Основните видове кафемашини за дома. Подробни характеристики на всеки тип устройство

Гама от модерни уреди за кухнятапредназначен за приготвяне на кафе у дома, изненадва с разнообразието си. Поради големия брой различни модели, ще бъде трудно да изберете кафемашина без специални познания, което означава трябва да бъдете отговорни при избора на устройството.

За да се насладите на ободряваща напитка всеки ден, преди да закупите кафемашина, трябва да проучите какви характеристики имат всички видове и видове устройства, запознайте се с всички видове модели, техните характеристики и принципа на работа.

За да изберете надеждна и доказана кафемашина, ви предлагаме да се запознаете с най-популярните модели по отношение на съотношението цена и качество.

Таблицата съдържа моделите, получили най-високи отзиви в услугата Yandex.Market.

МястоМодел
Цена
Модели на рог
#1De'Longhi Dedica EC 685
#2De'Longhi ECP 33.21
#3REDMOND RCM-1511
#4REDMOND RCM-CBM1514
Капсулни модели
#1Nespresso C30 Essenza Mini
#2Krups Dolce Gusto KP 100B Piccolo
#3Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo
#4De'Longhi Nespresso ENV
Автоматични кафе машини
#1Melitta Caffeo Solo
#2Krups EA810B70 Essential
#3Philips EP1000/00
#4Jura A1 Пиано Черно
Капкови кафемашини
#1Philips HD7767 Смелете и варете
#2Комплект KT-719
#3REDMOND SkyCoffee M1509S
#4Gorenje ATCM730T
Електронни турски кафемашини
#1Beko BKK 2300
#2ENDEVER Costa-1005
#3VES електрически V-FS21
Електронни гейзерни кафемашини
#1De'Longhi Alicia EMKM 6
#2Rommelsbacher EKO 366/E
#3Ариете 1358 г

Разлики между кафемашини и кафемашини

Бързото приготвяне на вкусно кафе е основната функция на всеки кафемашини и кафе машини. Въпреки тази прилика, в начините за изпълнение на основната задача тези устройства имат разлики.

Важно! За разлика от кафемашината, кафемашината има впечатляващи размери и разширена функционалност, поради което цената на устройството е много по-висока, а управлението е по-трудно.

Устройството е в състояние да извършва всички операции: от смилане на кафе на зърна непосредствено преди варене до нагряване и пълнене на няколко чаши. Някои модели кафе машини могат да се синхронизират със системата за смарт дом и да приготвят напитка по сигнал, получен чрез мобилно приложение.

Кафемашините от своя страна се отличават с достъпна цена, компактни размери, малка функционалност, разнообразие от дизайни и модели..

Предимствата на кафемашините включват ниско ниво на шум., тъй като в сравнение с кафемашина, по време на приготвяне на кафе устройството практически не издава никакви звуци и най-вероятно няма да може да предизвика ранно издигане на всички членове на семейството.

Внимание! Големите обеми и високата производителност правят кафемашината отличен вариант за офиса, кафенета и барове, но за домашна употреба кафеварката е най-добрият вариант - компактно и удобно устройство, което може да приготви също толкова вкусна напитка.

Видове

Всички уреди за приготвяне на кафе са разделени на три разновидности:

  1. Автоматично. Програмируеми устройства с десетки различни програми за готвене. Те изпълняват определените функции, без да изискват постоянно наблюдение от страна на потребителя.
  2. полуавтоматичен. Устройствата са с частична автоматизация, измерват необходимото количество вода и се изключват сами веднага след приготвянето на кафето.
  3. Ръководство. Такива модели се пълнят ръчно със смляно кафе и вода, след което се монтират на електрическа или газова печка, тъй като в тях няма нагревателен елемент.

Видове

При избора на устройство за приготвяне на кафе напитки у дома е важно да се има предвид това Има няколко различни вида кафемашини., с който лесно се приготвя ароматно кафе за цялото семейство.

капка

Сред всички електрически уреди за приготвяне на кафе капкови кафемашини се считат за най-простите и достъпни. Устройството се състои от несменяем резервоар за вода, филтър с фуния за натрошени зърна, бойлер за загряване на течността и отделен съд за готовата напитка. Съвременните модели също имат функция за автоматично изключване, таймер за отложен старт и индикатори за захранване.

Забележка! Устройствата с капков тип може да имат филтър за многократна употреба, който трябва да се почиства след всяко варене, но при желание могат да бъдат закупени такива за еднократна употреба - те се изхвърлят веднага след варенето.

Принцип на действие
капкова кафемашина работи на следния принцип:

  1. От резервоара, разположен в задната част на уреда, водата се придвижва към бойлера.
  2. След влизане в котела течността започва да се нагрява и се издига нагоре по тръбата.
  3. Изтичайки през филтъра със смляно кафе, течността влиза в контейнера за приготвената напитка.
  4. Процесът на варене се счита за завършен, след като цялата вода е преминала през филтъра и е в резервоара..

предимства:

  • простота и лекота на използване;
  • възможността за готвене на няколко порции едновременно;
  • приятен вкус на готовата напитка;
  • надеждност и безопасност на конструкцията;
  • широка гама от модели;
  • демократична цена.

недостатъци:

  • можете да направите само еспресо или американо;
  • напитката не е достатъчно силна;
  • необходимостта от редовно почистване и смяна на филтъра;
  • висока консумация на кафе.

Клаксон

Кафемашина от рожков предназначени за приготвяне на класическо еспресо и напитки на негова основа.

Продуктът получи името си поради гнездото, което е напълнено с кафе на прах - нарича се държач или рог.

Моделите на клаксон често са оборудвани с капучинатор, функция за автоматично изключване и вграден мелничка за кафе.

Принцип на действие

Уредите за рожков са два вида: помпа и пара. Принципът на работа на помпените устройства се основава на преминаването на вряща вода под високо налягане през смляно кафе.. Във втория случай вместо гореща вода работи пара.

предимства:

  • бързо приготвяне на кафе
  • функция за поддържане на температурата на напитката;
  • ниска консумация на смляно кафе;
  • напитката се получава с деликатна кремообразна пяна;
  • допълнителна функционалност;
  • дълъг експлоатационен живот.

недостатъци:

  • трудности при грижата за оборудването;
  • малки вариации в рецептите;
  • размери;
  • висока цена.

Капсула

Капсулна кафемашина - това е автоматизирано устройство за приготвяне на кафе, пакетирано в порционни вакуумни капсули.

Устройството често се нарича кафемашина, тъй като за да получите част от напитката, потребителят трябва само да инсталира капсулата и да натисне бутона за захранване.

Независимо от това, капсулната машина не е пълноценна кафемашина, тъй като тя има ограничена функционалност.

Кафеварката включва нагревателен модул, електронен блок, помпа, система за варене за поставяне и пробиване на капсулата и диспенсър за вода.

Принцип на действие

След монтажа капсули в кафемашината куха игла го пробива на няколко места и преминава през него вода, загрята до 90 градуса под налягане. След минута получената кафена напитка пада в чашата. След този процес остава само да премахнете използваната капсула заедно с утайката от кафе.

предимства:

  • вкус и качество на готовата напитка;
  • разнообразие от цветове и форми;
  • простота и бързина на приготвяне;
  • ергономичен дизайн;
  • лекота на поддръжка на устройството;
  • компактен размер;
  • ниско ниво на шум.

недостатъци:

  • цената на устройството и капсулите;
  • невъзможността за използване на капсули от същия тип за кафемашини от различни марки.

гейзер

По външния им вид гейзерни кафемашини приличат на малък чайник, състоящ се от две части.

В долната част на уреда има отделение за вода, допълнено от цедка за смляно кафе, а в горната част - резервоар за готовата напитка.

Кафемашини тип гейзер разделени на два вида: газови и електрически. За да приготвите кафе в електрически уред, имате нужда от контакт, а устройствата за приготвяне на напитка на газ можете да вземете със себе си сред природата и да приготвите кафе на огън.

Допълнителните функции помагат за оптимизиране на процеса на приготвяне на кафе. Сред тях има цифров таймер, светлинен индикатор, автоматично изключване и функция за защита от късо съединение.

Принцип на действие

Принципът на работа е същият за всяка кафемашина от гейзерен тип:

  1. Водата се излива в дъното на устройството.
  2. Филтърът се пълни с кафе и се завинтва към уреда, след което се покрива с друга чиния.
  3. Течността се нагрява и постепенно се превръща в пара.
  4. Изтласканата от парата влага се движи по тръбата, която води до филтъра за кафе и бавно преминава през него.
  5. След като течността проникне през праха, тя се филтрира от подвижна плоча и влиза в тръбата на горния резервоар.
  6. Обогатена с вкус и аромат, течността се излива от тубата в тенджерата за кафе, откъдето напитката може да се излее в чаша.

предимства:

  • кафето не изтича по време на процеса на варене;
  • липса на утайка от кафе в готовата напитка;
  • богат вкус на кафе;
  • в кафемашината можете да варите чай и лечебни билки;
  • устройството не заема много място в кухнята;
  • ниска цена;
  • лекота на работа.

недостатъци:

  • необходимостта от смяна на филтъра и уплътнението;
  • за приготвяне се използва само грубо кафе;
  • риск от изгаряне на метални конструктивни елементи.

Електрически турци

Електрически турчин предназначени за бързо приготвяне на кафе напитка без много усилия.

