مراجعة خلاط مضغوط Silanga BL550. استمتع بطعم الصيف طوال العام!
الخلاط هو أداة للمطبخ تساعد كثيرًا في الطهي كأطباق مستقلة: الحلويات أو المشروبات على سبيل المثال. العصائر ، مخفوق التخلص من السموم ، المصاصات، ومساعد ، على سبيل المثال: صوص برجر او بيتزا للعجين.
تنقسم الخلاطات إلى نوعين: غاطس وثابت. مكونات طحن ثابتة أفضل وبالتالي فهي أكثر شعبية.
بمساعدتهم ، يمكنك تحضير كوكتيل ، عصير ، صلصة ، خليط. عشاق تجارب الطهي ، وأتباع نظام غذائي صحي ، والآباء الصغار وأولئك الذين يستعدون للتو ليصبحوا خلاطات ، اكتسبوا الخلاطات منذ فترة طويلة.
اليوم سوف نلقي نظرة فاحصة على تشغيل خلاط Silanga BL550 الثابت.
الجهاز وملحقاته مثبتة بإحكام حتى لا تتعرض للتلف أثناء التسليم.
معدات
تتضمن حزمة الخلاط:
- قاعدة المحرك
- وحدة الشفرة
- وعاء شاكر
- غطاء الشرب
- غطاء التخزين
- تعليمات باللغة الروسية
المواصفات والميزات
دعنا ننتقل إلى المواصفات الفنية. الأهم هو سرعة دوران السكاكين ، لأنه يرجع إلى سرعة الشفرة التي يتم سحق المنتجات الموجودة في الوعاء.تشمل الخصائص المهمة أيضًا: مادة الوعاء والأبعاد والقوة والسلامة.
دعونا نلقي نظرة فاحصة على كل نقطة.
سرعة دوران الشفرة
أحد المؤشرات الرئيسية هو عدد دورات الشفرات في الدقيقة.
في جهاز Silanga ، تطور السكاكين سرعة تصل إلى 24000 دورة في الدقيقة ، وهو مؤشر جيد جدًا. وحتى أكثر من بعض الإخوة "الكبار".
يطحن بشكل جيد وفعال الثلج والمكسرات والتوت المجمد والأعشاب والفواكه والخضروات. الخليط متجانس ، بدون قطع صلبة.
وعاء شاكر
هناك نوعان من مادة وعاء الخلاط: البلاستيك البيئي (تريتان) أو الزجاج. يمكنك طهي الأطباق الساخنة في أوعية زجاجية ، لكنها أثقل بكثير من الأوعية البلاستيكية الصديقة للبيئة.
يأتي مع غطاء للشرب وغطاء للتخزين، على التوالي ، يمكن أخذ المشروب المحضر معك أو وضعه في الثلاجة ، وهو ما لا يمكنك فعله في أوعية ضخمة من الخلاطات الثابتة "الكبيرة".
حجم عمل الوعاء 550 ملوهو أكثر من كافٍ لتحضير أي مشروب أو كوكتيل أو سموذي أو صلصة تقريبًا.
أبعاد
وتجدر الإشارة بشكل خاص إلى أبعاد Silanga BL550. إنه مضغوط للغاية مقارنة بأقرانه.، يمكنك تركه على المنضدة ، أو وضعه في الخزانة. يبلغ وزن الجهاز حوالي 1 كجم ، لذلك يمكن حتى لربات البيوت الأكثر حساسية وهشاشة التعامل معه دون أي مشاكل.
قوة
قوة الخلاط 300 واط. يعد هذا المؤشر أكثر من كافٍ لتدوير كتلة السكين ، بالإضافة إلى أن تشغيل الخلاط أهدأ بكثير من الأجهزة الكبيرة ، مع عدم فقد جودة الطحن.
أمان
يجب ألا ننسى سلامة استخدام تقنية معينة. يجب استخدام أي أداة بشكل صارم للغرض المقصود منها. نود أن نلاحظ أن الوحدة ذات الشفرات ملتوية بإحكام في وعاء الخلط ، مما لا يسمح بانسكاب المحتويات.
