Πώς να παρασκευάζετε καφέ σε ένα ηλεκτρικό cezve; Χαρακτηριστικά της επιλογής μιας συσκευής, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της

Ο ηλεκτρικός Τούρκος είναι βελτιωμένη, αλλά λιγότερο κοινή έκδοση του παραδοσιακού Τούρκοιπολύ γνωστό στους γνώστες του καφέ.

Παρά το γεγονός ότι η συσκευή δεν μπορεί να αντικατασταθεί μηχανή καφέ, θα επιτρέψει στους λάτρεις του καφέ να απολαύσουν ένα φυσικό ρόφημα χωρίς καμία ταλαιπωρία και θα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική στις ακριβές μηχανές καφέ.

Τι είναι ένας ηλεκτρικός Τούρκος;

Ηλεκτρικός Τούρκος - Αυτή είναι μια πρακτική και βολική συσκευή για την παρασκευή καφέ στους σημερινούς ρυθμούς ζωής.. Η συσκευή μοιάζει με ένα κλασικό cezve, καθώς έχει μια φαρδιά σταθερή βάση, ένα στενό επάνω μέρος και μια άνετη λαβή, αλλά διαφέρει από το παραδοσιακό cezve σε όγκο.

Στην εμφάνιση και την εσωτερική του δομή, το προϊόν μοιάζει αόριστα με ηλεκτρικό βραστήρα, ωστόσο, αποτελείται από στοιχεία όπως:

  • πτυσσόμενη λαβή?
  • πίνακας ελέγχου αφής.
  • δείκτης στάθμης νερού και θερμοκρασίας.
  • κύριο σώμα με εσωτερική φιάλη για αλεσμένο καφέ.
  • μόνωση υγρασίας φλάντζα?
  • περιοχή επαφής?
  • καλώδιο τροφοδοσίας και βύσμα?
  • διακόπτης.

Το Electric Turk μπορεί να έχει πρόσθετη λειτουργικότητα στη φόρμα αυτόματη απενεργοποίηση, διάφορες λειτουργίες θέρμανσης, αισθητήρας ανύψωσης αφρού ή αφαιρούμενη λαβήπου αυξάνει το κόστος του.

Η εξωτερική πλευρά της συσκευής είναι συνήθως κατασκευασμένη από πλαστικό και το εσωτερικό της από αλουμίνιο.. Τα Cezves με κεραμικές φιάλες είναι επίσης δημοφιλή - είναι πολύ πιο ακριβά και καλύτερα από άλλα προϊόντα.

Σπουδαίος! Η πιο αξιόπιστη επιλογή θεωρείται μια καφετιέρα από ανοξείδωτο χάλυβα που μπορεί να διαρκέσει χωρίς βλάβες για πολλά χρόνια.

Ποιος θα ταιριάζει;

Το Electric Turk είναι ιδανικό για ιδιοκτήτες επαγωγικών κουζινών, που δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή καφέ σε συσκευές από αλουμίνιο, πηλό ή γυαλί.

Η συσκευή θα γίνει επίσης ένα χρήσιμο απόκτημα για άτομα που ξέρουν να εκτιμούν τον χρόνο τους, γιατί χρησιμοποιώντας μια ηλεκτρική συσκευή, μπορείτε να φτιάξετε μαύρο καφέ με ελάχιστο χρόνο.

Χαρακτηριστικό των ηλεκτρικών Τούρκων είναι τη δυνατότητα παρασκευής τουρκικού καφέ στο σπίτι – αυτό είναι βέβαιο ότι θα εκτιμηθεί από τους καταναλωτές που προτιμούν να δοκιμάζουν νέα ποτά, αντί να πίνουν κλασικό καφέ σε συνεχή βάση.

Πλεονεκτήματα

Οι ηλεκτρικοί Τούρκοι απλοποιούν πολύ τη διαδικασία παρασκευής καφέ και έχουν πολλά πλεονεκτήματα, χάρη στα οποία όλο και περισσότεροι λάτρεις των νόστιμων ροφημάτων καφέ επιλέγουν τη συγκεκριμένη συσκευή για τον εαυτό τους.

