOND RCM-1511
#4REDMOND RCM-CBM1514
Kapsül modelleri
#1Nespresso C30 Essenza Mini
#2Krups Dolce Gusto KP 100B Piccolo
#3Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo
#4De'Longhi Nespresso ENV
Otomatik kahve makineleri
#1Melitta Kafeo Yalnız
#2Krups EA810B70 Temel
#3Philips EP1000/00
#4Jura A1 Piyano Siyahı
Damla kahve makineleri
#1Philips HD7767 Öğütme ve Demleme
#2Kitfort KT-719
#3REDMOND SkyCoffee M1509S
#4Gorenje ATCM730T
Elektronik Türk kahvesi makineleri
#1Beko BKK 2300
#2ENDEVER Costa-1005
#3VES elektrikli V-FS21
Elektronik şofben-kahve makineleri
#1De'Longhi Alicia EMKM 6
#2Rommelsbacher EKO 366/E
#3Ariet 1358

Kahve makinesi ve kahve makinesi arasındaki farklar

Lezzetli kahvenin hızlı hazırlanması, herhangi bir kahvenin ana işlevidir. Kahve yapanlar ve kahve makineleri. Bu benzerliğe rağmen, ana görevi uygulama yollarında, bu cihazların farklılıkları vardır..

Önemli! Kahve makinesinden farklı olarak, kahve makinesi etkileyici boyutlara ve gelişmiş işlevselliğe sahiptir, bu nedenle cihazın fiyatı çok daha yüksektir ve yönetimi daha zordur.

Cihaz, kahve çekirdeklerini demlemeden hemen önce öğütmekten, birkaç fincan ısıtmaya ve doldurmaya kadar tüm işlemleri gerçekleştirebilir.. Bazı kahve makinesi modelleri akıllı ev sistemi ile senkronize edilerek mobil uygulama üzerinden alınan sinyale göre içecek hazırlanabilmektedir.

Kahve makineleri de uygun fiyat, kompakt boyut, az işlevsellik, çeşitli tasarım ve modellerle ayırt edilir..

Kahve makinelerinin avantajları arasında düşük gürültü seviyesi yer alır., çünkü bir kahve makinesine kıyasla, kahve hazırlama sırasında, cihaz pratik olarak herhangi bir ses çıkarmaz ve büyük olasılıkla tüm aile üyelerinin erken yükselmesine neden olmaz.

Dikkat! Büyük hacimleri ve yüksek performansı kahve makinesini ofisler, kahvehaneler ve barlar için mükemmel bir seçenek haline getirir, ancak ev kullanımı için kahve makinesi en iyi seçenektir - eşit derecede lezzetli bir içecek hazırlayabilen kompakt ve kullanışlı bir cihaz.

Çeşit

Kahve demlemek için tüm cihazlar aşağıdakilere ayrılmıştır: üç çeşit:

  1. Otomatik. Onlarca farklı pişirme programına sahip programlanabilir cihazlar. Kullanıcı tarafından sürekli izleme gerektirmeden belirtilen işlevleri yerine getirirler.
  2. yarı otomatik. Cihazlar kısmi otomasyona sahiptir, gerekli su miktarını ölçer ve kahve hazırlandıktan hemen sonra kendi kendine kapanır.
  3. Manuel. Bu modeller, öğütülmüş kahve ve suyla manuel olarak doldurulur, daha sonra içlerinde ısıtma elemanı olmadığı için elektrikli veya gazlı bir ocak üzerine kurulur.

Türler

Evde kahve içeceği hazırlamak için bir cihaz seçerken, bunu dikkate almak önemlidir. Birkaç farklı kahve makinesi türü vardır., tüm aile için aromalı kahve demlemek kolaydır.

damla

Kahve demlemek için tüm elektrikli aletler arasında damla kahve makineleri en basit ve en uygun fiyatlı olarak kabul edilir. Cihaz, çıkarılabilir olmayan bir su deposu, ezilmiş tahıllar için hunili bir filtre, sıvıyı ısıtmak için bir kazan ve bitmiş içecek için ayrı bir kaptan oluşur. Modern modellerde ayrıca otomatik kapanma işlevi, gecikmeli başlatma zamanlayıcısı ve güç göstergeleri bulunur.

Not! Damla tipi cihazlarda her demlemeden sonra temizlenmesi gereken yeniden kullanılabilir bir filtre olabilir, ancak istenirse tek kullanımlık olanlar satın alınabilir - demlemeden hemen sonra atılırlar.

Çalışma prensibi
damla kahve makinesi aşağıdaki prensibe göre çalışır:

  1. Su, cihazın arkasında bulunan hazneden kazana doğru hareket eder.
  2. Kazana girdikten sonra sıvı ısınmaya başlar ve boruyu yükseltir.
  3. Filtreden çekilmiş kahve ile sızan sıvı, hazırlanan içeceğin kabına girer.
  4. Demleme işlemi, suyun tamamı filtreden geçip tanka girdikten sonra tamamlanmış sayılır..

Avantajlar:

  • basitlik ve kullanım kolaylığı;
  • aynı anda birkaç porsiyon pişirme yeteneği;
  • bitmiş içeceğin hoş tadı;
  • yapının güvenilirliği ve güvenliği;
  • geniş bir model yelpazesi;
  • demokratik fiyat.

Kusurlar:

  • sadece espresso veya americano yapabilirsiniz;
  • içecek yeterince güçlü değil;
  • düzenli temizlik ve filtre değişimi ihtiyacı;
  • yüksek kahve tüketimi.

Korna

keçiboynuzu kahve makinesi klasik espresso ve buna dayalı içecekler hazırlamak için tasarlanmıştır.

Ürün, kahve tozu ile doldurulmuş yuva nedeniyle adını aldı - buna tutucu veya boynuz denir.

Korna modelleri genellikle bir kapuçino, otomatik kapanma işlevi ve yerleşik bir kapuçino ile donatılmıştır. kahve öğütücü.

Çalışma prensibi

Keçiboynuzu üniteleri iki tiptir: pompa ve buhar. Pompa cihazlarının çalışma prensibi, yüksek basınç altında kaynayan suyun öğütülmüş kahve içinden geçmesine dayanmaktadır.. İkinci durumda, sıcak su yerine buhar çalışır.

Avantajlar:

  • hızlı kahve hazırlama
  • içeceğin sıcaklığını koruma işlevi;
  • düşük öğütülmüş kahve tüketimi;
  • içecek, hassas kremsi bir köpükle elde edilir;
  • ek işlevsellik;
  • uzun servis ömrü.

Kusurlar:

  • ekipman bakımında zorluklar;
  • tariflerde küçük değişiklik;
  • boyutlar;
  • yüksek fiyat.

Kapsül

Kapsül kahve makinesi - bu Kahve hazırlamak için porsiyonlu vakumlu kapsüllerde paketlenmiş otomatik cihaz.

Cihaza genellikle kahve makinesi denir, çünkü içeceğin bir kısmını almak için, kullanıcının yalnızca kapsülü takması ve güç düğmesine basması gerekir.

Bununla birlikte, kapsül makinesi tam teşekküllü bir kahve makinesi değildir, çünkü sınırlı işlevselliğe sahip.

Kahve makinesi bir ısıtma modülü, bir elektronik ünite, bir pompa, kapsülü yerleştirmek ve delmek için bir demleme sistemi ve bir su pınarı içerir.

Çalışma prensibi

Yüklemeden sonra kapsüller kahve makinesine içi boş bir iğne onu birkaç yerinden deler ve içinden basınç altında 90 dereceye kadar ısıtılmış sudan geçer. Bir dakika sonra ortaya çıkan kahve içeceği bardağa düşer. Bu işlemden sonra geriye sadece kahve telvesi ile birlikte kullanılmış kapsülü çıkarmak kalır.

Avantajlar:

  • bitmiş içeceğin tadı ve kalitesi;
  • renk ve şekil çeşitliliği;
  • basitlik ve hazırlık hızı;
  • ergonomik dizayn;
  • cihazın bakım kolaylığı;
  • kompakt boyut;
  • düşük gürültü seviyesi.

Kusurlar:

  • cihazın ve kapsüllerin maliyeti;
  • farklı markaların kahve makineleri için aynı tip kapsül kullanmanın imkansızlığı.

gayzer

Görünüşlerine göre gayzer kahve makineleri iki parçadan oluşan küçük bir çaydanlığa benzer.

Cihazın altında, öğütülmüş kahve için bir süzgeç ve üstte - bitmiş içecek için bir hazne ile tamamlanan su için bir bölme vardır.

Gayzer tipi kahve makineleri gaz ve elektrik olmak üzere ikiye ayrılır. Elektrikli bir cihazda kahve yapmak için bir prize ihtiyacınız var ve gazla içecek hazırlama cihazları yanınıza doğaya götürülebilir ve ateşte kahve demlenebilir.

Ek işlevler, kahve yapma sürecini optimize etmeye yardımcı olur. Bunlar arasında bir dijital zamanlayıcı, gösterge ışığı, otomatik kapanma ve kısa devre koruma fonksiyonu bulunmaktadır.

Çalışma prensibi

Çalışma prensibi, herhangi bir gayzer tipi kahve makinesi için aynıdır.:

  1. Cihazın altına su dökülür.
  2. Filtre kahve ile doldurulur ve cihaza vidalanır, ardından başka bir plaka ile kapatılır.
  3. Sıvı ısınır ve yavaş yavaş buhara dönüşür.
  4. Buharın ittiği nem, kahve filtresine giden boru boyunca hareket eder ve yavaşça içinden geçer.
  5. Sıvı tozun içinden sızdıktan sonra, çıkarılabilir bir plaka ile filtrelenir ve üst haznenin borusuna girer.
  6. Tat ve aroma ile zenginleştirilmiş sıvı, tüpten cezveye dökülür, buradan da içecek bir bardağa dökülebilir.

Avantajlar:

  • kahve demleme işlemi sırasında kaçmaz;
  • bitmiş içecekte kahve telvesi eksikliği;
  • zengin kahve tadı;
  • kahve makinesinde çay ve şifalı otlar demleyebilirsiniz;
  • cihaz mutfakta fazla yer kaplamaz;
  • Düşük fiyat;
  • kullanım kolaylığı.

Kusurlar:

  • filtre ve contayı değiştirme ihtiyacı;
  • demlemek için sadece kaba kahve kullanılır;
  • metal yapı elemanlarında yanma riski.

elektrik türkleri

elektrik türk fazla çaba harcamadan bir kahve içeceği hızlı bir şekilde demlemek için tasarlanmıştır.

Cihaz, dar bir üst, geniş bir taban ve rahat bir tutamağa sahip olduğu için klasik bir cezveyi andırıyor.

Ancak, sıradan Türklerin aksine, elektrikli cihaz, öğütülmüş kahve için dahili bir şişeye, bir ısıtma elemanına, neme dayanıklı bir contaya, kontakları olan bir standa, bir güç kablosuna ve bir fişe sahip bir mahfazadan oluşur..

Elektrikli cihaz, hacim olarak normal Türklerden farklıdır. Cihaz tek seferde 500 ml'ye kadar aromalı kahve hazırlayabilmektedir.

Çalışma prensibi

Elektrikli bir Türk'ün çalışma prensibi pratik olarak elektrikli su ısıtıcısı ile aynıdır.:

  1. Bir ısıtma elemanı ile donatılmış tank, bir stand üzerine monte edilmiştir.
  2. Cihaz şebekeye bağlanır, ardından tankın alt kısmında bulunan boru şeklindeki elektrikli ısıtıcı sıvıyı kaynama noktasına getirir.
  3. Demleme işlemi tamamlandıktan sonra Türk otomatik olarak veya kullanıcı yardımıyla kapatılır.

Avantajlar:

  • hızlı kahve demleme işlemi;
  • tankın optimal hacmi;
  • Kullanım kolaylığı;
  • kompaktlık;
  • cihaz seyahate veya işe giderken yanınıza alınabilir;
  • basit tasarım;
  • modern dizayn;
  • fiyat.

Kusurlar:

  • cihaz periyodik olarak kireçten temizlenmelidir;
  • içeceğin yetersiz doymuş tadı;
  • Bazı modellerde otomatik kapanma işlevi yoktur.

sıradan türkler

Türkgeleneksel kahve makinesibakır, seramik, paslanmaz çelik, alüminyum veya kilden yapılabilir. Satışta cam, gümüş ve pirinçten yapılmış cezveler de var.

Bitmiş içeceğin tadı büyük ölçüde ürünün oranlarına ve şekline bağlıdır. Üniforma ısıtma için Türk, konik bir şekle, dar bir boyuna ve kalın bir geniş tabana sahip olmalıdır..

Çalışma prensibi

Diğer herhangi bir yemek gibi Türk ısıtma ve ısı transferi ile çalışır. Kabın içine kahve tozu, şeker dökülür ve soğuk su dökülür. Daha sonra cezve bir gaz veya indüksiyon ocağına kurulur (cihazın yapıldığı malzemeye bağlı olarak). İçecek 7-8 dakika demlenir ve bir bardağa dökülür..

Avantajlar:

  • içeceğin enfes tadı;
  • kahve uzun süre sıcak kalır;
  • güç ve güvenilirlik;
  • hoş görünüm;
  • evrensellik;
  • küçük ağırlık ve boyut;
  • bakım ve saklama kolaylığı;
  • uzun hizmet ömrü;
  • demokratik fiyat.

Kusurlar:

  • Türk'ün zarar görmesi ve deforme olması kolaydır;
  • ek işlevlerin eksikliği;
  • demleme işlemi sırasında, içecek tadı ve aromatik niteliklerinin bir kısmını kaybedebilir.

Çaldovaya

Pod kahve makinesi keçiboynuzu tipi kahve makinesine benzer bir cihaz.

Pod ünitesinde, kahve yapmak çok daha kolay olduğu için tutucu sadece biraz değiştirilir.

Ezilmiş fasulye yerine kahve makinesine bir kapsül yerleştirilir. - bir fincan içecek hazırlamak için bir torba sıkıştırılmış kahve tozu.

Çalışma prensibi

Cihaz, bir kapsül kahve makinesi prensibi ile çalışır. Tek fark şu ki içeceğin hazırlanması için özel kapsüller yerine, sıkıca kapatılmış bir pakette preslenmiş kahve kullanılır.

Avantajlar:

  • aromatik özelliklerini kaybetmeden bir içecek hazırlamak;
  • otomatik demleme işlemi;
  • sessiz çalışma;
  • kompaktlık;
  • cihazın basit bakımı;
  • öğütülmüş kahve tüketim kontrolü.

Kusurlar:

  • kahve makineleri için yüksek kapsül fiyatı;
  • lezzet çeşitliliği sınırlıdır;
  • mağazalarda kahve tabletleri bulmak zor;
  • bir seferde sadece bir porsiyon pişirilebilir;
  • içeceğin gücünü ayarlayamama.

sonuçlar

Özetle, ana dikkat çekmeye değer her kahve makinesinin özellikleri:

  1. Damla - lezzetli siyah kahve yapmak için ideal.
  2. Keçiboynuzu - hem espresso hem de hafif kapuçino pişirmeye yardımcı olacaktır.
  3. Kapsül - ilginç tasarımına ve deney yapma yeteneğine hitap edecek pahalı bir cihaz.
  4. gayzernaya - Birkaç dakika içinde kaliteli bir içecek almanızı sağlayan bir bütçe seçeneği.
  5. elektrik türk - evde veya ofiste kahve yapmak için uygun bir cihaz.
  6. Sıradan Türk - klasik zengin kahve sevenler için uygundur.
  7. Çaldovaya – bir içeceğin hızlı ve temiz bir şekilde hazırlanması için kompakt bir kahve makinesi.

faydalı video

Bu video, kahve makinesi türlerinin ayrıntılı özelliklerini sağlar:

Farklı kahve makinelerinde hazırlanan kahvelerin tadı ve aroması farklılık gösterecektir, çünkü her cihazın belirli bir çalışma ve işlevsellik ilkesi vardır.

Listelenen cihazların açıklamalarını bilmek, seçim yapmak çok daha kolaydır, ancak finansal yeteneklerinizi ve tercihlerinizi de dikkate almak önemlidir.


Cevap bırakın

 

Mutfak

İnşaat

Elektronik