تم تجهيز قاعدة المحرك بأقدام أكواب شفط ، وبالتالي لن يرتد الجهاز على سطح المطبخ أثناء التشغيل.. المحرك مزود بحماية من السخونة الزائدة ، والتي يتم تفعيلها بعد طحن طويل ومستمر ، وفي معظم الحالات تكون 30-60 ثانية كافية لطهي المحتويات بالكامل.
وظائف اضافيه
من السهل جدًا غسل حاملة السكاكين القابلة للإزالة ، على عكس الأجهزة الكبيرة ، يصعب بشكل خاص على أولئك الذين لم يفعلوا ذلك على الفور.
يمكن غسل شاكر ، أغطية ، حاملة السكاكين في غسالة الصحون ، ولكن عند درجة حرارة لا تزيد عن 60 درجة.
اتضح أن الخلاط مناسب تقنيًا لكل من التحضير والتنظيف.
ما هي الأطباق التي يمكن تحضيرها؟
مثل أي خلاط ، يتطلب خلاط BL550 كمية صغيرة من السائل لطحن بعض المكونات في هريس. اعتمادًا على الوصفة ، يمكن أن يكون الزيت والماء والحليب والعصير وما إلى ذلك.
أخذنا وصفتين تقليديتين واختبرنا كيفية تعامل الجهاز مع المهام المختلفة:
عصير الفواكه
نقطع التفاح والكرفس ونضيف 200 مل من الماء. في 30 ثانية ، حول الجهاز المكونات إلى كتلة متجانسة وسميكة.يتمتع الخلاط بسرعة طحن واحدة ، لذلك لم يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لتخمين كيفية تحضير كوكتيل.
صلصة طماطم
للاختبار ، أخذنا حزمة واحدة من طماطم الكرز. قشر هذا الصنف كثيف ، وهم أنفسهم كثير العصير. أضفنا الطماطم إلى الخلاط دون إضافة ، وقمنا بلف حاملة السكاكين وتشغيلها لمدة دقيقة واحدة.
اتضح أن الكتلة متجانسة وليست سميكة جدًا ، لأن الطماطم نفسها تحتوي على كمية كبيرة من الماء. قام الخلاط بعمل ممتاز مع التقشير والعظام ، وكانت النتيجة مفاجأة لنا.
شربات الفاكهة
للحلوى ، أخذنا الفراولة المجمدة والثلج والعصير. وفقًا للوصفة ، تمت إضافته على شكل طبقات بحيث يكون الطحن والخلط متجانسًا وثابتًا. متضمن مرتين لمدة دقيقة واحدة للتحقق بشكل كامل من الخلط الكامل لجميع المنتجات. الخليط أكثر سمكًا من العصير. الجهاز يتعامل مع تحضير الحلوى.
عرض فيديو للجهاز
الخلاصة والاستنتاجات
لقد درسنا واختبرنا خلاط Silanga BL550. وتجدر الإشارة إلى أن المزايا الفنية والتصميمية للجهاز تبسط إلى حد كبير استخدام وصيانة الخلاط.
تشمل المزايا الرئيسية لدينا ما يلي:
- سرعة دوران عالية للسكاكين.
- وعاء شاكر عالمي مع أغطية في المجموعة ؛
- كتلة سكين قابلة للإزالة
- اكتناز الجهاز
- سهولة وأمان الاستخدام.
الجهاز مُقدم بثلاثة ألوان: رمادي ، أخضر ، برتقالي. مناسب في الأسلوب لكل من عشاق "الكلاسيكيات" وأولئك الذين يريدون شيئًا مشرقًا.
لاختبار الاحتمالات الحقيقية ، اخترنا وصفات غير عادية. لقد فوجئنا بسرور بنتيجة طحن وخلط مكونات مختلفة الاتساق والكثافة. لا يبدو الخلاط جيدًا فحسب ، بل يؤدي أيضًا وظائفه بشكل مثالي.
يمكنك طلب الجهاز من خلال المتاجر الموثوقة على الإنترنت المدرجة أدناه: