Как да изберем правилния котлон? Преглед на важни характеристики, плюсове и минуси на устройствата

Котлони - това е незаменим елемент от модерната функционална кухня.

Те заемат минимум пространство и се съчетават както с класически, така и с оригинални интериорни стилове.

Освен това, Можете да изберете устройство с разширена функционалност, което значително опростява процеса на готвене.

Видове котлони

1. Газ.
   Те струват повече от електрическите, но тъй като тарифите за газ са по-достъпни, покупката се изплаща бързо.
   И ако къщата не е свързана с централната магистрала, можете да използвате балон.
2. Електрически.
   Модерните модели електрически печки имат атрактивен външен вид и се вписват перфектно в интериора на кухните.
   Ако желаете, можете да изберете панел, чиито горелки ще бъдат скрити под стъклокерамичен или стъклен екран.
3. Комбинирани панели едновременно оборудвани с газови и електрически отоплителни зони.
   Това е най-добрият вариант за домове, които използват бутилиран газ или имат прекъсвания на тока.

Плюсове и минуси на всеки тип

Котлоните имат много предимства, но преди да направите покупка, е важно да вземете предвид техните недостатъци.

Газ

• ниски оперативни разходи;
• благодарение на повишената топлинна мощност, храната се готви по-бързо;
• можете да използвате почти всякакви прибори;
• пламъкът се регулира плавно;
• няма нужда да чакате, докато горелката се загрее.

минуси:

• опасност от пожар при небрежно боравене;
• въздухът в кухнята е замърсен с продукти на горенето;
• не може да се използва от жители на апартаменти, разположени над 10-ия етаж;
• повърхността на съдовете бързо се покрива със сажди.

Електрически

Предимства на електрическите котлони:

• безопасно поради липсата на открит пламък;
• чист външен вид;
• разширена функционалност;
• лекота на използване и поддръжка;
• не е необходимо да инсталирате качулка;
• Осигурена е автоматична защита на устройството.

недостатъци:

• консумират много електроенергия;
• е необходимо да се донесе трифазна линия в апартамента;
• необходимо е да се поддържа идеалната чистота на повърхността, в противен случай замърсяването ще се залепи плътно;
• Съдът трябва да е с плоско дъно.

Комбиниран

• когато електричеството е изключено, можете да използвате газови горелки и обратно;
• спестявания в сравнение с чисто електрически уреди;
• прост избор на ястия;
• някои модели имат специални повърхности за барбекю.

минуси:

• висока цена;
• сложна инсталация;
• съчетава недостатъците на панелите, захранвани от електричество и газ.

Параметри, на които трябва да обърнете внимание при избора

За да може закупеният плот да отговори на очакванията, преди да купите, трябва внимателно да проучите основните му технически характеристики.

Размери

Ширина на плота може да е различно. Тази настройка зависи от броя на горелките:

1. Познатите на много модели с 4 горелки имат ширина 60 см.
2. За пестене на място е подходящ вариант с 3 горелки с ширина до 30 см.
3. За готвене на няколко ястия едновременно, трябва да обърнете внимание на панелите с 5-6 горелки. Ширината им е 70-90 см.

Трябва да се има предвид, че ако ширината на плота е повече от 60 см, ще трябва да закупите аспиратор, чиито размери надвишават стандартните стойности.

Брой горелки

При избора даден параметър необходимо е да се вземе предвид както броя на членовете на семейството, така и обема на готвене:

1. Една горелка.
   Подходяща за вила или миниатюрна кухня. По правило такива панели се използват като допълнение към тези с две горелки.
2. Две горелки.
   Подобен модел може да бъде инсталиран на компактна фурна модел "Домино", предназначена за малки кухни.
   Такава мини печка ще бъде достатъчна за семейство от двама.
   И ако броят на живеещите в апартамента се увеличи, можете да поставите още един от същия панел до него.
3. Три горелки.
   Малко необичаен, но удобен формат, който ви позволява да приготвите пълноценно хранене.
   Такова устройство е с 15 см по-тясно от модела с четири нагревателни зони.
   Панелът спестява място в кухнята и в същото време върши работата си перфектно.
4. Четири горелки.
   Стандартна печка, която ви позволява да не се ограничавате в провеждането на кулинарни експерименти.
   Но, както показва практиката, дори в апартамент, в който живеят 4 души, една от горелките обикновено е празна или се използва за поставяне на готови ястия.
5. Пет горелки.
   Допълнителна отоплителна зона обикновено има увеличен размер или капацитет.
   А горелката във формата на овал ви позволява да готвите храна в ястия с нестандартна форма, например патенца.

