تصنيف أفضل 10 خلاطات لحوم لعام 2022. نصائح الاختيار وخصائصها ومزاياها وعيوبها
الخلاط متعدد الوظائف هو جهاز يصعب بدونه تخيل مطبخ حديث. سيساعدك تصنيف الموديلات الشائعة للخلاطات الثابتة والغاطسة على اختيار وحدة مناسبة.
عصري أدوات المطبخ يبسط المهام الروتينية بشكل كبير ، ويحرر وقت المستخدم ويوفر قوته.
أحد هؤلاء المساعدين هو الخلاطلتقطيع اللحوم. وحدة تتواءم تمامًا مع المهام المعقدة ويمكن أن تكون بديلاً ممتازًا لمطحنة اللحم المعتادة.
اليوم في السوق المحلية يمكنك أن تجد العديد من النماذج ثابت والنوع الغاطس ، ولكل منها مجموعة كبيرة من الخيارات والسرعات للعمل بكفاءة.
تصنيف أفضل 10 خلاطات للحوم
| مكان | نموذج | |
| النماذج الثابتة | ||
| #1 | ميديا MC-BL1002 | |
| #2 | جاستروراج بي 179 | |
| #3 | RAWMID Dream Greenery 2 BDG-03 | |
| #4 | زيجموند وشتاين BS-438D | |
| #5 | بوش MMB 42G1B | |
| النماذج الغاطسة | ||
| #1 | ريدموند RHB-2972 | |
| #2 | ريدموند RHB-2942 | |
| #3 | مجموعة Viva HR2621 / 90 من Philips | |
| #4 | صوص MQ 5037 WH من براون + | |
| #5 | بولاريس PHB 1065 | |
ما هي المتطلبات التي يجب أن يلبيها الخلاط بالنسبة للحوم (اللحم المفروم) والخضروات القاسية؟
خلاط لطحن الأطعمة الصلبة واللحوم النيئة بادئ ذي بدء ، يجب أن تتميز بالجودة العالية للمواد والتصنيع.
بجانب، يجب أيضًا مراعاة الخصائص المهمة الأخرى.من بينها:
- القدرة على ضبط درجة الطحن ؛
سهولة التشغيل والصيانة ؛- وجود وعاء المروحية في المجموعة ؛
- حماية الانهاك
- توافر ملحقات إضافية وفوهات قابلة للتبديل ؛
- تحكم بديهي
- انخفاض مستوى قوة الصوت ؛
- الاكتناز والوزن المنخفض.
سهولة التشغيل والصيانة ؛أي خلاط أفضل: غاطس أم ثابت؟
يتم تحديد إمكانيات كل نموذج من خلال مجموعة متنوعة من الحاويات والفوهات القابلة للتبديل المضمنة في المجموعة.
جهاز مناسب لطحن المكونات الصلبة والقطع الصغيرة من اللحوم النيئة والمطبوخة.
غاطسة أو خلاط يدوي يسمح لك بطحن المنتجات في حاويات صغيرة - لهذه الأغراض ، يمكنك استخدام كل من الزجاج الموجود في المجموعة وأي أطباق أخرى.
يعزو الخبراء الاكتناز والوزن الخفيف وسهولة التنظيف إلى مزايا هذه الوحدة.
حل رائع سيصبح الجهاز للأشخاص الذين يفضلون طهي أجزاء صغيرة من مجموعة متنوعة من أطباق اللحوم أو الخضار.
الخصائص التقنية الرئيسية
رغم تؤدي الأجهزة الغاطسة والثابتة نفس الوظيفة ، فهي تختلف عن بعضها البعض في مجموعة من المعلمات التقنية، والتي غالبًا ما تصبح حاسمة عند اختيار الوحدة.
لهذا السبب ، عندما تقرر شراء خلاط للاستخدام المنزلي بدلاً من مفرمة اللحم ، يجب أن تتعرف على المعايير الرئيسية لاختيار مساعد المطبخ.
