Как да изберем кафемашина с автоматична или ръчна пяна за мляко за дома?

Според статистиката всеки ден В света се пият от 1,6 до 2,7 милиарда чаши кафе.

Естествено, най-често такава напитка се консумира в кафенета, тъй като не всички видове кафе могат да се приготвят у дома.

Така беше доскоро, докато се появи пазарът специално оборудванекойто знае как да готви вкусно капучино, деликатно лате и оригинално макиато дори у дома.

Нека го разберем какви модели кафе машини за капучинатор съществуват днес, и кои устройства наистина се справят с основната си задача приготвяне на напитка вкъщи.

Какво е кафе машина за капучинатор?

Нека започнем с основите. кафе машина - това е специално устройство, способно да приготви кафе за доста кратък период от време с минимални усилия от своя собственик.

От своя страна кафемашина с машина за капучино е устройство, което, наред с други неща, оборудван със специален елемент, отговорен за разпенването на млякото.

Принципът на действие на cappuccinatore е следният:

• през специална тръба-дюза млякото се изтегля в устройството;
• вътре млякото се смесва с пара;
• млякото се връща в чашата в пенливо състояние.

Естествено, ако говорим за механични или ръчни модели, тогава млякото се разбива в тях „извън“ кафемашината, което води до някои трудности. Ще говорим за тях по-нататък и по-подробно.

Видове капуцинатори

В този момент всички машини с cappuccinatore са разделени на три категории:

• автоматичен;
• наръчник;
• механичен.

При което автоматичните модели с право се считат за най-удобните, тъй като самостоятелно загряват млякото и го разбиват.

От своя страна моделите с ръчна „тупачка“ отчасти имат предимствата автоматични устройства, тъй като благодарение на тях процесът на нагряване и разпенване на млякото протича също толкова бързо.

Въпреки това, в устройства с ръчна машина за капучино, специална тръба е инсталирана в „контейнер“ с мляко, разположен отделно от кафемашината.

А това означава, че собственикът постоянно трябва да следи процеса на приготвяне на кафе, което е най-големият недостатък на такива устройства.

Механичните капуцинатори са може би най-неудобният вариант, тъй като те умеят само да разпенват млякото, но не и да го затоплят.

Освен това капачката за мляко, получена с тяхна помощ, има доста лека, пореста структура, което води до бързото й падане и влошаване на естетическия вид на напитката.

Кое е по-добре автоматично или ръчно?

Всъщност няма консенсус за това кое устройство за биене е най-доброто. Преценете сами: напълно автоматичният капучинатор е много по-удобен от другите модели само защото изисква минимални усилия от собственика си.

Просто поставете специална капсула в такова устройство или напълнете кафе на зърна, поставете чашите и натиснете бутона, за да се насладите на ободряваща напитка след няколко минути.

На свой ред устройство с ръчен капуцинатор изисква по-голямо внимание. В края на краищата собственикът трябва постоянно да следи процеса, например да контролира нивото на пяната и степента на потапяне на специална тръба в чаша мляко.

В същото време цената на кафемашина с ръчна „бичка“ е с порядък по-ниска от цената на напълно автоматизирано устройство.

Разновидности на кафе машини

Специалните устройства, които могат да приготвят кафе напитки с помощта на пяна от мляко, се различават не само по вида на капуцинаторите. След всичко има няколко интересни "чипса", с които става още по-лесно да си направите кафе у дома.

Отопляема платформа за чаши

Истинските любители на кафето вероятно знаят това кафето никога не трябва да се налива в студена чаша или чаша. Това забележимо променя вкуса на напитката и намалява нейния аромат.

Съответно, кафемашина, която може леко да затопли чаша, докато подходящата напитка влезе в нея, е по-удобна от устройство, което не знае как да направи това.

Регулиране силата на кафето, което се приготвя

Ако специално устройство приготвя кафе от зърна, които предварително се смилат сами, тогава функцията за регулиране на степента на смилане може да бъде много полезна за собственика.

Автоматично отстраняване на котлен камък

Всъщност всяка добра кафемашина трябва да има подобна функция, т.к експлоатационният живот на такова устройство директно зависи от количеството скала, събрана върху неговите елементи.

В същото време е почти невъзможно напълно да се отървете от този проблем у дома, поради което препоръчително е да изберете устройство, което може самостоятелно да премахва котлен камък.

Как да изберем за дома?

Има няколко важни точки, на които определено трябва да обърнете внимание.така че новозакупената кафемашина да не разочарова още в първия ден на употреба.

Нека поговорим за тях малко по-подробно:

Размерът

Съвременните машини, които могат да приготвят вкусни кафе напитки у дома, обикновено са доста големи.

Мощност

Ако новото устройство има захранване по-малко от 1000 W, тогава не трябва да очаквате от него силна напитка със стабилна пяна. А ето и устройство със захранване 1000 до 1500 W лесно се справят с такава задача.

Вид използвано кафе

Всички съвременни кафемашини, включително устройства с капучинатор, приготвят ободряваща, топла напитка от определена „суровина“. Те могат да бъдат както кафе на зърна, така и специални капсули.

Разбира се устройство, което смила зърна самостоятелно е по-универсално от кафемашина, която приготвя напитка от специални капсули. Но някои любители на кафе предпочитат втория модел.

Марка

Разбира се, всеки истински ценител на кафето иска неговата кафемашина, особено ако е скъпа, да служи вярно на собственика си повече от една година.

В крайна сметка само марките, които са на пазара от дълго време, произвеждат наистина висококачествени и функционални устройства.

Популярни модели

С автоматичен пенообразувател на мляко

Днес в магазините за домакински уреди и в интернет има такова разнообразие от кафемашини с „бикачки“, че избирам една единствена опция може да бъде доста трудна.

Топ 5 на най-добрите устройства за капучинатор, които да ви помогнат да направите правилния избор.

• Крупс (EA891C Evidence, EA8918 Evidence, EA82F810 Quattro Force).
• Мерол (ME-710, ME-709).
• Де'Лонги (ECAM 23.120, ECAM 2117, ESAM 3500).
• Saeco (Lirika Plus, Lirika One Touch Cappuccino).
• Юра (A7 Piano Бяло, E80).

С ръчна пяна на мляко

Ръчната „тупачка“ не е най-лошият избор за тези, които искат да спестят пари и да си купят евтино устройство за приготвяне на истинско капучино.

По-долу са най-добрите модели на такива устройства, които вършат добре работата си..

• РЕДМЪНД (RCM-1511, RCM-CBM1514, RCM-1512).
• Гаджа (Gran Style, Carezza).
• Де'Лонги (ECI 341 Distinta, ECP 35.31, EC 251).
• Полярна звезда (PCM 4003AL, PCM 1515E).
• ВИТЕК (VT-1517, VT-1513).

Полезно видео

Това видео представя преглед евтини кафемашини с капучинатор:

Кафемашините Cappuccinatore са доста необходим артикул за всички любители на кафето с мляко, тъй като само благодарение на тях можете:

• спестете време сутрин;
• намаляване на разходите за посещение на кафенета;
• наслаждавайте се на всяка напитка по всяко време на деня или нощта.

В същото време същото капучино може да се приготви без специален уред, като млякото се разбива с миксер. Въпреки това, вкусът и ароматът на получената напитка дори няма да наподобяват вкуса и аромата на оригиналното кафе с млечна пяна.

В този случай има само едно заключение: кафемашина с капучинатор определено ще бъде в къща, където кафето се цени и обича. Но кое устройство да избере, тук всеки определя за себе си индивидуално.