كيف يتم تحضير القهوة في فرن كهربائي؟ ميزات اختيار الجهاز وإيجابياته وسلبياته

الترك الكهربائي نسخة محسنة ولكنها أقل شيوعًا من التقليدية أتراكمعروف لدى خبراء القهوة.

بالرغم من عدم إمكانية استبدال الجهاز آلة صنع القهوةسيسمح لمحبي القهوة بالاستمتاع بمشروب طبيعي دون أي متاعب وسيكون بديلاً رائعًا لماكينات القهوة باهظة الثمن.

ما هو التركيبات الكهربائية؟

التركي الكهربائية - هذا جهاز عملي ومناسب لصنع القهوة في وتيرة الحياة اليوم.. الجهاز مشابه للسقف الكلاسيكي ، حيث يحتوي على قاعدة ثابتة واسعة ، وجزء علوي ضيق ومقبض مريح ، ولكنه يختلف عن الحجم التقليدي.

في شكله وبنيته الداخلية ، يشبه المنتج بشكل غامض غلاية كهربائية ، ومع ذلك ، يتكون من عناصر مثل:

• مقبض قابل للطي
• لوحة تحكم تعمل باللمس
• مؤشر مستوى الماء ودرجة الحرارة ؛
• الجسم الرئيسي مع القارورة الداخلية للبن المطحون ؛
• حشية عازلة للرطوبة
• منطقة التماس؛
• سلك الطاقة والقابس ؛
• تحول.

يمكن أن يكون لـ Electric Turk وظائف إضافية في النموذج إيقاف تشغيل تلقائي ، أوضاع تسخين مختلفة ، مستشعر ارتفاع الرغوة أو مقبض قابل للإزالةمما يزيد من تكلفتها.

غالبًا ما يكون الجانب الخارجي للجهاز مصنوعًا من البلاستيك ، والجزء الداخلي منه مصنوع من الألومنيوم.. كما تحظى القوارير الخزفية بشعبية كبيرة - فهي أغلى ثمناً وذات جودة أعلى من المنتجات الأخرى.

من يناسب؟

تعتبر Electric Turk مثالية لأصحاب المواقد الحثية، والتي لا يمكن استخدامها لصنع القهوة في الأجهزة المصنوعة من الألومنيوم أو الطين أو الزجاج.

سيصبح الجهاز أيضًا عملية اكتساب مفيدة للأشخاص الذين يعرفون كيفية تقدير وقتهم ، لأنه بمساعدة جهاز كهربائي ، يمكنك صنع القهوة السوداء في أقل وقت ممكن.

سمة من سمات الأتراك الكهربائية امكانية عمل القهوة التركية في المنزل - من المؤكد أن يتم تقدير هذا من قبل المستهلكين الذين يفضلون تجربة مشروبات جديدة ، بدلاً من شرب القهوة الكلاسيكية بشكل مستمر.

مزايا

تعمل الأتراك الكهربائيون على تبسيط عملية صنع القهوة إلى حد كبير ولها العديد من المزايا ، وبفضل ذلك يختار المزيد والمزيد من محبي مشروبات القهوة اللذيذة هذا الجهاز الخاص لأنفسهم.

رئيسي فضائل الأتراك اتصل:

• سهولة الاستعمال - لاستخدام الجهاز ، ليست هناك حاجة إلى معرفة خاصة ، ما عليك سوى ملء الخزان بالماء وإضافة البن المطحون عالي الجودة ؛
• الاكتناز - الجهاز صغير الحجم ، يسهل نقله أو اصطحابه معك إلى المنزل الريفي أو في رحلة ؛
• براعه - إذا رغبت في ذلك ، في تركيا ، يمكنك غلي الماء بسرعة للشاي أو المشروبات الأخرى ؛
• استقلال - تم تجهيز العديد من الطرز بوظيفة الإغلاق التلقائي ، والتي تتيح لك عدم مراقبة الجهاز أثناء عملية الطهي ؛
• عملية تخمير القهوة السريعة - يستطيع التركي بأقصى قوة تحضير مشروب عطري في 30 ثانية فقط ؛
• لا رائحة كريهة - على عكس الأتراك العاديين ، لا يحترق المشروب في جهاز كهربائي ، لذلك لا يمكن أن تظهر الروائح الكريهة أثناء التخمير ؛
• تصميم حديث - عصري صانعو القهوة لديهم مظهر جذاب إلى حد ما ومناسبة لأي تصميم داخلي ؛
• القوة الهيكلية - مع الاستخدام السليم ، سيستمر الجهاز لأكثر من 5 سنوات ، لأنه يتميز بالقوة العالية والمتانة ؛

عيوب

على الرغم من كل مزايا الأتراك ، يمكن أن تكون عيوب الجهاز أحد الأسباب التي تجعل الذواقة الحقيقيين يرفضون شرائه.