Повърхност и външен вид

Продава се можете да намерите модели със следното покритие:

1. Емайл.
   Счита се за бюджетно покритие, привлича потребителите с разнообразие от цветове.
   С емайла трябва да се работи внимателно, за да се избегне надраскване.
   Точковите удари върху повърхността могат да доведат до отчупване.
2. Неръждаема стомана.
   Изглежда ефектно и се вписва добре в повечето модерни интериори.
   Но поддържането на блясъка и референтната чистота на такава повърхност не е лесна задача.
   Поради тази причина се препоръчва да изберете матов модел - петна не са толкова забележими по него.
3. Стъклокерамика.
   В момента е най-популярният материал за направата на газови и електрически котлони.
   Стъклокерамиката се загрява за 3-4 секунди.
   Предимството му се крие във факта, че не се нагрява цялата повърхност, а само пространството над горелката.
   Това ви позволява да изтриете маслени пръски, без да се изгорите.
   Но поради тази функция се създават температурни разлики вътре в панела.
   Достатъчно е да разлеете малко студена течност върху повърхността или да пуснете ножа, за да се появи пукнатина.
   Освен това стъклокерамиката не може да се почиства с абразиви, а разлятите течности, особено ако съдържат захар, трябва да се почистват незабавно.
4. Напрегнато стъкло.
   Изглежда достойно като стъклокерамиката, но в същото време малко по-малко капризно в грижите.
   Но закаленото стъкло също трябва да се почиства редовно с меки почистващи препарати.

Тип контрол

Бюджетни котлони най-често оборудвани с въртящи се превключватели, които са въртящи се дръжки.

Панели с разширена функционалност имат сензорни (електронни) превключватели. Такива устройства често имат дисплеи или LED индикатори.

На каква допълнителна функционалност трябва да се обърне внимание и в какви случаи?

Съвременните модели котлони могат да бъдат оборудвани със следните функции:

1. Таймер.
   С него можете да програмирате времето за включване или изключване на определен котлон.
2. Автоматично изключване.
   Ако в зоната за горещо нагряване няма съдове за готвене, тя се изключва автоматично.
3. Индикатор за остатъчна топлина.
   Светещ светодиод предупреждава, че котлона е все още горещ и не трябва да се докосва.
4. Варене автоматично.
   Съдържанието на съдовете се довежда до кипене на пълна мощност, след което топлината автоматично се намалява.
5. Защита на детето.
   Заключване на контролния панел със специална комбинация от бутони.
6. Електрическо запалване на газови горелки, активирано с натискане на бутон.
   Може да бъде автоматичен или полуавтоматичен (изисква превключвател да се завърти едновременно).
7. Газов контрол.
   Система, която спира подаването на газ, ако пламъкът изгасне.
8. Пауза.
   Възможност за превключване на отоплителните зони за поддържане на топло за кратко време.
   По това време можете да премахнете мръсотията в панела или да разгледате рецептата за ястието.

Топ фирми

Помислете кое е по-добре да изберете сред моделите на популярни производители.

Беко

• Beko HIC 64403 T;
• Beko HII 64400 ATX;
• Beko HIZG 64120X;
• Beko HIZG 64120 B;
• Beko HII 64400AT.

Electrolux

• Electrolux EHF 96547 FK;
• Electrolux EHF 96547 XK;
• Electrolux IPE 6453 KF;
• Electrolux IPE 6440 KX;
• Electrolux EHV 56240 AK.

Hotpoint-Ariston

• Hotpoint-Ariston TQG 641 (BK);
• Hotpoint-Ariston PCN 640 T (OW) R;
• Hotpoint-Ariston PCN 641 T IX;
• Hotpoint-Ariston IKIA 640 C;
• Hotpoint-Ariston TQG 641 (WH).

Индезит

• Indesit RI 860 C;
• Indesit RI 161C;
• Indesit VIA 640 0C;
• Indesit RI 360C;
• Indesit RI 260 C.

ГЕФЕСТ

• GEFEST SG CH 1210 K5;
• GEFEST CH 2120 K6;
• GEFEST PVG 2231-01 R48;
• GEFEST SG CBH 2230;
• GEFEST PVG 1212.

Заключение

Въз основа на изложеното по-горе могат да се направят следните изводи:

1. Готварските плотове са компактен заместител на обемиста печка, не отстъпва по функционалност цялостно устройство.
2. Когато избирате броя на горелките, трябва да се съсредоточите върху това колко хора живеят в апартамента и колко често планират да ядат домашно приготвена храна.
3. Ако в къщата има дете, препоръчително е да изберете модели с вградени ключове или заключване на контролния панел.
4. В случай на прекъсване на тока или газа комбинираните панели могат да спасят ситуацията.

Полезно видео

От това видео ще научите какви параметри да търсите при избора на плот: