Ποια καφετιέρα να επιλέξω για το γραφείο; Λεπτομερής ανάλυση σύμφωνα με διάφορα κριτήρια

Μια καφετιέρα γραφείου είναι μια συσκευή που εξοικονομεί πολύτιμο χρόνο και προσπάθεια ελαχιστοποιώντας την ανθρώπινη συμμετοχή στη διαδικασία φτιάχνοντας καφέ.

Επαγγελματικές συσκευές διαφέρω από καφετιέρες Για σπιτικό χρησιμοποιούν την ισχύ και τις επιδόσεις τους, έχουν μεγάλες διαστάσεις και προηγμένη λειτουργικότητα.

Σαν ποιο να διαλέξεις Από τα πολλά μοντέλα γραφείου που παρέχονται από τους κατασκευαστές, οι συμβουλές ειδικών θα βοηθήσουν.

Τι πρέπει να προσέξεις κατά την επιλογή;

Όταν επιλέγετε μια καφετιέρα για το γραφείο, τα ακόλουθα έρχονται στο προσκήνιο: απαιτήσεις:

1. Υψηλός βαθμός αυτοματισμού.
2. Μεγάλη οθόνη με καθαρή διεπαφή.
3. Διπλό δοχείο για κόκκους καφέ.
4. Μεγάλος όγκος του θαλάμου της ομάδας ζυθοποιίας.
5. Εύκολη φροντίδα της συσκευής.
6. Αποδεκτές διαστάσεις.

Συνιστάται να συζητήσετε εκ των προτέρων με τους συναδέλφους τι είδους ποτό πρέπει να παρασκευάσει η συσκευή. Συνήθως, η επιλογή περιορίζεται μόνο στον κλασικό μαύρο καφέ, στον οποίο προστίθεται γάλα ή κρέμα αν θέλετε, αλλά μπορείτε επίσης να αγοράσετε μια αρωματική μηχανή καπουτσίνο.

Είναι επίσης απαραίτητο να αποφασίσετε πόσο χρόνο είναι διατεθειμένοι να αφιερώσουν οι εργαζόμενοι στην παρασκευή καφέ και πόσο συχνά θα χρησιμοποιηθεί η μηχανή.. Εάν υπάρχει αρκετός χρόνος για να ετοιμάσετε ένα ποτό κάθε μέρα, θα πρέπει να επιλέξετε ένα ημιαυτόματο μοντέλο, ωστόσο, εάν θέλετε να παρασκευάσετε γρήγορα καφέ, μια αυτόματη μηχανή καφέ θα είναι η καλύτερη επιλογή.

Κριτήρια

Πριν αγοράσετε μια καφετιέρα θα πρέπει να μάθετε για τα τεχνικά χαρακτηριστικά διαφόρων μοντέλων και τη διαθεσιμότητα πρόσθετων λειτουργιώνπου απλοποιεί πολύ τη διαδικασία μαγειρέματος.

Εκτέλεση

Ένας μεγάλος αριθμός ταυτόχρονα παρασκευασμένων μερίδων ενός ροφήματος καφέ υποδηλώνει την υψηλή απόδοση της καφετιέρας, γεγονός που αυξάνει το κόστος της.

Σε μια μεγάλη ομάδα, μια μηχανή που παρασκευάζει αργά καφέ θα δημιουργήσει μια ουρά, πράγμα που σημαίνει ότι σε αυτή την περίπτωση θα πρέπει να αγοράσετε μια ακριβή μηχανή. Για ένα μικρό γραφείο, μια λιγότερο παραγωγική συσκευή είναι τέλεια.

Αξιοπιστία

Στο γραφείο τεχνική για την παρασκευή καφέ, οι χρήστες δεν είναι τόσο προσεκτικοί όσο στο σπίτι, έτσι η θήκη της συσκευής πρέπει να είναι σταθερή και κατασκευασμένη από ανθεκτικά υλικά.