Κύριος τις αρετές των Τούρκων που ονομάζεται:

  • ευκολία στη χρήση – δεν απαιτούνται ειδικές γνώσεις για τη χρήση της συσκευής, απλώς γεμίστε το cezve με νερό και προσθέστε αλεσμένο καφέ υψηλής ποιότητας.
  • συμπαγές - η συσκευή έχει μικρό μέγεθος, είναι βολικό να τη μεταφέρετε, να την πάρετε μαζί σας στην εξοχική κατοικία ή σε ένα ταξίδι.
  • ευστροφία - εάν θέλετε, σε έναν Τούρκο, μπορείτε να βράσετε γρήγορα νερό για τσάι ή άλλα ποτά.
  • αυτονομία - πολλά μοντέλα είναι εξοπλισμένα με λειτουργία αυτόματης απενεργοποίησης, η οποία σας επιτρέπει να μην παρακολουθείτε τη συσκευή κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος.
  • γρήγορη διαδικασία παρασκευής καφέ - Ένας Τούρκος με τη μέγιστη ισχύ μπορεί να παρασκευάσει ένα αρωματικό ποτό σε μόλις 30 δευτερόλεπτα.
  • χωρίς δυσάρεστη οσμή - σε αντίθεση με τους συνηθισμένους Τούρκους, το ποτό δεν καίγεται σε ηλεκτρική συσκευή, επομένως δεν μπορούν να εμφανιστούν δυσάρεστες οσμές κατά την παρασκευή.
  • κομψό σχέδιο - μοντέρνο καφετιέρες έχουν μια μάλλον ελκυστική εμφάνιση και είναι κατάλληλα για κάθε εσωτερικό χώρο.
  • δομική αντοχή - με σωστή χρήση, η συσκευή θα διαρκέσει περισσότερο από 5 χρόνια, επειδή είναι πολύ ανθεκτική και ανθεκτική.
Προσοχή! Ένας ηλεκτρικός Τούρκος δεν απαιτεί επιπλέον κόστος, επειδή δεν είναι εξοπλισμένος με φίλτρα που πρέπει να αλλάζονται τακτικά.

Ελαττώματα

Παρά όλα τα πλεονεκτήματα των Τούρκων, τα μειονεκτήματα της συσκευής μπορεί να είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους οι αληθινοί καλοφαγάδες αρνούνται να την αγοράσουν.

Προς την μειονεκτήματα Τέτοιες καφετιέρες περιλαμβάνουν:

  • ειδική φροντίδα – μην χρησιμοποιείτε λειαντικά ή προϊόντα που περιέχουν οξύ για τον καθαρισμό του προϊόντος. Επιπλέον, είναι σημαντικό να διασφαλίζετε συνεχώς ότι δεν σχηματίζονται άλατα στους τοίχους.
  • η γεύση του τελικού ποτού - σε σύγκριση με την παραδοσιακή μέθοδο παρασκευής, το τελικό ποτό δεν είναι αρκετά κορεσμένο, αφού το νερό βράζει γρήγορα, εξαιτίας του οποίου ο καφές δεν μπορεί να μεταφέρει όλες τις γευστικές και αρωματικές ιδιότητες.

Αρχή λειτουργίας

Η αρχή λειτουργίας ενός ηλεκτρικού βραστήρα είναι ελαφρώς διαφορετική από έναν ηλεκτρικό βραστήρα.

Αρχικά, τοποθετείται μια δεξαμενή νερού εξοπλισμένη με θερμαντικά στοιχεία σε μια βάση συνδεδεμένη με το δίκτυο, μετά την οποία που βρίσκεται στο κάτω μέρος της δεξαμενής, ο θερμαντήρας θερμαίνει γρήγορα το υγρό και το φέρνει σε βρασμό.

Σημείωση! Εάν η συσκευή είναι εξοπλισμένη με λειτουργία αυτόματου τερματισμού λειτουργίας, ο Τούρκος θα σταματήσει να λειτουργεί μόνος του, ωστόσο, εάν αυτή η λειτουργία δεν είναι διαθέσιμη, η συσκευή απενεργοποιείται από ένα άτομο.

Ηλεκτρικός βραστήρας με αυτόματη απενεργοποίηση όταν βράζει

Το Electric Turk με τη λειτουργία αυτόματης απενεργοποίησης κατά τον βρασμό έχει πρόσθετα πλεονεκτήματα στη λειτουργία, επειδή αυτή η συσκευή εξαλείφει την ανάγκη ελέγχου της διαδικασίας μαγειρέματος και σας επιτρέπει να ασχολείστε με την επιχείρησή σας χωρίς να σας αποσπά η προσοχή από το μαγείρεμα.

Όταν τελειώσει το μαγείρεμα, ο Τούρκος θα ηχήσει και θα σβήσει, και ο χρήστης θα πρέπει μόνο να ρίξει το έτοιμο ποτό σε φλιτζάνια.

Συμβουλές επιλογής συσκευής

Όταν επιλέγετε έναν ηλεκτρικό Τούρκο δώστε προσοχή στις παρακάτω λεπτομέρειες:

  1. Εξουσία - Εξαρτάται από το χρόνο μαγειρέματος. Αν θέλετε να φτιάξετε ένα ποτό το συντομότερο δυνατό είναι καλύτερο να αγοράσετε μια συσκευή με μέγιστη ονομαστική ισχύ (1000 W).
  2. Όγκος δεξαμενής - κυμαίνεται από 250 έως 500 ml και υπολογίζεται σύμφωνα με τον αναμενόμενο αριθμό ατόμων που θα καταναλώσουν το ρόφημα.
  3. Η μορφή - ο Τούρκος πρέπει να έχει σχήμα κώνου, με στενό λαιμό και φαρδύ πάτο και η λαβή να είναι μακριά και άνετη. Η γωνία κλίσης των τοίχων έχει επίσης σημασία.: σε έναν κωνικό Τούρκο, το πηχτό κατακάθεται πιο γρήγορα και ο καφές αποκαλύπτει καλύτερα τις αρωματικές και γευστικές του ιδιότητες.
  4. Ποιότητα υλικού - Τα μεταλλικά και κεραμικά μοντέλα με ξύλινες λαβές είναι προτιμότερα από τα πλαστικά, καθώς είναι ανθεκτικά και ανθεκτικά.
  5. Πρόσθετες λειτουργίες - συσκευή με λειτουργία αυτόματης απενεργοποίησης, ένδειξη και πολλές λειτουργίες θέρμανσης είναι πιο ακριβό από άλλα μοντέλα, ωστόσο, απλοποιεί τη διαδικασία μαγειρέματος.
Παρεμπιπτόντως! Για ταξίδια, μια επιλογή προϋπολογισμού με πλαστική θήκη και ένα ελάχιστο σύνολο λειτουργιών είναι κατάλληλη, αλλά για σπίτι ή γραφείο, θα πρέπει να επιλέξετε ένα πιο ακριβό μοντέλο.

Συστάσεις για χρήση

Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής της συσκευής και να διασφαλίσετε την ασφαλή χρήση της, απλοί κανόνες που πρέπει να ακολουθήσετε:

  1. Μην ανακατεύετε τον καφέ σε Τούρκο με μεταλλικά αντικείμενα.
  2. Τοποθετήστε το Turk μόνο σε μια επίπεδη, σταθερή επιφάνεια.
  3. Μην ανάβετε το Turku χωρίς νερό και μην το μετακινείτε κατά τη διάρκεια του βρασμού.
  4. Μη χρησιμοποιείτε την καφετιέρα σε συμβατική εστία μαγειρέματος ή σε φούρνο μικροκυμάτων.
  5. Πριν από το πλύσιμο ή όταν το cezve δεν χρησιμοποιείται, αποσυνδέστε το καλώδιο ρεύματος.
  6. Μην ψύχετε τη συσκευή ρίχνοντας κρύο νερό σε αυτήν.
  7. Συνδέστε το προϊόν μόνο σε πρίζες εναλλασσόμενου ρεύματος.
Σπουδαίος! Απαγορεύεται αυστηρά η βύθιση του σώματος του ηλεκτρικού πυργίσκου ή του καλωδίου σε νερό.

Πώς να προετοιμάσετε σωστά τον καφέ;

Η διαδικασία παρασκευής καφέ σε ηλεκτρικό Τούρκο πραγματοποιείται σε 4 στάδια:

  1. Γεμίστε το δοχείο με κρύο νερό χωρίς υπέρβαση του επιτρεπόμενου επιπέδου.
  2. Ρίξτε καφέ στο δοχείο με τον ρυθμό 1 κουτ ανά φλιτζάνι και ζάχαρη κατά βούληση.
  3. Τοποθετήστε το Turku σε μια βάση και συνδέστε το σε μια πρίζα.
  4. Αφού πάρει βράση ο καφές, βγάλτε το cezve από την πρίζα και ρίξτε το ρόφημα σε φλιτζάνια.

Πριν παρασκευάσετε ένα ποτό για πρώτη φορά, γεμίστε σωστά τη συσκευή με νερό και αφήστε να βράσει δύο φορές, αποστραγγίζοντας το νερό κάθε φορά..

Από τι εξαρτάται η γεύση;

Η γεύση του καφέ που παρασκευάζεται σε μια ηλεκτρική καφετιέρα εξαρτάται από πολλούς παράγοντες.:

  • ποιότητα καφέ - η ποικιλία των κόκκων, ο βαθμός καβουρδίσματος και άλεσής τους παίζουν σημαντικό ρόλο στην παρασκευή του ροφήματος, επομένως, για την παρασκευή καφέ θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο δοκιμασμένες και υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες.
  • υλικόαπό την οποία γίνεται ο Τούρκος - ο πιο νόστιμος καφές λαμβάνεται σε καφετιέρα αλουμινίου ή κεραμικού.
  • πάχος τοιχώματος της συσκευής - όσο πιο παχιά είναι, τόσο πιο ομοιόμορφα θα ζεσταθεί το υγρό μέσα και το ποτό θα αποδειχθεί αρωματικό και πλούσιο.

Φροντίδα

Ένα ηλεκτρικό cezve χρειάζεται προσεκτικό καθαρισμό και συντήρηση για να παρατείνει τη διάρκεια ζωής του. Η συσκευή θα διαρκέσει πολύ περισσότερο από την περίοδο που δηλώνει ο κατασκευαστής, εάν ακολουθήσετε τις συστάσεις:

  1. Μετά φτιάχνοντας καφέ σβήνουμε τη γαλοπούλα και την αφήνουμε να κρυώσει εντελώς.
  2. Για να καθαρίσετε το εξωτερικό του μηχανήματος, χρησιμοποιήστε ένα μαλακό πανί ή σφουγγάρι και μια μικρή ποσότητα σαπουνόνερου.
  3. Το εσωτερικό των Τούρκων πρέπει να αφαιρείται περιοδικά με προϊόντα χωρίς οξύ, μη λειαντικά.
  4. Μετά το πλύσιμο, στεγνώστε τη συσκευή και μεμονωμένα μέρη των Τούρκων.

Δημοφιλείς κατασκευαστές

Οι πιο δημοφιλείς κατασκευαστές ηλεκτρικών Τούρκων σήμερα είναι:

  1. μικρό οικιακό εμπορικό σήμα συσκευές για το σπίτι και την κουζίνα Zimber, προσφέροντας μεγάλη γκάμα προϊόντων σε χαμηλές τιμές. Ο κατασκευαστής παράγει συμπαγείς ηλεκτρικούς πυργίσκους, γνωστούς για την υψηλή ποιότητα και την αντοχή τους. Μεταξύ των μοντέλων που παρουσιάζονται ξεχωρίζουν τα ZM-10866 και ZM-10934.
  2. Μια ευρωπαϊκή μάρκα που παράγει καινοτόμα επιτραπέζια σκεύη και προϊόντα κουζίνας. Budget Turk Delimano Joy με άνετη δροσερή λαβή πολλοί χρήστες το θεωρούν καλή επιλογή όχι μόνο για την παρασκευή κλασικού εσπρέσο ή τούρκικο καφέ, αλλά και για νόστιμο κακάο.
  3. Τούρκος κατασκευαστής κουζινικών σκευών, συνδυάζοντας υψηλή ποιότητα και προσιτές τιμές. Οι καλύτεροι ηλεκτρικοί Τούρκοι Korkmaz είναι τα μοντέλα Smart A365 και Satin με ισχύ 700 W, θερμαντικό στοιχείο από ανοξείδωτο χάλυβα και αισθητήρας θερμοκρασίας για προστασία από υψηλές θερμοκρασίες και λειτουργία χωρίς νερό.

Κριτικές

Παρακάτω είναι μερικές κριτικές πελατών. Εάν έχετε κάτι να πείτε - αφήστε τα σχόλιά σας στα σχόλια κάτω από το άρθρο, θα είναι χρήσιμο στους αναγνώστες μας.

Κριτικές χρηστών
{{ κριτικές Συνολικά }} / 5 Βαθμός (2 συνολική αξία)
Συνολική βαθμολογία
Σύνολο κριτικών:

Τετραγωνισμένος
{{{ review.rating_title}}}
{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Αυτή η κριτική δεν έχει ακόμη απαντήσεις.

Avatar
{{pageNumber+1}}

Νικητής:

Το ηλεκτρικό cezve αυτόματης απενεργοποίησης ήταν μια από τις καλύτερες αγορές μου τα τελευταία χρόνια. Βοηθάει πολύ το πρωί όταν πρέπει να ετοιμάσετε γρήγορα πρωινό για όλη την οικογένεια, όπου όλοι ανεξαιρέτως λατρεύουν τον νόστιμο καφέ, καθώς και κατά τη διάρκεια ταξιδιών στη χώρα. Η όλη διαδικασία προετοιμασίας τριών μερίδων του ροφήματος απαιτεί ελάχιστο χρόνο, έτσι ο καφές είναι πάντα έτοιμος στην ώρα του και δεν χρειάζεται να παρακολουθείτε την παρασκευή του.

Όλγα:

Έλαβα δώρο το Delimano electric Turk μου, δεν θα το αγόραζα μόνος μου, αφού έχω ήδη καφετιέρα geyser. Πήρα το Turku στη δουλειά και τώρα οι συνάδελφοί μου και εγώ πίνουμε τακτικά καλό καφέ. Η γεύση του ποτού διαφέρει από αυτή που παρασκευάζεται σε καφετιέρα ή καφετιέρα, είναι λιγότερο πλούσιο και αρωματικό, αλλά πολύ καλύτερο από αυτό που παρασκευάζεται σε κανονικό Τούρκο. Ο καφές ψήνεται πραγματικά πολύ γρήγορα και δεν καίγεται, κάτι που είναι ένα τεράστιο πλεονέκτημα.

Χρήσιμο βίντεο

Μάθετε περισσότερα σχετικά με τη χρήση ηλεκτρικής καφετιέρας από αυτό το βίντεο:

Οι κατασκευαστές συσκευών κουζίνας προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία ηλεκτρικών Τούρκων διαφόρων μεγεθών, σχεδίων και χωρητικοτήτων, έτσι ώστε ακόμη και ένας άπειρος καταναλωτής να μπορεί να επιλέξει μια συσκευή.

Ο καφές που παρασκευάζεται σε ηλεκτρική τουρκική καφετιέρα δίνει ενέργεια και σφρίγος για όλη την ημέρα, σας επιτρέπει να απολαύσετε μια νέα γεύση και άρωμα, γι' αυτό πολλοί γνώστες των ροφημάτων καφέ προτιμούν να χρησιμοποιούν αυτή τη συγκεκριμένη μέθοδο παρασκευής.


3 σχόλια
  1. Αλέξανδρος ΑΥΤΟΣ ΜΙΛΑΕΙ

    Στη δουλειά μου έδωσαν ένα ηλεκτρικό Δελιμάνο. Έφερε σπίτι, δοκιμάστηκε, αλλά μετά επέστρεψε στο χώρο εργασίας. Είναι ακριβώς για το γραφείο. Γρήγορα, κουβαλούσε φασαρία, χωρίς να «ξεφύγει» καφές. Από τα πλεονεκτήματα - η απουσία κορδονιών. Από τις ελλείψεις - γρήγορο βρασμό. Αλλά συνολικά ένα χρήσιμο αντικείμενο γραφείου.

  2. Kirill Ostrovnoy ΑΥΤΟΣ ΜΙΛΑΕΙ

    Αγόρασα ένα ηλεκτρικό Τούρκο πριν από περίπου 3 μήνες και το χρησιμοποίησα μόνο δύο φορές. Δεν μπορώ να καταλάβω γιατί, αλλά η γεύση του καφέ είναι ριζικά διαφορετική από τον καφέ σε ένα μπρούτζινο cezve. Τώρα δεν χρησιμοποιώ ηλεκτρικό.

  3. Αναστασία ΑΥΤΟΣ ΜΙΛΑΕΙ

    Ο πατέρας μου είναι μεγάλος καφές, στιγμιαίος καφές. Άρχισα να του συστήνω να παρασκευάζει καφέ σε Τούρκο - του άρεσε και οι κόκκοι βγαίνουν φθηνότεροι από τον στιγμιαίο καφέ - δεν μεθάς τόσο με τον στιγμιαίο καφέ όσο με τον παρασκευασμένο καφέ. Μαγειρέψαμε με τον παλιό τρόπο σε έναν Τούρκο και χάρη σε αυτό το άρθρο, ξέρω τώρα τι να δώσω στον πατέρα μου για τα γενέθλιά του και να αγοράσω τον εαυτό μου για ένα. Πριν διαβάσω αυτό το άρθρο, δεν ήξερα καν ότι υπήρχε τέτοια συσκευή!

Αφήστε μια απάντηση

 

Κουζίνα

Κατασκευή

ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΑ ΕΙΔΗ