إلى سلبيات تشمل ماكينات صنع القهوة هذه:

• رعاية خاصة - لا تستخدم منتجات كاشطة أو تحتوي على أحماض لتنظيف المنتج. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم التأكد باستمرار من عدم تشكل المقياس على الجدران.
• طعم المشروب النهائي - بالمقارنة مع طريقة التحضير التقليدية ، المشروب النهائي غير مشبع بدرجة كافية، لأن الماء يغلي بسرعة ، وبسبب ذلك لا يمكن للقهوة أن تنقل كل خصائص الطعم والرائحة.

مبدأ التشغيل

مبدأ تشغيل الغلاية الكهربائية يختلف قليلاً عن الغلاية الكهربائية.

بادئ ذي بدء ، يتم تثبيت خزان مياه مزود بعناصر تسخين على حامل متصل بالتيار الكهربائي ، وبعد ذلك يقع في الجزء السفلي من الخزان ، يقوم السخان بتسخين السائل بسرعة ويغلي.

غلاية كهربائية مع اغلاق اوتوماتيكي عند الغليان

الترك الكهربائي مع وظيفة الاغلاق التلقائي عند الغليان له مزايا اضافية في التشغيل لان هذا الجهاز يلغي الحاجة إلى التحكم في عملية الطهي ويسمح لك بممارسة عملك دون تشتيت انتباهك عن طريق الطهي.

عند الانتهاء من الطهي ، سوف يصدر صوت صفير وينطفئ، وسيتعين على المستخدم فقط سكب المشروب النهائي في أكواب.

نصائح اختيار الجهاز

عند اختيار ترك كهربائي انتبه إلى التفاصيل التالية:

1. قوة - يعتمد ذلك على وقت الطهي. إذا كنت تريد أن تشرب مشروبًا في أسرع وقت ممكن من الأفضل شراء جهاز بأقصى قدر من الطاقة (1000 واط).
2. حجم الخزان - يتراوح من 250 إلى 500 مل ويحسب حسب العدد المتوقع للأشخاص الذين سيستهلكون المشروب.
3. الاستمارة - يجب أن يكون الترك مخروطي الشكل وذو رقبة ضيقة وقاع عريض والمقبض طويل ومريح. زاوية ميل الجدران مهمة أيضًا.: في الترك المخروطي ، يستقر القوام بشكل أسرع وتكشف القهوة عن خصائصها العطرية والمذاق بشكل أفضل.
4. جودة المواد - تُفضل النماذج المعدنية والسيراميك ذات المقابض الخشبية على البلاستيك لأنها متينة ومتينة.
5. وظائف إضافية - الجهاز مع وظيفة الإيقاف التلقائي والإشارة والعديد من أوضاع التسخين إنها أغلى من الموديلات الأخرى ، إلا أنها تبسط عملية الطهي.

توصيات للاستخدام

لإطالة عمر الجهاز وضمان استخدامه بأمان ، قواعد بسيطة لاتباعها:

1. لا تقلب القهوة في الترك بأشياء معدنية.
2. قم بتثبيت الترك فقط على سطح مستو وثابت.
3. لا تشغل توركو بدون ماء ولا تحركه أثناء الغليان.
4. لا تستخدم آلة صنع القهوة على موقد مسطح عادي أو في فرن ميكروويف.
5. قبل الغسل أو عندما لا يكون CEzve قيد الاستخدام ، افصل سلك الطاقة.
6. لا تبرد الجهاز بسكب الماء البارد فيه.
7. قم بتوصيل المنتج بمنافذ طاقة التيار المتردد فقط.

كيف تحضر القهوة بشكل صحيح؟

تتم عملية تحضير القهوة في ترك كهربائي 4 مراحل:

1. املأ الوعاء بالماء البارد دون تجاوز المستوى المسموح به.
2. صب القهوة في الحاوية بالسعر 1 ملعقة صغيرة لكل كوب وسكر حسب الرغبة.
3. ضع توركو على حامل وقم بتوصيله بمأخذ طاقة.
4. بعد غليان القهوة ، افصل القابس عن المأخذ واسكب المشروب في أكواب.

قبل تخمير الشراب لأول مرة ، املأ الجهاز جيدًا بالماء واتركه ليغلي مرتين ، مع تصريف الماء في كل مرة..

على ماذا يعتمد الذوق؟

يعتمد مذاق القهوة المحضرة في قدر القهوة الكهربائي على عدة عوامل.:

• جودة القهوة - يلعب تنوع الحبوب ودرجة تحميصها وطحنها دورًا مهمًا في تحضير المشروب ، لذلك يجب استخدام المواد الخام التي أثبتت جدواها وعالية الجودة فقط لتخمير القهوة ؛
• موادالتي يصنع منها الترك - يتم الحصول على أشهى أنواع القهوة في آلة صنع القهوة المصنوعة من الألومنيوم أو السيراميك ؛
• سمك جدار الجهاز - كلما كانت أكثر سمكًا ، زادت درجة حرارة السائل داخلها بالتساوي ، وسيتحول المشروب إلى عبق وغني.

رعاية

يحتاج الموقد الكهربائي إلى تنظيف وصيانة دقيقين للمساعدة في إطالة عمره. سيستمر الجهاز لفترة أطول بكثير من الفترة التي أعلنتها الشركة المصنعة ، إذا اتبعت التوصيات:

1. بعد، بعدما أعمل قهوة أغلق الديك الرومي واتركه يبرد تمامًا.
2. لتنظيف الجهاز من الخارج ، استخدم قطعة قماش ناعمة أو إسفنجة وكمية صغيرة من الماء والصابون.
3. يجب إزالة الترسبات الكلسية من الداخل من الأتراك بشكل دوري بمنتجات خالية من الأحماض وغير كاشطة.
4. بعد الغسيل ، يجفف الجهاز والأجزاء الفردية للأتراك.

الشركات المصنعة الشعبية

أشهر الشركات المصنعة للأتراك الكهربائيين اليوم هي:

1. ماركة منزلية صغيرة أجهزة للمنزل والمطبخ Zimber ، تقدم مجموعة واسعة من المنتجات منخفضة السعر. تنتج الشركة المصنعة الأبراج الكهربائية المدمجة ، والمعروفة بجودتها العالية ومتانتها. من بين الطرز المقدمة ، تبرز ZM-10866 و ZM-10934.
2. علامة تجارية أوروبية تنتج أدوات المائدة ومنتجات المطبخ المبتكرة. الميزانية Turk Delimano Joy مع مقبض بارد مريح يعتبره العديد من المستخدمين خيارًا جيدًا ليس فقط لصنع الإسبريسو الكلاسيكي أو القهوة التركية ، ولكن أيضًا للكاكاو اللذيذ.
3. مُصنِّع تركي لأواني المطبخ ، يجمع بين الجودة العالية والأسعار المعقولة. أفضل طرازات Korkmaz الكهربائية هي طرازات Smart A365 و Satin بقوة 700 واط، عنصر تسخين من الفولاذ المقاوم للصدأ ومستشعر درجة الحرارة للحماية من درجات الحرارة العالية والتشغيل بدون ماء.

المراجعات

فيما يلي بعض آراء العملاء. إذا كان لديك ما تقوله ، فاترك ملاحظاتك في التعليقات أسفل المقالة ، فسيكون ذلك مفيدًا لقرائنا.

مراجعات المستخدم

{{reviewsOverall}} / 5 صف دراسي (2 إجمالي القيمة)

المجموع النهائي

إجمالي المراجعات:

التحقق

{{{review.rating_title}}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

مراجعة الردود ({{review.rating_replies.length}})

هذا الاستعراض ليس لديه ردود حتى الآن.

{{pageNumber + 1}}

فيكتور:

كان الموقد الكهربائي مع الإغلاق التلقائي أحد أفضل مشترياتي في السنوات القليلة الماضية. يساعد كثيرًا في الصباح عندما تحتاج إلى إعداد وجبة الإفطار بسرعة لجميع أفراد الأسرة ، حيث يحب الجميع دون استثناء القهوة اللذيذة ، وكذلك أثناء الرحلات إلى الريف. تستغرق العملية الكاملة لتحضير ثلاث حصص من المشروب وقتًا كحد أدنى ، لذا تكون القهوة جاهزة دائمًا في الوقت المحدد ولا يتعين عليك مراقبة تخميرها.

أولغا:

لقد استلمت جهاز Delimano electric Turk كهدية ، ولم أكن لأشتريه بنفسي ، لأنني أمتلك بالفعل صانع قهوة يعمل بالسخان. اصطحبت توركو إلى العمل ، والآن أشرب أنا وزملائي القهوة الجيدة بانتظام. يختلف طعم المشروب عن الذي يتم تحضيره في آلة صنع القهوة أو آلة القهوة ، فهو أقل ثراءً ورائحة ، ولكنه أفضل بكثير من تخميره في تركيا العادية. القهوة تختمر بسرعة كبيرة ولا تحترق ، وهي ميزة كبيرة.

فيديو مفيد

تعرف على المزيد حول استخدام آلة صنع القهوة الكهربائية من هذا الفيديو:

يقدم مصنعو أجهزة المطبخ مجموعة كبيرة من الأتراك الكهربائيين بأحجام وتصاميم وقدرات مختلفة ، لذلك يمكن حتى للمستهلك عديم الخبرة اختيار الجهاز.

القهوة المحضرة في وعاء قهوة تركي كهربائي تمنحك الطاقة والحيوية طوال اليوم ، وتسمح لك بالاستمتاع بمذاق ورائحة جديدة ، ولهذا يفضل العديد من خبراء مشروبات القهوة استخدام طريقة التحضير هذه.