Για να μην καλείτε συνεχώς ειδικούς από το κέντρο εξυπηρέτησης, πρέπει να αγοράσετε μια συσκευή με αξιόπιστο μηχανισμό. Ταυτόχρονα, είναι καλύτερο να προτιμάτε δημοφιλείς μάρκες γνωστές για την υψηλή ποιότητα των προϊόντων τους.

Κατά την επιλογή, θα πρέπει να εστιάσετε στην περίοδο εγγύησης που καθορίζει ο κατασκευαστής - τουλάχιστον δύο χρόνια.

Ευκολία λειτουργίας

Στην ιδανική περίπτωση, ο καφές θα πρέπει να παρασκευάζεται με το πάτημα ενός κουμπιού, επειδή ορισμένοι υπάλληλοι μπορεί να μην καταλαβαίνουν τα πολυάριθμα χειριστήρια και κουμπιά. Έλεγχος αφής και μεγάλη οθόνη με καθαρή διεπαφή - η καλύτερη λύση για το γραφείο.

Σε ορισμένα μοντέλα, μπορείτε να δημιουργήσετε ξεχωριστά προσαρμοσμένα προφίλ. Δημιουργώντας το δικό σας προφίλ και επιλέγοντάς το στις ρυθμίσεις πριν από την εκκίνηση, η καφετιέρα θα ετοιμάσει αμέσως το αγαπημένο ρόφημα του χρήστη, κάτι που είναι επίσης πολύ βολικό χαρακτηριστικό.

Μέγεθος δοχείου φασολιών

Σε μικρές ομάδες, είναι πιο κερδοφόρο να χρησιμοποιείτε μια συσκευή εξοπλισμένη με δοχείο κόκκων καφέ 300 g. Για εταιρείες όπου υπάρχουν πολλοί επισκέπτες ή εργαζόμενοι, είναι καταλληλότερο ένα μηχάνημα χωρητικότητας 800-1000 gr κόκκων..

Βαθμός αρωματισμού

Το άρωμα ενός φρεσκοκομμένου ποτού θα εξαρτηθεί από δύο παράγοντες:

• βαθμός άλεσης καφέ – όσο πιο λεπτά είναι τα κλάσματα, τόσο πιο αρωματικός είναι ο έτοιμος καφές. Οι αλεσμένοι κόκκοι καφέ διατηρούν το έντονο άρωμά τους για 10 λεπτά μετά το άλεσμα και στη συνέχεια το χάνουν σταδιακά. Στην καφετιέρα, οι κόκκοι αλέθονται αμέσως πριν την παρασκευή του ροφήματος, έτσι ώστε να διατηρεί πλήρως τις αρωματικές και γευστικές του ιδιότητες.
• πρόσθετη αρωματοποίηση – πραγματοποιείται με ψεκασμό αρωματικού λαδιού στους τοίχους της συσκευασίας ή σε συσκευασμένους φυσικούς κόκκους, καθώς και απευθείας στη συσκευή. Η παρουσία της λειτουργίας σάς επιτρέπει να ετοιμάζετε ένα ρόφημα με διαφορετικές αρωματικές αποχρώσεις, παίρνοντας ένα νέο ποτό κάθε φορά. Το κύριο μειονέκτημα του πρόσθετου αρωματισμού είναι η αυξημένη λιπαρότητα των κόκκων, η οποία συμβάλλει στην απόφραξη του πλέγματος..

Η παρουσία ενός cappuccinatore

Πολλοί λάτρεις του καφέ τείνουν να πιστεύουν ότι στο γραφείο δεν χρειάζονται μηχανές με cappuccinatore, αλλά αν η ομάδα αποτελείται κυρίως από το ωραίο φύλο, αυτό το στοιχείο δεν μπορεί να παραλειφθεί.

Ακόμη και οι λάτρεις του καπουτσίνο δεν θα χτυπήσουν το γάλα με το χέρι στο χώρο εργασίας, έτσι για το γραφείο, μια συσκευή με αυτόματο cappuccinatore είναι πιο κατάλληλη.

Ρύθμιση αντοχής

Η ισχύς του ροφήματος ρυθμίζεται από την πίεση του ατμού, τον βαθμό άλεσης των κόκκων καφέ και την ποσότητα της παρασκευασμένης σκόνης..

Έτσι, κάθε άτομο θα μπορεί να επιλέξει ανεξάρτητα πόσο δυνατό ποτό θέλει να πάρει.

Σε φθηνά μοντέλα, η αντοχή για κάθε μερίδα ρυθμίζεται χειροκίνητα.

Σε ακριβές συσκευές, μπορείτε να επιλέξετε ένα φρούριο στο μενού κάνοντας κλικ στο κατάλληλο κουμπί.

Πίεση

Η πίεση στο εσωτερικό της συσκευής πρέπει να είναι τουλάχιστον 15 bar - αυτό είναι αρκετό για να έχετε ένα πλούσιο και αρωματικό ποτό.. Ο πιο νόστιμος καφές λαμβάνεται σε ελίτ συσκευές με πίεση 20 bar, αλλά το κόστος τέτοιων μηχανών καφέ είναι πολύ υψηλότερο.

Αυτοκαθαρισμός

Η συσκευή χρειάζεται προσεκτική συντήρηση και τακτικό καθαρισμό, κάτι που οι εργαζόμενοι δεν μπορούν πάντα να παρέχουν. Εάν η συσκευή δεν καθαριστεί, θα βουλώσει γρήγορα και θα υπερθερμανθεί, γεγονός που θα επηρεάσει αρνητικά την περαιτέρω λειτουργία της.. Για το λόγο αυτό, αξίζει να επιλέξετε μια καφετιέρα με λειτουργία αυτόματου καθαρισμού.

Απεικόνιση

Διαθεσιμότητα της οθόνης σας επιτρέπει να παρακολουθείτε την τρέχουσα κατάσταση της ηλεκτρικής συσκευής, καθώς αναδεικνύει όλα τα προβλήματα της καφετιέρας.

Χάρη στην οθόνη, θα μπορείτε να διαπιστώσετε ότι το μηχάνημα έχει ξεμείνει από κόκκους καφέ ή νερό ακόμη και πριν από την έναρξη των προγραμμάτων.

Θερμαντήρας φλιτζανιού

Ένα ποτό που χύνεται σε ένα κρύο φλιτζάνι καφέ κρυώνει γρήγορα, έτσι Τα σύγχρονα μοντέλα μηχανών καφέ είναι εξοπλισμένα με δίσκο για το ζέσταμα των πιάτων. Τα φλιτζάνια ζεσταίνονται σε δευτερόλεπτα λίγο πριν γεμίσουν, έτσι ο παρασκευασμένος καφές παραμένει ζεστός για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Απομνημόνευση συνταγών

Τα ακριβά μοντέλα μηχανών καφέ έχουν προγραμματιστεί να απομνημονεύουν συνταγές για την παρασκευή ροφημάτων καφέ.

Η λειτουργία σάς επιτρέπει να προετοιμάσετε τον αγαπημένο σας τύπο καφέ πατώντας ένα συγκεκριμένο κουμπί.που εξοικονομεί πολύ χρόνο.

Ποιο να διαλέξω;

Ένα από τα βασικά κριτήρια για την επιλογή μιας καφετιέρας στο γραφείο είναι ο αριθμός των υπαλλήλων που θα χρησιμοποιούν τακτικά την καφετιέρα για να ετοιμάσουν μια μερίδα του ροφήματος.

Για μικρά γραφεία

Μικρά γραφεία είναι αυτά με μικρό αριθμό εργαζομένων. Συνήθως, μια τέτοια εταιρεία απασχολεί 8-10 άτομα. Οι συσκευές τύπου σταγόνας είναι κατάλληλες για μια ομάδα, που διανέμει έως και 50 φλιτζάνια καφέ σε μία ώρα.

