Кое е по-добре - електрически или индукционен котлон? Характеристики, разлики, плюсове и минуси
Електрическите и индукционните котлони отдавна са отличен заместител на газовите колеги. Въпреки това, за да изберете подходящ модел, с който ще бъде удобно да се работи, е важно да знаете за принципа на работа, характеристиките, плюсовете и минусите на различните устройства.
Функционални, ергономични и стилен котлон - мечтата на всяка домакиня.
Поради разнообразието от устройства купувачите имат възможност да закупят високотехнологично и надеждно устройство, което напълно ще отговори на изискванията на опитни потребители.
Единственият проблем е кой модел да изберете: електрически или индукция, и какви са техните разлики.
Принципът на работа и характеристиките на електрическите котлони
Когато токът преминава през нагревателните елементи, спиралата постепенно се нагрява, пренасяйки топлина към повърхността на електрическата горелка.
Едва тогава съдовете, поставени на котлона, и съдържанието им ще започне да се нагрява.
Сред многото предимства и характеристики на електрически котлони, можете да маркирате елементи като:
- плавен процес на нагряване и бързо охлаждане на горелката;
- липса на трудни за почистване чугунени решетки;
- възможността за използване на ястия с различни форми;
- наличието на автоматично кипене;
- нагряване на съдове, а не на околното пространство;
- няма нужда от специални грижи;
- широка гама от дизайни и цветове.
Принципът на работа и характеристиките на индукционните котлони
Механизъм на действие индукционни котлони се състои в работата на специални предварително монтирани намотки - под въздействието на електричество, те създават мощно магнитно поле с висока честота.
По време на нагряването на кухненските прибори панелът остава студен, което означава, че рискът от изгаряне е минимален.
Основните функции индукционни котлони експерти в областта на домакинските уреди се обаждат:
- моментално загряване на монтирани тенджери и тигани благодарение на индукционни намотки;
- бърза промяна на температурния режим до желаната от потребителя марка;
- автоматизация на много процеси и удобство при готвене;
- принадлежащ към висок клас на енергийна ефективност;
- няма чужди миризми по време на работа;
- работа на повърхност само при наличието на монтирани върху нея прибори.
Предимства и недостатъци на моделите
- лекота на управление и поддръжка;
- просто независимо свързване на оборудването;
- способност да издържат на високи температури;
- наличието на енергоспестяващ режим;
- достатъчен набор от функции за удобно готвене;
- няма нужда от закупуване на нови подходящи ястия;
приемлива цена.
приемлива цена.минуси електрически табла могат да се извикат скъпи ремонти в случай на неизправност или счупване, както и спиране на работния процес, когато течността навлезе в повърхността.
напреднал индукционните модели също имат много предимства, сред които:
- икономична консумация на енергия;
- интуитивен контрол;
- моментално загряване и бързо охлаждане на горелките;
- високо ниво на сигурност;
- широка гама от нива на мощност;
- бърза промяна на температурата с точност до градус;
- невъзможността за отопление при липса на съдове на горелката.
Има обаче устройства от индукционен тип и минуси:
- необходимостта от използване на специални ястия;
- трудности при свързване;
- висока цена.
Сравнителни характеристики
За да разберете кой панел е по-добър и как се различават, помислете за таблица, която сравнява устройствата.
| Характеристики | Електрическа фурна | Индукционна готварска печка |
| Скорост на нагряване | Съдовете се затоплят за няколко минути. | Загряване за няколко секунди |
| Прибори за хранене | Използват се прибори с различни форми | Използвани са съдове за готвене с феромагнитни свойства и гладко дъно |
| Контрол | Има както сензорно, така и механично управление | Регулиране на докосване |
| Безопасност | Има малък шанс да се изгорите | Устройството е безопасно, но не се препоръчва за използване от хора с пейсмейкъри. |
| Пестене на енергия | Повишена консумация на електроенергия | Ниска консумация на енергия |
| прочистване | Замърсителите се отстраняват лесно | Отстраняване на петна с мека гъба |
| шум | Нисък шум | Тихо бръмчене |
Кой модел е по-добре да изберете?
Индукционен котлон ще бъде най-доброто решение за хора, които искат да спестят време и усилия за приготвяне на различни домашни ястия.
Струва си да се спрете на по-практично електрическо устройство, ако няма нужда от допълнителни функции и не искате да прекарвате много време за почистване на устройството от сложни замърсители.
ТОП 3 най-добри електрически
#1
Bosch PKE611D17E
Уред от доказана немска марка, който е незаменим в кухнята.
Стъклокерамичен електрически котлон, оборудван с четири горелки с различни диаметри и удобен преден контролен панел.
Устройството има добре обмислена система за сигурност и е оборудвано с индикатор за остатъчна топлина, таймер за обратно отброяване, а също така има възможност да блокира контролите от малки деца.
Спецификации:
- номинална мощност - 6,6 kW;
- превключватели - докосване;
- таймер на горелката - да;
- размери за вграждане - 56х49см.
Предимства
- висококачествени материали и монтаж;
- елегантен дизайн без излишни детайли;
- поддържане на храната топла;
- лекота на почистване;
- опция за безопасно изключване.
Недостатъци
- по време на почистване могат да останат ивици;
- супер чувствителен сензор;
- щепселът не е включен в доставката.
#2
Hansa BHCI65123030
Атрактивен модел с високи потребителски свойства.
Здрав плот с четири горелки с тънка сребърна рамка, която придава интересен вид на уреда.
Уредът е оборудван с иновативна система за защита, така че потребителят може безопасно да приготви любимите си ястия за голямо семейство.
Спецификации:
- номинална мощност - 6 kW;
- ключове - въртящи се;
- таймер на горелката - да;
- размери за вграждане - 56х49см.
Предимства
- индикация за остатъчна топлина;
- горелки с различни размери;
- надеждна система за сигурност;
- тиха работа;
- сравнително бързо нагряване.
Недостатъци
- няма дисплей;
- странично разположение на превключвателите;
- продължително охлаждане.
#3
Electrolux EHF 96547 FK
Модерен кухненски помощник, който може да се справи и с най-трудните задачи.
Стъклокерамичен плот, оборудван с индикатор за остатъчна топлина за безопасно почистване, сензорни превключватели и възможност за поставяне на процеса на готвене на кратка пауза.
Четири електрически горелки имат различни диаметри, което ви позволява да използвате съдове от всякакъв размер.
Спецификации:
- номинална мощност - 7,1 kW;
- превключватели - докосване;
- таймер на горелката - да;
- размери за вграждане - 56х49см.
Предимства
- висока скорост на нагряване;
- продължителна работа без повреди;
- работа без шумови ефекти;
- Лесно управление;
- звукови известия за оптимална сила на звука.
Недостатъци
- лека химическа миризма;
- замърсяване на корпуса;
- дължината на електрическия проводник.
ТОП 3 най-добра индукция
#1
Electrolux IPE 6453 KF
Интересен модел, който спечели високи оценки от експерти в областта на кухненските уреди.
Представен в строг, но ултра-стилен дизайн, плот с възможност за комбиниране на индукционни котлони за създаване на една работна зона.
Повърхността е в състояние автоматично да разпознава наличието на съдове, съвместима е с кухненски прибори от всякакъв размер и е идеална за монтаж както в големи, така и в малки кухни.
Спецификации:
- номинална мощност - 7,4 kW;
- превключватели - докосване;
- таймер на горелката - да;
- размери за вграждане - 59х49см.
Предимства
- настройки за автоматично синхронизиране;
- промяна на диаметъра на горелките;
- автоматичен контрол на отработените газове;
- удобна настройка на режима;
- закрила на детето.
Недостатъци
- твърде чувствителен панел;
- бързо замърсяване на повърхността;
- Устройството изисква внимателна поддръжка.
#2
Bosch PIE631FB1E
Изключително надеждно устройство, което съчетава немско качество и атрактивен външен вид.
Усъвършенстван модел с вграден индикатор за консумация на енергия и функция за ограничаване на мощността.
Дизайнът е оборудван с таймер за горелка и се допълва от настройка на звуковите сигнали - тази опция ще бъде особено полезна за семейства с малки деца.
Спецификации:
- номинална мощност - 7,4 kW;
- превключватели - докосване;
- таймер на горелката - да;
- размери за вграждане - 56х49см.
Предимства
- просто управление на плъзгача;
- разпознаване на наличието на ястия;
- икономична консумация на енергия;
- спиране на процеса на готвене;
- строг дизайн.
Недостатъци
- надценка;
- без рамка;
- съдовете трябва да се поставят внимателно.
#3
Hotpoint-Ariston IKIA 640 C
Един модул за самостоятелен монтаж, който ще допълни цялостния интериор на кухнята, правейки я по-привлекателна.
Мощен индукционен стъклокерамичен плот с четири зони на нагряване, плавно управление и индикатор за определяне на температурата на повърхността.
За безопасна и удобна работа производителят оборудва дизайна с бутон за заключване на контролния панел и подсветка.
Спецификации:
- номинална мощност - 7,1 kW;
- превключватели - докосване;
- таймер на горелката - да;
- размери за вграждане - 56х49см.
Предимства
- челно разположение на контролния панел;
- индикация за остатъчна топлина;
- горелки с различни диаметри;
- интуитивен интерфейс;
- сбит дизайн.
Недостатъци
- тихи звукови известия;
- лесно замърсяващ се калъф;
- не е предвидена овална отоплителна зона.
заключения
Когато избирате котлон, си струва да запомните за няколко нюанса и разлики в устройствата:
- електрическите повърхности се отличават с достъпна цена и достатъчен брой програми, но може да консумира повече електроенергия;
- индукционните модели се характеризират с повишена безопасност, но струва малко повече;
- преди да закупите устройството, трябва да се обърне внимание неговата размери, номинална мощност и тип ключове;
- наличието на таймер и дълъг мрежов кабел значително ще опрости процеса на работа.
Полезно видео
От това видео ще научите коя печка е по-добре да изберете - индукционна или електрическа:
Разбира се, индукцията е по-добра, добре, преценете сами, технологиите не се развиват напразно) Току-що взех такава гореща точка в дома си, видях този модел в някакъв рейтинг и заслужено мога да потвърдя.