Устройството е подобно на класическа джезве, тъй като има тесен връх, широка основа и удобна дръжка.

Въпреки това, за разлика от обикновените турци, електрически уред се състои от корпус с вътрешна колба за смляно кафе, нагревателен елемент, влагоустойчиво уплътнение, стойка с контакти, захранващ кабел и щепсел.

Електрическият уред се различава от обикновените турци по обем. Устройството е в състояние да приготви до 500 мл ароматно кафе наведнъж.

Принцип на действие

Принципът на работа на електрически турчин е практически същият като електрическата кана.:

  1. Резервоарът, оборудван с нагревателен елемент, е монтиран на стойка.
  2. Устройството е свързано към електрическата мрежа, след което тръбният електрически нагревател, разположен в долната част на резервоара, довежда течността до кипене.
  3. След приключване на процеса на варене, турчинът се изключва автоматично или с помощта на потребителя.

предимства:

  • бърз процес на приготвяне на кафе;
  • оптимален обем на резервоара;
  • Лесна употреба;
  • компактност;
  • устройството може да се вземе със себе си на пътуване или на работа;
  • прост дизайн;
  • модерен дизайн;
  • цена.

недостатъци:

  • устройството трябва периодично да се почиства от котлен камък;
  • недостатъчно наситен вкус на напитката;
  • Някои модели нямат функция за автоматично изключване.

Обикновени турци

турчинтрадиционна кафемашина, които могат да бъдат направени от мед, керамика, неръждаема стомана, алуминий или глина. В продажба има и джезви от стъкло, сребро и месинг.

Вкусът на готовата напитка до голяма степен зависи от пропорциите и формата на продукта. За равномерно нагряване турчинът трябва да има конична форма, да има тясна шия и дебело широко дъно..

Принцип на действие

Като всяко друго ястие турчинът работи чрез нагряване и топлопредаване. Вътре в контейнера се изсипва кафе на прах, захар и се налива студена вода. След това джезвата се монтира на газова или индукционна печка (в зависимост от материала, от който е направено устройството). Напитката се вари 7-8 минути и се излива в чаша.

предимства:

  • изискан вкус на напитката;
  • кафето остава горещо за дълго време;
  • здравина и надеждност;
  • приятен външен вид;
  • универсалност;
  • малко тегло и размер;
  • лекота на грижи и съхранение;
  • дълъг експлоатационен живот;
  • демократична цена.

недостатъци:

  • турчинът лесно се поврежда и деформира;
  • липса на допълнителни функции;
  • по време на процеса на варене напитката може да загуби част от своите вкусови и ароматни качества.

Чалдова

Кафеварката за шушулки е устройство, подобно на кафемашина тип рожков.

В модула за шушулки държачът е само леко променен, поради което е много по-лесно да се направи кафе.

Вместо натрошени зърна в кафеварката се слага шушулка - торбичка с уплътнено кафе на прах за приготвяне на една чаша напитка.

Принцип на действие

Устройството работи на принципа на капсулна кафемашина. Единствената разлика е, че вместо специални капсули за приготвяне на напитката се използва пресовано кафе в плътно затворена опаковка.

предимства:

  • приготвяне на напитка без загуба на ароматните й свойства;
  • автоматизиран процес на варене;
  • тиха работа;
  • компактност;
  • лесна поддръжка на устройството;
  • контрол на консумацията на смляно кафе.

недостатъци:

  • висока цена на шушулките за кафемашини;
  • разнообразието от вкусове е ограничено;
  • кафе таблетки трудно се намират в магазините;
  • наведнъж може да се готви само една порция;
  • невъзможността да се регулира силата на напитката.

заключения

Обобщавайки, заслужава да се отбележи основното характеристики на всяка кафемашина:

  1. Капково - идеално за приготвяне на вкусно черно кафе.
  2. Рожков - ще ви помогне да приготвите както еспресо, така и нежно капучино.
  3. Капсулна - скъпо устройство, което ще се хареса на интересния си дизайн и способността за експериментиране.
  4. Гейзерная - бюджетна опция, която ви позволява да получите качествена напитка за броени минути.
  5. Електрически турчин - удобно устройство за приготвяне на кафе у дома или в офиса.
  6. Обикновено турско - подходящо за любителите на класическото богато кафе.
  7. Чалдова – компактна кафемашина за бързо и чисто приготвяне на напитка.

Полезно видео

Това видео предоставя подробни характеристики на видовете кафемашини:

Кафето, приготвено в различни кафемашини, ще се различава по вкус и аромат, т.к всяко устройство има определен принцип на действие и функционалност.

Познавайки описанията на изброените устройства, е много по-лесно да направите избор, но също така е важно да вземете предвид вашите финансови възможности и предпочитания.


Оставете коментар

 

Кухня

Строителство

електроника