Τα καλύτερα μοντέλα για μικρά γραφεία είναι:

• Jura Z6 Impressa - Η ναυαρχίδα της Ελβετίας με τεχνολογία παλμικής εκχύλισης και αυτόματη αφρόγαλα. Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με μεγάλη έγχρωμη οθόνη, η οποία εμφανίζει τις παραμέτρους λειτουργίας, τις ρυθμίσεις και τις συμβουλές για τις απαιτούμενες ενέργειες.
• Saeco Magic Espresso - μια συσκευή από Ιταλό κατασκευαστή με λειτουργία αυτόματης αφαλάτωσης και ημιαυτόματο cappuccinatore. Όλα τα δομικά στοιχεία είναι αξιόπιστα και ανθεκτικά, γεγονός που εγγυάται μεγάλη διάρκεια ζωής.

Για μεσαία

Για γραφεία όπου δεν εργάζονται περισσότερα από 50 άτομα, συσκευές με δυνατότητα συγκόλλησης έως 100 καφέδες την ώρα.

• Saeco Royal Cappuccino - μια συσκευή με ενσωματωμένο τραπεζίτης με κεραμικά γρέζια για τη διατήρηση του αρώματος των κόκκων του καφέ, μια λειτουργία πριν την παρασκευή για πιο πλούσια γεύση, ρύθμιση της έντασης και της δύναμης του καφέ.
• Delonghi ESAM 4200 - καφετιέρα με λειτουργία αυτόματης απενεργοποίησης, απλή οθόνη, ρυθμιζόμενη αντοχή καφέ, 13 επιλογές λείανσης κόκκων και χαλύβδινα γρέζια. Υπάρχει επίσης αφαιρούμενη μονάδα παρασκευής και θερμαντήρας ποτηριών.

Για μεγάλα

Σε μεγάλες ομάδες (από 100 υπαλλήλους), οι μηχανές με υψηλή παραγωγικότητα θα γίνουν απαραίτητοι βοηθοί στην προετοιμασία του καφέ. Είναι εξοπλισμένα με δοχεία σιτηρών από 800 g και συνδέονται με την παροχή νερού.

• Siemens CT636LEW1 - αντιπρόσωπος της γερμανικής μάρκας με ενσωματωμένο καπουτσίνο, αυτόματη απασβέστωση, ρύθμιση της ισχύος και της θερμοκρασίας του τελικού ποτού. Τα πλεονεκτήματα της συσκευής περιλαμβάνουν υψηλό επίπεδο αυτονομίας και ανεπτυγμένο σύστημα ασφαλείας.
• Αναβάθμιση του Saeco Royal Office - συσκευή για την παρασκευή εσπρέσο και αμερικάνο από φυσικούς κόκκους καφέ, εξοπλισμένη με μύλο καφέ με γρέζια με ρυθμιζόμενη ποιότητα άλεσης. Παραγωγικότητα της συσκευής – 120 φλιτζάνια καφέ την ώρα.

Χρήσιμο βίντεο

Από αυτό το βίντεο θα μάθετε περισσότερα σχετικά με τους κανόνες επιλογής συσκευής για την παρασκευή καφέ στο γραφείο:

Σχεδόν κάθε εταιρεία που αναπτύσσεται με επιτυχία διαθέτει επαγγελματικό εξοπλισμό για την παρασκευή καφέ υψηλής ποιότητας, επειδή μια καλή καφετιέρα είναι ένα από τα συστατικά μιας άνετης διαμονής για τους εργαζόμενους στο γραφείο.

Χρησιμοποιώντας αυτήν τη συσκευή, μπορείτε όχι μόνο να παρασκευάζετε πολλές μερίδες ενός νόστιμου ροφήματος καφέ ταυτόχρονα και να το απολαμβάνετε απευθείας στο χώρο εργασίας, αλλά και να αυξήσετε το κύρος της εταιρείας στα μάτια των επισκεπτών, γεγονός που θα επηρεάσει θετικά τις επιχειρήσεις της εταιρείας.