غاطسة
- استهلاك الطاقة - يمكن أن تتراوح بين 300-1000 واط ، اعتمادًا على نوع اللحم الذي تحتاجه لطحنه ؛
- عدد سرعات التشغيل - كلما زاد عددهم ، اتسعت وظائف الجهاز الكهربائي ؛
التوفر مقبض طويل مع فوهات دوارة قابلة للتبديلمزود بالجهاز.
التوفر مقبض طويل مع فوهات دوارة قابلة للتبديلمزود بالجهاز.ثابت
بعد أن قررت شراء جهاز ثابت ، يجب على المشتري النظر في المعلمات التالية:
- الطاقة القصوى - لتقطيع اللحم المسلوق ، ستكون 300 واط كافية ، لكن لتقطيع الأطعمة النيئة ، ستحتاج إلى أداة أكثر قوة ؛
- حجم الوعاء - لعائلة مكونة من 2-3 أشخاص ، يمكنك شراء جهاز بوعاء 0.4 لتر.
لعائلة مكونة من 4-6 أشخاص ، يجب أن تختار نموذجًا بخزان 1.5-2 لتر ؛ - وجود وظيفة التنظيف الذاتي، مما يريح المستخدم من الحاجة إلى غسل العناصر الهيكلية يدويًا ؛
- مواد الإسكان - يمكن أن تكون حالة الجهاز معدنية أو بلاستيكية أو مجتمعة.
يعتبر الخيار الأول هو الأكثر موثوقية.
النماذج الشعبية
مع اختيار التقطيع سوف يساعد تقييم، والذي يتضمن النماذج الأكثر شيوعًا التي طورتها الشركات المصنعة الموثوقة للأجهزة المنزلية الوظيفية لحياة مريحة.
النماذج الثابتة
تصنيف TOP-5 لأفضل الموديلات الثابتة وفقًا لتعليقات العملاء وتقييماتهم.
#1
ميديا MC-BL1002
الجهاز العالمي مقدم في علبة معدنية عالية القوة.
وحدة كهربائية ثابتة ، محاطة بغلاف لا يسخن أثناء الطحن على المدى الطويل.
هناك أزرار منفصلة لتمكين كل وضع.
الجهاز مزود بوعاء زجاجي كبير للطعام ويمكن أن يعمل بأقصى سرعة في الوضع النبضي.
تحديد:
- سعة الوعاء - 1.5 لتر ؛
- عدد سرعات العمل - 3 ؛
- القوة - 1800 واط ؛
- مادة الجسم - المعدن والبلاستيك.
- نوع التحكم - ميكانيكي.
مزايا
- شفرات حادة من الفولاذ المقاوم للصدأ
- إبريق مع صنبور صغير.
- السلامة التشغيلية؛
- سهولة التنظيف من التلوث.
- وجود مؤشرات ضوئية.
عيوب
- استحالة صنع الهريس.
- زيادة مستوى قوة الصوت.
- لا تسكب السوائل الساخنة في الإبريق.
- ;
#2
جاستروراج بي 179
أداة موثوقة للغاية مع سرعات عمل كافية لطحن شامل.
كسارة ثلج 3 سرعات سهلة الاستخدام.
الوحدة مجهزة بوعاء كبير من البولي كربونات ، وهو آمن وغير ضار بصحة المستخدم.
يتم ضمان التحميل المريح للمكونات من خلال وجود فتحة تحميل كبيرة.
تحديد:
- سعة الوعاء - 2 لتر ؛
- عدد سرعات العمل - 3 ؛
- القوة - 2000 واط ؛
- مادة الجسم - بلاستيك
- نوع التحكم - الكهروميكانيكية.
مزايا
- وجود قضيب استنزاف
- مجموعة الأنماط المثلى ؛
- التحكم الميكانيكي الأولي
- العمل في الوضع النبضي.
- تحكم سلس في السرعة.
عيوب
- النموذج لا يحتوي على جهاز توقيت ؛
- تسخين المكونات المكسرة
- زيادة مستوى قوة الصوت.
#3
RAWMID Dream Greenery 2 BDG-03
نموذج متطور يهدف إلى التقطيع الفوري لقطع اللحم.
جهاز كهربائي متعدد الأوضاع مزود بخزان عالي القوة بسعة مثالية مع مقبض مريح مانع للانزلاق ولوحة تحكم مريحة.
تم تجهيز الوحدة بسكاكين ذات شفرات متينة من الفولاذ المقاوم للصدأ يمكنها طحن المكونات الصلبة على الفور ، فضلاً عن تحقيق تناسق سلس وموحد بسرعة.
تحديد:
- سعة الوعاء - 1.2 لتر ؛
- عدد سرعات التشغيل - 30 ؛
- الطاقة - 1500 واط ؛
- مادة العلبة - بلاستيك صديق للبيئة ؛
- نوع التحكم - ميكانيكي.
مزايا
- مواد آمنة للصحة ؛
- موثوقة حماية الزائد.
- تخزين مضغوط للسلك في حجرة خاصة ؛
- مظهر أنيق
- مجموعة ممتدة.
عيوب
- الضوضاء المنبعثة أعلى قليلاً من المعتاد ؛
- لا توفر الوحدة الحماية ضد التجميع غير الصحيح ؛
- هناك خدوش على العلبة.
#4
زيجموند وشتاين BS-438D
جهاز عالي التقنية يبسط بشكل كبير عملية طهي أطباق اللحوم.
مقدمة في علبة معدنية مقاومة للصدمات ، جهاز كهربائي يعمل في الوضع النبضي.
يتميز الجهاز بتصميم خاص للسكاكين مع عدد كبير من الشفرات ، ونتيجة لذلك يتم طحن المكونات بسرعة البرق.
إذا لزم الأمر ، يمكن للمالك استخدام وظيفة تكسير الثلج.
تحديد:
- سعة الوعاء - 1.5 لتر ؛
- عدد سرعات العمل - 3 ؛
- القوة - 900 واط ؛
- مادة الجسم - المعدن والبلاستيك.
- نوع التحكم - ميكانيكي.
مزايا
- إبريق زجاجي متين
- مظهر جذاب؛
- العمل بمستوى صوت منخفض ؛
- مجموعة مثالية من أوضاع التشغيل ؛
- سعر مقبول.
عيوب
- صعوبات في فصل الوعاء عن الجسم ؛
- رائحة بلاستيكية محددة
- يتم تقديم النموذج بلون واحد فقط.
#5
بوش MMB 42G1B
وحدة مدروسة جيدًا ستكون حلاً ممتازًا لكل ربة منزل مشغولة.
خلاط ثابت قوي مع نظام مبتكر للحد من الضوضاء لطحن المواد الصلبة.
تضمن الشفرات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ على مستويات مختلفة نتائج طحن وخلط ممتازة.
من بين الميزات الإضافية مرشح العصير الذي يحبس الجزيئات الصلبة والخشنة ، وكذلك قطع الجلد ، بحيث يكون المشروب المحضر متجانسًا قدر الإمكان.
تحديد:
- سعة الوعاء - 2.3 لتر ؛
- عدد سرعات التشغيل - 2 ؛
- قوة - 700 واط ؛
- مادة الجسم - بلاستيك
- نوع التحكم - ميكانيكي.
مزايا
- وجود فوهة مرشح في المجموعة ؛
- فتحة مريحة لمكونات التحميل ؛
- العمل بمستوى منخفض من قوة الصوت ؛
- سهولة التنظيف من التلوث.
- تصميم أنيق وعصري.
عيوب
- سلك الطاقة ليس طويلاً بدرجة كافية ؛
- أثناء العملية ، تسخن العلبة قليلاً ؛
- الحاجة إلى تنظيف الجهاز تمامًا.
النماذج الغاطسة
أفضل الموديلات الغاطسة لتقطيع اللحوم المفرومة والخضروات والفاكهة الصلبة.
#1
ريدموند RHB-2972
جهاز أنيق سيساعدك على تحقيق نتيجة طحن مثالية.
نموذج آمن وسهل الاستخدام مع مجموعة كبيرة من الملحقات القابلة للتبديل لتقطيع اللحوم المحملة أو الخضار القاسية جيدًا وخفق بياض البيض وعجن العجين.
تقوم الوحدة بعمل ممتاز في طحن التوت المجمد وتحضير مخفوق الحليب الصحي والعصائر ومجموعة متنوعة من المخفوقات.
تحديد:
- سعة الوعاء - 0.6 لتر ؛
- عدد سرعات التشغيل - 2 ؛
- القوة - 1300 واط ؛
- مادة الجسم - بلاستيك
- نوع التحكم - ميكانيكي.
مزايا
- حماية موثوقة ضد الحمل الزائد والسخونة الزائدة ؛
- معدات مدروسة
- الحماية من الصدمات الكهربائية.
- تحكم سلس في السرعة
- تصميم أنيق وموجز.
عيوب
- طول كابل الشبكة
- تسخين طفيف للجسم أثناء الطحن ؛
- طحن المكونات صاخبة.
#2
ريدموند RHB-2942
وحدة مصممة خصيصًا لطحن اللحوم بسرعة وكفاءة.
جهاز بسكين مبتكر عالي السرعة وشفرات حادة.
تقوم الوحدة بطحن وخلط المواد الصلبة المحملة واللحوم بالتساوي ، مما يسمح للمالك باختيار الاتساق المطلوب بشكل مستقل.
سيسعد المستخدم أيضًا بالمقبض المريح ، والذي يقع في مكان مناسب في راحة يدك.
تحديد:
- سعة الوعاء - 0.6 لتر ؛
- عدد سرعات التشغيل - 2 ؛
- القوة - 1300 واط ؛
- مادة الجسم - بلاستيك
- نوع التحكم - ميكانيكي.
مزايا
- قاعدة وعاء غير قابلة للانزلاق
- أداء عالي؛
- تصميم صارم وأنيق
- استخدام مواد صديقة للبيئة ؛
- طحن المنتجات بدون ضوضاء.
عيوب
- عدم القدرة على سحق الجليد.
- كابل كهربائي قصير
- خفقت واهية.
#3
مجموعة Viva HR2621 / 90 من Philips
مجموعة المولدات الغاطسة ، تتميز بسهولة التشغيل وبيئة العمل الفائقة.
آلة غاطسة مع تحكم ذكي متقدم وتحكم في السرعة بدون خطوات.
يتم تزويد المعدات الوظيفية بأقوى محرك متين يوفر نتائج عالية في إعداد الأطباق المفضلة.
إذا كنت بحاجة إلى إضافة قوة ، فيمكن للمالك استخدام وضع التوربو وضبط المعلمات بشكل مستقل.
تحديد:
- سعة الوعاء - 1 لتر ؛
- عدد سرعات العمل - 12 ؛
- الطاقة - 800 واط ؛
- مادة الجسم - بلاستيك
- نوع التحكم - ميكانيكي.
مزايا
- سهولة التنظيف في غسالة الصحون ؛
- معدات موسعة
- منع تناثر السوائل.
- أوضاع سرعة بسيطة
- شفرات من الفولاذ المقاوم للصدأ.
عيوب
- لا ينبغي سحق الجليد في الجهاز ؛
- عمل صاخب
- ظهور خدوش على العلبة.
#4
صوص MQ 5037 WH من براون +
نموذج متعدد الوظائف سيصبح أفضل مساعد مطبخ.
جهاز مدروس جيدًا مع شكل محسّن للمقبض ، قادر على أداء عمله في الوضع النبضي.
تم تجهيز الأجهزة الكهربائية بنوع ميكانيكي بسيط من التحكم ، لذلك يمكن للمالك الذي يفتقر إلى الخبرة أن يبدأ بسهولة عملية طحن المكونات المحملة.
توفر سهولة الاستخدام تحكمًا سلسًا في السرعة.
تحديد:
- سعة الوعاء - 0.6 لتر ؛
- عدد سرعات التشغيل - 21 ؛
- القوة - 750 واط ؛
- مادة الجسم - بلاستيك
- نوع التحكم - ميكانيكي.
مزايا
- معدات مدروسة
- مجموعة متنوعة من البرامج
- تحكم ميكانيكي بسيط
- تنظيف العناصر القابلة للإزالة في غسالة الصحون ؛
- عمر خدمة طويل.
عيوب
- مساكن شديدة التلوث؛
- عدم وجود حلقة لتثبيت الوحدة على الحائط ؛
- استحالة القيام بسحق الجليد.
#5
بولاريس PHB 1065
جهاز كهربائي جذاب مصمم لتبسيط عملية الطحن وتوفير وقت المضيفة.
خلاط يدوي بسرعتين يعمل بمستويات طاقة صوتية منخفضة.
لن يساعدك فقط على تقطيع اللحم أو الخضار في بضع دقائق ، ولكن أيضًا في صنع موس لذيذ من التوت الطازج المجمد ، وخفق بياض البيض وصنع حساء هريس.
للطحن الفوري للمكونات ، يمكن للمالك استخدام وضع التربو.
تحديد:
- سعة الوعاء - 0.6 لتر ؛
- عدد سرعات التشغيل - 2 ؛
- قوة - 1000 واط ؛
- مادة الجسم - بلاستيك
- نوع التحكم - ميكانيكي.
مزايا
- قوة عالية؛
- وجود خفقت للجلد ؛
- العمل في وضع توربو ؛
- طحن صامت
- مظهر جميل.
عيوب
- عدم القدرة على كسر الجليد.
- زجاج صغير
- سرعتين فقط.
التعليمات
هل يمكنني استخدام الخلاط بدلاً من مفرمة اللحم؟
مع الخلاطات الحديثة ، يمكنك أن تنسى إلى الأبد تقطيع اللحم في مفرمة اللحم الضخمة ، لأنه كلا الطرازين الثابت والغاطس قادران على طحن المكونات في بضع دقائق فقط.
للحصول على معالجة عالية الجودة ، يكفي المستخدم إزالة الأوردة والأغشية الموجودة على اللحم عن طريق تقطيعه إلى قطع ، ثم تحميله في الوعاء والضغط على الزر المناسب.
ما هي مميزات جهاز تحضير الطعام مع مفرمة اللحم والخلاطات؟
مصنعي الأغذية تجمع بشكل فعال بين عدة أجهزة في وقت واحد ، مما يجعلها مساعدين متعددي الوظائف ومتعدد الاستخدامات.
الأجهزة المجهزة بمفرمة اللحم تتكيف تمامًا مع منتجات الطحن بأي كثافة.
رغم الخلاطات أدنى من المجموعات من حيث عدد المهام التي يتم تنفيذها والخصائص ، فهي أرخص بكثير وتشغل مساحة أقلمما يجعلها اختيار العديد من المشترين.
هل الخلاطات مناسبة لأغذية الأطفال؟
سيكون الجهاز قادرًا على طحن المكونات تمامًا إلى الاتساق المطلوب دون زيادة تكاليف العمالة من جانب المستخدم.
المراجعات
هذا الاستعراض ليس لديه ردود حتى الآن.
الاستنتاجات
عند اختيار خلاط من النوع الغاطس أو من النوع القائم لطحن اللحوم بسرعة ، يجب أن تفكر في ذلك، ماذا او ما:
- المعلمات التقنية الهامة الطاقة القصوى وسعة الخزان وعدد سرعات التشغيل;
- يجب الانتباه أيضا إلى نوع التحكم ، مواد الإسكان وطول سلك الطاقة;
- تعتبر الموديلات الغاطسة مثالية لطحن كميات صغيرة من اللحوم;
- إذا تم شراء الجهاز لمعالجة كميات كبيرة ، فمن الأفضل اختيار وحدة ثابتة.
فيديو مفيد
من هذا الفيديو سوف تتعلم كيف وأي خلاط من الأفضل اختياره للمنزل:
